家庭種菜

前言

《綠色蔬菜自己種》第一版由化學(xué)工業(yè)出版社出版后，深受廣大讀者的喜愛，并給予了較高的評(píng)價(jià)，特別是著名圖書網(wǎng)站都給出了五星級(jí)的評(píng)價(jià)，而且在半年的時(shí)間里即告售馨，許多讀者留言，希望能夠再版一次。同時(shí)，讀者也給出了一些中肯的建議，承蒙讀者的支持與厚愛，激勵(lì)作者重新修增再版。近年來，食品的安全問題受到人民群眾廣泛的關(guān)注，農(nóng)藥殘留、激素濫用、保鮮劑的過量使用等，使得人們每天的生活必需品——蔬菜成為消費(fèi)者，尤其是城市居民關(guān)注的焦點(diǎn)。人們都想。通過方便、快捷的手段獲得安全、可靠的蔬菜產(chǎn)品。由此，家庭菜園便應(yīng)用而生，種植和管理蔬菜逐漸成為人們生活的一部分。加之人們生活、住房條件的改善，蔬菜種植技術(shù)、工具的改進(jìn)，越來越多的人能夠輕易地?fù)碛幸黄约旱牟藞@，介紹家庭蔬菜的種植技術(shù)就顯得尤為重要。增修后的第二版繼續(xù)保持了第一版原有的特點(diǎn)：以圖文并茂的方式，介紹了家庭種植蔬菜的基本技術(shù)，使每一個(gè)讀者都能讀懂，新手很快成為“老菜農(nóng)”。在此基礎(chǔ)上，新版增加了一些常見蔬菜品種的種植技術(shù)，對(duì)一些易養(yǎng)易種的保健蔬菜，如魚腥草、番薯葉、薄荷等也進(jìn)行了詳細(xì)的介紹，并配備了大量的照片實(shí)例。本書以實(shí)用、簡單為特色，以推廣和普及基本的蔬菜種植技術(shù)為目的，必將成為家庭種菜的必備參考。限于作者水平和經(jīng)驗(yàn)，書中難免會(huì)有一些不當(dāng)之處，對(duì)各種蔬菜的種植技術(shù)介紹得并不詳盡，竭誠希望廣大讀者和同行指正、賜教，在此表示感謝！編者2012年8月

內(nèi)容概要

利用家庭陽臺(tái)、天臺(tái)、樓前空地等種植蔬菜，不僅能隨時(shí)獲得新鮮的蔬菜產(chǎn)品，美化居住環(huán)境，而且還能緩解工作、生活中的壓力，已經(jīng)成為城市生活新潮流。吳海東編著的這本《家庭種菜：綠色蔬菜自己種(第2版)》根據(jù)城市居民不熟悉蔬菜種植的特點(diǎn)和家庭小菜園的特定要求，介紹了如何識(shí)別、選購綠色蔬菜，并以主要篇幅介紹了家庭小菜園的種植技巧和56種常見、易種養(yǎng)的各類蔬菜的種植技術(shù)。本書在第一版的基礎(chǔ)上增加了一些常食用的蔬菜種植技術(shù)，并對(duì)于很受歡迎的保健蔬菜如魚腥草、薄荷、番薯葉等家庭種植技術(shù)也做了介紹?！都彝シN菜：綠色蔬菜自己種(第2版)》作者為從事蔬菜種植多年的專業(yè)人員，將多年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)匯總提煉出來，用通俗易懂的文字和實(shí)物照片為廣大市民普及綠色蔬菜的知識(shí)和種植技術(shù)，提高家庭小菜園的實(shí)際操作水平。

書籍目錄

第一章  綠色種植的基本知識(shí)
  第一節(jié)  了解綠色蔬菜
    一、什么是綠色蔬菜
    二、綠色蔬菜的識(shí)別
    三、蔬菜的科學(xué)食用方法
    四、綠色蔬菜的保鮮
    五、自己種綠色蔬菜
  第二節(jié)  綠色蔬菜生長所需的基本環(huán)境條件
    一、土壤條件
    二、溫度
    三、光照
    四、水
    五、營養(yǎng)條件
    六、通風(fēng)條件
  第三節(jié)  綠色蔬菜種植的準(zhǔn)備工作
    一、種植工具的選擇
    二、地塊的選擇
    三、種植容器
    四、地塊的平整與整地
    五、營養(yǎng)土及營養(yǎng)液的準(zhǔn)備
  第四節(jié)  肥料的選擇及制作
    一、常用肥料的類型及作用
    二、肥料的選擇
    三、家庭肥料的簡單制作
  第五節(jié)  病蟲害的識(shí)別與防治
    一、常見的蔬菜病蟲害
    二、綠色蔬菜病蟲害防治基本原則
    三、無公害農(nóng)藥的選購
第二章  家庭小菜園的種植技巧
  ……
第三章  常見蔬菜的種植技術(shù)
參考文獻(xiàn)

編輯推薦

吳海東編著的這本《家庭種菜：綠色蔬菜自己種(第2版)》根據(jù)城市居民的特點(diǎn)主要介紹了綠色蔬菜基本知識(shí)、家庭小菜園的種植技巧和常見各類蔬菜的種植技術(shù)等內(nèi)容，力求用通俗易懂的文字和實(shí)物照片為廣大市民普及綠色蔬菜的知識(shí)和種植技術(shù)，提高家庭小菜園的種植水平。書中所介紹的內(nèi)容以基本的蔬菜種植理論為主，結(jié)合多位從事蔬菜研究的專業(yè)人員多年蔬菜種植經(jīng)驗(yàn)和家庭種菜的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，并配以實(shí)物照片，為讀者識(shí)別蔬菜和實(shí)際操作提供指導(dǎo)。

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

---

    家庭種菜 PDF格式下載

---