作物種子生理學實驗

內(nèi)容概要

　　《作物種子生理學實驗》內(nèi)容涉及種子結(jié)構(gòu)、種子生理生化過程及其與周圍環(huán)境的關系，包含有作物種子的分類、種子的形態(tài)構(gòu)造、種子蛋白質(zhì)組分含量的測定、種子中粗脂肪的提取及測定、種子物理性測定、種子凈度測定、種子發(fā)芽實驗、種子生活力測定、種子鹽溶蛋白聚丙烯酰胺凝膠電泳鑒定、種子萌發(fā)時淀粉酶的形成、種子萌發(fā)時脂肪酸含量的變化、種子中維生素E含量測定、種子中異黃酮含量測定、種子中賴氨酸含量的測定、赤霉酸對種子α.淀粉酶的誘導形成、類似生長素對種子萌發(fā)的影響、種子對過氧化物酶活性測定、光對種子發(fā)芽的影響等共計32個實驗，以及相關的10個附

書籍目錄

實驗一作物種子的分類實驗二種子的形態(tài)構(gòu)造實驗三有胚乳的種子形態(tài)構(gòu)造觀察實驗四無胚乳的種子形態(tài)構(gòu)造觀察實驗五種子蛋白質(zhì)組分含量的測定實驗六種子中粗脂肪的提取及測定實驗七種子物理性測定實驗八種子凈度測定實驗九種子發(fā)芽實驗實驗十種子水分測定實驗十一種子生活力的測定實驗十二種子活力的測定實驗十三種子重量測定實驗十四種子鹽溶蛋白聚丙烯酰胺凝膠電泳鑒定實驗十五種子萌發(fā)時淀粉酶的形成實驗十六種子萌發(fā)時脂肪酸含量的變化實驗十七種子萌發(fā)時淀粉酶活性的測定實驗十八種子中脂肪酸含量測定實驗十九種子中維生素E含量測定實驗二十種子中異黃酮含量測定實驗二十一種子中賴氨酸含量的測定實驗二十二赤霉素對種子α.淀粉酶的誘導形成實驗二十三類似生長素對種子萌發(fā)的影響實驗二十四種子過氧化物酶活性測定實驗二十五光對種子發(fā)芽的影響實驗二十六種子脫氫酶活性測定實驗二十七種子中苯丙氨酸解氨酶活性的測定實驗二十八種子萌發(fā)時氨基酸含量的變化實驗二十九種子體內(nèi)脫落酸、赤霉素的分離和測定實驗三十種子中主要不飽和脂肪酸的分離實驗三十一種子中淀粉含量的測定實驗三十二種子蛋白質(zhì)亞基分析附錄附錄1常用酸堿溶液的濃度附錄2常用酸堿指示劑附錄3常用緩沖溶液的配制方法附錄4常用植物激素的一些化學特征附錄5國際標準單位附錄6國際單位制的輔助單位附錄7國際單位制中具有專門名稱的導出單位附錄8國家選定的非國際單位制單位附錄9常用國際制詞冠參考文獻 

章節(jié)摘錄

　　實驗九 種子發(fā)芽實驗 一、實驗目的和要求 掌握主要禾谷類和豆類種子的標準發(fā)芽技術規(guī)定、發(fā)芽方法、幼苗鑒定標準和結(jié)果計算方法。畫出實驗作物幼苗簡圖，并標出各部分名稱。二、實驗原理 種子發(fā)芽力：指種子在適宜萌發(fā)的條件下，形成正常幼苗的能力。通常用發(fā)芽勢和發(fā)芽率表示。發(fā)芽勢是指種子發(fā)芽初期（規(guī)定日期內(nèi)）正常發(fā)芽種子數(shù)占供試種子數(shù)的百分比。種子發(fā)芽勢高表示種子活力強，發(fā)芽整齊，出苗一致，增產(chǎn)潛力大。表示種子萌發(fā)速度和整齊度，用以判斷田間出苗整齊及程度；發(fā)芽率是指表示種子發(fā)芽終期（規(guī)定日期內(nèi)）正常發(fā)芽種子數(shù)占供試種子數(shù)的百分比。種子發(fā)芽率高，表示有生活力的種子多，播種后出苗數(shù)多。所以用來表示種子群體中可以發(fā)芽的種子數(shù)量，用以判斷田間出苗率的高低。各種作物種子幼苗鑒定標準如下。（1）水稻和玉米 屬于子葉留土型發(fā)芽的單子葉植物。幼苗鑒定標準屬同一組。①正常幼苗條件（幼苗的全部主要構(gòu)造均應正常） 根系：初生根完整或帶有輕微缺陷，如褪色、有壞死斑點、開裂已愈合。若初生根有缺陷，而次生根正常，并有足夠的數(shù)目。幼芽：中胚軸完整或帶有輕缺陷，如褪色、有壞死斑點、破裂已愈合，稍有彎曲。芽鞘：完整或帶有輕微缺陷，如褪色、有壞死斑點，稍有彎曲，頂端開裂少于1／3或等于1／3。葉片：完整，近芽鞘頂端伸出，至少達一半長度，或有輕微缺陷，如褪色、有壞死斑點，輕微損傷。②不正常幼苗（幼苗有一個或數(shù)個主要構(gòu)造有缺陷，或正常發(fā)育受影響） 根系：初生根有缺陷或無機能或次生根缺失。如發(fā)育不良、停滯、障礙、缺失、破裂、從頂端開裂、收縮、纖細、負向生長、玻璃狀，由初次感染引起的腐爛。幼芽：中胚軸有缺陷，如破裂、形成環(huán)狀、螺旋形、嚴重卷曲，由初次感染引起的腐爛。（2）小麥和大麥 均為子葉留土型發(fā)芽的單子葉植物。幼苗鑒定標準屬同一組。①正常幼苗（全部主要構(gòu)造均應正常） 根系：至少有兩條種子根完整，或僅有輕微缺陷，如褪色、有壞死斑點。幼芽：中胚軸完整或帶有輕缺陷，如褪色、有壞死斑點。

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