出版時(shí)間:2011-1 出版社:北京 作者:漢竹 頁數(shù):219
內(nèi)容概要
孕育新生命的過程,是人類繁衍生息的關(guān)鍵一步,也是打算做父母者應(yīng)當(dāng)高度重視的人生經(jīng)歷。在這個(gè)過程中,科學(xué)的飲食營養(yǎng)知識對于準(zhǔn)媽媽來說是必需的?! 言惺歉纳骑嬍沉?xí)慣的最佳時(shí)期,作為準(zhǔn)媽媽,你正啟動著一項(xiàng)長達(dá)一生的工作——撫養(yǎng)孩子。在懷孕的40周及以后相當(dāng)長的一段時(shí)間里,你都必須保持最健康的狀態(tài),而且還要幫助孩子打下一生的健康基礎(chǔ)。 這40周里,你和你腹中的寶寶到底經(jīng)歷了怎樣的生理、心理變化和生長發(fā)育過程?準(zhǔn)媽媽又是如何通過調(diào)整自己的飲食起居、調(diào)適自己的心理情緒,來適應(yīng)自己身體的變化和孕育寶寶的需要?這些都可能是你心里的疑問,也可能會使你因未知的前景而憂慮。 這40周,是你從從容容準(zhǔn)備迎接一個(gè)新生命的學(xué)習(xí)期和預(yù)備期,通過醫(yī)學(xué)專家對各種生理現(xiàn)象的講解,其他“過來人’對他們育兒經(jīng)驗(yàn)的介紹,營養(yǎng)學(xué)家對營養(yǎng)配餐的安排,你可以逐步地了解他(她)、認(rèn)識他(她)、接納他(她)、包容他(她),為這個(gè)小天使的降臨作好充分的生理、營養(yǎng)和精神準(zhǔn)備。 通過“飲食胎教”,你和你的寶寶將養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,你的寶寶將成為體格和心智健康的孩子,與此同時(shí),你也將成為一個(gè)成熟、健康、美麗、驕傲的媽媽。
作者簡介
劉紀(jì)平,曾任北京兒童醫(yī)院兒童保健中心主任,現(xiàn)任中國優(yōu)生優(yōu)育協(xié)會理事,中國疾病預(yù)防控制中心(CDC)婦兒中心項(xiàng)目專家,聯(lián)合國兒童基金會(UNICEF)早期兒童綜合發(fā)展項(xiàng)目“小腳印”家庭養(yǎng)護(hù)支持中心國家級培訓(xùn)師、特聘專家,強(qiáng)生嬰兒撫觸中心中國大使……秋季南,擁有40多年兒科臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),著述頗豐,年近七旬依然活躍在兒童健康教育第一線,數(shù)百次在國內(nèi)外電視臺、電臺、報(bào)紙、雜志進(jìn)行健康教育宣傳。從醫(yī)40多年,1966年畢業(yè)于首都醫(yī)科大學(xué)兒科醫(yī)學(xué)系,在北京兒科研究所HLA室工作10余年,此間參與國家人口與計(jì)劃生育委員會的國際合作項(xiàng)目——北京地區(qū)的“青春健康教育”以及聯(lián)合國人口基金會和我國人口與計(jì)劃生育委員會合作的“第五周期”項(xiàng)目工作。獲中國計(jì)劃生育協(xié)會頒發(fā)的2005年度“特別貢獻(xiàn)獎”。
書籍目錄
一 孕產(chǎn)期關(guān)鍵宜忌 孕1月關(guān)鍵宜忌 孕2月關(guān)鍵宜忌 孕3月關(guān)鍵宜忌 孕4月關(guān)鍵宜忌 孕5月關(guān)鍵宜忌 孕6月關(guān)鍵宜忌 孕7月關(guān)鍵宜忌 孕8月關(guān)鍵宜忌 孕9月關(guān)鍵宜忌 孕10月關(guān)鍵宜忌 坐月子關(guān)鍵宜忌二 孕期營養(yǎng)總原則 平衡膳食與“飲食胎教” 營養(yǎng)素供應(yīng) 蛋白質(zhì) 脂肪 碳水化合物 水 各種維生素 維生素A 維生素B 維生素B 維生素B 維生素C 維生素D 維生素E 維生素K 葉酸 礦物質(zhì)和必需的微量元素 ……三 孕前準(zhǔn)備四 妊娠第1月五 妊娠第2月六 妊娠第3月七 妊娠第4月八 妊娠第5月九 妊娠第6月十 妊娠第7月十一 妊娠第8月十二 妊娠第9月十三 妊娠第10月十四 附錄
章節(jié)摘錄
插圖:經(jīng)口攝入的鋅,約20%~30%被身體吸收,吸收部位主要在十二指腸和小腸近端。吸收率受多方面因素所影響,包括鋅的來源。動物食品中的鋅,一般比植物食品中的鋅易于吸收,也許是由于植物中的肌醇六磷酸(植酸)和纖維,可與腸中鋅結(jié)合而影響其吸收。其他如磷酸鹽,鐵,銅,鉛,銀,鈣等,也能抑制鋅吸收。最近,國外有研究表明,產(chǎn)婦分娩方式與其妊娠后期飲食中鋅含量有關(guān),每天攝鋅越多,其自然分娩的機(jī)會越大。鋅對分娩的影響主要是可增強(qiáng)子宮有關(guān)酶的活性,促進(jìn)子宮肌收縮,把胎兒驅(qū)出子宮腔。當(dāng)缺鋅時(shí),子宮肌收縮力弱,無法自行驅(qū)出胎兒,還會增加分娩的痛苦。此外,子宮肌收縮力弱,還有導(dǎo)致產(chǎn)后出血過多及并發(fā)其他婦科疾病的可能。
媒體關(guān)注與評論
從懷孕到生下寶寶,是一個(gè)瓜熟蒂落的過程,科學(xué)的營養(yǎng)是最好的澆灌,在這本書的幫助下,準(zhǔn)媽媽可以更從容、放松地應(yīng)對這一過程。 ——中國工程院院士 胡亞美內(nèi)容非常體貼,很容易讓孕婦理解哪些營養(yǎng)是給胎兒的,哪些營養(yǎng)需要留給自己,哪些要多多益善,哪些應(yīng)適可而止。 ——中央電視臺《為您服務(wù)》欄目主持人 肖薇這本書內(nèi)容之精細(xì)難得一見,即使在孕婦應(yīng)該注意的其他細(xì)節(jié)上也非常全面,看來讓準(zhǔn)媽媽和“胎寶寶”享受最好的照顧絕非難事?! 醒腚娨暸_《為您服務(wù)》欄目主編 許靖
編輯推薦
《漢竹·親親樂讀系列:孕媽媽40周飲食營養(yǎng)百科》:胎寶寶的健康,從準(zhǔn)媽媽的每一餐開始,著名兒科專家胡亞美院士特為此書作序。
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