怎樣學(xué)叢書

內(nèi)容概要

　　化學(xué)是一門滲透到生活方方面面的科學(xué)，《怎樣學(xué)叢書：身邊的化學(xué)》內(nèi)容涉及現(xiàn)代生活的多個方面，可以作為小學(xué)高年級學(xué)生、中學(xué)生、大學(xué)學(xué)生的課外讀物，也是普通民眾深層次了解生活中的化學(xué)的通俗讀本。

書籍目錄

主題1 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘元素與化學(xué)物質(zhì)的多樣性物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的物質(zhì)組成的表示主題2 物質(zhì)的化學(xué)變化化學(xué)變化的基本特征定量認(rèn)識化學(xué)變化認(rèn)識幾種化學(xué)反應(yīng)主題3 身邊的化學(xué)物質(zhì)地球周圍的空氣水與常見的溶液碳和碳的氧化物金屬與金屬礦物生活中常見的化合物主題4 化學(xué)與社會發(fā)展化學(xué)與能源化學(xué)物質(zhì)與健康化學(xué)與材料化學(xué)與環(huán)境

章節(jié)摘錄

　　煤、石油和天然氣是三種主要的化石燃料。之所以稱之為化石燃料，是因為它們是由上百萬年前的動植物化石、遺體殘余物質(zhì)形成的，在經(jīng)過長時間土壤、巖石的壓力和地球內(nèi)部熱量的作用后，這些化石轉(zhuǎn)變?yōu)槊禾?、石油及天然氣。它們需要百萬年甚至更久的時間才能形成化石燃料，屬于不可再生能源。　　煤——被稱為“工業(yè)的糧食”，由腐解的植物經(jīng)數(shù)百萬年的壓縮變質(zhì)作用而形成的一種近乎純碳的固體物質(zhì)，是世界上儲量最豐富的化石燃料，主要成分含碳元素。煤可用露天、坑道或礦井開采，全世界使用的能源有1／3來自煤。除了做燃料，煤還可用于生產(chǎn)多種化工產(chǎn)品，如各種藥品和殺蟲劑?！　∈汀环Q為“工業(yè)的血液”，一種液態(tài)化石燃料，通常深藏于地下的儲油層中，主要成分含碳和氫元素，人們從陸地或近海油井將地下的石油抽上地面。原油被運往煉油廠，在那里被提煉成汽油和各種石化產(chǎn)品，后者可用來制造肥料、殺蟲劑、塑料、膠片、墨水、藥物等上千萬種不同的產(chǎn)品。　　天然氣——是幾種氣體的混合物，主要成分是植物腐爛分解產(chǎn)生的甲烷，甲烷燃燒發(fā)出藍(lán)色火焰，放出熱量并生成二氧化碳和水。天然氣通?？梢栽谟吞锔浇业?，用鉆井的方法很容易開采。天然氣的一大優(yōu)點是去掉雜質(zhì)后就可以使用，不像煤和石油那樣需要加工。雖然燃燒天然氣也會產(chǎn)生二氧化碳，但比其他化石燃料的熱值高且更清潔，價格也相對較低，這使天然氣成為家庭和工業(yè)供熱的燃料。天然氣也可以用來發(fā)電?！　』剂现钡浇裉烊匀皇鞘澜缡褂米疃嗟囊环N能源，與其他種類的能源相比，化石燃料較為廉價，且較為容易得到。實際生產(chǎn)、生活中選擇燃料時通常考慮：①它產(chǎn)生多少煙？②是否能穩(wěn)定地燃燒？③它的價格是否低廉？④使用是否安全？⑤是否易貯存和運輸？⑥會剩下多少灰燼？⑦是否易于點燃？⑧是否生成污染氣體？⑨能釋放多少熱量？等等?！　　?/pre>








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