家庭健康營養(yǎng)全書（上中下）

內(nèi)容概要

本書共分為11個篇章，分別為“人體的營養(yǎng)需要”、“食品與營養(yǎng)”、“飲食營養(yǎng)搭配”、“食品的選購與識別”、“食品烹調(diào)與營養(yǎng)健康”、“日常生活與營養(yǎng)”、“不同時期的營養(yǎng)保健”、“不同季節(jié)的營養(yǎng)保健”、“不同人員的營養(yǎng)保健”、“飲食安全與營養(yǎng)健康”、“飲食營養(yǎng)與疾病防治”。每一個篇章都從不同的角度介紹了健康營養(yǎng)科學(xué)的知識。你可以在目錄中找到感興趣的內(nèi)容，然后根據(jù)頁碼翻到該頁。本書的每一個主題內(nèi)容都配有生動而精美的圖片，使你能夠獲得更好的閱讀感受。

書籍目錄

上卷第一章 人體的營養(yǎng)需要第二章 食品與營養(yǎng)第三章 飲食營養(yǎng)搭配第四章 食品的選購與識別第五章 食品烹調(diào)與營養(yǎng)健康中卷第六章 日常生活與營養(yǎng)第七章 不同時期的營養(yǎng)保健第八章 不同季節(jié)的營養(yǎng)保健第九章 不同人員的營養(yǎng)保健下卷第十章 飲食安全與營養(yǎng)健康第十一章 飲食營養(yǎng)與疾病防治

圖書封面

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