出版時(shí)間:1970-1 出版社:北京出版社 作者:中國科普研究所,高士其基金管委會(huì) 編 頁數(shù):130
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前言
中國科普事業(yè)的先驅(qū)和奠基人,我國著名科學(xué)家和科普作家高士其,1925年畢業(yè)于清華留美預(yù)備學(xué)校(清華大學(xué)的前身),面對(duì)當(dāng)時(shí)貧困落后的社會(huì)現(xiàn)狀和人民缺衣少食的凄涼境況,高士其選擇了化學(xué)救國的理想,他認(rèn)為:“化學(xué)可以制造人們生活所需要的食物和衣服。”1925年他被保送到美國留學(xué),在威斯康辛大學(xué)攻讀化學(xué)專業(yè)。1926年,祖國傳來瘟疫蔓延的消息,他的姐姐度平不幸死于流行性疾病,高士其十分悲痛,他想到當(dāng)前迫切需要把祖國人民從疾病的水深火熱之中解救出來,為此,他毅然放棄了自己心愛的化學(xué)專業(yè),而選擇了細(xì)菌學(xué)、公共衛(wèi)生學(xué)這一冷門。高士其認(rèn)為:“科學(xué)實(shí)驗(yàn)也是一個(gè)戰(zhàn)場(chǎng),會(huì)有人受傷,也會(huì)有人犧牲。”為此,他經(jīng)常吞噬食物毒細(xì)菌作自身感染的試驗(yàn)。一次在美國芝加哥大學(xué)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)室作實(shí)驗(yàn)時(shí),一個(gè)裝有腦炎病毒的瓶子不幸突然破裂,病毒順著他的左耳膜進(jìn)入了小腦,破壞了小腦的中樞運(yùn)動(dòng)神經(jīng),那年他才25歲。當(dāng)時(shí)美國醫(yī)生建議他回國休養(yǎng),但他考慮到為祖國和人民服務(wù)的本領(lǐng)還沒掌握,毅然讀完了全部的博士課程,并加入了美國公共衛(wèi)生學(xué)會(huì)和美國化學(xué)會(huì)。此后,在歲月的流逝中,他的疾病不斷發(fā)展,逐漸導(dǎo)致了全身癱瘓。1930年高士其在進(jìn)行了一次環(huán)球之旅,考察了歐、亞、非十七國的公共衛(wèi)生的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)后學(xué)成歸國。當(dāng)時(shí),高士其是中國四萬萬同胞中的五個(gè)細(xì)菌學(xué)家之一,面對(duì)中國瘟疫蔓延、疫病流行的嚴(yán)酷現(xiàn)狀和國人隨地吐痰等種種不文明的陋習(xí),他感到十分震驚。1931年高士其應(yīng)國民政府衛(wèi)生署的邀請(qǐng)擔(dān)任南京中央醫(yī)院檢驗(yàn)科主任的職務(wù),與全國發(fā)生的瘟疫和流行性疾病進(jìn)行了直接的斗爭(zhēng)。但是一個(gè)科學(xué)家正直善良的秉性卻與國民黨貪污腐敗、欺上瞞下的官僚機(jī)構(gòu)格格不入,為此,他憤而辭職。1934年,高士其決心把所學(xué)的科學(xué)知識(shí)傳播給廣大的人民特別是青少年,他在上海的亭子間里開始撰寫大量的有關(guān)細(xì)菌、病毒、流行性疾病和公共衛(wèi)生學(xué)方面的科學(xué)作品,舉起了“把科學(xué)交給人民”的旗幟。他把科學(xué)與文學(xué)有機(jī)地融合在一起,深入淺出、通俗易懂地向廣大國民特別是青少年傳播醫(yī)學(xué)科學(xué)和公共衛(wèi)生學(xué)知識(shí),并結(jié)合社會(huì)現(xiàn)實(shí)與時(shí)局的變化號(hào)召人們起來改變民族的命運(yùn)和生活的狀況。從二十世紀(jì)三十年代迄今,高士其的作品、思想和精神在中國廣大知識(shí)分子和青少年中一代又一代地流傳,引導(dǎo)了千千萬萬的人走向科學(xué)與社會(huì)變革的道路。高士其坐在輪椅上,在十二億人口的國家普及與傳播科學(xué),歷時(shí)半個(gè)多世紀(jì),會(huì)見了數(shù)百萬的少年兒童,并作為科學(xué)與智慧的象征而被全國億萬青少年親切地稱為“高士其爺爺”。翻開高士其的著作,我們發(fā)現(xiàn)他除了撰寫細(xì)菌、病毒和流行性疾病之外,還包括衣食住行、生活習(xí)慣和生活方式以及由公共衛(wèi)生所涉及的自然、社會(huì)、生態(tài)平衡與環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域??梢哉f,高士其的作品是我國在關(guān)于微生物、細(xì)菌、病毒、流行性疾病預(yù)防及公共衛(wèi)生學(xué)方面的權(quán)威性醫(yī)學(xué)科普著作。大半個(gè)世紀(jì)過去了,高士其作品中的基本原理與精義對(duì)于我們的時(shí)代依然具有啟示性的指導(dǎo)意義和作用。今天,人類已經(jīng)進(jìn)入了二十一世紀(jì),蒞臨的新世紀(jì)實(shí)際上也是醫(yī)學(xué)大科普的時(shí)代。因?yàn)椋藗內(nèi)找骊P(guān)心生活的品質(zhì)和質(zhì)量、養(yǎng)生和保健。尤其是今年春天SARS的突然來臨與襲擊,使全社會(huì)都在進(jìn)行深刻的反思和內(nèi)省,醫(yī)學(xué)專家和教授們紛紛出現(xiàn)在電視臺(tái)、電臺(tái)與報(bào)刊上向人們宣傳流行性疾病的預(yù)防和文明生活的知識(shí),這無疑是一個(gè)令人十分可喜的景象。由此,我們也更深切地感到需要以深入淺出、通俗易懂的普及形式來使公眾理解科學(xué)、理解公共衛(wèi)生,以達(dá)到改變陋習(xí)、健康生活、移風(fēng)易俗、文明社會(huì)的目的與宗旨。為此,北京出版社決定出版高士其經(jīng)典科普叢書《站在科學(xué)的陽光下》,無疑是具有承上啟下的歷史意義和現(xiàn)實(shí)意義,我希望我國社會(huì)能夠產(chǎn)生更多的高士其這樣的科學(xué)家、科普作家,以生動(dòng)活潑的形式、妙趣橫生的比喻來向人們傳播醫(yī)學(xué)科學(xué)與公共衛(wèi)生的知識(shí)、思想和精神。通過SARS的流行,我們深刻地體會(huì)到全民族都應(yīng)該沐浴在科學(xué)的陽光下,正如高士其先生所說:“引導(dǎo)整個(gè)中華民族走向科學(xué)的未來?!眳请A平二○○三年六月十五日
內(nèi)容概要
《菌兒自傳》是高士其經(jīng)典科普叢書,讓你了解你時(shí)時(shí)接觸的微生物,進(jìn)入神秘的細(xì)胞世界。認(rèn)識(shí)你看不見的病毒。作者以深入淺出、通俗易懂的普及形式來使公眾理解科學(xué)、理解公共衛(wèi)生。以達(dá)到改變陋習(xí)、健康生活、移風(fēng)易俗、文明社會(huì)的目的與宗旨。
作者簡(jiǎn)介
高士其,(1905-1988)福建福州人,科學(xué)家、教育家、作家、殘疾人社會(huì)活動(dòng)家。早年留學(xué)美國,因科學(xué)實(shí)驗(yàn)致殘。歸國后從事科普創(chuàng)作與抗日救亡。新中國成立后撰著數(shù)百萬字科學(xué)作品,被億萬青少年親切地稱為“高士其爺爺”。創(chuàng)建新中國科協(xié)、中國科普研究所等,為中國科普事業(yè)的奠基人。為表彰他對(duì)科學(xué)與人類進(jìn)步所作的貢獻(xiàn),中國政府授予“中華民族英雄”稱號(hào)。國際小行星命名委員會(huì)授予星座命名,國際編號(hào)3704號(hào)星為“高士其星”。
書籍目錄
我的名稱我的籍貫我的家庭生活無情的火水國紀(jì)游生計(jì)問題呼吸道的探險(xiǎn)肺港之役吃血的經(jīng)驗(yàn)乳峰的回顧食道的占領(lǐng)腸腔里的會(huì)議清除腐物土壤革命經(jīng)濟(jì)關(guān)系
章節(jié)摘錄
插圖:這一篇文章,是我老老實(shí)實(shí)的自述,請(qǐng)一位曾直接和我見過幾面的人筆記出來的。我自己不會(huì)寫字,寫出來,就是螞蟻也看不見。我也不曾說話,就有一點(diǎn)聲音,恐怕蒼蠅也聽不到。那么,這位筆記的人,怎樣接收我心里所要說的話呢?那是暫時(shí)的一種秘密,恕我不公開吧。閑話少講,且說我為什么自稱做菌兒。我原想取名為微子,可惜中國的古人,已經(jīng)用過了這名字,而且我嫌“子”字有點(diǎn)大人氣,不如兒字謙卑。自古中國的皇帝,都稱為天子。這明明要挾老天爺?shù)穆暶茏?,以?hào)召群眾,使小百姓們嚇得不敢抬頭。古來的圣賢名哲,又都好稱為子,什么老子、莊子、孔子、孟子……真是“子”字未免太名貴了,太大模大樣了,不如“兒”字來得小巧而逼真。我的身軀,永遠(yuǎn)是那么幼小。人家由一?!凹?xì)胞”出身,能積成幾千,幾萬,幾萬萬。細(xì)胞變成一根青草,一棵白菜,一株掛滿綠葉的大樹,或變成一條蚯蚓,一只蜜蜂,一頭大狗、大牛,乃至于大象、大鯨,看得見,摸得著。我呢,也是由一粒細(xì)胞出身,雖然分得格外快,格外多,但只恨他們不爭(zhēng)氣,不團(tuán)結(jié),所以變來變?nèi)?,總是那般一盤散沙似的,孤單單的,一顆一顆,又短又細(xì)又寒酸。慚愧慚愧,因此今日自命做“菌兒”。為“兒”的原因,是因?yàn)樾?。至于“菌”字的來歷,實(shí)在很復(fù)雜,很渺茫。屈原所作《離騷》中,有這么一句:“雜申椒與菌桂兮,豈維紉夫蕙苣。”這里的“菌”,是指一種香木。這位失意的屈先生,拿它來比喻賢者,以諷刺楚王。我的老祖宗,有沒有那樣清高,那樣香氣薰人,也無從查考。不過,現(xiàn)代科學(xué)家都已承認(rèn),菌是生物中之一大類。菌族菌種,很多很雜,菌子菌孫,布滿地球。你們?nèi)祟愃钍熳R(shí)者,就是煮菜煮面所用的蘑菇香蕈之類,那些像小紙傘似的東西,黑圓圓的蓋,硬短短的柄,實(shí)是我們菌族里的大漢。當(dāng)心呀!勿因味美而忘毒,那大菌,有的很不好惹,會(huì)毒死你們貪吃的人呀。至于我,我是菌族里最小最小,最輕最輕的一種。小得使你們?nèi)庋劭吹靡娀覊m的紛飛,看不見我們也夾在里面飄游。輕得我們好幾十萬掛在蒼蠅腳下,它也不覺著重。真的,我比蒼蠅的眼睛還小一千倍,比頂小一?;覊m還輕一百倍哩。因此,自我的始祖,一直傳到現(xiàn)在,在生物界中,混了這幾千萬年,沒有人知道有我。大的生物,都沒有看見過我,都不知道我的存在。不知道也罷,我也樂得過著逍逍遙遙的生活,沒有人來攪擾。天曉得,后來,偏有一位異想天開的人,把我發(fā)現(xiàn)了,我的秘密,就漸漸地泄露出來,從此多事了。這消息一傳到眾人的耳朵里,大家都驚惶起來,覺得我比黑暗里的影子還可怕。然而始終沒有和我對(duì)面會(huì)見過,仍然是莫名其妙,恐怖中,總帶著半信半疑的態(tài)度?!笆裁础⑸x’?沒有這回事,自己受了風(fēng),所以肚子痛了?!薄澳睦镉惺裁床∠x?這都是心火上沖,所以頭上臉上生出癤子疔瘡來了。”“寄生蟲就說有,也沒有那么湊巧,就爬到人身上來,我看,你的病總是濕氣太重的緣故?!边@是我親耳聽見過三位中醫(yī),對(duì)于三位病家所說的話。我在旁暗暗地好笑。他們的傳統(tǒng)觀念,病不是風(fēng)生,就是火起,不是火起,就是水涌上來的,而不知冥冥之中還有我在把持活動(dòng)。因?yàn)橼ぺぶ?,他們看不見我,所以又疑云疑雨地叫道:“有鬼,有鬼!有狐精,有妖怪!”其?shí),哪里來的這些魔物,他們所指的,就是指我,而我卻不是鬼,也不是狐精,也不是妖怪。我是真真正正,活活現(xiàn)現(xiàn),明明白白的一種生物,一種最小最小的生物。既也是生物,為什么和人類結(jié)下這樣深的大仇,天天害人生病,時(shí)時(shí)暗殺人命呢?說起來也話長,真是我有冤難伸,在這一篇自述里面,當(dāng)然要分辯個(gè)明白,那是后文,暫擱不提。因?yàn)橐话闳?,沒有親見過,關(guān)于我的身世,都是出于道聽途說,傳聞失真,對(duì)于我未免胡亂的稱呼。蟲,蟲,蟲——寄生蟲,病蟲,微生蟲,都有一個(gè)字不對(duì)。我根本就不是動(dòng)物的分支,當(dāng)不起“蟲”字這尊號(hào)。稱我為寄生物,為微生物,好嗎?太籠統(tǒng)了。配得起這兩個(gè)名稱的,又不止我這一種。喚我做病毒嗎?太沒有生氣了。我雖小,仍是有生命的啊。病菌,對(duì)不對(duì)?那只是我的罪名,病并不是我的職業(yè),只算是我非常時(shí)期內(nèi)的行動(dòng),真是對(duì)不起。是了,是了,微菌是了,細(xì)菌是了。那固然是我的正名,卻有點(diǎn)科學(xué)紳士氣,不合于大眾的口頭語,而且還有點(diǎn)西洋氣,把姓名都顛倒了。菌是我的姓。我是菌中的一族,菌是植物中的一類。菌字,口之上有草,口之內(nèi)有禾,十足地表現(xiàn)出植物中的植物。這是寄生植物的本色。我是寄生植物中最小的兒子,所以自愿稱做菌兒。以后你們?nèi)绻袡C(jī)緣和我見面,請(qǐng)不必大驚小怪,從容地和我打一個(gè)招呼,叫聲菌兒好吧。
媒體關(guān)注與評(píng)論
高士其作品的出版,是一件極有意義的事。希望我國的青少年,多讀高士其的書,學(xué)習(xí)高士其精神,健康成長起來?! 袊麅和膶W(xué)作家、中國作家協(xié)會(huì)名譽(yù)主席謝冰心高士其早年因從事科學(xué)實(shí)驗(yàn)而身體受殘,但他卻以驚人的毅力克服重重困難,畢生從事把科學(xué)交給人民和教育青少年的工作。為此他整整奮斗了六十年,撰寫了數(shù)百萬字的作品和論文。他的著作閃耀著自強(qiáng)不息的光輝。是對(duì)青少年進(jìn)行科學(xué)思想教育的好教材?! 珖舜蟪N瘯?huì)副委員長傅鐵山高士其從23歲開始到83歲離開人間,一直癱瘓?jiān)谳喴紊蠟槿祟惖暮推叫腋Ec科學(xué)傳播孜孜不倦地奮斗了60年。創(chuàng)造了難以置信的生命奇跡。高士其作為一個(gè)殘疾人,奮不顧身地為科學(xué)、真理獻(xiàn)身,無私、無保留地為社會(huì)服務(wù)與奉獻(xiàn)。是令人十分感泣的。正因?yàn)檫@樣。高士其的名字在中國人民和億萬青少年中具有強(qiáng)烈的影響和感召力。 ——第九屆全國政協(xié)副主席王文元高士其對(duì)細(xì)菌的描寫是那樣的生動(dòng)、形象。使得我和很多青少年在讀了他的作品后,便對(duì)科學(xué)產(chǎn)生了濃厚的興趣。我后來所從事生物學(xué)的研究。應(yīng)該說是離不開高士其老先生的啟蒙、引導(dǎo)。 ——著名生物科學(xué)家、中國業(yè)大學(xué)原校長陳章良高士其的科學(xué)小品以細(xì)菌學(xué)為主。但是常常廣征博引,涉及整個(gè)自然科學(xué)。盡管他自稱他的科學(xué)小品是“點(diǎn)心”。是-碗“小餛飩”,實(shí)際上卻是富有知識(shí)營養(yǎng)的“點(diǎn)心”、“小餛飩”。他的一篇科學(xué)一、品只千把字。讀者花片刻時(shí)間便可讀完。然而在這片刻之間,卻領(lǐng)略了科學(xué)世界的綺麗風(fēng)光?! 骷胰~永烈
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《菌兒自傳》:百讀不厭的經(jīng)典科普。了解你時(shí)時(shí)接觸的微生物,進(jìn)入神秘的細(xì)胞世界,認(rèn)識(shí)你看不見的病毒!中國科普事業(yè)的先驅(qū)和奠基人,我國著名科學(xué)家個(gè)科普作家高士其作品。他是被全國億萬青少年親切地稱為高士其爺爺?shù)目破沾髱?。他認(rèn)為:“科學(xué)實(shí)驗(yàn)也是—個(gè)戰(zhàn)場(chǎng),會(huì)有人受傷,也會(huì)有人犧牲?!彼淖髌?、思想和精神在中國廣大知識(shí)分子和青少年中一代又一代地流傳,影響了千千萬萬的人走向科學(xué)與社會(huì)變革的道路。
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