水產(chǎn)致富技術(shù)叢書(shū)

內(nèi)容概要

本書(shū)在簡(jiǎn)要介紹了泥鰍生物學(xué)特性的同時(shí)，重點(diǎn)介紹了泥鰍的高效養(yǎng)殖技術(shù)，內(nèi)容包括泥鰍的池塘養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、專養(yǎng)或套養(yǎng)技術(shù)、池沼養(yǎng)殖、反季節(jié)養(yǎng)殖等，另外還介紹了泥鰍的繁殖、苗種的培育、餌料的投喂與活餌培育、各種養(yǎng)殖泥鰍的模式與技術(shù)、泥鰍的病害防治技術(shù)、泥鰍的捕撈等內(nèi)容。以便對(duì)廣大讀者開(kāi)展泥鰍的養(yǎng)殖生產(chǎn)起到切實(shí)的幫助作用。

作者簡(jiǎn)介

1995年畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院名優(yōu)水產(chǎn)專門(mén)化專業(yè)。工作以來(lái)，一直工作在生產(chǎn)第一線，具有豐富的生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。1995~2000年在安徽省天長(zhǎng)市水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)工作，從事水產(chǎn)養(yǎng)殖和苗種繁育。之后在天長(zhǎng)市農(nóng)業(yè)委員會(huì)工作，副局長(zhǎng)，高級(jí)工程師，主要指導(dǎo)我市水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。

書(shū)籍目錄

第一章 概述
一、泥鰍的分類與分布
二、泥鰍的形態(tài)學(xué)特征
三、泥鰍的生理學(xué)特性
四、泥鰍的食性
五、泥鰍的生長(zhǎng)
六、生殖習(xí)性
七、泥鰍的品種
八、泥鰍養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)與控制
九、降低泥鰍養(yǎng)殖成本的措施
十、泥鰍養(yǎng)殖前景
十一、泥鰍的價(jià)值
十二、泥鰍養(yǎng)殖失敗原因的分析
第二章 泥鰍的繁殖
第一節(jié) 親鰍的培育
一、泥鰍繁殖的特性
二、親鰍的來(lái)源
三、親鰍雌雄的鑒別
四、親鰍的選擇
五、親鰍培育池的準(zhǔn)備
六、親鰍放養(yǎng)
七、親鰍的培育方法
第二節(jié) 泥鰍的繁殖技術(shù)
一、繁殖前的準(zhǔn)備工作
二、泥鰍的自然繁殖
三、泥鰍人工催產(chǎn)
四、泥鰍的人工授精
五、受精卵的孵化
第三章 泥鰍苗種的培育
第一節(jié) 鰍苗的培育
一、場(chǎng)地選擇
二、鰍苗培育池的種類
三、培育池的修建
四、放養(yǎng)前準(zhǔn)備
五、鰍苗放養(yǎng)
六、鰍苗培育方式
七、投喂飼料
八、水質(zhì)管理
九、防暑
十、其他管理措施
第二節(jié) 鰍種的培育
一、培育池準(zhǔn)備
二、培肥水質(zhì)
三、鰍種放養(yǎng)
四、飼養(yǎng)管理
五、其他的日常管理措施
第四章 泥鰍的飼料
第一節(jié) 概述
一、泥鰍飼料的來(lái)源
二、泥鰍飼料的種類
三、泥鰍飼料的質(zhì)量要求
第二節(jié) 泥鰍飼料的投喂技巧
一、四定投喂技巧
二、四看投喂技巧
第三節(jié) 泥鰍活餌料的培育
一、養(yǎng)殖泥鰍培育活餌料的意義
二、枝角類的培養(yǎng)
三、搖蚊幼蟲(chóng)的培養(yǎng)
四、蚯蚓的培育
五、水蚯蚓的培養(yǎng)
六、燈光誘蛾
第五章 池塘養(yǎng)殖泥鰍
第一節(jié) 泥鰍養(yǎng)殖的前景
一、泥鰍養(yǎng)殖基礎(chǔ)
二、泥鰍養(yǎng)殖的方式
三、泥鰍養(yǎng)殖期
四、影響池塘養(yǎng)殖泥鰍效益的因素
第二節(jié) 養(yǎng)殖池塘的準(zhǔn)備
一、泥鰍池分類
二、池塘的位置
三、池塘面積
四、水源與水質(zhì)
五、池塘土質(zhì)
六、池塘的處理
第三節(jié) 放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
一、陳舊池塘的曝曬
二、挖出底層淤泥
三、池塘的清塘消毒
四、池塘培肥
五、投放水生植物
六、泥鰍養(yǎng)殖用水的處理
第四節(jié) 泥鰍的投養(yǎng)與管理
一、泥鰍投放的模式
二、放養(yǎng)品種
三、放養(yǎng)密度
四、放養(yǎng)時(shí)的處理
五、科學(xué)投餌
六、水質(zhì)調(diào)控
七、防逃
八、疾病防治
九、預(yù)防敵害生物
十、起捕
十一、產(chǎn)量
第六章 池塘套養(yǎng)泥鰍
一、池塘環(huán)境
二、套養(yǎng)比例
三、魚(yú)種池塘套養(yǎng)模式
四、魚(yú)苗池套養(yǎng)泥鰍
五、泥鰍和黃鱔套養(yǎng)
六、龜魚(yú)螺鰍套養(yǎng)
七、菱塘套養(yǎng)泥鰍
八、蓮藕池塘套養(yǎng)泥鰍
第七章 微流水養(yǎng)殖泥鰍
一、微流水池塘條件
二、流水養(yǎng)殖的類型
三、泥鰍放養(yǎng)
四、飼料投喂
五、日常管理
第八章 稻田養(yǎng)殖泥鰍
一、稻田養(yǎng)殖泥鰍的優(yōu)點(diǎn)
二、稻田養(yǎng)殖泥鰍的模式
三、稻田的選擇
四、做好田間工程
五、做好防逃措施
六、肥料的施用
七、苗種的投放
八、科學(xué)投餌
九、田水的管理
十、科學(xué)防病
十一、其他的日常管理措施
十二、捕鰍上市
第九章 網(wǎng)箱養(yǎng)殖泥鰍
一、網(wǎng)箱制作
二、水域選擇
三、網(wǎng)箱的安置
四、鰍種放養(yǎng)
五、科學(xué)投喂
六、養(yǎng)殖管理
第十章 泥鰍其他的養(yǎng)殖技術(shù)
第一節(jié) 沼渣、沼液養(yǎng)殖泥鰍
一、選址建池
二、水草培育
三、清池消毒
四、投放鰍種
五、合理投餌
六、補(bǔ)充投放沼液
七、防止缺氧
八、防治病害
第二節(jié) 無(wú)土養(yǎng)殖泥鰍
一、無(wú)土養(yǎng)殖的優(yōu)勢(shì)
二、養(yǎng)殖池
三、水泥池處理
四、非泥土介質(zhì)
五、水質(zhì)控制
六、科學(xué)投喂
第三節(jié) 木箱養(yǎng)殖泥鰍
一、木箱制作
二、木箱設(shè)置
三、鰍種的選擇
四、苗種的質(zhì)量
五、放養(yǎng)規(guī)格與密度
六、放養(yǎng)時(shí)的處理
七、科學(xué)投飼
八、鰍病防治
九、加強(qiáng)管理
第四節(jié) 泥鰍的反季節(jié) 養(yǎng)殖
一、建池
二、溫棚安裝
三、放養(yǎng)泥鰍
四、科學(xué)投喂
五、水質(zhì)管理
六、大棚管理
七、日常管理
第十一章 泥鰍疾病的防治
第一節(jié) 泥鰍發(fā)病的原因
一、泥鰍生病的綜合作用
二、致病微生物的種類
三、敵害生物的威脅
四、水溫失衡是泥鰍生病的重要因素
五、水質(zhì)關(guān)系到泥鰍的生長(zhǎng)
六、底質(zhì)影響泥鰍的生長(zhǎng)
七、有毒物質(zhì)的傷害
八、外部帶入病原體
九、飼喂不當(dāng)
第二節(jié) 泥鰍疾病常用治療方法
一、掛袋（簍）法
二、浴洗（浸洗）法
三、潑灑法
四、內(nèi)服法
五、注射法
六、涂抹法
七、浸漚法
第三節(jié) 泥鰍疾病的預(yù)防措施
一、改善養(yǎng)殖環(huán)境
二、改善水源及用水系統(tǒng)
三、科學(xué)引進(jìn)水產(chǎn)微生物
四、做好消毒措施
五、適時(shí)適量使用環(huán)境保護(hù)劑
六、培育和放養(yǎng)健壯苗種
七、科學(xué)投喂優(yōu)質(zhì)餌料
第四節(jié) 泥鰍的常見(jiàn)疾病與防治
一、紅鰭病
二、腸炎病
三、水霉病
四、白身紅環(huán)病
五、氣泡病
六、彎體病
七、車輪蟲(chóng)病
第十二章 泥鰍的捕撈
一、捕撈時(shí)間
二、誘捕泥鰍
三、網(wǎng)捕泥鰍
四、流水刺激捕撈
五、排水捕撈法
六、干田捕捉
七、袋捕泥鰍
八、籠捕泥鰍
九、藥物驅(qū)捕
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：   2.做好其他繁殖設(shè)備的檢查工作 人工繁殖前還應(yīng)檢查孵化槽、水泵、管道等，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)修理。 3.繁殖用藥的準(zhǔn)備 對(duì)人工繁殖時(shí)需用的藥物（如腦垂體、絨毛膜促性腺激素、促黃體素釋放激素類似物等）應(yīng)備足，并留有余地。對(duì)防止鰍病，起消毒凈化水質(zhì)作用的硫酸銅、硫酸亞鐵、溴氰菊酯、青霉素等，要注意這些藥物的有效期。 4.魚(yú)巢的準(zhǔn)備 魚(yú)巢的要求：一是不易腐敗，不含有毒和有害成分，以免影響胚胎的正常發(fā)育；二是要柔軟、能漂浮在水中，以方便鰍卵的附著；三是選用的材料要分枝多、纖維細(xì)密、質(zhì)地柔軟蓬松。目前用于泥鰍魚(yú)巢的材料也比較多，常用的有冬青樹(shù)嫩根、棕櫚樹(shù)皮、楊柳樹(shù)須根、金魚(yú)藻等水草及一些陸生草類（如稻草等），近年來(lái)也有用柔軟的綠色尼龍編織帶，織成寬5厘米、長(zhǎng)80厘米的人工魚(yú)巢。 用不同的材料制成的魚(yú)巢，在制備方法上是有一定區(qū)別的。 （1）用棕櫚樹(shù)皮制備魚(yú)巢 先將棕櫚樹(shù)皮和清水洗凈，主要是清除它表面上的污泥雜物，然后放在大鍋中或蒸或煮，約1小時(shí)，目的是除掉棕櫚皮內(nèi)部含有的對(duì)鰍卵有害的單寧等物質(zhì)，曬干后備用。在制作時(shí)，先輕輕地用小錘錘打片刻，然后將棕櫚皮多扯動(dòng)幾次，讓它充分松軟，目的是增加卵的附著面積。最后把這些棕櫚皮用細(xì)繩穿起成串，一般按照4～5張棕櫚皮為一束的大小捆扎成傘狀，要注意的是不能將幾張棕櫚皮皺縮在一起，這樣會(huì)減小附著的有效面積。為預(yù)防孵化時(shí)發(fā)生水霉病，可將棕櫚皮扎成的魚(yú)巢放在0.3％福爾馬林溶液中浸泡20分鐘溶液中浸泡15分鐘，用2％濃度的食鹽水浸泡20～40分鐘，也可用高錳酸鉀20克／米3化水浸泡20分鐘左右，取出后，曬干待用。 （2）用楊柳樹(shù)須根制備魚(yú)巢 方法基本上與棕櫚皮制備魚(yú)巢一樣。只是要將楊柳樹(shù)須根的前端硬質(zhì)部分敲爛，拉出纖維使用。樹(shù)根的大小要搭配得當(dāng)，為了方便取卵，可用細(xì)繩將樹(shù)根捆扎成束，最后把它們固定在一根竹竿上，插人池中即可。冬青樹(shù)嫩根的制備方法與之極為相似，可用漂白粉消毒，4克／米3化水浸泡20～30分鐘。 （3）用稻草制備魚(yú)巢 先將稻草曬干，然后用干凈的清水浸泡8小時(shí)左右，稍晾于至不滴水為宜，然后用小木錘輕輕錘打松軟，經(jīng)過(guò)整理再扎成小束，每束以手抓一把為宜，最后固定在竹竿上，插入水中即可。 （4）用水草制備魚(yú)巢 首先是要選好水草，水草的莖葉要發(fā)達(dá)，放在水中能夠快速散開(kāi)，形成一大片傘狀的魚(yú)巢；其次是水草要無(wú)毒；三是水草要適應(yīng)翹嘴紅鉑的生長(zhǎng)需要；四是水草的莖要有一定的長(zhǎng)度和韌性。根據(jù)生產(chǎn)實(shí)踐，目前常用的水草有菹草、馬來(lái)眼子菜、魚(yú)腥草等。

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《水產(chǎn)致富技術(shù)叢書(shū):泥鰍高效養(yǎng)殖技術(shù)》內(nèi)容豐富，文字簡(jiǎn)練，適合農(nóng)村廣大養(yǎng)殖者閱讀參考。是水產(chǎn)一線專家編著，結(jié)合土專家的秘籍經(jīng)驗(yàn)。圖文并茂，有不同時(shí)期、品種及養(yǎng)殖場(chǎng)照片，長(zhǎng)期養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)匯總，介紹飼料配方及病蟲(chóng)害防治，科學(xué)、實(shí)用。

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