茶之書

出版時(shí)間:2010-2  出版社:北京出版社  作者:(日) 岡倉(cāng)天心,Okakura Kakuzo  頁(yè)數(shù):99  譯者:尤海燕  
Tag標(biāo)簽:無(wú)  

前言

  今天大家讀書時(shí)間越來(lái)越少,書怎么反而越出越厚?以往老一代學(xué)者寫的“小而可貴”的書,今天為什么再也見(jiàn)不到了?  這個(gè)題目,也可轉(zhuǎn)換成“圖書該如何減肥”?,F(xiàn)在的圖書,越印越漂亮,完全“與國(guó)際接軌”了??擅慨?dāng)有國(guó)外或港臺(tái)學(xué)者慨嘆中國(guó)出版業(yè)進(jìn)步神速,書出得比他們的還精美、還好看時(shí),我都心里有點(diǎn)打鼓。  不否認(rèn)最近十年,中國(guó)圖書在書籍裝幀方面有長(zhǎng)足的進(jìn)步,我擔(dān)心的是,這種華麗背后,有著對(duì)高碼洋的刻意追求。各出版社都在努力做大,拼的是碼洋而非利潤(rùn)。整個(gè)是粗放式經(jīng)營(yíng),跟我們的工業(yè)一樣,拼原材料,看GDP,這樣做隱患無(wú)窮。圖書品種增加了,總印數(shù)卻反而減少了。在我看來(lái),若總閱讀量不能提高——即全國(guó)人民的有效讀書時(shí)間不變,那么,減少2/3的圖書品種,一點(diǎn)都沒(méi)有問(wèn)題。當(dāng)然,這只是比喻,不是鼓勵(lì)新聞出版署管制書號(hào)。因?yàn)?,那樣卡下?lái)的,說(shuō)不定正是民眾最需要的讀物。你怎么能保證不是劣幣驅(qū)逐良幣呢?所以,減少出書品種,這話我不能說(shuō)?! ∥夷苷f(shuō)的,是跟這密切相關(guān)的另一種“減肥”。在我看來(lái),圖書的過(guò)分臃腫,已成為中國(guó)出版業(yè)一大通病?,F(xiàn)在如果評(píng)獎(jiǎng),評(píng)委一般傾向于“厚重”的——既然你我都沒(méi)時(shí)間細(xì)讀,那就只能看“分量”了。十萬(wàn)字的,肯定不如百萬(wàn)字的,人家書寫那么厚,肯定下了大工夫。以致養(yǎng)成這么一種風(fēng)氣,似乎沒(méi)有四五十萬(wàn)字,作為學(xué)術(shù)著作,根本拿不出手。

內(nèi)容概要

岡倉(cāng)天心,日本美術(shù)評(píng)論家,對(duì)現(xiàn)代日本藝術(shù)有重大影響。其代表作《茶之書》是他在紐約以英文寫成的。    茶文化體現(xiàn)了東方文化的深層精髓。茶的原理不僅止于一般所言的審美主義,而且與宗教、倫理合而為一。它為我們定義了宇宙的均衡比例,讓所有信奉茶道的人們成為懂風(fēng)情、有品位的精神貴族,體現(xiàn)了東方美學(xué)思想的真實(shí)內(nèi)蘊(yùn)。

作者簡(jiǎn)介

岡倉(cāng)天心(1863-1913),日本美術(shù)評(píng)論家,對(duì)現(xiàn)代日本藝術(shù)有重大影響。其代表作《茶之書》是他在紐約以英文寫成的。

書籍目錄

譯者序第一章  人性的茶杯第二章  茶的流派第三章  道與禪第四章  茶室第五章  藝術(shù)鑒賞第六章  花第七章  茶道大師跋

章節(jié)摘錄

  第一章 人性的茶杯  茶最初是作為藥用,后來(lái)才成為飲品的。在8世紀(jì)的中國(guó),茶作為一種雅趣,躋身于詩(shī)歌領(lǐng)域。到了15世紀(jì),日本人把它升華為一種具有審美意義的宗教——茶道。茶道是以崇拜美為基礎(chǔ)的儀式,而這些美往往存在于日常的卑俗現(xiàn)實(shí)之中。茶道教我們懂得純粹與和諧,理解人們之間相互關(guān)愛(ài)的奧秘,領(lǐng)會(huì)社會(huì)秩序中的浪漫主義。茶道在本質(zhì)上是對(duì)不完全的崇拜,是一種柔弱的嘗試,一種試圖在我們已知的、充滿著不可能的人生當(dāng)中完成某種可能的嘗試。  茶的哲學(xué),并非僅限于~般意義上所說(shuō)的唯美主義。因?yàn)樗Y(jié)合倫理和宗教,表達(dá)了我們關(guān)于人類和自然關(guān)系的全部見(jiàn)解。它是衛(wèi)生學(xué),因?yàn)樗鼜?qiáng)調(diào)潔凈;它是經(jīng)濟(jì)學(xué),因?yàn)樗窃趩渭冎校ǘ菑?fù)雜和奢侈當(dāng)中)給我們以安慰;它是精神幾何學(xué),因?yàn)樗_定了我們和宇宙萬(wàn)物之間的比例感。它把所有茶道的信仰者都變成情趣上的貴族,體現(xiàn)了東方民主主義的精髓。  日本與整個(gè)世界的長(zhǎng)期脫離,促進(jìn)了內(nèi)省精神的成長(zhǎng),這對(duì)于茶道的發(fā)展極其有益。我們的住房和習(xí)慣,服裝和飲食,陶瓷器、漆器和繪畫,甚至文學(xué)——這所有的一切,全都受到了茶道的影響。沒(méi)有一個(gè)研究日本文化的人,可以無(wú)視這種影響的存在。它滲入了貴婦人優(yōu)雅的閨房,也進(jìn)入了身份低微之人的陋室。我們的農(nóng)夫?qū)W會(huì)了插花,我們最粗鄙的工人也知道問(wèn)候山水。如果有人對(duì)他人生中發(fā)生的亦莊亦諧的趣事無(wú)動(dòng)于衷,那么我們一般會(huì)稱他為“毫無(wú)茶氣(的人)”。相反,我們也把那種無(wú)視人間悲劇、沉湎于喧嚷嬉鬧而毫不克制的唯美主義者,形容為“茶氣過(guò)盛”。

編輯推薦

  《茶之書》給我們講述了如何在生活中發(fā)現(xiàn)美、創(chuàng)造美和享受美的東方傳統(tǒng)藝術(shù)精神。這本書是一個(gè)多世紀(jì)以前,日本人岡倉(cāng)天心(1862—1913)。明治美術(shù)運(yùn)動(dòng)的指導(dǎo)者、思想家)在任美國(guó)波士頓美術(shù)館東洋部長(zhǎng)期間(1905—1906)用英語(yǔ)寫成的。該書在為岡倉(cāng)天心贏得世界性聲譽(yù)的同時(shí),也向西方世界譜寫了一曲意味深遠(yuǎn)的以“茶道”為主題的“高山流水”。

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無(wú)

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用戶評(píng)論 (總計(jì)49條)

 
 

  •   讀完此書很久竟然無(wú)從下筆寫下評(píng)論!這和閱讀中的感慨萬(wàn)千思緒良多恨不得馬上寫下了成了鮮明的對(duì)比!
    因?yàn)殡m然叢書名為大師小講,但是書雖小內(nèi)容卻深得觸及靈魂、拷問(wèn)心靈,讓人讀完之后感到我們沒(méi)有足夠的資格來(lái)給作者和作者的這本小書下結(jié)論,從茶這一生活中的日常事物入手,竟能深入東西方文化的源流與沖突,乃至生命和人格的完成的大命題。正如臺(tái)灣作家蔡珠兒所言:“岡倉(cāng)天心的《茶之書》,把世俗形下的飲饌之事,提升到空靈美妙的哲學(xué)高度,甚至視為安身立命的終極信仰?!?br /> 當(dāng)我向朋友推薦此書時(shí),竟然被朋友以中華國(guó)粹淪落到靠日本人來(lái)闡述光大而感慨萬(wàn)千,是啊,為什么我們中國(guó)人不能把自己優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大呢?讀此書或許能幫你找到答案!
  •   書的內(nèi)容很好。但是書的質(zhì)量部怎么好。才一天就散了。
  •   薄薄的、小小的一本書
    內(nèi)容卻很厚實(shí),讓我很喜歡
    很多我先前誤解的事情,在這本書里都糾正過(guò)來(lái)
    長(zhǎng)知識(shí)的好書
  •   這本書幾個(gè)主要的翻譯版本我都買了,各有長(zhǎng)處,讀起來(lái)沒(méi)有什么大的區(qū)別。
    但是,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)上缺貨的版本插圖和紙張明顯好一些。

    說(shuō)這本書的原著真是不錯(cuò),境界不低。極力推薦。
  •   太喜歡啦,讀了一遍還不過(guò)癮,還想再讀一遍,真的是很不錯(cuò)
  •   比較超值~~
  •   他把中國(guó)茶和日本茶的來(lái)源及日本茶和茶道跟中國(guó)的根源說(shuō)得非常透?jìng)?cè),并且把茶說(shuō)的非常唯美。
  •   是好書,問(wèn)題書的質(zhì)量太差了,脫頁(yè)嚴(yán)重,大煞偶閑讀心情。
  •   了解日本人對(duì)茶文化的理解,閱此書足矣
  •   一個(gè)老師推薦的,喜歡這種不占地方,不羅嗦的小書。
  •     很精致的一本書,雖然在對(duì)茶道本身的介紹并不體系,其嚴(yán)謹(jǐn)性也有待考究,但全文不失為文采雋永,芬芳滿溢??赐曛笤俅胃锌腥A民族,泱泱大國(guó),該傳承的文化沒(méi)傳承,不該傳承的卻統(tǒng)統(tǒng)下來(lái)了。
      
      
      全文摘錄筆記:
      
      
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      茶道是一種對(duì)“殘缺”的崇拜,是在我們都明白不可能完美的生命中,為了成就某種可能的完美,所進(jìn)行的溫柔試探。
      
     ?。▽鶄}(cāng)天心)他追溯茶道演進(jìn)的三個(gè)時(shí)期,既表達(dá)了對(duì)茶道始祖陸羽的尊崇,也感嘆了茶之精神在中國(guó)的衰老。
      
      岡倉(cāng)天心卻對(duì)人們趨之若鶩的歐洲文明持批判態(tài)度。在他看來(lái),西洋開(kāi)化即是利欲的開(kāi)化,它將有損道德之心、破壞風(fēng)雅之情,它將使人只成為逐利之器。
      
      茶與茶道反映出一種迥異的文化態(tài)度。茶葉雖然原產(chǎn)中國(guó),唐代才傳入日本,八百年后,卻從飲料脫胎換骨,演化成“和靜清寂”的茶道,晉升為一門生命美學(xué),試圖在庸碌瑣碎的日常生活里,淬煉出精純完美。
      
      唯有以美而生之人,能以美而死。偉大茶人的末日,如同他們此生其他的時(shí)刻,盡是高雅動(dòng)人。
      
      人生大戲,苦樂(lè)參半,亦莊亦諧
      
      提到茶的哲學(xué)……它還代表著東方民主的真諦,因?yàn)椴徽撛举F賤高低,只要你是茶道信徒,就是品味上的貴族。
      
      我想,人人都應(yīng)該用希望與平靜,為自己重新打造一片天空。一件曠世之作,必定有著無(wú)法抗拒的力量,吸引你的注意力,直到你感覺(jué)自己似乎真的成了作品的一部分??瞻椎拇嬖?,正好讓你可以自由介入,并且窮盡自己的美感情思,來(lái)將其填滿。禪這種從生活中的輕如鴻毛,亦能見(jiàn)重于泰山之處的觀念,也可說(shuō)是整個(gè)茶道的中心思想。
      
      如何將情事透露給讀者觀眾知悉?關(guān)于這點(diǎn),無(wú)論東方或西方,凡是偉大的藝術(shù)家,都深知運(yùn)用暗示手法所能發(fā)揮的功效。凝視著框中的巨作,有如望向一道窗外,腦海中泉涌意向,即成了那端浩瀚無(wú)垠的遠(yuǎn)景,對(duì)此誰(shuí)能無(wú)動(dòng)于衷呢?
      
      有如感同深受一般,能夠與其它心靈融合交流的同理心,是欣賞藝術(shù)時(shí)不可或缺的能力;并且它必須以相互禮讓的精神為基礎(chǔ)。
      
      創(chuàng)作者對(duì)我們的呼喚越是直指人性,我們所做的回應(yīng)也就越發(fā)自內(nèi)心。
      
      一出戲劇該有的精神:臺(tái)下的人,必須知道的比臺(tái)上的人還多。
      
      世人皆以耳評(píng)畫
      
      在茶道大師的看法中,若想真正欣賞藝術(shù),唯有讓藝術(shù)成為生活的一部分才有可能。因此,他們?cè)噲D將自己日常生活的所有面向,精煉成一如在茶室中達(dá)到的那般高潮水平:不管在什么情形下,都要維持心海平靜無(wú)波;一言一語(yǔ),皆需謹(jǐn)慎注意,不可破壞整體氛圍的和諧融洽;服裝的剪裁方式與顏色選擇、身體的姿勢(shì)、走路的樣子,凡此種種,透露的不是別的,正是你我的個(gè)人藝術(shù)特質(zhì),切不可等閑視之。因?yàn)?,若不讓自己也成為美麗的事物,又怎么有資格去接近、去追求美呢?茶道大師,正是秉持這樣的想法,努力在在一點(diǎn)上超越藝術(shù)家:讓自己成為藝術(shù)本身。
      
      這可說(shuō)是一種追求唯美精神的禪意。只要我們?cè)敢獯蜷_(kāi)心眼,這個(gè)世界無(wú)處不存在這完美。
      
      有種說(shuō)法這么認(rèn)為:人們之所以恐懼死亡,原因在于死亡是一種絕對(duì)的未知。我倒認(rèn)為還需要加上一個(gè)前提才完整,那便是對(duì)生命本身的眷戀:如果活著不是那么美好,我們何必害怕一旦生命消逝,自己將會(huì)失去什么、還能擁有什么……對(duì)死亡的未知恐懼讓人們需要神話與宗教。誠(chéng)然,對(duì)一個(gè)徹頭徹尾接受宗教解釋的人來(lái)說(shuō),死亡既非未知,自也無(wú)恐懼的必要。這樣的境界也許值得羨慕,在其人其心上,似乎卻也沒(méi)什么值得特別欽佩敬仰之處……
      
      故事中的利休,不同之處即在于一方面他并非自愿選擇死亡,一方面他對(duì)彼世的圖像亦未抱持著什么宗教般的確信,于此之下他卻仍然微笑以對(duì),翩然行之,我這兀自被生死之大問(wèn)困擾不已的旁人,怎能不讀之心動(dòng)呢。
      
      這世界,太容易以生命的不美好來(lái)向人們?cè)V苦,不可諱言地,人們也常是這是世界之所以不美好的始作俑者……偏偏活著本身,又美好不到哪里去。死活之間變得如此尷尬,現(xiàn)代人縱然多數(shù)還是賴活著不放,那整日憂煩躁郁的面目只頂多讓人感到憐憫,再也沒(méi)有令人感動(dòng)的可能了。
      
      
      
      
      
  •     《茶之書》
      《一碗人情》
      15世紀(jì)時(shí),日本則將其晉升為一種唯美的信仰——茶道。蓋日常生活的庸碌平凡里,也存在著美好——對(duì)這種美感的信仰,就是茶道茁生的緣由。
      本質(zhì)上,茶道是一種對(duì)“殘缺”的崇拜,是在我們都明白不可能完美的生命中,為了成就某種可能的完美,所進(jìn)行的溫柔試探。
      長(zhǎng)期以來(lái)的與世隔絕,讓日本孤芳仍需自賞,這自然有助茶道的發(fā)展。日本人從居家擺設(shè)到生活習(xí)慣,衣裳服飾到烹調(diào)飲食,還有瓷器、陶器、繪畫、甚至最地道的日本文學(xué),無(wú)一不受茶道的影響。有心深入日本文化的人,絕對(duì)會(huì)察覺(jué)茶道無(wú)所不在。它既居身貴婦深閨的典雅風(fēng)范,也進(jìn)出尋常百姓之家。它讓莊家田夫通曉花草擺設(shè),也讓粗工鄙人領(lǐng)略山水造景。
      當(dāng)日本沉浸于優(yōu)雅和平的技藝時(shí),他們一貫視日本為蠻夷之邦;一直到日本在滿洲戰(zhàn)場(chǎng)殺害了無(wú)數(shù)生靈,才改口稱日本是文明國(guó)家。西方世界近來(lái)對(duì)日本的興趣,也只是針對(duì)“武士道”——這項(xiàng)讓日本軍士對(duì)自我犧牲如癡如狂的“死的藝術(shù)”,卻很少注意到深深代表“生的藝術(shù)”的茶道。如果必須要藉由戰(zhàn)爭(zhēng)的兇光,才能被視為文明,那我們樂(lè)于永遠(yuǎn)野蠻。如果終有一天,我們的技藝與理念將受到應(yīng)得的尊敬,我們也樂(lè)于繼續(xù)等待。
      附庸于你們身上的美德太過(guò)高尚,無(wú)法吸引我們欽羨;而加諸在你們身上的罪孽又歸于離譜,無(wú)需勞費(fèi)我們追究。
      陰而未顯的美感,非經(jīng)發(fā)覺(jué)無(wú)法得到;有所保留的表現(xiàn),卻能透漏出一切;茶道,正是這樣一種技藝。它是一種高貴的手法,讓你能夠平靜而真誠(chéng)地幽自己一默,這恰恰是幽默的本質(zhì):富含哲思的笑意。
      《茶的飲法沿革》
      對(duì)晚近的中國(guó)人來(lái)說(shuō),喝茶不過(guò)是喝個(gè)味道,與任何特定的人生理念并無(wú)關(guān)連。國(guó)家長(zhǎng)久以來(lái)的苦難,已經(jīng)奪走了他們探索生命意義的熱情。他們慢慢變得像現(xiàn)代人了,也就是說(shuō),變得既蒼老又實(shí)際了。那讓詩(shī)人和古人永葆青春與活力的童真,再也不是中國(guó)人托付心靈之所在,他們兼容并蓄,恭順接受傳統(tǒng)世界觀與自然神游共生,卻不愿全身投入,去征服或者崇拜自然。簡(jiǎn)言之,就真無(wú)需嚴(yán)肅以對(duì)。經(jīng)常地,他們手上那杯茶,依舊美妙地散發(fā)出花一般的香氣,然而杯中再也不見(jiàn)唐時(shí)的浪漫,或宋時(shí)的禮儀了。
      《道與禪》
      為了要欺瞞眾人,令其皆入禮教彀中,教育所培養(yǎng)的,乃是無(wú)知的人民,只求他們行止必須得宜,卻不令其了解真正的善良為何。人們?cè)谝馑丝创约旱难酃?,其程度夸張到反而成為一種邪惡。我們從來(lái)不愿原諒他人,因?yàn)槲覀冎雷约阂彩怯凶锏?。良心之所以必要,在于沒(méi)有人敢對(duì)他人吐露心中的真話;至于自尊之所以必要,則是由于沒(méi)有人敢向自己據(jù)實(shí)以對(duì)。一旦世界本身就如此荒謬怪誕,又如何叫人對(duì)其嚴(yán)肅看待?到處所見(jiàn)者,說(shuō)穿了都是交換。榮譽(yù)!貞潔!瞧,那志得意滿的推銷員,正在都售這樣的善良和真理。即使是所謂的信仰,甚至也是用錢買的,內(nèi)容反正不過(guò)是些膚淺的道德信條,加上鮮花音樂(lè),做些圣潔妝點(diǎn)。
      《茶室》
      正統(tǒng)茶室的尺寸,是四疊半榻榻米大小,也就是十平方英尺,此規(guī)定源自于《維摩經(jīng)》中的一個(gè)段落。在這部引人入勝的經(jīng)典中,維摩詰就是在這樣大小的房間里,迎接文殊菩薩以及佛陀的八萬(wàn)四千名弟子;這個(gè)預(yù)言的主旨在于,在佛家理論中,對(duì)于真正達(dá)到大智慧境界的人來(lái)說(shuō),空間是一種“空”。另一方面,“露地”,也就是自“待臺(tái)”連止茶室本體的庭院小徑,則象征著禪定過(guò)程的第一個(gè)階段:進(jìn)入自明之道。因?yàn)樗淖饔?,正是一面將茶室與外在世界區(qū)隔開(kāi)來(lái),一面為人們的感官掖注意中新鮮感,以利于完全賞味茶室本身追求的唯美精神。
      《藝術(shù)鑒賞》
      所有的藝術(shù)杰作,都是人們以最細(xì)致最微妙的心聲,所演奏的交響樂(lè)章。真正的藝術(shù)就是伯牙,你我則是龍門古琴。我們深深潛藏的心弦,因?yàn)槊利愂挛锏纳衿鎿岚炊K于蘇醒,并且不停振動(dòng)顫抖,以響應(yīng)其呼喚。既然是心靈的話語(yǔ),就可以直接向心靈訴說(shuō)。因此那些未曾說(shuō)出的,我們也有辦法聽(tīng)得見(jiàn);未曾顯現(xiàn)的,我們也有辦法看得清。大師們喚起的音符縱然不是我們可知,卻讓塵封已久的記憶,帶著全新的意涵回來(lái)到我們眼前。在此般嶄新的榮耀中,受到恐懼扼殺的希望,因?yàn)楹ε露桓颐鎸?duì)的渴望,終于又昂然而立。心靈,其實(shí)是面可供上色的帆布,畫家筆下的色彩變化,成為我們起伏轉(zhuǎn)換的情緒;明暗光影,乃是我們的快樂(lè)悲傷。人們?cè)谛蕾p玩味藝術(shù)作品的同時(shí),也受到它們刻畫所左右。
      猶如感同身受一般,能夠與其它心靈融合交流的同理心,是欣賞藝術(shù)時(shí)不可或缺的能力;并且它必須以相互禮讓的精神為基礎(chǔ)?!晃凰未脑u(píng)論家,則有段饒富趣味的自白:年少輕狂時(shí),余之贊賞大師,乃其畫有我所愛(ài)者。待齒歲漸長(zhǎng),功力漸深后,余始能贊賞自己,能愛(ài)大師欲讓我所愛(ài)者。
      在具有同理心的人心理,一件杰作可以幻化出生活生生的真實(shí),讓他感到一股通知兄弟般的親密情誼,而將其緊緊羈絆。藝術(shù)大師們,因?yàn)槠鋹?ài)憎驚懼的情愫,能不能段活在你我心中而不朽。換言之,真正動(dòng)人的,是他們的靈魂而非雙手,是他們的風(fēng)采而非技術(shù)。創(chuàng)作者對(duì)我們的呼喚越是直指人性,我們所做的回應(yīng)也就越發(fā)自內(nèi)心。
      《花》
      明明得此紅顏,為何又如此薄命?縱如飛蟲(chóng)之微不足道,都能咬人一口;最溫順的動(dòng)物,在其被逼入絕境時(shí),甚至也有能耐放手一搏。
      這類的例子可以讓我們真正知曉“花祭”的完整含義;而也許,花兒們自己也都懂。畢竟,它們并不象人類這般懦弱。有些花以壯麗之死為榮——一如那慷慨縱深、縱向風(fēng)中的日本應(yīng);只要曾經(jīng)在吉野或嵐山的花吹雪前佇立,親身感受如山崩之勢(shì)頹然而下的漫天香花,必定能體會(huì)這個(gè)道理。那一瞬間,它們看起來(lái)就像是七色彩云,在水晶之河上盤旋飛舞;須臾,當(dāng)它們?nèi)螝g騰的流水馱負(fù)而去時(shí),遠(yuǎn)處似乎傳來(lái)了它們的聲音:“春天哪,再會(huì)了!我們就要,航向永恒。”
      《茶人風(fēng)范》
      唯有以美為生的之人,能以美而死。
      
      
      
  •      在中國(guó),古時(shí)講開(kāi)門七件事里,茶占了最末一位,再結(jié)合前六者“柴米油鹽醬醋”,都是平平常常、生活的況味??梢?jiàn)當(dāng)初茶之一物,沒(méi)有一點(diǎn)登堂入室、超凡入圣的跡象。無(wú)怪乎紅樓里妙玉稱其為一碗解渴的濁物罷了。
       事實(shí)上也確實(shí)如此。本來(lái)的喝茶,就只是單純的喝茶,并無(wú)諸多講究。在唐朝之前,多數(shù)情況下講喝茶,還是傳統(tǒng)的煮菜湯法,就是把新摘的茶葉拿來(lái)像煮菜湯一樣煮,即所謂“茶湯”的由來(lái)了。這種滋味,有勇氣的人或可一試。
       現(xiàn)在,茶卻不單純是茶了,它跟很多東西一樣,走上了負(fù)擔(dān)起眾多精神體味的命運(yùn)。這種轉(zhuǎn)折,得益于歷代茶書的演變。茶書曾經(jīng)只是一種實(shí)用型的工具書罷了,不登大雅之堂。直至到了陸羽那里,《茶經(jīng)》一書不單單講怎樣喝茶,更通過(guò)茶具、茶葉、水質(zhì)、流程等的制定,發(fā)展出一整套的規(guī)矩、儀式和精神的體會(huì),將它牢牢的和儒、釋、道文化捆綁在了一起,開(kāi)始探討喝茶的道理,體會(huì)精神與審美的境界,茶道由此始。
       回到本書,日本人喝茶,也是從中國(guó)人這里學(xué)了去的。也是在發(fā)展中,他的茶道、精神追求、內(nèi)在文化與中國(guó)有了區(qū)別。其中,一大特點(diǎn)就是追求一種極致。端看書中所寫的有關(guān)于喝茶一事的細(xì)節(jié),無(wú)不透露出一種過(guò)于刻意和小家子氣。仿佛唯有如此喝茶,不偏一分一毫、不缺一步一驟,才是正道,才能得正道(很多時(shí)候是死生大事),其余皆落下乘。
       說(shuō)到底,有些佛法里所稱從“看山是山,看水是水”到“看山不是山,看水不是水”那樣的覺(jué)悟。
       我卻不能欣賞此種必要在儀式中才能得道的理念與做派。如不能將喝茶一事視為稀松平常,非要通過(guò)儀式來(lái)放大喝茶這件小事,以彰顯其高貴典雅,體現(xiàn)生命美學(xué),那其生命中可喜可愛(ài)的東西未免太貧乏和欠缺了。
       看山仍是山,看水仍是水,生命本就無(wú)需刻意為之。大碗喝粗茶,小杯品妙物,各得其所。誰(shuí)也不比誰(shuí)高貴,誰(shuí)也不比誰(shuí)卑微。
      
       ps:再講私人一點(diǎn)。每每看到茶葉店裝置成風(fēng)雅之所,更有打扮從頭到腳一派“禪味”的小姑娘坐在那里煮茶,就從心中油然而生一字以評(píng)價(jià)。也不知各位看官是何感想?
  •     《茶之書》岡倉(cāng)天心
      一本很薄的書,但是力量驚人
      這不是一本詳細(xì)講解如何喝茶的工具書
      而是作者對(duì)於生命的看法,對(duì)於大和之心的解釋,對(duì)於東方美學(xué)的理解
      
      看了前言才知道這位作者來(lái)歷不凡
      是最初的日本美術(shù)學(xué)院的第一任校長(zhǎng)
      當(dāng)時(shí)正值歐風(fēng)狂掃亞洲的時(shí)期
      文學(xué)藝術(shù)深受西化影響
      他卻主張弘揚(yáng)傳統(tǒng),扛起為東方美學(xué)正名的大旗
      
      關(guān)於茶的內(nèi)容,他對(duì)茶道的解釋可謂深入淺出
      “用來(lái)煮茶的茶餅,用來(lái)拂擊的茶末,和用來(lái)淹泡的茶葉,分別代表了中國(guó)的唐代,宋代,以及明代的感情悸動(dòng)”
      談茶必然談道“禪這種從生活中的輕如鴻毛,亦能見(jiàn)重于泰山之處的觀念,也可以說(shuō)是整個(gè)茶道思想的中心思想?!?br />   
      書中還涉及花道、器皿和茶室佈置等篇章
      讓我無(wú)限感慨這個(gè)民族對(duì)於美的追求,環(huán)顧自己所處的環(huán)境
      已經(jīng)離老祖宗的審美和傳統(tǒng)思想太遠(yuǎn)了
      他們?yōu)榛ㄔ嵬亮⒈麄優(yōu)椴枋覈I心簡(jiǎn)化,他們甚至為茶獻(xiàn)身
      茶道已然上升到了信仰的高度
      讀罷此書,感慨我們只會(huì)牛飲而已吧
      若要真喝出點(diǎn)茶味,此書是劑良方無(wú)疑?。?!喜茶的朋友切勿錯(cuò)過(guò)~
  •     P106:無(wú)論歡樂(lè)或悲傷,花兒始終是人們的朋友。伴我們飲食,助我們歌舞,任我們親狎褻玩。結(jié)婚與命名怎可沒(méi)有它,哀悼與治喪更是少不了它。百合正可以敬神,蓮花最適合冥想,至于要在戰(zhàn)場(chǎng)上列隊(duì)沖鋒,則要?jiǎng)e上薔薇與菊花。
      
      
      
       和X聊日本文學(xué)家名。江戶川亂步迷狂散亂,名字竟可敘事,且敘的是亂走疾行之類的瑣事,真奇!在江戶之川上躑躅亂走的這一天,究竟發(fā)生了怎樣的難忘之事,還是僅僅望著川上的流水,冥想逝者如斯的真理,竟以此亂步之情狀為兒女命名,奇不奇?小泉八云寧?kù)o致遠(yuǎn),泉小云多,溫婉飄逸,讓人想見(jiàn)泉之幽咽有聲,云之舒展伸卷。夏目漱石、菊池寬也不錯(cuò),泉水激石的夏天,菊花環(huán)繞池塘的秋天,都讓人聯(lián)想特別節(jié)氣里的花草土石。就連大江健三郎這樣簡(jiǎn)單的名字,氣勢(shì)也堪稱磅礴,正好和小林多喜二是一副對(duì)子。很有趣。日本的人名飾以山川花木土石,像花道師傅擷取自然的草葉花瓣,把自然裝扮進(jìn)人生,真是一樁雅事,可恨我知道得晚,沒(méi)有給兒子取一個(gè)這樣的好名字。
      
  •     茶,成為一種道,便不僅僅是滿足口舌之欲的飲料。書中說(shuō),人應(yīng)該將生活當(dāng)成藝術(shù)來(lái)完成,茶道即是一種生活藝術(shù),是一系列的儀式。在這個(gè)儀式中集合了園林、建筑、繪畫、插花、雕塑等有形之美和聲音、氣味、動(dòng)作、姿態(tài)等無(wú)形之美。茶道是一門復(fù)雜而古老的行為藝術(shù),亙古以來(lái)只為探究人于自然萬(wàn)物中的生命之美。
      書的作者認(rèn)為日本才真正傳承了茶道中的唐宋遺風(fēng),并對(duì)此不無(wú)得意,當(dāng)然也為茶道在中國(guó)本土的衰落而惋惜。作為一名中國(guó)人,我想說(shuō)點(diǎn)什么卻也難以反駁,如果說(shuō)茶在中國(guó)只是飛入尋常百姓家而變得更加世俗與親切,那么又如何為越來(lái)越多的年輕人更愛(ài)咖啡、越來(lái)越多的starbucks和costa進(jìn)駐城市街頭而辯護(hù)?不過(guò)我猜想在全球化浪潮的席卷下,就算是日本也難逃被西方文化同質(zhì)的危險(xiǎn)吧。作者也是在工業(yè)化發(fā)展的鼎盛時(shí)期預(yù)見(jiàn)到了這樣的危險(xiǎn),才寫下此書。
  •     與其說(shuō)是關(guān)于茶的研修,不如說(shuō)是對(duì)于文化與藝術(shù)認(rèn)知的探索
      與其說(shuō)是學(xué)習(xí)茶的知識(shí),不如說(shuō)是尋找讓自己靜下心來(lái)的方法
      
      起源于中華之茶由日本人之心講述出來(lái),有點(diǎn)特別也有點(diǎn)悲哀
      記得書里是這樣說(shuō)的:
      中國(guó)人經(jīng)過(guò)了太多的磨難,已經(jīng)奪走了他們探索生命意義的熱情
      
      能夠讀到這樣一本書真是太好
  •     又逢雨季。整個(gè)中國(guó)都濕漉漉的,從纏綿不去的陰霾回到家中,如果有那么一壺清茶可以拿來(lái)小口小口地啜飲驅(qū)走潮氣,該是件多么美好的事情。其實(shí)無(wú)論風(fēng)雪陰雨種種變幻,能夠在安靜處煮水飲茶,品茗時(shí)喑然不語(yǔ)思忖些內(nèi)心事,或者壓根不存旁支念想大腦放空一片空白……我在讀《茶之書》的時(shí)候,腦海中所縈繞不去的就是諸如此類場(chǎng)景,那些屬于東方文人所特有的高貴生活方式。
      
      當(dāng)時(shí)只道是尋常。東方美學(xué)不是普通意義上的器物美學(xué),因?yàn)橥瑫r(shí)表達(dá)了倫理和信仰,以及東方人對(duì)人類和自然的整體觀念,也可以說(shuō)是一種宗教。100年前,寫出《茶之書》這部作品的是位日本作家,更令人感慨的是,本書是用英文寫就。岡倉(cāng)天心(Kakuzo Okakura)原名岡倉(cāng)覺(jué)三,1863年生于日本橫濱一個(gè)商人之家。7歲起同時(shí)接受漢學(xué)與英語(yǔ)教育,16歲進(jìn)入東京帝國(guó)大學(xué)就讀,受到其師Fenollosa啟發(fā)而對(duì)保存與發(fā)揚(yáng)日本傳統(tǒng)藝術(shù)及美學(xué)不遺余力。曾任日本美術(shù)學(xué)校的籌建者、校長(zhǎng),創(chuàng)立日本美術(shù)院,去職后游歷于印度與中國(guó),最后任職于波士頓美術(shù)館東方美術(shù)部門。岡倉(cāng)天心在20世紀(jì)初旅英美期間,意識(shí)到西方人對(duì)東方世界充滿了荒謬的想法及誤解,其著作《茶之書》、《東洋的理想》與《日本的覺(jué)醒》即寫于這段時(shí)間。而天心本人自幼學(xué)習(xí)外語(yǔ),因其典雅動(dòng)人之英文寫作,三種著作皆于美國(guó)和英國(guó)出版。三部作品中,《茶之書》的影響最大,有法語(yǔ)、德語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、瑞典語(yǔ)等多種譯本,并入選美國(guó)中學(xué)教科書。該書在為岡倉(cāng)天心贏得世界性聲譽(yù)的同時(shí),也向西方世界譜寫了一曲意味深遠(yuǎn)的以“茶道”為主題的“高山流水”。
      
      茶和咖啡一樣,本是提神消閑的飲品。古代中國(guó)將飲茶做為“雅趣”而進(jìn)入詩(shī)歌領(lǐng)域吟詠,15世紀(jì)的日本更將飲茶尊崇為一種審美宗教。以至于今日,我們談及品味,談及貴族精神,論及茶道本質(zhì),則會(huì)衍生出更多。岡倉(cāng)天心說(shuō),“茶道是對(duì)塵世瑣事中隱藏之美的崇拜。它教導(dǎo)純粹和和諧,人際敬愛(ài)的奧秘,社會(huì)秩序的浪漫精神?!彼M(jìn)一步解釋說(shuō),“茶道本質(zhì)上是對(duì)不完美的崇拜,是在人生宿命的諸多不可能中試圖完成可能的一種溫良的希圖?!卑凑瘴覀€(gè)人的理解,雖說(shuō)茶品也有三六九等的差別??墒遣璧赖木駝t是既能滲透貴族優(yōu)雅的閨房,也可進(jìn)入平民粗陋的茅舍。因?yàn)楣糯鷸|方人懂得向山水致敬,飲茶顯然是吐納自然芬芳的溝通方式。比如茶葉本身,講究時(shí)節(jié),講究的是一道道人工,講究繁復(fù)環(huán)節(jié)中人感情時(shí)間的投入;煮茶時(shí)候的水質(zhì)、火候、器皿、場(chǎng)所,乃至茶客,歸根結(jié)底在教導(dǎo)人們從單純質(zhì)樸中尋求安慰。
      
      真正的東方民主精神,可以說(shuō)是對(duì)萬(wàn)事萬(wàn)物的珍惜。岡倉(cāng)天心寫道,“人類的歡愉之杯如此微小——哀傷的淚水能輕易使之滿溢,我們的無(wú)窮渴求會(huì)輕易使之見(jiàn)底,我們就不會(huì)再恥于在茶杯中大加發(fā)揮而自責(zé)了?!辈璧奈兜览镉蟹N微妙的魅力,也是它難以抗拒的原因,甚至被理想化,就是“恬淡”。越好的茶,越是淡雅。一絲不和諧的味道,都會(huì)被味蕾察覺(jué)出來(lái),品評(píng)優(yōu)劣。在西方人心中,茶不像葡萄酒那么傲慢,也沒(méi)有咖啡那么自我,更沒(méi)有可可那么天真,茶端莊,高貴,冷靜而徹底。茶道更需個(gè)人體悟,尋找隱藏美感。請(qǐng)?jiān)O(shè)想這樣一個(gè)場(chǎng)景,“午后之光輝耀竹林,泉水在潺潺暢涌,松籟之聲在茶釜中冥想?!?br />   
      時(shí)間久了,茶飲多了,你會(huì)發(fā)現(xiàn)風(fēng)格是一回事,而個(gè)人的體悟則是另一回事。我們讀茶經(jīng),看資料,曉得某種茶葉珍貴,珍貴意味著稀少,難得,卻顯然不代表這就是屬于你最好的那杯茶。如同歐洲對(duì)葡萄美酒的各異品味折射出不同時(shí)代與種族的風(fēng)格,關(guān)于茶的不同理想也默默言說(shuō)東方文化各個(gè)時(shí)期的獨(dú)有情調(diào)。你可以崇尚古典,也可以享受浪漫,可以熱愛(ài)自然,只是別向這個(gè)急躁世界繳械投降。飲茶如人生,真正至關(guān)重要的不是完成,而是趨向完成的過(guò)程。這也是我游歷歐洲一番,啜飲西方茶之后的感悟。茶,不簡(jiǎn)單是飲料,它在你的生活中扮演更為重要的角色。西方人加奶、加糖、加香料,只會(huì)使茶從空靈變得粗蠢,微妙的苦澀是滌蕩?kù)`魂的善意忠告。茶至美的純潔開(kāi)始變成了一種自我實(shí)現(xiàn)的方式,一種詩(shī)意的消遣,一種對(duì)純潔和精致的永恒追求,歸根結(jié)底是高雅東方人個(gè)性化的殺時(shí)間方法。
      
      茶道大師們秉承這樣的理念,只有將藝術(shù)融合貫穿于生活,真正的藝術(shù)鑒賞才有可能。作為一個(gè)茶人,從茶中習(xí)得的高度優(yōu)雅可以來(lái)規(guī)范自己的日常生活。比如在任何場(chǎng)合保持精神上的平靜,談吐呢也平易低調(diào)永遠(yuǎn)不會(huì)干擾周圍的和諧。按照作者理念,服裝的剪裁和顏色、舉止和步態(tài)都可以表露出藝術(shù)的人格。的確,關(guān)于茶的“儀式感”很強(qiáng),可是一個(gè)人只有使得自己美,才有資格去接近美。在與美相遇的那一刻,傾心藝術(shù)的人超越了自己。人類的精神從物質(zhì)的羈絆中超脫出來(lái),隨著萬(wàn)物而律動(dòng)。這是私人性的高峰體驗(yàn),因?yàn)檠哉Z(yǔ)在此時(shí)無(wú)法表達(dá)人類與藝術(shù)共鳴的喜悅。決絕一點(diǎn)來(lái)說(shuō),只有和美一起生活的人,才會(huì)死得美麗。
      
      說(shuō)起來(lái)會(huì)有點(diǎn)令人灰心,畢竟當(dāng)今時(shí)代的我們沉湎于技術(shù)和技巧,而難能超脫自己。我們?nèi)缃耧嫴柚v究“價(jià)值”,舌尖寡淡麻木,錙銖必較的是價(jià)格,是排場(chǎng),是虛榮。也許是人們喪失了對(duì)生活意義的追求。東方人因?yàn)樵诳萍冀?jīng)濟(jì)諸如此類的方面落后于西方,變得成熟世故,變得全盤西化。人們強(qiáng)烈追捧的是被大家公認(rèn)最好的東西,而將個(gè)人的感覺(jué)棄之不顧。于是有一天,我們中庸,遵循慣例,玩世不恭,不愿去和自然對(duì)話。岡倉(cāng)天心說(shuō),“失去了讓詩(shī)人和古人保持永久青春的夢(mèng)幻的崇拜?!?br />   
      我始終羨慕江南文士,他們隨意來(lái)到龍井山中,找到一間寺院,請(qǐng)一杯茶慢慢啜飲。遠(yuǎn)處若西子湖畔煙雨蒙蒙,更加詩(shī)情畫意。我也羨慕那些旅途中隨身帶著一套茶具,風(fēng)塵仆仆在陌生城市打尖住下,就忙不迭煮水飲茶的風(fēng)雅。有一天,你終會(huì)發(fā)現(xiàn)茶與人是一種伴侶式的關(guān)系。來(lái),讓我們啜飲一杯茶。
      
      《美術(shù)報(bào)》20121013
  •     作者岡倉(cāng)天心,譯者谷意,雖然我不知道這是不是作者譯者的真實(shí)姓名,還是筆名,但是單是這兩名字,倒是很符合茶之書的名字,有點(diǎn)裝,卻恰如其處。
      雖然這本書是談茶,文字卻絕不是靜若止水,閑淡閑淡那種,倒像以前的大儒士,他是有學(xué)識(shí)的,但世俗眼光儒士必須謙虛的,盡是收斂,卻又忍不住買弄。
      所以雖然這本書還是談到茶的歷史,文化,在日本茶帶來(lái)的審美。當(dāng)然,也談到道??墒呛鋈粫?huì)殺出一兩個(gè)獨(dú)特的觀點(diǎn),小震撼一下,思量數(shù)秒,甚覺(jué)有趣。
      后來(lái)去書店發(fā)覺(jué)此書出精裝本,薄薄一本小書要買三十多元,簡(jiǎn)裝本才十五元。后來(lái)想,看來(lái)我還是入道不深,區(qū)區(qū)十多元對(duì)于道數(shù)個(gè)啥,但我卻慶幸我入道不深,不然又怎么去覺(jué)入世的玩趣呢,笑。
  •     日本人寫的書我一般都讀不了,每次都想睡覺(jué),都能讓我想到當(dāng)時(shí)讀《百年孤獨(dú)》時(shí)候的感覺(jué),那個(gè)時(shí)候我真的就孤獨(dú)了。
      這本書不錯(cuò),講述了很多關(guān)于茶道的一些知識(shí),里面有日本的茶文化,從中可以看出日本人的性格,日本人的嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?,謙卑的優(yōu)點(diǎn)。
      
  •      茶道是一種對(duì)殘缺的崇拜,是在我們都明白不可能完美的生命中,為了成就某種可能的完美,所進(jìn)行的溫柔試探?!苁侨帐降恼Z(yǔ)句。與象征“死的藝術(shù)”相對(duì),茶道是日本文化中“生的藝術(shù)”。
       一方面,他是一種禮儀,雖然早在唐代煮茶就已傳入日本,但日本茶道的成形起于宋時(shí)茶作為一種禮儀伴隨南禪禪學(xué)傳入的,而后經(jīng)過(guò)本土化獨(dú)立于佛教信仰而成為一種世俗儀禮。
       另一方面,他更是一種與禪相關(guān)的精神層面的行為,這讓我聯(lián)想到了中國(guó)早期隋唐的園林,人與物缺一不可,茶道的“虛空”,是為驅(qū)除雜質(zhì)以空來(lái)激發(fā)人的想象,莊周的“覆杯水于坳堂之上,則芥為之舟”,白居易的有水一池有竹千桿,都是精神性的想象,在這里,心與物的一致在于山水能否被主人感應(yīng)。唐代嘗試加以比擬者,宋人則企圖直接實(shí)現(xiàn),宋代理學(xué)認(rèn)為天理無(wú)需透過(guò)萬(wàn)物反映,而萬(wàn)物本身就有天理在其中,日本的茶道更像后者,不僅是借由特定飲茶形式體現(xiàn)某種理念,更是一種對(duì)生命精彩之處的信仰。
  •     茶道的本質(zhì)是對(duì)一種不完全的崇拜,是我們明知道人生的不可能中,為了成就某種可能的完美,所進(jìn)行的溫柔試探。
      
      對(duì)晚近的中國(guó)人來(lái)說(shuō),喝茶不過(guò)是喝個(gè)味道,與任何特定的人生理念并無(wú)關(guān)連。國(guó)家長(zhǎng)久以來(lái)的苦難,已經(jīng)奪走了他們探索生命意義的熱情。
      
      1.一碗見(jiàn)人情
      融合倫理與宗教的天人觀,要求衛(wèi)生,堅(jiān)持清潔;在簡(jiǎn)樸中見(jiàn)自在,無(wú)需排場(chǎng);幫我們感知,界定了萬(wàn)物彼此間的分際,這個(gè)意義上它是一套修身養(yǎng)性的方圓規(guī)矩。
      
      2.茶的飲法沿革。
      唐(煎茶)->宋(點(diǎn)茶),唐人所嘗試加以比擬者,宋人則企圖直接實(shí)現(xiàn)。
      
      3.道與禪
      到家主張,人生的大戲要演的成功,秘訣在于如何讓維持萬(wàn)物之間應(yīng)有的關(guān)系,在一任他人的同時(shí)不失自己的立場(chǎng),需要對(duì)于通盤的了解。
      
      禪宗崇仰“相對(duì)性”,要想獲得極致就必須融匯貫通彼此對(duì)立之兩極。
      
      4.茶室
      正宗茶室的大小是四疊半榻榻米大小,源于《維摩經(jīng)》的要求。在從“待合”進(jìn)入“茶室”的過(guò)程中,有一條穿越庭院的小徑,象征禪宗的第一個(gè)階段:進(jìn)入自明之道。
      
      人們唯有克服自己心智上的不完全,才能對(duì)真正的美有所認(rèn)識(shí)。生命和藝術(shù)的蓬勃生氣,源自它們具有成長(zhǎng)的可能性。
      
      5.藝術(shù)鑒賞
      有如感同身受一般,能夠與其他心靈融合交流的同理心,是欣賞藝術(shù)時(shí)不可獲取的能力,且必須以互相禮讓為精神基礎(chǔ)。
      
      6.花
      插花藝術(shù)似乎與茶道同誕生于15世紀(jì),高僧處于對(duì)一切眾生一視同仁的博愛(ài),手機(jī)被風(fēng)雨摧散落地的殘花,置于水瓶之中,形成歷史上第一件插花作品。
      
      7.茶人風(fēng)范
      若想真正欣賞藝術(shù),唯有讓藝術(shù)成為生活的一部分才有可能。
  •     本書作者不像日本人,倒像是個(gè)中國(guó)人。這樣說(shuō)有兩個(gè)意思。
      
      一是說(shuō),作者對(duì)老莊禪都比較了解,且對(duì)宋及以前的中國(guó)文化,熟悉且同情。
      
      二是覺(jué)得,題目雖然是茶,但說(shuō)茶的篇幅實(shí)際很少,無(wú)論是何原因,這個(gè)效果也比較中國(guó)。
      
      其實(shí)中國(guó)一旦用作形容詞,背後所反映的就是一種既定模式。這樣作固然欠缺,但又無(wú)法避免,因?yàn)橹袊?guó),作為一種屬性,我們尚未廓清。幫我們從某一角度看清自己,這正是本書最大的意義。
      
      比較精彩的段落在于對(duì)藝術(shù)鑒賞的分析,跟茶的聯(lián)系,倒是有也可,無(wú)也可。
  •     盡管本書對(duì)于茶道史也許沒(méi)有什么意義,或許其很多方面出自于個(gè)人的臆想,但是不可否認(rèn)的是,這是一本令人感動(dòng)的書。對(duì)于所謂“考證不嚴(yán)”的指責(zé),把它們?nèi)拥揭贿吶グ?。這些都是與茶本身無(wú)關(guān)的。我們只需要一杯茶,用最平常的心,去欣賞這樣的文字就可以了:
      
      (以下是一些摘抄)
      
      中國(guó)人喝茶,已失去唐宋時(shí)的幽思情懷,變得蒼老而實(shí)際,成了“現(xiàn)代人”。
      
      茶道是一種對(duì)殘缺的崇拜,是在我們明白不可能完美的生命中,為了成就某種可能的完美,所進(jìn)行的溫柔試探。。。。。茶道代表著東方民主的真諦,因?yàn)椴徽撛举F賤高低,只要你是茶道信徒,就是品味上的貴族。
      
      有一次,紹安正在打掃刷洗庭徑,利休大人則在旁邊看著。當(dāng)紹安全部打掃完后,“還不夠干凈,”利休吩咐他再掃一次,紹安只好繼續(xù)。又經(jīng)過(guò)一小時(shí)的辛勤努力后,紹安對(duì)利休說(shuō),“父親大人,已經(jīng)沒(méi)有東西好清理了,小徑已經(jīng)刷洗了三次,石燈籠跟樹(shù)梢上都灑了水,苔蘚和地衣看起來(lái)都生氣勃勃,洋溢生機(jī);哪怕是一根小樹(shù)枝,或者一片落葉,都不能在地上找到。”利休聽(tīng)了不禁斥責(zé)道:“蠢蛋,庭徑不是這樣掃的?!币贿呎f(shuō)著,一邊步入庭中,抓住一根樹(shù)干搖將起來(lái),園內(nèi)頓時(shí)撒滿紅黃落葉,片片皆是秋之錦緞!
      
      茶室以其茅草屋頂,訴說(shuō)短暫易逝;以其纖細(xì)支柱,透露脆弱本性;以竹撐暗示輕微;以平凡的選材,暗示無(wú)所滯礙。因?yàn)閷⒚栏型渡溆谌绱藛渭兒?jiǎn)樸的環(huán)境上,那妙不可言的靈光始能現(xiàn)身于現(xiàn)實(shí)世界之中,而所謂的永恒,唯有在這種精神世界中,才有可能追尋。
      
      有一次,小堀遠(yuǎn)州的門徒稱贊師父,認(rèn)為老師在對(duì)收藏品的取舍中,所展現(xiàn)出的絕妙品味,真可謂“件件叫人無(wú)法喜愛(ài),這代表師父您的品味更在利休之上。畢竟,會(huì)欣賞利休收藏之物者,一千人中才有一人?。 ?,遠(yuǎn)州聽(tīng)到這話,卻悲哀地答道:“這不過(guò)證明了我是多么的平庸罷了!偉大的利休,只愛(ài)那些符合自己喜愛(ài)的品項(xiàng),我卻在不知不覺(jué)中迎合多數(shù)人的品味。說(shuō)真的,利休才是那一千人中才有一個(gè)的茶人??!”
      
      在日本,有一塊木牌相傳出于古代的傳說(shuō),那有如義經(jīng)之手,至今還留存于某座寺院之中。故意盎然的它,乃為保護(hù)一棵梅樹(shù)所立,碑文在言及此處花開(kāi)之美后,所做出的警言,亦給人一種戰(zhàn)亂時(shí)期才有的殘酷意趣:“斷此樹(shù)一枝之人,當(dāng)斷其一指?!?br />   
      理想的愛(ài)花人士,應(yīng)是親赴它們?cè)臈?,像陶淵明那般,在破竹籬前與野菊悠然坐談?;蚴窍窳趾途冈诼斡谖骱疄I,梅樹(shù)叢間,月影昏黃,暗香浮動(dòng),終至渾然忘我。傳說(shuō)周茂叔會(huì)于小舟中睡去,以期潛入水中蓮花之夢(mèng)。同樣基于這樣愛(ài)護(hù)花朵的方式,日本奈良時(shí)期最著名的光明皇后如此唱道:“摘汝者我手,受辱者汝身,嗟哉花者,且立叢間,三世諸佛,愛(ài)汝之生?!?br />   
      只要熟知我國(guó)茶道與花道的講究之處,必定會(huì)注意到它們對(duì)花草,那樣有如信仰般的禮敬。大師們絕不會(huì)任意摘取,而是按照心中的美術(shù)構(gòu)思,一花一枝,細(xì)心挑選。剪下的數(shù)量一旦超過(guò)任何需要的部分,可是會(huì)讓他們大為慚愧。順著類似的思維,他們的花總是連枝帶葉,不做任何事后的剪裁。這是因?yàn)?,他們的目?biāo)是在呈現(xiàn)植物完整的生命之美。這一點(diǎn),跟許多其他方面一樣,是他們與西方世界的人們的不同之處。后者多半只讓人們看到連著孤莖的花朵,就像一根根雜亂地插在花瓶里,沒(méi)有身體的頭。
      
      16世紀(jì)時(shí),牽?;ㄔ谌毡旧袑偕僖?jiàn),利休卻種了一整園,并且照顧得無(wú)微不至。此消息傳自太閣耳里后,自然勾起其觀賞的興趣,因此利休便邀請(qǐng)?zhí)w,于某日清晨來(lái)他府中茶聚。是日,太閣如實(shí)赴約,然而當(dāng)他走過(guò)庭院時(shí),卻發(fā)現(xiàn)鏟平的地面上,鋪滿精美的圓石及沙粒,原本應(yīng)該滿是牽牛花的花圃,竟然根本不存一物。這位權(quán)傾天下的大人,勉強(qiáng)按捺滿腹的怒氣走進(jìn)茶室,沒(méi)想到內(nèi)中等待他的景象,頓時(shí)讓他脾氣全然平息:床之間那兒,在一件出自宋代名匠之手的銅器里,疏懶歪斜,一枝獨(dú)臥著這座茶室庭院的女王——正是我們的女主角牽?;ā?br />   
      那慷慨赴身、躍向風(fēng)中的日本櫻——當(dāng)它們?nèi)螝g騰的流水馱負(fù)而去時(shí),遠(yuǎn)處似乎傳來(lái)了它們的聲音:“春天哪,再會(huì)了!我們就要,航向永恒?!?br />   
      若不讓自己也成為美的事物,又怎么有資格去接近、追求美呢?。。。唯有以美而生的人,能以美而死。
      
      
  •     最近在看日本一些設(shè)計(jì)大師的著作,
      總覺(jué)日本從浮世繪演化到如今以無(wú)印良品為代表的日本設(shè)計(jì)觀,
      其實(shí)背后是有一條文化脈絡(luò)可循的。
      有意思的是,很多日本的書籍都給我一種浮世繪的感覺(jué)。
      
      
      這本講茶道的書大概提供的一個(gè)新的思考,
      為什么茶道在日本結(jié)合禪宗發(fā)展出了獨(dú)特的文化,
      對(duì)亞洲文化的影響也許就從茶香而來(lái)。
      
      
  •     茶道花道:凈與簡(jiǎn):呈現(xiàn)自然整體之美。“和敬寂靜”與“”天(主旨)地(從屬)人(統(tǒng)合)“,境界與觀念的妙然混合,確為一部佳品!茶道,是人心呈現(xiàn)的載體。我們的心本純潔無(wú)暇,只需秉持”和“與”敬“的態(tài)度,通過(guò)”凈“與”簡(jiǎn)“的修持,便可”呈現(xiàn)自然整體之美“!
  •     淺顯易懂的茶之書,簡(jiǎn)單介紹了一下中國(guó)古代飲茶的習(xí)俗和三種方式,引到了日本的茶道藝術(shù)。
      
      整本書充斥了對(duì)于中國(guó)道教的崇拜。但是,或許是日本人的天性,或許是其他,對(duì)于中國(guó)的文化的哲學(xué),總是有歪曲的理解,僅作為茶余飯后的消遣。不可當(dāng)真。
  •     09年去印尼的時(shí)候,帶了一些當(dāng)?shù)氐南慊貋?lái),也說(shuō)不清是什么味道的,老爹卻很喜歡,說(shuō)聞起來(lái)沒(méi)有機(jī)器制香的匠氣,每晚等我媽睡了以后,就點(diǎn)一支去去白日的濁氣,然后他一個(gè)人霸著客廳把報(bào)紙舉得老遠(yuǎn)慢吞吞地看。
      
      我爹娘都愛(ài)泡泡茶種點(diǎn)花草淘些小玩偶什么的,舅母種的香水百合,被他們插在一個(gè)大陶罐里擱在冰箱上,整個(gè)房間馬上就流動(dòng)起來(lái)。。。人到中年,如果不是日子過(guò)得極其安適,很難這么心無(wú)旁鶩地享受生活。
      
      身為福建人,爹娘都喝茶,喝了幾年喝到嘴刁,最近又返璞歸真,揀那些中等宜口的每日里泡了,我瞧著他們縱然通不了仙靈,大概也有幾份肌骨盡清的境界吧??上沂莻€(gè)嘴笨的,好茶歹茶這些年倒喝了不少,頂多分得出“順嘴”,或是“怎么這么澀”,其他種種的名堂,春茶還是秋茶,嫩芽還是老葉,作香還是天然,通通一個(gè)豬八戒吃人參果——咂摸不出味道,我媽不止一次看到我喝了上千塊錢一斤的茶雙目依然癡茫,完全反射不出醍醐灌頂一般的靈光。。。為了補(bǔ)笨,我找了不少茶書來(lái)看。
      
      岡倉(cāng)天心的《茶之書》薄得很,注釋反比正文多,頭幾章講中國(guó)歷史神話傳說(shuō)基本是張冠李戴胡說(shuō)八道,累得翻譯中英日三文比對(duì),又考據(jù)又猜測(cè)的,頗有些束手束腳的感覺(jué);幸而后幾章天心大人開(kāi)始聊自己的事兒,字里行間才漫出了幾分梅影茶香。
      
      話說(shuō)茶是日本人從中國(guó)學(xué)的,后來(lái)他們?nèi)嗔烁鞣N藝術(shù)、流派進(jìn)去,倒成了一門獨(dú)具一格的茶道。日本人窮講究,從茶具、茶室,到室內(nèi)的裝飾,花的擺放,無(wú)一不極盡刻意非刻意的能事,而茶葉本身的優(yōu)劣,卻鮮少提及,可能因?yàn)檫@本書是寫給歐美人看的,料他們也弄不懂這味覺(jué)之間的細(xì)微差別;要不就是日本人民喝茶,重的就是一個(gè)氣氛,你看那雅室清幽,水滴如珠玉般濺落發(fā)出清脆的聲響,戶外秋葉落滿了小徑,眼前一位佳人素手纖纖笑意盈盈為自己烹茶,如此美人美景,就算喝的是白開(kāi)水也值回票價(jià)了。
      
      茶本是生津止渴的飲料,是勞動(dòng)人民工作一天坐在小茶館底下一口灌下去的“王老吉”、“可口可樂(lè)”,縱有優(yōu)劣之分,卻沒(méi)有身份的屏障。只要喝得痛快,喝得舒暢,喝出不受俗世俗禮拘役的爽利,喝出腋下習(xí)習(xí)生清風(fēng)的通透,就是成仙成神悟佛悟禪。若要借著這個(gè),借著那個(gè)隱喻什么大俗大雅、凡世俗世、生生死死。。。為了避免刻意卻通通都成了刻意了,委實(shí)不好玩也。
      
      天心大人全書有一句話說(shuō)得最好,卻好像和喝茶不太相干:“當(dāng)我們說(shuō)這個(gè)時(shí)代不存在藝術(shù)時(shí),又是誰(shuí)該負(fù)起責(zé)任呢?”眾生有罪,你我皆同謀,由此及彼,當(dāng)我們說(shuō)這個(gè)時(shí)代不存在道德、不存在正義、不存在良知、不存在廉恥時(shí),又是誰(shuí)該負(fù)起責(zé)任呢?
      
      世道太亂,不如看書吃茶去。
      
  •     這書絕不僅僅是茶之書,簡(jiǎn)直上天入地。一百年前的旁征博引讀著真是過(guò)癮,岡倉(cāng)天心寫的爽快利落、譯者也相當(dāng)強(qiáng)悍(翻譯這書實(shí)在是有難度…OTZ)!這本書要是沒(méi)有譯者各種注解與評(píng)論大概會(huì)少掉很多樂(lè)趣。薄薄一本卻值得細(xì)讀。若是有岡倉(cāng)天心的英文原文附上,絕對(duì)完美。
      《茶顏?zhàn)砩犯@本書完全沒(méi)法比!(雖然一個(gè)是茶與文化一個(gè)是茶具酒具)
  •      關(guān)于茶的宗教和美的哲學(xué)
       死活之間變得如此尷尬,現(xiàn)代人縱然多數(shù)還是賴活著不放,那整日憂煩躁郁的面目頂多讓人感到憐憫,再也沒(méi)有令人感動(dòng)的可能了?!纫?br />   
       前幾日讀完了岡倉(cāng)天心的《茶之書》。起初以為這是一部介紹茶道和飲茶知識(shí)的書,讀完之后才發(fā)現(xiàn),在這部書中并沒(méi)有如《茶經(jīng)》一般具體的介紹茶和茶道,類似于科普說(shuō)明一類的小冊(cè)子。相反,岡倉(cāng)天心這這部書中所闡述的是由茶和茶道所反映出的日本古典宗教和美學(xué)。
       不得不說(shuō)這部書讀起來(lái)還是有些晦澀的,但是我不得不佩服谷意先生的翻譯功底,他不但將英文原版的書翻譯的如此典雅優(yōu)美,風(fēng)花雪月,并且借此喚醒我們對(duì)于茶對(duì)于茶道這一圣潔之物的敬意,我想這是一個(gè)譯者的精神使得我們肅然起敬。
       這部書的版本看起來(lái)有些奇怪。岡倉(cāng)天心是日本著名的教育家、美學(xué)家、藝術(shù)家,可是這部書確實(shí)他在美國(guó)期間用英文寫成的,如果查閱一下岡倉(cāng)天心的經(jīng)歷我們可以發(fā)現(xiàn)這的確是一個(gè)無(wú)奈之舉。這也是一個(gè)學(xué)者一個(gè)大師的責(zé)任與追求,他希望通過(guò)這部書讓西方了解東方文化與藝術(shù)之美。
       這是一部很小的書,或者說(shuō)只能算作一個(gè)小冊(cè)子。山東畫報(bào)出版社32K版的也只有135頁(yè),并且字大行希。全書共分為七章,從茶的人情世故、茶的飲法沿革、道與禪、茶室、藝術(shù)鑒賞、花、茶人風(fēng)范七部分來(lái)闡述日本茶道的美學(xué)意義。作者說(shuō)“本質(zhì)上茶道是一種對(duì)‘殘缺’的崇拜,是在我們都明白不可能完美的生命中,為了成就某種可能的完美,所進(jìn)行的溫柔試探?!边@是我聽(tīng)過(guò)的對(duì)與茶道本質(zhì)精神所作的最為特別的解釋??赡茉趥鹘y(tǒng)的中華文化中茶道所代表的是一種生活的寧?kù)o和諧之美,是和生活緊密相關(guān)的常態(tài)化的,因?yàn)槲覀兊拈_(kāi)門七件事“柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”中就有茶這一項(xiàng)??墒窃谌毡?,茶道晉升為了一種“唯美的信仰”和“浪漫主義情懷”。這是在我們這個(gè)茶道的發(fā)源地很難見(jiàn)到或者理解的。在這個(gè)邊界日益模糊,交流日益頻繁,物欲日益橫流、經(jīng)濟(jì)大步跨越的時(shí)代,我們的文化或者我們的精神還能有多少值得堅(jiān)守或者可以堅(jiān)守的領(lǐng)域呢?日本茶道的堅(jiān)守正是在不經(jīng)意間影響著一個(gè)民族的文化和美學(xué)發(fā)展。查爾斯?蘭姆曾寫道“就我所知,不欲人知之善,卻不經(jīng)意為人所知,乃是最大的喜悅”,這正是茶道的隱忍與深邃。岡倉(cāng)天心在書中說(shuō)“午后的陽(yáng)光照亮樹(shù)林,山泉的歡欣躍于水面,沙沙作響的是松樹(shù),還是壺中的沸水呢?”。我想即便我們沒(méi)有將茶上升到一個(gè)美學(xué)和信仰的高度,能在紛繁錯(cuò)雜之中安然的享受這一份從容,那也是一份美好的追求。
       在書中,岡倉(cāng)天心將中國(guó)茶葉的三種形態(tài)及其形成時(shí)期和美學(xué)相連接,使之呈現(xiàn)出不同時(shí)期的東方文化傳統(tǒng)的心緒。用來(lái)煎煮的茶餅,用來(lái)搏擊的茶末和用來(lái)淹泡的茶葉。分別鮮明地代表中國(guó)唐代、宋代和明代以后,于是便掛上了古典主義、浪漫主義、自然主義的名號(hào)?!皩?duì)茶不同的玩賞方式,標(biāo)示出具時(shí)盛行的精神思想——生命本身,就是一種呈現(xiàn)與表達(dá)”。一味茶不同的沖泡方式、制作形式他所表現(xiàn)的正是一個(gè)茶人的內(nèi)心深處。岡倉(cāng)天心在寫這部書的時(shí)候,身邊只有一本唐代陸羽的《茶經(jīng)》,而茶經(jīng)所誕生的年代正是一個(gè)民族文化大交融的時(shí)代,各種文化和意識(shí)相互碰撞,儒釋道三家也處在發(fā)展共生共融的時(shí)代。天心評(píng)價(jià)陸羽說(shuō)他憑借詩(shī)人的眼光在茶事中發(fā)現(xiàn)了普遍存在于萬(wàn)事萬(wàn)物中的和諧與秩序。此時(shí)的中國(guó)茶道,精巧而隨性。到了宋代,茶道可謂是發(fā)展到了極致。就其精神而言,不僅是對(duì)茶的鑒賞,更是體現(xiàn)了對(duì)生命的理解。宋代的理學(xué)興盛,朱熹的“格物致知”、陸九淵的“發(fā)明本心”,天理便在萬(wàn)物自身。此時(shí)的茶不僅僅是詩(shī)情畫意的娛樂(lè)工具,更是變成了一種自我實(shí)現(xiàn)的方法。深受道家影響的禪宗也建立了一套繁瑣的茶會(huì)儀式,這也正是日本茶道的直接產(chǎn)生根源??墒请S著宋朝的覆滅,元朝的建立,蒙古勇士的鐵蹄不僅打破了中原禮法也徹底的破壞,也使得血脈相承的茶道精神出現(xiàn)斷層。直至明清,茶已經(jīng)變成了杯中的淹泡之物,沒(méi)有了繁瑣的禮儀、規(guī)制。到了晚晴,茶最終變成了生活的一部分或者說(shuō)徹底的世俗化生活化了,喝茶變成了一種品嘗,品嘗其味道,而失去了與人生理念的關(guān)聯(lián)。岡倉(cāng)天心這這一章中說(shuō)“他們慢慢變得像是現(xiàn)代人了,也就是說(shuō)變得即蒼老又實(shí)際了。那讓詩(shī)人與古人永葆青春活力的童真,再也不是中國(guó)人托付心靈之所在。他們兼收并蓄,恭順接受傳統(tǒng)世界觀與自然神游共生,卻不愿全身投入?!?br />   
     ?。ㄎ赐甏m(xù))
      
  •     茶文化起源于中國(guó),而后從大唐的興盛而傳播到周邊各地,包括日本,韓國(guó),越南。而后由于中土政局變更,茶文化足見(jiàn)演變和簡(jiǎn)化,而曾遠(yuǎn)傳日本的茶道繼承了唐朝時(shí)候喝茶的方法,并賦予道,佛思想保留至今。但不能說(shuō)茶文化在中土消失,以致有茶無(wú)道。道可以融入不同的事物,生活之中?,F(xiàn)代人簡(jiǎn)化的喝茶方式也能體現(xiàn)另外一種美。道之無(wú)常也就體現(xiàn)在這里。
  •   我喜歡喝茶
  •   中國(guó)人的茶在道里更多美滿人間味,日本茶道則走向了清苦極玄的一端。
  •   @馬小鴿 正像海明威所言:這個(gè)世界充滿惡意,但我仍愛(ài)它。(大意如此)所以,我更愛(ài)充滿人間味的中國(guó)茶。
  •   想你了,親。啥時(shí)候見(jiàn)見(jiàn)?
  •   怎么理解茶人風(fēng)范中的那句?
  •   茶人的生活已經(jīng)藝術(shù)化了,生活即藝術(shù)?
  •   能再解釋的通俗點(diǎn)嗎?
  •   感覺(jué)比較難找到合適的詞,或者說(shuō)這些茶人的生活已經(jīng)精致化,藝術(shù)化了?
  •   趙州和尚如果看了此文想必亦是一聲大喝“吃茶去”~
  •   真想喝一回日本茶。。也不知道啥味道。
  •   茶道很講究,茶葉就不清楚了。。。話說(shuō)還是日本酒有味道啊。。
  •   沒(méi)喝過(guò),日本酒不是很淡么。。。話說(shuō)我們這里特產(chǎn)也叫清酒。。。
  •   怎么會(huì)淡啊…雖然清但不淡…神馬時(shí)候帶點(diǎn)來(lái)嘗嘗~
  •   只能寫著玩玩,出書什么的,就沒(méi)意思了。
  •   不得不說(shuō),日本人總有一種堅(jiān)持是值得學(xué)習(xí),飲茶有茶道,護(hù)膚有肌道。。。
  •   我也打算買這本書了!
  •   魚(yú)魚(yú),最近你好像興趣很多樣啊,又是紅酒又是茶的。
  •   世道太亂,不如看書吃茶去。
    喜歡看前面滴家常 ~~~
 

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