種子變蔬菜

出版時(shí)間：2012-8 出版社：化學(xué)工業(yè)出版社作者：都市農(nóng)夫頁(yè)數(shù)：112
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內(nèi)容概要

“天然”、“健康”一直是人們對(duì)食物的追求。你想不想用最簡(jiǎn)單的方法收獲最健康的食物？芽菜就是最好的選擇。它的種植方法簡(jiǎn)單、收獲期短，不僅可以豐富我們的餐桌，還能起到點(diǎn)綴生話環(huán)境的作用。本書精心挑選二十余種最常見的芽菜，分別從豆類、谷物類，蔬菜類入手，為您詳細(xì)介紹每種芽菜的種植方法。為了讓您更加直觀地了解芽菜，本書還配有精美的圖片。除此之外，本書還為您提供美味的食譜與裝點(diǎn)小技巧，讓您在收獲健康的同時(shí)，收獲一份美麗心情。還在等什么？現(xiàn)在就和我們一起來(lái)動(dòng)手種芽菜吧！家人的健康和家庭的環(huán)境，就靠我們來(lái)守護(hù)。

書籍目錄

開始為種芽菜做準(zhǔn)備吧
家里哪些地方適合芽菜生長(zhǎng)　/002
種芽菜，這些條件是必不可少的　/005
芽菜的生長(zhǎng)還需要這些工具　/008
你知道在種芽菜的過程中需要注意什么嗎　/013
一顆豆的美麗人生
—從豆到芽的精彩蛻變
黃豆芽—清爽白凈的芽菜公主　/018
綠豆芽—夏日里的一抹清新　/022
紅豆芽—破殼而出的相思之情　/026
黑豆芽—黑色種皮下的綠色希望　/030
豌豆芽—童話中巨人的棲息地　/034
蠶豆芽—火鍋的理想配菜　/038
松柳芽—纖細(xì)中透著郁郁蔥蔥　/042
糧食作物的華麗轉(zhuǎn)身
—超凡脫俗的新姿態(tài)
小麥芽—非常適合女士的排毒養(yǎng)顏品　/048
大麥芽—堿性食物中的人氣王　/052
玉米芽—讓肌膚煥發(fā)出迷人的光彩　/056
蕎麥芽—讓人回味無(wú)窮的甜苦口感　/060
葵花子芽—凈化血液的清道夫　/064
從清水中走出的蔬菜
—家有蔬菜初長(zhǎng)成
苜蓿芽—細(xì)細(xì)密密的小可愛　/070
香椿芽—深入人心的馥郁香氣　/074
雪菜芽—細(xì)細(xì)品味中的絲絲甜美　/078
油菜芽—收獲簡(jiǎn)單的快樂　/082
空心菜芽—與堅(jiān)硬種皮抗?fàn)幍挠抡摺?086
西蘭花芽—開胃養(yǎng)胃的一劑良方　/090
大白菜芽—彰顯最平淡的美麗　/094
烏塌菜芽—“維生素”的代名詞　/098
白蘿卜芽—甜甜辣辣的絕色美味　/102
黑芝麻芽—沙拉中的綠色調(diào)味品　/106
芝麻菜芽—夏日消暑的上等佳品　/110

圖書封面

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用戶評(píng)論 (總計(jì)10條)

種芽菜真方便呀，買來(lái)書立刻試了一把，效果不錯(cuò)，絕對(duì)純綠色，健康又時(shí)尚
書看起來(lái)真清新啊！原來(lái)種芽菜挺簡(jiǎn)單的嘛！作者后面寫的小日志也真貼心??！讀起來(lái)感覺這些綠油油的可愛的小菜苗們都有生命了！推薦，推薦！
最喜歡發(fā)芽菜了，這本書真是好幫手~
書中講的東西還挺實(shí)用的，圖片看上去也挺好看的。整體看上去還不錯(cuò)！
看完后對(duì)于芽菜的種植有一定的了解。
書里面的內(nèi)容不是很多，但是印刷還不錯(cuò)，就是覺得價(jià)格要是再便宜點(diǎn)就好了
還算湊合吧，步驟有些不清楚。
書很薄，沒什么內(nèi)容，就幾張圖片，看不見幾個(gè)字，價(jià)格又貴。很不值。
　　對(duì)于書籍，我一向傾情于帶有美圖的。雖然已經(jīng)成年了，但是對(duì)于好看的兒童繪本還是愛不釋手，所以朋友們總是說(shuō)我長(zhǎng)不大。這又怎么能怪我呢？誰(shuí)讓大人們的書總是那么枯燥呢？但是！現(xiàn)在??！我看到了這本——種子變蔬菜——滿是美美插圖的、適合成人看的書！更難得的是，對(duì)我這種懶人來(lái)說(shuō)，芽菜是非常經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的！都說(shuō)“沒有丑女人，只有懶女人”“懶女人美不起來(lái)”，我就不相信，我這種又懶又愛美的女人沒辦法魚和熊掌不可兼得！哼，相信有芽菜的幫忙，我一定會(huì)美翻天的?。?！絕對(duì)的健康美??！
　　無(wú)意中在書店看到這本書，本來(lái)是買給老婆大人的，結(jié)果被兒子瞄上了。吵著嚷著要種芽菜。沒辦法，只能遵命了。原以為兒子也就三分鐘熱度，沒想到他興致竟如此之高，看到綠豆發(fā)芽欣喜極了。不得不承認(rèn)，這本書很有趣，非常適合家人一起閱讀、一起動(dòng)手實(shí)踐。不僅能體會(huì)生活樂趣，還保證飲食健康，一舉兩得?。?/li>

種子變蔬菜

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