國際化旅游人力資源開發(fā)研究

前言

　　世界旅游組織（uNWTO）統(tǒng)計顯示，2007年全球國際旅游人數(shù)再創(chuàng)新高，達(dá)到8.98億人次，比2006年增加5200萬人次，增幅達(dá)6％。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，“九五”以來，我國旅游業(yè)增幅保持在10％左右，高于全球增幅3-5個百分點。2007年，全國旅游市場持續(xù)較快增長，旅游業(yè)總收入首次突破1萬億元，達(dá)1.09萬億元，同比增長22.6％；全年入境旅游人數(shù)達(dá)1.32億人次，增長5.5％；中國繼續(xù)保持全球第四大入境旅游接待國。1996-2007年，中國出境游人數(shù)從500萬增長到4095萬人次，平均每年增長20％，是亞洲最大出境旅游客源國，而目前已對我國開放的旅游目的地國家和地區(qū)達(dá)134個，其中實施91個。國際旅游市場持續(xù)快速發(fā)展加上2008年北京奧運會和2010年上海世博會的召開，必將推進(jìn)中國旅游業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。到2015年，全國旅游業(yè)增加值可達(dá)2萬億元，約占GDP的4.8％，對GDP增長的貢獻(xiàn)率可達(dá)1個百分點；旅游業(yè)約占服務(wù)業(yè)增加值的11％，對服務(wù)業(yè)增長貢獻(xiàn)率可達(dá)2個百分點；旅游直接與間接就業(yè)總量將達(dá)1億人左右，對社會就業(yè)增長的貢獻(xiàn)率可達(dá)2個百分點。

內(nèi)容概要

　　《國際化旅游人力資源開發(fā)研究》涉足了國內(nèi)鮮有涉及的、以滿足國際化發(fā)展需求為導(dǎo)向的郵輪旅游人力資源的開發(fā)問題，并取得了如何宏觀和微觀開發(fā)的研究成果；自行設(shè)計了指標(biāo)體系，完成了對我國近二十所著名旅游院系旅游高等教育國際化現(xiàn)狀的典型性調(diào)查，取得了難得的第一手資料，為實施旅游高等院校教育開發(fā)提供了基礎(chǔ)數(shù)據(jù)；完成了對天津旅游業(yè)人力資源現(xiàn)狀和開發(fā)現(xiàn)狀的第一次大規(guī)模調(diào)查，掌握了一手?jǐn)?shù)據(jù)。

書籍目錄

前言鳴謝第一章　國際化旅游發(fā)展對人力資源開發(fā)提出的挑戰(zhàn)第一節(jié)　現(xiàn)代旅游業(yè)對人力資源的要求第二節(jié)　人力資源是國際化旅游發(fā)展的動力源泉第三節(jié)　國際化旅游人力資源開發(fā)的核心是國際化旅游人才第四節(jié)　國際化旅游人力資源開發(fā)的戰(zhàn)略構(gòu)想第五節(jié)　國際化旅游人才開發(fā)的要點第二章　我國旅游人力資源國際化、現(xiàn)狀分析及需求預(yù)測第一節(jié)　旅游全球化與我國旅游人力資源國際化第二節(jié)　我國國際化旅游人力資源現(xiàn)狀及問題第三節(jié)　國際化旅游人力資源現(xiàn)狀分析及需求預(yù)測：以天津為例第四節(jié)　中國旅游人力資源需求變化趨勢預(yù)測第三章　天津旅游企業(yè)國際化人力資源開發(fā)的實證研究第一節(jié)　天津市旅游企業(yè)國際化人力資源的背景及本次實證研究概述第二節(jié)　調(diào)查的基本情況介紹第三節(jié)　天津市旅游企業(yè)國際化人力資源開發(fā)現(xiàn)狀第四章　國際化旅游人力資源的企業(yè)開發(fā)第一節(jié)　我國飯店國際化人才現(xiàn)狀及企業(yè)開發(fā)策略第二節(jié)　我國旅行社國際化人才：現(xiàn)狀、原因及開發(fā)策略第五章　國際化旅游教育的開發(fā)第一節(jié)　國際化旅游高等教育的開發(fā)第二節(jié)　國外旅游高職高專教育的國際化第三節(jié)　旅游高職高專教育的國際化第六章　旅游高等教育國際化現(xiàn)狀典型性調(diào)查第一節(jié)　調(diào)查背景第二節(jié)　調(diào)查的指標(biāo)體系和過程介紹第三節(jié)　旅游高等教育國際化現(xiàn)狀分析及結(jié)論第四節(jié)　調(diào)查結(jié)論及建議第七章　國際化郵輪旅游人力資源的開發(fā)第一節(jié)　全球郵輪旅游概況第二節(jié)　我國郵輪旅游業(yè)發(fā)展概況第三節(jié)　中國郵輪旅游發(fā)展?jié)摿薮蟮谒墓?jié)　國際郵輪旅游人力資源的需求第五節(jié)　郵輪旅游人力資源開發(fā)特點及策略第六節(jié)　我國郵輪旅游人力資源的開發(fā)現(xiàn)狀第七節(jié)　國際化郵輪旅游人力資源開發(fā)策略參考文獻(xiàn)后記

章節(jié)摘錄

　　第三節(jié)　國際化旅游人力資源開發(fā)的　　核心是國際化旅游人才　　國際化旅游發(fā)展的背景其實是經(jīng)濟(jì)的全球化，主要表現(xiàn)在，一是旅游市場的國際化，各個國家或地區(qū)既是入境旅游的目的地，同時又是出境旅游的客源國；二是旅游投資國際化（又稱為旅游資本國際化），既有外國資本投資中國旅游業(yè)，也包括中國的企業(yè)向國外旅游業(yè)投資；三是人力資源的國際化，這是國際化旅游發(fā)展中最復(fù)雜的一個方面。從勞動分工的角度講，國際化旅游人力資源，是指在國際旅游交往活動中旅游從業(yè)人員憑借專業(yè)知識和服務(wù)經(jīng)驗，綜合體力勞動和腦力勞動創(chuàng)造價值的能力之總和?！　‘?dāng)前，在經(jīng)濟(jì)全球化的過程中，人力資源市場出現(xiàn)了新的問題需要研究，即人力資源市場出現(xiàn)了兩極分化——低端市場和高端市場。　　在以勞動密集為特征的旅游業(yè)，低端人力資源市場今后相當(dāng)長的時期內(nèi)不可能國際化，這其中既有客觀原因也有人力資源的主觀因素。以中國和美國為例，兩國在勞動力、土地等要素方面完全不對稱——美國國土面積930萬平方公里，中國960萬平方公里，而美國人口2．8億，中國則超過13億。就低端人力資源市場而言，美國絕對不會接受中國富余的勞動力，但是，在高端人力資源市場，情況則有所不同，國際化的浪潮正在席卷全球。　　目前，在全世界范圍內(nèi)，高端人力資源一方面是總量短缺，爭奪激烈，另一方面是在國際范圍內(nèi)流動加劇。面對知識經(jīng)濟(jì)時代的智力競爭，發(fā)達(dá)國家為了集中更多的高端人力資源以支持創(chuàng)新型產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅擴(kuò)大外國留學(xué)生的招生規(guī)模，而且進(jìn)一步開放就業(yè)市場，直接從國外移民急需的專業(yè)人才；另一方面，跨國公司在全球范圍內(nèi)進(jìn)行戰(zhàn)略布局與投資，要求形成更加有利于高級專業(yè)人員流動的開放機(jī)制。

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