大棚高效養(yǎng)殖肉鴨實(shí)用技術(shù)

內(nèi)容概要

　　本書詳細(xì)介紹了肉鴨品種、大棚養(yǎng)殖的設(shè)備設(shè)施、飼料營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、疾病防治以及大棚肉鴨養(yǎng)殖場的經(jīng)營管理等在生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的實(shí)際問題，對大棚肉鴨生產(chǎn)養(yǎng)殖場戶是一本比較全面、系統(tǒng)而又實(shí)用的參考書。

書籍目錄

第一章　大棚養(yǎng)殖肉鴨的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢
　　一、快速發(fā)展的肉鴨養(yǎng)殖業(yè)
　　二、大棚肉鴨養(yǎng)殖的特點(diǎn)及優(yōu)勢
　　三、穩(wěn)定的肉鴨種源保證
　　四、養(yǎng)鴨展望
第二章　大棚肉鴨養(yǎng)殖場戶的經(jīng)營管理
　第一節(jié)　大棚養(yǎng)殖肉鴨的經(jīng)營模式
　　一、一條龍式產(chǎn)業(yè)集團(tuán)
　　二、公司+基地（農(nóng)戶）代養(yǎng)模式
　　三、自主經(jīng)營小規(guī)模鴨場
　第二節(jié)　大棚養(yǎng)殖肉鴨的生產(chǎn)成本與利潤分析
　　一、大棚養(yǎng)殖肉鴨的生產(chǎn)成本
　　二、降低大棚養(yǎng)殖肉鴨生產(chǎn)成本的措施
　　三、大棚養(yǎng)殖肉鴨的利潤分析
第三章　大棚肉鴨養(yǎng)殖場的建設(shè)
　第一節(jié)　鴨場場址的選擇
　　一、自然環(huán)境條件
　　二、社會(huì)環(huán)境條件
　第二節(jié)　鴨場場區(qū)的規(guī)劃
　　一、建筑物的種類
　　二、場區(qū)規(guī)劃
　第三節(jié)　鴨場生產(chǎn)用房舍的建造
　　一、大棚鴨舍與內(nèi)部設(shè)施的建造
　　二、消毒房舍的設(shè)計(jì)
　　三、污物處理設(shè)施的設(shè)計(jì)
　第四節(jié)　大棚肉鴨生產(chǎn)設(shè)備
　　一、喂料設(shè)備
　　二、飲水設(shè)備
　　三、加熱與降溫設(shè)備
　　四、通風(fēng)設(shè)施
　　五、照明設(shè)備
　　六、衛(wèi)生消毒用具
　　七、運(yùn)動(dòng)場建設(shè)
　　八、免疫接種用具
　第五節(jié)　大棚肉鴨生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)
　　一、水線的維護(hù)和保養(yǎng)
　　二、料線的維護(hù)和保養(yǎng)
　　三、暖風(fēng)爐
　　四、風(fēng)機(jī)和進(jìn)風(fēng)口
　　五、發(fā)電機(jī)及配電設(shè)備的維護(hù)
　　六、門窗的開啟和關(guān)閉
第四章　肉鴨品種的選擇
　第一節(jié)　肉鴨的主要品種及其特點(diǎn)
　　一、北京鴨
　　二、天府肉鴨
　　三、櫻桃谷肉鴨
　　四、狄高鴨
　　五、瘤頭鴨（番鴨）
　　六、海格鴨
　　七、金定鴨
　　八、高郵鴨
　　九、建昌鴨
　　十、昆山麻鴨
　第二節(jié)　肉鴨品種的選擇
　　一、根據(jù)市場需求進(jìn)行選擇
　　二、根據(jù)生產(chǎn)性能進(jìn)行選擇
　　三、根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境和經(jīng)濟(jì)條件進(jìn)行選擇
第五章　肉鴨的飼料與營養(yǎng)需要
第六章　大棚商品肉鴨的飼養(yǎng)管理
第七章　肉用種鴨的大棚飼養(yǎng)管理
第八章　保障大棚肉鴨養(yǎng)殖效益的措施
第九章　大棚肉鴨常見病防治技術(shù)
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：   瘤頭鴨體形前寬后窄呈紡錘狀，體軀與地面呈水平狀態(tài)。喙基部和眼周圍有紅色或黑色皮瘤，雄鴨比雌鴨發(fā)達(dá)。喙較短而窄，呈“雁形喙”。頭頂有一排縱向長羽，受刺激時(shí)豎起呈刷狀。頭大、頸粗短，胸部寬而平，腹部不發(fā)達(dá)，尾部較長；翅膀長達(dá)尾部，有一定的飛翔能力；腿短而粗壯，步態(tài)平穩(wěn)，行走時(shí)體軀不搖擺。公鴨叫聲低啞，呈“咝咝”聲。公鴨在繁殖季節(jié)可散發(fā)出麝香味，故稱為麝香鴨。瘤頭鴨的羽毛分黑白兩種基本色調(diào)，還有黑白花和少數(shù)銀灰色羽色。 黑色瘤頭鴨的羽毛具有墨綠色光澤；喙肉紅色有黑斑；皮瘤黑紅色；眼的虹彩淺黃色；脛、蹼多為黑色。白羽瘤頭鴨的喙呈粉紅色，皮瘤鮮紅色，眼的虹彩淺灰色；脛、蹼黃色。黑白花瘤頭鴨的喙為肉紅色帶有黑斑，皮瘤紅色，脛、蹼黃色。 （三）生產(chǎn)性能 初生雛鴨體重40克，8周齡公鴨體重1.31千克，母鴨1.05千克；12周齡公鴨2.68千克，母鴨1.73千克。瘤頭鴨的生長旺盛期在10周齡前后。成年公鴨體重3.0～3.5千克，母鴨1.8～2.1千克。 采用瘤頭鴨公鴨與家鴨的母鴨雜交，生產(chǎn)屬間的遠(yuǎn)緣雜交鴨，稱為半番鴨或騾鴨。半番鴨生長迅速，飼料報(bào)酬高，肉質(zhì)好，抗逆性強(qiáng)。用瘤頭鴨公鴨與北京鴨母鴨雜交生產(chǎn)的半番鴨，8周齡平均體重2.16千克。

編輯推薦

《大棚高效養(yǎng)殖肉鴨實(shí)用技術(shù)》中肉鴨標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)是養(yǎng)鴨業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必由之路，是肉鴨產(chǎn)品質(zhì)量與安全的技術(shù)保證。《大棚高效養(yǎng)殖肉鴨實(shí)用技術(shù)》定能對廣大肉鴨飼養(yǎng)場提高該專業(yè)知識有所幫助和促進(jìn)。全書內(nèi)容翔實(shí)，技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，語言通俗易懂，可供廣大肉鴨養(yǎng)殖場，農(nóng)技推廣人員及農(nóng)業(yè)院校師生閱讀參考。

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