出版時(shí)間:2005-01 出版社:北京出版社 作者:《食用主義叢書》編委會(huì) 頁(yè)數(shù):99
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內(nèi)容概要
如何讓孩子吃得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)、健康活潑是所有父母最關(guān)心的事,面對(duì)各式各樣的食品,怎樣挑選才能最大限度地滿足兒童日常所需,更是父母?jìng)兊囊淮笳n題。在本書中,我們提供了12種生長(zhǎng)發(fā)育中的兒童所必需的食品,詳細(xì)介紹了每一種食品的營(yíng)養(yǎng)成分、健康價(jià)值及食用方法,也提供了一些具有食療功效的招牌菜,方便在家中自己烹調(diào),讓孩子適量食用,達(dá)到強(qiáng)健體魄、提高免疫力的目的。同時(shí)也希望能幫助所有父親學(xué)會(huì)如何輕松為孩子準(zhǔn)備各種營(yíng)養(yǎng)美味的食品,傳達(dá)珍愛(ài)!
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動(dòng)物肝臟金針菇牛奶蘋果松子仁動(dòng)物血海帶花菜萵筍豌豆蝦洋蔥
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媒體關(guān)注與評(píng)論
書評(píng)金針菇是當(dāng)今世界是最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨(dú)特食品。有助于兒童健康腦增智以及骨骼、牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育,還能防治佝僂病和骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。 蘋果不僅外觀可愛(ài)、味道甘美,其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也為人稱道。蘋果所含有的果膠和鉀均居果品中的首位,營(yíng)養(yǎng)全面且易被人體吸收,非常適合嬰幼兒、青少年食用。
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金針菇是當(dāng)今世界是最為流行的一種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的獨(dú)特食品。有助于兒童健康腦增智以及骨骼、牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育,還能防治佝僂病和骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。 蘋果不僅外觀可愛(ài)、味道甘美,其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也為人稱道。蘋果所含有的果膠和鉀均居果品中的首位,營(yíng)養(yǎng)全面且易被人體吸收,非常適合嬰幼兒、青少年食用。
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