出版時(shí)間:2009-11 出版社:北京 作者:馬津 頁數(shù):175
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前言
在我大一的時(shí)候,修會(huì)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)。課本是一位教授自己編寫的,簡裝,藍(lán)色的封皮上面就印了5個(gè)字——會(huì)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)。記得有次考試我沒有背習(xí)題集。而只是刻苦攻讀那本“大藍(lán)書”,卻怎么也沒有搞明白費(fèi)用應(yīng)該是借增貸減還是借減貸增,結(jié)果只得到72分。大二結(jié)束的時(shí)候,我選了注冊會(huì)計(jì)師這個(gè)專業(yè)來讀。每次上中級財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)課的時(shí)候,我的書包中必裝那本藍(lán)色的《會(huì)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)》,以便隨時(shí)查閱??纪陼?huì)計(jì)師資格出來,聽到同一個(gè)考場其他專業(yè)的同學(xué)喃喃地罵道:“真不知道會(huì)計(jì)都講的是什么,學(xué)會(huì)計(jì)的人簡直都是非人類。”即使是同樣學(xué)這個(gè)專業(yè)的同學(xué)。我也常常聽到他們抱怨說:“會(huì)計(jì)就是要把一切簡單的事情弄復(fù)雜?!痹诤荛L一段時(shí)間里,我都疑惑自己是不是上錯(cuò)船了。
內(nèi)容概要
對企業(yè)管理者而言,突出的管理才能中不能不包括相關(guān)的會(huì)計(jì)知識(shí)。即使開一間街頭小店,也要對自己的會(huì)計(jì)明細(xì)了然于心:明白自己的資產(chǎn)和負(fù)債,了解利潤表和現(xiàn)金流量表的秘密,懂得存貨是如何影響利潤的。只有做到心中有數(shù),才知道怎樣賺錢。
本書以熊媽媽的小面包店為載體,用通俗易懂、輕松幽默的語言,把經(jīng)營企業(yè)必須掌握的會(huì)計(jì)知識(shí)娓娓道來,使人受益匪淺。
作者簡介
馬津,管理學(xué)及英美文學(xué)學(xué)位,英國特許公認(rèn)會(huì)計(jì)師協(xié)會(huì)會(huì)員?! ‖F(xiàn)為一家英國管理咨詢公司北京辦公室合伙人,擁有超過10年的管理咨詢行業(yè)經(jīng)驗(yàn),專長為內(nèi)部審計(jì)服務(wù)、風(fēng)險(xiǎn)管理服務(wù)及薩班斯法案遵循支持性服務(wù)?! ‘厴I(yè)后加入德勤會(huì)計(jì)事務(wù)所,隨后作為內(nèi)部審計(jì)師服務(wù)于一
書籍目錄
楔子:會(huì)計(jì)和牛角包的關(guān)系
登場人物介紹
故事發(fā)生地點(diǎn)
第一章 熊媽媽的賬本和小熊的第一課
第一節(jié) 熊媽媽開店
第二節(jié) 熊媽媽的賬本
第三節(jié) 小熊的第一課——權(quán)責(zé)發(fā)生還是收付實(shí)現(xiàn)?
第二章 熊媽媽靠什么打天下——面包店的資產(chǎn)和負(fù)債
第一節(jié) 資產(chǎn)負(fù)債表是怎么變出來的?
第二節(jié) 什么樣的資產(chǎn)才是固定資產(chǎn)?
第三節(jié) 面包店里的存貨
第四節(jié) 待攤費(fèi)用和預(yù)提費(fèi)用是一對龍鳳胎
第五節(jié) 其他應(yīng)收和其他應(yīng)付是兩個(gè)筐,什么都能往里裝
第六節(jié) 負(fù)債其實(shí)挺簡單
第七節(jié) 資產(chǎn)負(fù)債表的草稿
第三章 怎么開店才能賺錢
第一節(jié) 質(zhì)量好的店才是生意好的店
第二節(jié) 直接成本/間接成本與VCD的關(guān)系
第三節(jié) 熊媽媽的底牌
第四節(jié) 拿什么貢獻(xiàn)你,我的邊際——邊際貢獻(xiàn)的介紹
第五節(jié) 固定成本如何影響熊媽媽的心情
練習(xí)1:直線法與雙倍余額遞減法——一般折舊與加速折舊的區(qū)別
第六節(jié) 盈虧平衡點(diǎn)是讓人心理平衡的銷售點(diǎn)
第四章 利潤表的奧秘
第一節(jié) 利潤表就是收入、成本和利潤的三方博弈
第二節(jié) 整理后的利潤表
第三節(jié) 資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表到底是什么關(guān)系?
第四節(jié) 如何才能擁有一張好看的利潤表?——小熊的生意經(jīng)
第五章 現(xiàn)金流量表的秘密
第六章 存貨是怎么影響利潤的
第一節(jié) 滾來滾去的存貨
練習(xí)2:存貨的計(jì)價(jià)方法——先進(jìn)先出法
第二節(jié) 存貨是如何影響利潤的?
第三節(jié) 補(bǔ)全存貨的資產(chǎn)負(fù)債表
不算尾巴的尾巴
章節(jié)摘錄
插圖:第一章 熊媽媽的賬本和小熊的第一課第一節(jié) 熊媽媽開店熊媽媽最近一段時(shí)間的行蹤很神秘。對小熊而言,熊媽媽每天的生活是這樣的:很早便起床去公園打太極拳,雖然學(xué)習(xí)的招式都很唬人,動(dòng)不動(dòng)就一百八十幾式的,但是基本上也就是個(gè)架勢,沒有什么技擊的功效。熊媽媽也從沒把自己當(dāng)成武林中人,如果連續(xù)爬六七層樓,也一樣會(huì)滿面通紅,氣喘吁吁,和一般的老太太無不同。午飯之后熊媽媽一般都會(huì)待在家里,如果不午睡。那就是認(rèn)真地在網(wǎng)上打麻將。小熊有一次回家看望父母,為了在網(wǎng)上買東西,在熊媽媽的電腦上安裝了一個(gè)淘寶旺旺,一時(shí)間忘了卸載。后來小熊常常在工作的時(shí)候看到自己的電腦提示自己的淘寶旺旺在另一臺(tái)電腦上登錄了,此時(shí)小熊就知道熊媽媽正在網(wǎng)上打麻將。小熊從沒和媽媽提起過這件事,獨(dú)自享受著這個(gè)小秘密的樂趣。雖然相隔數(shù)百里,小熊也像能看到媽媽一樣。不過,最近小熊總也看不到熊媽媽上網(wǎng)打游戲,下午打電話回家,家里也常常沒人接。小熊本來也不主張媽媽總是在家待著,退了休的人一定要有一個(gè)圈子,哪怕圈子再小。如果有可能,還可以多幾個(gè)圈子,這樣一來,自己活在不同圈子的交集,生活才不至于寂寞和無趣。比如熊媽媽所在的小區(qū)里就有這么一幫固定的大叔,他們總是在風(fēng)和日麗的天氣里緊緊圍成一團(tuán)。從外面看過去,你很難想象這么多的人其實(shí)是在下一盤棋,而會(huì)懷疑他們在圍觀一場交通事故。古人云觀棋不語真君子,但這些大叔全都心寬得很,一點(diǎn)兒也不在乎做小人,紛紛面紅耳赤地給當(dāng)局者支招,有的性子急,還忍不住動(dòng)手,不怕成為小人中的小人。小熊每次走過這個(gè)圈子都十分同情被重重包圍的棋手。覺得在這樣惡劣的環(huán)境下贏棋確實(shí)需要強(qiáng)大的心理素質(zhì)和物我兩忘的定力,不過后來小熊也覺得只要這些人樂在其中,那么這也是一個(gè)可愛的圈子。周末的時(shí)候小熊回到熊市,熊爸爸照例出門應(yīng)酬,熊媽媽一如既往地做了很多菜等著小熊,還幫小熊溫了小小的一壺酒。小熊在同事眼里是個(gè)認(rèn)真、勤奮、稍微有點(diǎn)強(qiáng)勢的審計(jì)師,可是回到家里馬上現(xiàn)出原形,變身為又饞又懶的小孩子,理直氣壯地享受媽媽的寵愛。熊媽媽等小熊吃勢稍緩,一邊笑瞇瞇地給小熊夾了一筷子菜,一邊和顏悅色地說:“兒子啊,媽媽想和你商量件事?!毙軏寢屜牒托⌒苌塘康氖虑榭刹幌袼男θ菽敲春唵闻c輕松。原來熊媽媽在休閑之余,忽然有了光陰易逝、韶華不再的傷感,覺得自己還年輕,不能如此心安理得地度過晚年。經(jīng)過長時(shí)間的思考,她決定在自己的小區(qū)里開一間小小的面包店,就算不掙錢,也可以讓自己的生活更加充實(shí)和愉快。小熊聽到這個(gè)消息倒是沒覺得很意外,只是有點(diǎn)佩服媽媽可以不動(dòng)聲色地做出一個(gè)這么重大的決定。小熊剛剛踏入職場的時(shí)候常常輕易地被同事們看穿了心思,幾年來在“城府不深”這四個(gè)字上不知道吃了多少虧。這樣清澈見底的人生觀本來源于熊媽媽的言傳身教,沒想到這幾年小熊不在身邊,熊媽媽也變得老謀深算起來。小熊是個(gè)孝順的孩子。曾國藩說:“事親以媚字為要?!本褪钦f,無論爸爸媽媽說什么,做孩子的要是孝順,就應(yīng)該曲意逢迎,連連稱好。小熊雖然做不到這么肉麻的境界,但是也覺得媽媽的這個(gè)想法代表一種積極向上的人生觀,做兒女的應(yīng)該支持,所以欣然點(diǎn)點(diǎn)頭。熊媽媽說:“你讀書多一些,不如幫我給面包店起個(gè)名字。要好聽好記一點(diǎn)的,我這個(gè)小店的主要客戶都是咱們小區(qū)的鄰居,我想要那種親切上口、難以忘懷的?!庇谑牵⌒芙g盡腦汁地替面包店起了一個(gè)好名字,叫做“酥園”??粗@個(gè)名字,小熊心里不由得生出幾分得意,覺得這個(gè)名字完全符合媽媽的要求,又上口又好記。小熊還和媽媽憧憬,等“酥園”做大了,熊媽媽可以在旁邊的高級小區(qū)再開一間連鎖店,店名一并奉送,叫“酥庭”。大家看到“酥園”和“酥庭”,就能聯(lián)想到香噴噴、熱乎乎的烤面包。娘兒倆在為好名字高興之余,忽然想到一個(gè)問題,就是這個(gè)面包店要賣什么樣的面包。媽媽說,首先她要賣蛋糕。因?yàn)樗犔珮O拳隊(duì)的姐妹們說賣蛋糕掙錢。這樣的信息渠道讓小熊著實(shí)為“酥園”的未來捏了一把汗。其次還要賣切片面包和牛角面包,熊媽媽笑瞇瞇地說:“你從小就喜歡吃牛角面包,所以媽媽也賣牛角面包。”這樣的戰(zhàn)略規(guī)劃又讓小熊出了一身汗,腦子里浮現(xiàn)出一幅畫面:面包店里有成百上千個(gè)賣不出去的牛角面包,可憐的小熊蹲在店內(nèi)一角,熊媽媽在旁邊親切地鼓勵(lì)道:“多吃多吃,你不吃也得扔!”不過小熊是個(gè)樂觀的好青年,他還是決定積極地看待這件事情并且支持媽媽的決定。但他還想問問媽媽為什么要賣切片吐司。媽媽很沉著地回答:“因?yàn)檫@個(gè)做起來簡單啊?!毙⌒芟肓讼耄X得實(shí)在無話可說,只好轉(zhuǎn)身走掉了。第二節(jié)熊媽媽的賬本幾天之后,小熊的公司接了一個(gè)很大的項(xiàng)目。雖然小熊有個(gè)合伙人的頭銜,在客戶面前可以冒充高層領(lǐng)導(dǎo),但是小公司也有小公司的規(guī)矩,關(guān)上門來官兵平等,遇到大項(xiàng)目時(shí),上至合伙人下到小朋友,統(tǒng)統(tǒng)都要下現(xiàn)場。沒想到此一去雖未經(jīng)年,卻也數(shù)月。這幾個(gè)月以來,小熊偶爾和媽媽通個(gè)電話,也大多都是夜半時(shí)分,雖然小熊已經(jīng)倦意無邊,但是媽媽傳達(dá)的消息還是常常讓小熊精神一振,“面包店的店址選好了”,“面包店在裝修”,“店員也選好了”……說到店員的招聘,小熊曾經(jīng)不辭勞苦地和媽媽交流了一個(gè)多小時(shí)。在小熊看來,面包店的店員就算不能做到聰明漂亮,也一定要目光明亮,勤快干凈。對于這兩點(diǎn)小熊全都無法到場把關(guān),只好自己在心里另外設(shè)定了兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn),電話里幫媽媽面試,最終總算找了兩個(gè)頭腦還算清楚的小妹。在面包店裝修之余,熊媽媽還報(bào)名參加了一個(gè)面點(diǎn)師的培訓(xùn)班。這個(gè)小熊最放心,媽媽在烹飪方面是百年一見的天才。什么難做的飯菜,只要小熊可以把內(nèi)容和味道準(zhǔn)確地說出來,媽媽都可以自己琢磨著做出來。小熊一直固執(zhí)地認(rèn)為,凡是與藝術(shù)相關(guān)的領(lǐng)域,天分的作用一定要大于努力。當(dāng)然不是說有天分就可以不努力,而是說,如果有天分,再加一點(diǎn)努力,成就一定了不起。媽媽的天賦沒的說,不過努力這方面有些令人遺憾,所以只能成為一個(gè)做飯好吃的普通老太太。等小熊從西南邊陲凱旋的時(shí)候,已經(jīng)是6月初了。當(dāng)小熊風(fēng)塵仆仆地走進(jìn)小區(qū)。遙遙地看到小區(qū)里奶黃色外墻的“酥園”面包店時(shí),特別地開心。他自己創(chuàng)業(yè)多年,當(dāng)然知道起家之時(shí)的甘苦風(fēng)霜,看到明亮的店堂。聞到撲鼻的香味,他當(dāng)然知道媽媽付出了什么樣的努力,所以格外為媽媽高興。娘兒倆相見親熱攀談不再贅述,開業(yè)1個(gè)月以來的故事、新聞、體會(huì)、感想也得讓媽媽一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地和兒子交代。小熊學(xué)財(cái)務(wù)出身,自然最關(guān)心生意的狀況,媽媽聞此一問,面露得意之色地拿出一個(gè)小本,找來老花鏡。要和小熊交代一下“酥園”的經(jīng)營狀況。小熊遠(yuǎn)遠(yuǎn)打量了一下媽媽的記賬本,封面很熟悉,好像是自己小學(xué)畢業(yè)時(shí)同學(xué)相贈(zèng)的禮物。那個(gè)年代,小朋友之間流行互贈(zèng)塑料封皮的筆記本,上面還要抄幾句歪詩讓自己的禮物更加惡俗。小熊看到這個(gè)本,突然想起在里面題字的那位老兄和其歪歪扭扭的贈(zèng)言,不由面露微笑。小熊很快看完了媽媽的賬本,抬起頭來的時(shí)候正好迎上媽媽緊張期待的目光。于是小熊輕輕地咳了咳——這是在公司養(yǎng)成的習(xí)慣,小熊為人溫和,有的時(shí)候準(zhǔn)備批評哪位倒霉的員工,也會(huì)這樣咳一咳以掩飾一下心里的不好意思。“記得很不錯(cuò)啊,條理很清楚,字寫得也好。”這是小熊從洋人那里學(xué)到的與人相處之道,不管對方做得如何,先肯定其優(yōu)點(diǎn)和長處。熟悉小熊的同仁們都知道,這些毫不吝嗇地夸獎(jiǎng)之后一定會(huì)有一個(gè)讓人尷尬的轉(zhuǎn)折。“不過我有三個(gè)問題想問問您。第一個(gè)問題:您的這三種產(chǎn)品哪一種是最賺錢的,哪一種是賠錢的?第二個(gè)問題:我看到了每種產(chǎn)品的售價(jià),您能不能告訴我,您定價(jià)的基礎(chǔ)是什么?第三個(gè)問題:從您的賬面上看,截止到目前,面包店應(yīng)該是賠錢的,但是賠了多少錢呢?”熊媽媽想了想,很坦白地說:“第二個(gè)問題勉強(qiáng)可以回答,就是每一種產(chǎn)品的定價(jià)都參考了當(dāng)?shù)爻谢蛘叽笠稽c(diǎn)兒的面包店的價(jià)格,并在這個(gè)參考價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行了適當(dāng)降價(jià),從而讓自己的價(jià)格更有競爭力,這就是自己產(chǎn)品價(jià)格形成的過程?!?/pre>編輯推薦
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