出版時間:2005-01 出版社:北京出版社 作者:喬玢 頁數(shù):155
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茶最早是出現(xiàn)在什么年代 從中國傳播到世界 中國古代貿(mào)易的支柱 中國的名茶 世界第一部《茶經(jīng)》 品茶與茶具有講究 有中國人的地方就有茶館 源遠流長的茶文化
書籍目錄
一 搖籃郁蔥蔥 中國茶文化發(fā)展史 茶故鄉(xiāng)爭論的公案 古往今來的野生茶樹王 飲茶在中國境內(nèi)的傳播 茶馬貿(mào)易 ——中國古代貿(mào)易的支柱二 茶名演變 茶茶嬗變 槚 文學(xué)美譽——茗三 茶圣竟陵子 奇人陸羽 奇書《茶經(jīng)》四 關(guān)于茶的神話傳說 觀音賜茶 碧螺姑娘 孔明栽茶成祖 大約袍 蒙頂仙茶 白毫銀針醫(yī)疫疾五 回味 喝茶與品茶 汲水與品水 斗茶六 盤盞杯壺透香鳴 美哉茶具 陶瓷史略與飲茶方式的演變 家陶景瓷七 焚香伴茗 文人墨客的雅興風(fēng)流 焚香伴茗的個中情趣 品茗清樂中的逸聞趣事八 打油三道看工夫 超凡、入俗的工夫茶 西藏酥油茶 蒙古奶茶 白族三道茶 客家擂茶 侗家打油茶九 茶與中國民間習(xí)俗 以茶待客 婚禮上的茶 祭祀茶俗十 看戲 聽曲 擺龍門 京城茶館映市井 四川茶館甲天下 廣州茶樓拾趣十一 茶與中國民間文藝 悅耳動聽的采茶歌 生動活潑的采茶舞 幽默風(fēng)趣的采茶戲十二 中國名茶大觀 碧螺春 滇紅 顧渚紫筍 黃山毛峰 君山銀針 六安瓜片 廬山云霧茶 蒙頂某露 普洱茶 祁紅 太平猴魁 鐵觀音 武夷巖茶 西湖龍井 信陽毛尖 白毫銀針十三 世界各地飲茶習(xí)俗 優(yōu)蔟的日本茶道 英國時興午后茶 酷愛綠茶的西北非
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編輯推薦
茶最早是出現(xiàn)在什么年代?從中國傳播到世界又是在什么時候?中國古代貿(mào)易的支柱是茶葉嗎?中國的名茶有哪些?世界第一部《茶經(jīng)》是在什么時期?品茶與茶具有哪些講究?有中國人的地方就有茶館,源遠流長的茶文化盡在《茶之品》。
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