物理過(guò)程及設(shè)備

前言

　　“過(guò)程裝備與控制工程”專業(yè)是機(jī)械、化學(xué)、能源、輕工、醫(yī)藥、冶金、軍工、信息、材料等工程學(xué)科的交叉學(xué)科，專業(yè)覆蓋面廣，與經(jīng)濟(jì)建設(shè)密切相關(guān)。專業(yè)內(nèi)容集成了加工與制造流程性材料的過(guò)程單元設(shè)備和機(jī)泵群通過(guò)管路、閥等連成的機(jī)電儀監(jiān)控一體化的連續(xù)性復(fù)雜系統(tǒng)的過(guò)程工藝技術(shù)，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)的“過(guò)程工業(yè)”對(duì)應(yīng)學(xué)科，具有強(qiáng)大的生命力和廣闊的發(fā)展前景。　　過(guò)程技術(shù)的研究對(duì)象是物料轉(zhuǎn)換規(guī)律及方法，而過(guò)程技術(shù)及過(guò)程裝備中之“過(guò)程”的概念就可理解為：以物質(zhì)轉(zhuǎn)化為核心，產(chǎn)品計(jì)量而不計(jì)件的過(guò)程制造業(yè)。原料和產(chǎn)品或中間體可分為固體性材料和流程性材料，而流程性材料包括氣體、液體和粉體類材料，也稱為流體介質(zhì)（或連續(xù)介質(zhì)）。在過(guò)程工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中，通常是指對(duì)流程性材料進(jìn)行加工和處理的工業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，所以也稱為流程性工業(yè)。本專業(yè)學(xué)科內(nèi)容改革的核心是將原來(lái)以行業(yè)及社會(huì)屬性為主要依據(jù)的專業(yè)設(shè)置方法轉(zhuǎn)變?yōu)橐云渥匀粚傩詾橹饕罁?jù)的分類方式，使其專業(yè)內(nèi)涵更能反映專業(yè)的本質(zhì)?！　V闊的“過(guò)程工業(yè)”從原料到產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程是由各種“單元過(guò)程”組成的。目前已知工業(yè)生產(chǎn)的單元過(guò)程（單元操作）大約可分為60余種，這60余種單元過(guò)程通過(guò)不同的組合可以演變出成百上千種產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝過(guò)程，對(duì)應(yīng)還有產(chǎn)品制造所必需的原材料預(yù)處理過(guò)程，后續(xù)成品合成、包裝、儲(chǔ)存等過(guò)程。按照單元過(guò)程的本質(zhì)及自然屬性可將其分為三大類?！　。?）物理過(guò)程：在這類過(guò)程中，物料只發(fā)生物理變化（可以改變組分及性質(zhì)）。包括機(jī)械過(guò)程技術(shù)和熱力過(guò)程技術(shù)?！　。?）化學(xué)過(guò)程：在此類過(guò)程中，通過(guò)化學(xué)反應(yīng)來(lái)改變物料的性質(zhì)及種類。例如：合成、裂解、催化、聚合、氧化等?！　。?）生物過(guò)程：在此類過(guò)程中，通過(guò)生物作用（生物反應(yīng)）、生物催化劑來(lái)改變物料的性質(zhì)及種類。例如：發(fā)酵、合成、生物凈化、DNA技術(shù)、基因工程藥物、生物芯片、動(dòng)植物反應(yīng)等?！　∥锢磉^(guò)程中的機(jī)械過(guò)程技術(shù)，泛指通過(guò)機(jī)械作用（力學(xué)作用）來(lái)改變物料的組分及性質(zhì)。機(jī)械過(guò)程技術(shù)在工程上俗稱為冷過(guò)程技術(shù)。例如：粉碎、篩選、分離、混合、造粒、包裝、輸送、儲(chǔ)存等?！　∥锢磉^(guò)程中的熱力過(guò)程技術(shù)，泛指通過(guò)改變熱力學(xué)參數(shù)（溫度、壓力等）來(lái)改變物料的組成或性質(zhì)。例如：干燥、蒸發(fā)、蒸餾、萃取、結(jié)晶、吸收、濃縮、吸附、冷凍等?！　”窘滩南鄬?duì)系統(tǒng)地闡述了過(guò)程工業(yè)中所涉及的物理過(guò)程及設(shè)備，力求盡可能地把所用的相關(guān)設(shè)備包括進(jìn)來(lái)，簡(jiǎn)述其工作原理、結(jié)構(gòu)形式、運(yùn)行使用的相關(guān)參數(shù)及有關(guān)參數(shù)計(jì)算。由于物理過(guò)程所涉及的工業(yè)門(mén)類較多，對(duì)應(yīng)的設(shè)備在種類、式樣、性能、結(jié)構(gòu)等方面繁雜多樣、五花八門(mén)，各種物理過(guò)程設(shè)備只能按所處理的氣體、液體、固體或這些混合物來(lái)大類劃分，在機(jī)理相同或相似的前提下，把大類劃分的設(shè)備盡可能多地引入，以引導(dǎo)學(xué)生觸類旁通，掌握和了解更多的專業(yè)知識(shí)，有利于培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)寬專業(yè)、交叉學(xué)科和綜合應(yīng)用知識(shí)的能力。

內(nèi)容概要

陳建國(guó)主編的《物理過(guò)程及設(shè)備》是從過(guò)程工業(yè)的研究對(duì)象物料轉(zhuǎn)換規(guī)律及方法入手，將物料的轉(zhuǎn)化過(guò)程分類為物理過(guò)程變化、化學(xué)過(guò)程變化及生物過(guò)程變化，其中的物理過(guò)程變化占據(jù)過(guò)程工業(yè)的各個(gè)方面，成為本書(shū)的編寫(xiě)內(nèi)容。主要內(nèi)容包括概述，粉體的物理過(guò)程及設(shè)備，液體的物理過(guò)程及設(shè)備，氣體的物理過(guò)程及設(shè)備，傳熱過(guò)程及設(shè)備，蒸發(fā)與干燥過(guò)程及設(shè)備。
《物理過(guò)程及設(shè)備》不僅可作為過(guò)程裝備與控制工程專業(yè)本科及大專學(xué)生的教材，亦可作為過(guò)程工業(yè)各企業(yè)工程技術(shù)人員、設(shè)備制造設(shè)計(jì)和使用人員的參考書(shū)。

書(shū)籍目錄

1  概述
  1.1  物理過(guò)程的出現(xiàn)與應(yīng)用
  1.2  物理過(guò)程設(shè)備的分類
  1.3  物理過(guò)程設(shè)備的發(fā)展
2  粉體的物理過(guò)程及設(shè)備
  2.1  固體顆粒形狀、粒度、測(cè)量方法
    2.1.1  顆粒的形狀
    2.1.2  顆粒的粒度
    2.1.3  顆粒群的平均粒徑
    2.1.4  粒徑分布規(guī)律
    2.1.5  顆粒的測(cè)量方法
  2.2  粉體的力學(xué)特性
    2.2.1  粉體顆粒的附著力
    2.2.2  粉體摩擦特性、安息角與摩擦角
    2.2.3  粉體的流動(dòng)性
    2.2.4  顆粒沉降與懸浮現(xiàn)象
  2.3  粉碎過(guò)程及設(shè)備
    2.3.1  粉碎機(jī)理與方法
    2.3.2  初級(jí)粉碎設(shè)備
    2.3.3  細(xì)顆粒粉碎設(shè)備
  2.4  粉體分離設(shè)備
    2.4.1  分離過(guò)程基本概念
    2.4.2  分離設(shè)備
    2.4.3  除塵設(shè)備
  2.5  粉體的混合
      2.5.1  粉體顆?；旌咸匦?br />      2.5.2  粉體混合設(shè)備
  2.6  粉體的輸送設(shè)備
    2.6.1  機(jī)械輸送
    2.6.2  氣力輸送
    2.6.3  氣力輸送相關(guān)計(jì)算
  參考文獻(xiàn)
3  液體的物理過(guò)程及設(shè)備
  3.1  液體類產(chǎn)品的工藝過(guò)程
    3.1.1  原油的常減壓蒸餾工藝
    3.1.2  牛奶的生產(chǎn)過(guò)程
  3.2  液體輸送機(jī)械
    3.2.1  離心泵
    3.2.2  容積式泵
  3.3  輸送管道
    3.3.1  管道的種類及標(biāo)準(zhǔn)
    3.3.2  閥門(mén)類型及選用
    3.3.3  管道的設(shè)計(jì)計(jì)算
  3.4  液體的分離與過(guò)濾
    3.4.1  液體混合物的分類
    3.4.2  液—固分離設(shè)備
    3.4.3  液—液分離設(shè)備
    3.4.4  離心機(jī)與分離機(jī)的軸功率及選型
    3.4.5  過(guò)濾機(jī)
    3.4.6  壓力式過(guò)濾設(shè)備
    3.4.7  膜過(guò)濾
  3.5  液體介質(zhì)的攪拌混合
    3.5.1  攪拌混合機(jī)理
    3.5.2  液體介質(zhì)攪拌混合設(shè)備
    3.5.3  攪拌功率計(jì)算
  參考文獻(xiàn)
4  氣體的物理過(guò)程及設(shè)備
  4.1  工業(yè)氣體的種類及特性
  4.2  工業(yè)氣體的制備
    4.2.1  空氣的分離過(guò)程
    4.2.2  空分裝置制備氧氣、氮?dú)夤に?br />    4.2.3  氫氣的生產(chǎn)與應(yīng)用
    4.2.4  天然氣凈化與液化裝置
    4.3 2  工業(yè)氣體儲(chǔ)存
    4.3.1  工業(yè)氣體儲(chǔ)存容器
    4.3.2  固態(tài)氣體儲(chǔ)存技術(shù)
  4.4  工業(yè)氣體運(yùn)輸
    4.4.1  無(wú)縫氣瓶與長(zhǎng)管拖車
    4.4.2  低溫液化氣體罐車
    4.4.3  液化氣體鐵路運(yùn)輸
    4.4.4  液化天然氣運(yùn)輸船
    4.4.5  液化石油氣管道輸送
    4.4.6  液化石油氣的分配與供應(yīng)
  參考文獻(xiàn)
5  傳熱過(guò)程及設(shè)備
  5.1  熱量傳遞的基本方式
    5.1.1  傳導(dǎo)換熱
    5.1.2  對(duì)流換熱
    5.1.3  輻射換熱
    5.1.4  兩流體間的熱量傳遞
  5.2  換熱器
    5.2.1  換熱器的分類
    5.2.2  換熱器的結(jié)構(gòu)與特性
    5.2.3  管殼式換熱器的選型計(jì)算
  5.3  加熱爐
    5.3.1  加熱爐的分類
    5.3.2  管式加熱爐的結(jié)構(gòu)
    5.3.3  管式加熱爐的熱力核算
  5.4  鍋爐
    5.4.1  鍋爐的結(jié)構(gòu)類型
    5.4.2  鍋爐的熱力計(jì)算
  參考文獻(xiàn)
6  蒸發(fā)與干燥過(guò)程及設(shè)備
  6.1  蒸發(fā)過(guò)程及設(shè)備
    6.1.1  蒸發(fā)過(guò)程與分類
    6.1.2  蒸發(fā)設(shè)備的結(jié)構(gòu)
    6.1.3  蒸發(fā)器的選型及附屬裝置
    6.1.4  蒸發(fā)器的計(jì)算
  6.2  干燥過(guò)程及設(shè)備
    6.2.1  干燥過(guò)程與分類
    6.2.2  工業(yè)干燥設(shè)備
    6.2.3  濕空氣的狀態(tài)參數(shù)
    6.2.4  干燥過(guò)程的物料衡算與熱量衡算
  參考文獻(xiàn)

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    物理過(guò)程及設(shè)備 PDF格式下載

---