出版時(shí)間:2013-1 出版社:曾祥華,嚴(yán)澤湘,嚴(yán)清波 化學(xué)工業(yè)出版社 (2013-01出版) 作者:曾祥華,嚴(yán)澤湘,嚴(yán)清波
內(nèi)容概要
《香菇黃傘榆黃蘑》詳細(xì)介紹了香菇、黃傘、榆黃蘑的營(yíng)養(yǎng)成分、藥用功能、形態(tài)特征、生長(zhǎng)條件、菌種制作、栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治等內(nèi)容。《香菇黃傘榆黃蘑》資料翔實(shí),通俗易懂,并附有菇類(lèi)形態(tài)和部分生產(chǎn)操作圖,直觀性、實(shí)用性和可操性很強(qiáng),很適合各地廣大菇農(nóng)使用。本書(shū)由曾祥華、嚴(yán)澤湘、嚴(yán)清波編著。
書(shū)籍目錄
第一章 香菇一、概述二、營(yíng)養(yǎng)成分三、藥用功能四、形態(tài)特征五、生長(zhǎng)條件六、菌種制作(一)母種制作(二)原種和栽培種的制作(三)液體菌種的制作(四)香菇菌種的品種選擇七、常規(guī)栽培技術(shù)(一)段木栽培香菇法(二)代料栽培法八、病蟲(chóng)害防治(一)段木香菇的主要病蟲(chóng)害及防治(二)代料香菇的病蟲(chóng)害防治(三)香菇生理性病害及防治九、優(yōu)化栽培新法(一)段木優(yōu)化栽培六法(二)代料優(yōu)化栽培八法(三)北方段木優(yōu)化栽培法(四)北方代料優(yōu)化栽培法(五)北方室內(nèi)代料栽培法(六)泌陽(yáng)模式栽培法(七)北方優(yōu)質(zhì)香菇四季栽培法(八)代料香菇秋栽法(九)大棚四季培育香菇法(十)小棚立體培育花菇法(十一)雙棚小袋春栽香菇法(十二)雙層中袋花菇立體栽培法(十三)花菇高層架栽培法(十四)泌陽(yáng)人工培育白花菇法(十五)日光溫室栽培香菇法(十六)代料香菇半地下式栽培法(十七)覆土地栽香菇法(十八)埋地育花菇高效法(十九)反季節(jié)栽培香菇法(二十)反季節(jié)覆土袋栽香菇法(二十一)香菇露地栽培法(二十二)四川香菇生產(chǎn)新法(二十三)新疆香菇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培法(二十四)稻田套種香菇高產(chǎn)法(二十五)玉米芯熟料栽培香菇法(二十六)玉米芯生料栽培香菇法(二十七)稻殼栽培香菇法(二十八)出口代料香菇栽培法(二十九)香菇無(wú)公害工廠化栽培法第二章 黃傘一、概述二、營(yíng)養(yǎng)成分三、藥用功能四、形態(tài)特征五、生長(zhǎng)條件六、菌種制作(一)母種的制作(二)原種和栽培種的制作七、栽培技術(shù)(一)箱式代料栽培法(二)段木栽培法(三)段木覆土栽培法八、病蟲(chóng)害防治第三章 榆黃蘑一、概述二、營(yíng)養(yǎng)成分三、藥用功能四、形態(tài)特性五、生長(zhǎng)習(xí)性六、菌種制備七、常規(guī)栽培方法(一)段木栽培法(二)代料栽培法八、病蟲(chóng)害防治(一)主要雜菌及其防治(二)主要害蟲(chóng)及防治九、優(yōu)化栽培新法(一)樹(shù)根和樹(shù)枝栽培法(二)箱筐栽培法(三)陽(yáng)畦栽培法(四)壓塊栽培(亦稱(chēng)菌磚式栽培)法(五)露地生料栽培法(六)陽(yáng)畦發(fā)酵料越冬栽培法(七)墻式覆土栽法(八)周年栽培法附錄 出口香菇的分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)參考文獻(xiàn)
編輯推薦
香菇是一個(gè)傳統(tǒng)的名貴品種。它營(yíng)養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高,被譽(yù)為“菇中之王”、“菌中之秀”、“蘑菇皇后”。黃傘又名柳蘑,是一種食藥兼優(yōu)的菌菇。榆黃蘑又名金頂側(cè)耳,其菌蓋黃色,層疊排列,形似皇冠,故有 “玉皇蘑”之稱(chēng)?!断愎近S傘榆黃蘑》詳細(xì)介紹了香菇、黃傘、榆黃蘑的營(yíng)養(yǎng)成分、藥用功能、形態(tài)特征、生長(zhǎng)條件、菌種制作、栽培技術(shù)、病蟲(chóng)害防治等內(nèi)容。本書(shū)由曾祥華、嚴(yán)澤湘、嚴(yán)清波編著。
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