農(nóng)產(chǎn)品瘋了？

前言

2010年7月的一天，一位家庭主婦在超市挑了5頭大蒜，輕輕地放在電子秤上一稱，液晶屏上馬上顯示出價格是5.9 元。她把大蒜攤在手里端詳了好一會兒，好像是在猶豫買或是不買，最終她下定決心，又把大蒜放回了原處。她對銷售員說：“現(xiàn)在的大蒜價錢超出豬肉一大截，比一年前要貴100倍，也太離譜了吧！”大蒜、綠豆等農(nóng)產(chǎn)品的價格在這一年間連連暴漲，以至出現(xiàn)了一系列諸如“蒜你狠”、“豆你玩”、“玉米瘋”的新名詞，連國外媒體也紛紛關(guān)注中國“瘋狂的大蒜”，驚呼從中折射出了中國資產(chǎn)泡沫的嚴重性。一時間輿論沸沸揚揚：“豆你玩”，你究竟在逗誰玩？！我國民間歷來有“蒜瘋子”、“姜傻子”之說。意思是說，“蒜”和“姜”這樣的農(nóng)產(chǎn)品價格多變，誰要想通過炒作它們來獲利簡直比登天還難。而現(xiàn)在“風水輪流轉(zhuǎn)”了，在國內(nèi)外游資的興風作浪下，一年間它們的價格就上漲幾十倍上百倍，不但嚴重擾亂了市場正常秩序，抬高了百姓生活成本，也害苦了那些跟風者，更直接損害了種植戶利益。權(quán)威研究顯示，我國雖然沒有實行零利率政策，可是貨幣政策的寬松度與美國有得一比。各項大規(guī)模經(jīng)濟刺激計劃的推出，尤其是銀行信貸成為我國經(jīng)濟復蘇的最主要推手后，這種資金流動性泛濫所積聚的大量資金泡沫，就必然急需要找地方宣泄一下。

內(nèi)容概要

本書采用紀實手法，從經(jīng)濟學角度揭露國內(nèi)外游資的投機炒作模式和路徑，以及它對我國經(jīng)濟和百姓生活造成的危害。在厘清農(nóng)產(chǎn)品價格在游資炒作下短時間內(nèi)如何翻上幾倍、幾十倍甚至上百倍的同時，幫助讀者了解我國政府是怎樣采取有力措施嚴厲打擊這種價格炒作、確保社會穩(wěn)定的。

作者簡介

嚴行方，財經(jīng)熱點研究專家。擅長用最簡單的道理闡述復雜的話題。

書籍目錄

“豆你玩”到底在逗誰玩／代序第一章　看清游資的本性　一、游資無處不在，無時不有　二、價格炒作是游資的天性　三、市場經(jīng)濟必定存在炒作　四、市場一旦脫節(jié)游資就會出現(xiàn)　五、游資炒作與投機倒把　六、爆炒與慢炒各有不同巧妙　七、當前國內(nèi)外游資的運作特點第二章　炒作資金來源　一、股市樓市退出資金打頭陣　二、國有資本不甘寂寞緊跟上　三、國外資本大舉進入農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域　四、游資來源界定很困難　五、可能還只是小試牛刀第三章　為什么炒作農(nóng)產(chǎn)品　一、缺乏價格調(diào)控，缺少充分競爭　二、價格長期偏低，存在抄底機會　三、產(chǎn)品替代性小，剛性需求強　四、盤子小、價格低，容易控制　五、產(chǎn)品不起眼，不易惹政府干預　六、干貨，便于囤積和庫存消化　七、便于發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品的示范作用　八、災情直接點燃了導火線第四章　農(nóng)產(chǎn)品炒作路徑　一、提前介入　二、做方案籌集資金　三、到產(chǎn)地展開收購　四、利用輿論造勢　五、囤積居奇第五章　炒作中的圍追堵截　一、從引起警覺到統(tǒng)一認識　二、從否定游資到認定炒作　三、從行政干預到市場調(diào)節(jié)　四、從頭痛醫(yī)頭到由表及里　五、威懾有余，效果存疑　六、保護農(nóng)民積極性是關(guān)鍵第六章　游資的突圍方向　一、部分游資正在進入大豆市場　二、小麥、棉花、黃金炒作初露端倪　三、繼續(xù)瞄準公共服務差的領(lǐng)域　四、接受市場供求關(guān)系引導　五、堵不如疏第七章　被炒作的不僅僅是農(nóng)產(chǎn)品　一、炒股票一年凈賺五六倍　二、游資炒房產(chǎn)是空手套白狼　三、一塊普洱茶曾被炒到幾萬元　四、一盆蘭花曾被炒至上千萬　五、炒三七半年價漲八九倍　六、炒作的關(guān)鍵在流通環(huán)節(jié)　七、炒作推高了漲價預期第八章　炒作的受益者和受害者　一、賺錢不吃力，吃力不賺錢　二、小農(nóng)經(jīng)濟歷來經(jīng)不起折騰　三、炒作讓農(nóng)產(chǎn)品種植風險驟增　四、炒什么，什么被擠出流通領(lǐng)域　五、農(nóng)產(chǎn)品炒作助長通貨膨脹　六、不是不能炒，關(guān)鍵是適度　七、信息透明最重要

章節(jié)摘錄

他回憶說，2008年那時候已經(jīng)有人開始關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品了，只是還沒有形成炒作氣候；真正吸引游資介入農(nóng)產(chǎn)品的是2009年。2009年他在麻將桌上聽人說，當時的農(nóng)產(chǎn)品非常走俏，游資炒作農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)形成氣候。更何況，農(nóng)產(chǎn)品是生活必需品，一旦由于天氣原因?qū)е庐a(chǎn)量下降、供應不上，價格肯定會漲得很快。尤其是他的一位朋友2008年投資70萬元到山東去收購大蒜，凈賺將近300萬元，更讓他感到炒作大蒜“包賺不賠”，所以他決定隨這位朋友“走一趟”。接下來，趙和明便跟著朋友奔波于山東、河南兩省，實地考察大蒜種植面積和畝產(chǎn)情況。令他沒想到的是，許多種大蒜的田塊其實早在年初就被捷足先登者訂購了；并且他從和蒜農(nóng)的交談中發(fā)現(xiàn)，一些種植戶語氣從來沒有像今天這樣霸道，他們根本就不相信自己的大蒜會賣不出去。事實上，這時候全國各地專門跑去收購大蒜的商家確實絡繹不絕。不用說，趙和明接下來能夠做的只能是想方設法多多收購。當年他共投入近500萬元收購資金，把大蒜囤積在當?shù)乩鋷靸?nèi)靜等價格上漲。2010年二三月份，他把這些庫存銷售一空，凈賺500萬元，然后接下來準備重復下一輪操作。容易想見，隨著大蒜價格的上漲，與大蒜有關(guān)的整個產(chǎn)業(yè)鏈也都空前活躍起來，就連囤積大蒜的冷庫都非常搶手，每噸租金也從過去的150元上漲到230元。不過，趙和明并不認為自己是“炒家”，他說：首先自己的資金投入太少了，投入數(shù)千萬的炒家比比皆是，甚至還有上億的，他這點錢不成氣候，只是借大勢賺個順風錢罷了。在他心目中，真正稱得上炒家的除了有大筆的資金投入外，還對整個農(nóng)產(chǎn)品市場十分熟悉，在囤貨議價時張弛有度。

媒體關(guān)注與評論

資本害怕沒有利潤或利潤太少，就像自然界害怕真空一樣，一旦有適當?shù)睦麧?，資本就膽大起來。如果有10％的利潤，它就保證到處被使用；有20％的利潤，它就活躍起來；有50％的利潤，它就鋌而走險；為了100％的利潤，它就敢踐踏一切人間法律；有300％的利潤，它就敢犯任何罪行，甚至冒絞首的危險。如果動亂和紛爭能帶來利潤，它就會鼓動動亂和紛爭?！　　枴ゑR克思在《資本論》中引用英國評論家托·約·鄧寧的話在中國最有投資價值的就是農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域是國際資本投資牛國的下一個熱點。　　——國際投資大師杰姆·琴杰斯糧食價格上漲正威脅著全球食品供應鏈，這種對市場缺乏信心的現(xiàn)象所造成的危害幾乎可以比擬美國次貸危機?！　　澜玢y行華盛頓分部

編輯推薦

《農(nóng)產(chǎn)品瘋了?》：“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”、“糖高宗”、“平什么”……農(nóng)產(chǎn)品價格暴漲的背后究竟意味著什么？翻開《農(nóng)產(chǎn)品瘋了?》，您將親白揭開謎底。

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