稻藕田經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)

內(nèi)容概要

　　本書在介紹稻藕田養(yǎng)殖特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，結(jié)合具體經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，重點(diǎn)介紹了在稻田或藕田進(jìn)行經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品成體養(yǎng)殖及其管理技術(shù)，在有利于水稻或蓮藕正常生長的情況下，以期為養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品提供更有利于其生活、生長的條件，增加產(chǎn)量，提高經(jīng)濟(jì)效益。

作者簡介

于清泉，原名于東聯(lián)，山東省菏澤市水產(chǎn)局研究員，菏澤市水產(chǎn)學(xué)會秘書長，中國漁業(yè)協(xié)會龜鱉產(chǎn)業(yè)分會理事。編撰出版《菏澤地區(qū)水產(chǎn)志》、《蓬藕栽培與 藕田套養(yǎng)技術(shù)》、《淡水暖水性魚類無公害養(yǎng)殖技術(shù)》、《養(yǎng)龜技術(shù)》、《鯰形目良種魚養(yǎng)殖技術(shù)》、《蓮藕無公害栽培加工技術(shù)問答》、《蓮藕綠色高效生產(chǎn)問答》等十余部水產(chǎn)專著。在國家級、省級水產(chǎn)刊物上發(fā)表論文20余篇。參與開發(fā)、引進(jìn)、推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖品種多個、漁業(yè)新技術(shù)多項，有多項成果獲獎。被評為菏澤市專業(yè)技術(shù)拔尖人才、首屆菏澤市十大優(yōu)秀工程師、菏澤市優(yōu)秀科技工作者、山東省科技興漁先進(jìn)個人。曾獲菏澤市第二屆青年科技獎。

書籍目錄

第一章　稻藕田經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖的原理及效益
第一節(jié)　稻藕田經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖的概念與發(fā)展情況　
第二節(jié)　稻藕田生態(tài)系統(tǒng)特點(diǎn)及稻藕與經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品共生原理　
第三節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品的效益　
第二章　稻藕田經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖對環(huán)境條件的要求及田間工程建設(shè)
第一節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品對環(huán)境條件的要求　
第二節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖田間工程建設(shè)　
第三章　稻藕田養(yǎng)殖類型及適宜放養(yǎng)品種介紹
第一節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖類型　
第二節(jié)　適宜稻藕田放養(yǎng)的經(jīng)濟(jì)魚類介紹　
第三節(jié)　適宜稻藕田放養(yǎng)的特種經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品介紹　
第四章　水稻、蓮藕栽培與田間管理
第一節(jié)　水稻栽培與田間管理　
第二節(jié)　蓮藕栽培與田間管理　
第五章　稻藕田經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖綜述
第一節(jié)　放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作　
第二節(jié)　養(yǎng)殖品種選擇、苗種來源與放養(yǎng)　
第三節(jié)　經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品對營養(yǎng)、飼料的要求及投喂技術(shù)　
第四節(jié)　稻藕田水位、水質(zhì)管理　
第五節(jié)　追肥　
第六節(jié)　水稻、蓮藕病蟲害防治用藥注意事項　
第七節(jié)　預(yù)防魚浮頭　
第八節(jié)　稻藕田所養(yǎng)經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品的病害防治技術(shù)　
第九節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖日常管理技術(shù)　
第十節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品的捕撈與越冬　
第六章　稻藕田經(jīng)濟(jì)魚類養(yǎng)殖技術(shù)
第一節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖鯉魚技術(shù)　
第二節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)鯽魚技術(shù)　
第三節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖草魚技術(shù)　
第四節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖羅非魚技術(shù)　
第五節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖革胡子鯰技術(shù)　
第六節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖泥鰍技術(shù)　
第七節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖黃鱔技術(shù)　
第八節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖斑點(diǎn)叉尾技術(shù)　
第九節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖烏鱧技術(shù)　
第十節(jié)　稻藕田淡水白鯧養(yǎng)殖技術(shù)　
第十一節(jié)　稻藕田淡水鯊魚養(yǎng)殖技術(shù)　
第十二節(jié)　稻藕田黃顙養(yǎng)殖技術(shù)　
第七章　稻藕田蝦類養(yǎng)殖技術(shù)
第一節(jié)　稻藕田青蝦養(yǎng)殖技術(shù)　
第二節(jié)　稻藕田羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術(shù)　
第三節(jié)　稻藕田淡水小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)　
第八章　稻藕田美國青蛙養(yǎng)殖技術(shù)
第一節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖美國青蛙的可行性　
第二節(jié)　田塊選擇與工程建設(shè)　
第三節(jié)　幼蛙選擇、運(yùn)輸與放養(yǎng)　
第四節(jié)　飼料與投喂　
第五節(jié)　田水管理與施肥用藥　
第六節(jié)　其他日常工作　
第七節(jié)　美國青蛙主要病害防治　
第八節(jié)　美國青蛙的捕獲　
第九章　稻藕田河蟹養(yǎng)殖技術(shù)
第一節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖河蟹的可行性　
第二節(jié)　田塊選擇與田間工程建設(shè)　
第三節(jié)　放養(yǎng)前的基礎(chǔ)工作　
第四節(jié)　苗種的選擇、運(yùn)輸與放養(yǎng)　
第五節(jié)　飼料與投喂　
第六節(jié)　田水管理　
第七節(jié)　田間施肥與用藥　
第八節(jié)　其他日常管理措施　
第九節(jié)　河蟹主要病害防治　
第十節(jié)　河蟹的收獲　
第十章　稻藕田中華鱉養(yǎng)殖技術(shù)
第一節(jié)　稻藕田養(yǎng)殖中華鱉的可行性　
第二節(jié)　田塊選擇與必要工程建設(shè)　
第三節(jié)　幼鱉的來源、選擇、運(yùn)輸與放養(yǎng)　
第四節(jié)　飼料與投喂　
第五節(jié)　田水管理與田間施肥、用藥　
第六節(jié)　其他日常管理工作　
第七節(jié)　中華鱉主要病害防治　
第八節(jié)　中華鱉的收獲　
附　錄
一、《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求》
（GBT 18407.4—2001）　
二、《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》
（GB 11607—1989）　
三、《無公害食品稻田養(yǎng)魚技術(shù)規(guī)范》
（NYT 5055—2001）　
四、《無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則》
（NY 5071—2002）　
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   2.品種選擇要求 藕蓮大田栽培，在品種選擇上應(yīng)注意以下問題：①所選擇的品種必須能較好地適應(yīng)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境條件；②本書所講的大田栽培為淺水栽培，所以應(yīng)從藕蓮淺水生態(tài)類型中選擇栽培品種；③對一些新培育的品種，最好選用國家審定推廣的適宜品種；④應(yīng)根據(jù)品質(zhì)特點(diǎn)和市場需求選擇品種；⑤所選擇的栽培品種要優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，并具有較強(qiáng)的抗逆力、抗病力等。 3.種藕質(zhì)量要求 所選擇的種藕品種要純正，種性特征明顯；種藕要成熟良好，新鮮，芽好芽旺，須根完整，色澤鮮艷，藕皮光滑，藕身健壯，無機(jī)械傷，無畸形，無病蟲害等；以整藕作種時，每支種藕的重量最好能在0.75～1千克以上，具有3節(jié)或以上完整的藕身，并帶有1～2支子藕。子藕最好向同一方向生長，這樣可使抽生出來的藕鞭有規(guī)律地生長。以主藕（母藕）作種時，每支種藕的重量最好能在0.5～0.75千克以上，具有2～3節(jié)，且后把節(jié)應(yīng)較粗等。以子藕作種時，每支種藕的重量最好能在0.3～0.4千克以上，并且要有2節(jié)或以上充分成熟的粗壯藕身。 4.種藕的催芽 有時可先將種藕進(jìn)行催芽，然后再定植大田。催芽的方法是：將種藕置于室內(nèi)，底部鋪以稻草，堆高50～80厘米，然后在藕堆上覆以稻草，每天灑水1～2次，保持濕潤。室內(nèi)溫度保持在20～25℃。當(dāng)藕芽長至10厘米左右，即可于溫度適宜的晴好天氣定植。 5.種藕的定植與排放 淺水藕蓮大田栽植，種藕定植密度一般為行距1.5～2.5米，株距1.0～1.5米。對于養(yǎng)殖魚類或其他經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品的田塊，定植密度則可適當(dāng)稀些。通常每穴栽植整藕或主藕1～2支。每畝用種量一般在200～350千克。定植時，藕頭埋入泥土深10～15厘米，后把末端稍翹出泥土面。種藕在整個田塊的排放要均勻，四周邊行定植穴內(nèi)的藕頭要一律指向田內(nèi)，以防蓮鞭生長時伸出埂外；同時田內(nèi)各相鄰行種植穴要相互錯開，藕頭朝向?qū)眨@樣可使萌生的蓮鞭和長出來的莖葉在田內(nèi)分布均勻，避免擁擠。

編輯推薦

《稻藕田經(jīng)濟(jì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)》由化學(xué)工業(yè)出版社出版。

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