農(nóng)村書屋系列

前言

　　蚯蚓是一種具有高蛋白和各種礦物質(zhì)以及微量元素的動(dòng)物，特別是與風(fēng)味有關(guān)的谷氨酸含量很高，是家禽、龜、甲魚、淡水魚等養(yǎng)殖飼料的動(dòng)物性蛋白質(zhì)的重要來源，用蚯蚓喂養(yǎng)的蛙、龜、雞、豬等動(dòng)物，生長(zhǎng)快，而且肉質(zhì)嫩，味道鮮美?！　◎球居质俏覈?guó)傳統(tǒng)的一味中藥，稱為“地龍”。含有地龍素、地龍解熱素、地龍解毒素、黃嘌呤、抗組織胺、膽堿、核酸衍生物、B族維生素等多種藥用成分。早在《本草綱目》一書中記載的有地龍的藥方就有40多種，可用于治療熱結(jié)尿閉、高熱煩躁、抽搐、經(jīng)閉、半身不遂、咳嗽喘急，肺炎、慢性腎炎、小兒急慢驚風(fēng)、癲癇、高血壓、風(fēng)濕、痹癥、膀胱結(jié)石、黃疸等多種疾病。尤其是近年來從蚯蚓中提取的“蚓激酶”，已成為心血管疾病患者的理想保健藥品?！　◎球具€是改良土壤的能手，其通過不斷地縱橫鉆洞和吞吐排糞等生命活動(dòng)，不僅能改變土壤的物理性質(zhì)，而且還能改變土壤的化學(xué)性質(zhì)。其蚓糞還可提高土壤的肥力，使植物生長(zhǎng)好，增強(qiáng)植物的抗病害的能力?！　◎球疽愿瘮〉挠袡C(jī)廢棄物為食，有機(jī)廢棄物通過蚯蚓分泌出的蛋白酶、纖維酶等酶類的作用，加速了腐殖質(zhì)化過程，大大改善了生活垃圾及商業(yè)垃圾對(duì)環(huán)境的污染，為土壤微生物的大量繁殖創(chuàng)造了良好的條件，增強(qiáng)了土壤微生物繼續(xù)活動(dòng)的場(chǎng)所。　　近年來，在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū)，如西歐和美國(guó)及我國(guó)的臺(tái)灣等地，食用蚯蚓也較普遍，用蚯蚓制作成餅干、蛋糕、通心粉、土龍糕等各種食品。因此，蚯蚓的需求量也在逐年上升，為人工養(yǎng)殖蚯蚓開辟了廣闊的前景?！　∮捎诒緯婕皟?nèi)容廣泛而新穎，加上筆者水平有限，書不足之處在所難免，我們熱忱希望廣大讀者提出更好的見解和寶貴的建議，以便再版時(shí)充實(shí)完善。　　編者　　2012年春

內(nèi)容概要

本書以一問一答的形式，介紹了蚯蚓養(yǎng)殖過程中各環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)，內(nèi)容包括蚯蚓的特性與特征、價(jià)值和用途、生長(zhǎng)繁殖特點(diǎn)、繁殖和育種技術(shù)、場(chǎng)地選擇和建設(shè)、飼養(yǎng)管理、疾病防治、采收與加工及利用、蚯蚓養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理等。書中介紹的養(yǎng)殖技術(shù)既適合于庭院養(yǎng)殖，也適合于規(guī)?；S化養(yǎng)殖。

書籍目錄

第一章　蚯蚓概述
　1　蚯蚓是一種什么動(dòng)物？
　2　蚯蚓具有什么樣的外表特征？
　3　性成熟的蚯蚓具有哪些特征？
　4　蚯蚓的壽命是多長(zhǎng)？
　5　蚯蚓有什么樣的生活習(xí)性？
　6　蚯蚓喜歡什么？
　7　蚯蚓怕什么？
　8　蚯蚓有再生的能力嗎？
　9　蚯蚓能否世代交替？
　10　蚯蚓能應(yīng)用到醫(yī)藥保健方面嗎？
　11　蚯蚓對(duì)抗腫瘤有什么作用？
　12　蚯蚓能作為動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料嗎？
　13　用蚯蚓喂養(yǎng)動(dòng)物（特別是水產(chǎn)類）效果如何？
　14　蚯蚓對(duì)土壤有什么作用？
　15　蚯蚓對(duì)農(nóng)作物有什么影響　
　16　為什么說蚯蚓是治理環(huán)境污染及變廢為寶的能手　
　17　蚯蚓生產(chǎn)的歷史及現(xiàn)狀如何？
　18　養(yǎng)殖蚯蚓的前景如何？
第二章　蚯蚓的食物
　19　蚯蚓有什么樣的消化系統(tǒng)？如何消化和吸收食物？
　20　蚯蚓都需要哪些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？
　21　蚯蚓的食物有哪些？
　22　制備飼料的材料有哪些？
　23　如何配制發(fā)酵基料？
　24　如何進(jìn)行發(fā)酵？
　25　發(fā)酵時(shí)須注意哪些事項(xiàng)？
　26　發(fā)酵飼料前需對(duì)原料做哪些處理？
　27　飼料堆漚需具備什么條件？
　28　堆漚發(fā)酵的生化過程如何？
　29　如何鑒定飼料發(fā)酵腐熟？
　30　投喂前如何處理發(fā)酵好的飼料？
　31　如何進(jìn)行試喂？飼喂厚度是多少？
第三章　蚯蚓的引種
　32　如何引種蚯蚓？
　33　投資蚯蚓項(xiàng)目前期應(yīng)做好哪些準(zhǔn)備？
　34　優(yōu)良高產(chǎn)的蚯蚓品種有哪些？
　35　目前國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖的蚯蚓出現(xiàn)什么情況？
　36　什么原因造成蚯蚓外逃？
　37　如何防止蚯蚓外逃？
　38　何時(shí)為引種的最佳時(shí)間？
　39　蚯蚓是如何進(jìn)行交配的？
　40　卵繭的發(fā)育過程是怎樣進(jìn)行的？
　41　怎樣挑選飼養(yǎng)品種？
　42　如何誘集野外蚯蚓？
　43　何時(shí)為采集野外種蚯蚓的最佳時(shí)間？
　44　新引進(jìn)的蚯蚓需要隔離觀察嗎？
第四章　蚯蚓養(yǎng)殖場(chǎng)的建立
　45　如何選擇蚯蚓養(yǎng)殖場(chǎng)地？
　46　如何建造蚯蚓養(yǎng)殖池？
　47　養(yǎng)殖蚯蚓的方式有哪幾種？
　48　規(guī)?；B(yǎng)殖需要什么基礎(chǔ)設(shè)備？
第五章　蚯蚓的品種和養(yǎng)殖方法
　49　赤子愛勝蚓有什么樣的外部形態(tài)？
　50　紅色愛勝蚓是什么形態(tài)？
　51　紅正蚓是什么形態(tài)？
　52　綠色異唇蚓是什么形態(tài)？
　53　長(zhǎng)異唇蚓是什么形態(tài)？
　54　背暗異唇蚓是什么形態(tài)？
　55　暗灰異唇蚓是什么形態(tài)？
　56　微小雙胸蚓有什么樣的特征？
　57　日本杜拉蚓是什么形態(tài)？
　58　天錫杜拉蚓是什么形態(tài)？
　59　威廉環(huán)毛蚓有什么特征？
　60　直隸環(huán)毛蚓是什么形態(tài)？
　61　參環(huán)毛蚓有什么特征？
　62　通俗環(huán)毛蚓是什么形態(tài)？
　63　湖北環(huán)毛蚓有什么特征？
　64　河北環(huán)毛蚓是什么形態(tài)？
　65　白頸環(huán)毛蚓有什么樣的特征？
　66　八毛枝蚓有什么樣的特征？
　67　藍(lán)色辛石蚓有什么特征？
　68　深紅枝蚓有什么特征？
　69　保寧環(huán)志蚓有什么特征？
　70　溫度對(duì)蚯蚓生長(zhǎng)有什么影響？
　71　溫度對(duì)蚯蚓產(chǎn)卵繭有什么影響？
　72　溫度對(duì)蚓繭孵化有什么影響　
　73　濕度對(duì)蚯蚓的生長(zhǎng)有什么影響？
　74　適合產(chǎn)蚓繭及孵化的濕度是多少？
　75　養(yǎng)殖蚯蚓的方法有哪些？
　76　如何用盆養(yǎng)殖？
　77　如何用箱、筐養(yǎng)殖？
　78　箱養(yǎng)殖蚯蚓的密度多少為宜？
　79　立體箱式養(yǎng)殖有什么優(yōu)點(diǎn)？
　80　如何用半地下溫室、人防工事或地下防空洞、山洞、窯洞養(yǎng)殖？
　81　如何利用溫室養(yǎng)殖蚯蚓與種植作物？
　82　如何利用通氣加溫、加濕養(yǎng)殖蚯蚓？
　83　如何利用棚式養(yǎng)殖　
　84　如何用農(nóng)田養(yǎng)殖？須注意哪些細(xì)節(jié)？
　85　如何用池溝飼養(yǎng)？
　86　怎樣實(shí)施堆肥養(yǎng)殖？
　87　如何實(shí)行溝槽養(yǎng)殖？
　88　如何規(guī)?；B(yǎng)殖？
第六章　蚯蚓不同時(shí)期的飼養(yǎng)管理技術(shù)
　89　季節(jié)變化對(duì)蚯蚓活動(dòng)有什么影響？
　90　季節(jié)對(duì)蚓繭生產(chǎn)有什么影響？
　91　如何進(jìn)行日常飼養(yǎng)管理？
　92　投喂蚯蚓飼料的方法有哪些？
　93　密度對(duì)養(yǎng)殖有什么影響？
　94　蚓糞與卵繭的分離方法有哪些？
　95　蚯蚓的生活史分幾個(gè)階段？
　96　蚓繭是怎樣形成的？
　97　蚓繭產(chǎn)于什么地方？
　98　蚓繭的顏色、形狀、大小是什么樣？
　99　蚓繭的含卵量是多少　
　100　蚓繭的生產(chǎn)量如何　
　101　蚓繭的結(jié)構(gòu)是什么樣　
　102　胚胎發(fā)育（孵化過程）須經(jīng)過哪些過程　
　103　胚后如何發(fā)育　
　104　飼養(yǎng)管理種蚓的要點(diǎn)是什么　
　105　蚯蚓幼年期的飼養(yǎng)須注意哪些細(xì)節(jié)　
　106　蚯蚓越冬期如何飼養(yǎng)管理　
第七章　蚯蚓的育種與繁殖
　107　如何對(duì)蚯蚓提純與復(fù)壯？
　108　為何要進(jìn)行促性培育？
　109　蚯蚓養(yǎng)殖場(chǎng)的育種有哪些方法？
　110　本品種選育有什么意義？
　111　本地品種的選育有什么特點(diǎn)？
　112　本地品種選育須采取什么樣的基本措施？
　113　引入品種選育須注意什么問題？
　114　引種后蚯蚓有什么樣的表現(xiàn)？
　115　引入品種選育應(yīng)采取什么措施？
　116　品系繁育須具有什么條件？
　117　品系繁育有什么作用？
　118　品系繁育的步驟有哪些？
　119　蚯蚓是如何進(jìn)行交配的？
　120　繁殖技術(shù)要點(diǎn)是什么？
第八章　蚯蚓的疾病防治
　121　蚯蚓的天敵有哪些？
　122　如何防除蚯蚓的天敵？
　123　蚯蚓有哪些病害？
　124　蚯蚓常見疾病的病因及癥狀有哪些？
　125　如何處理飼料中毒癥？
　126　如何防治蛋白質(zhì)中毒癥？
　127　如何防治食鹽中毒癥？
　128　如何防治胃酸超標(biāo)癥？
　129　怎樣解決缺氧癥？
　130　水腫病怎么防治？
　131　如何防治萎縮癥？
　132　如何防治細(xì)菌性敗血?。?br />　133　如何防治細(xì)菌性腸胃??？
　134　真菌性疾病有哪些，癥狀如何？如何防治？
　135　寄生蟲疾病的病因是什么？如何處理？
　136　黑色眼菌蚊有什么危害？如何防治？
　137　紅色癭蚊的危害怎么防治？
　138　怎么防治蚤蠅的危害？
　139　如何防治粉螨的危害？
　140　如何防治跳蟲的危害？
　141　怎樣防治猿葉蟲的危害？
第九章　蚯蚓的采收與運(yùn)輸
　142　什么時(shí)候?yàn)椴墒镇球镜淖罴褧r(shí)間？
　143　分離蚯蚓和糞土有什么方法　
　144　采收養(yǎng)殖場(chǎng)成蚓的方法有哪些？
　145　運(yùn)輸種蚯蚓有什么方法？
　146　異常高、低溫下如何運(yùn)輸種蚓？
　147　商品蚯蚓的包裝運(yùn)輸方法有哪些？
　148　如何運(yùn)輸蚓繭？
　149　高溫季節(jié)如何對(duì)蚯蚓卵繭進(jìn)行包裝和運(yùn)輸？
　150　寒冷季節(jié)怎樣對(duì)蚓繭進(jìn)行貯運(yùn)？
第十章　蚯蚓的加工和利用
　151　對(duì)活體蚯蚓進(jìn)行消毒的方法有哪些？如何消毒？
　152　加工蚯蚓有哪些方法？
　153　如何提取蚓激酶？
　154　蚯蚓在食品方面有哪些應(yīng)用　
　155　加工蚓糞有哪些方法？
　156　蚓糞有什么用途？
　157　蚯蚓糞的應(yīng)用范圍廣嗎？
　158　如何利用蚯蚓糞進(jìn)行植物施肥？
第十一章　蚯蚓綜合利用技術(shù)——生態(tài)養(yǎng)殖
　159　利用蚯蚓進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖有哪些模式？
　160　如何利用蚯蚓進(jìn)行豬－蚯蚓－甲魚的生態(tài)養(yǎng)殖？
　161　如何利用蚯蚓進(jìn)行雞—豬—沼氣—蚯蚓的生態(tài)養(yǎng)殖　
　162　如何利用蚯蚓對(duì)各種動(dòng)物—蠅蛆—蚯蚓—種植進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖？
　163　蚯蚓與蝸牛可以共養(yǎng)嗎？
　164　生態(tài)養(yǎng)殖鏈　蠅蛆養(yǎng)殖如何　
　165　蚯蚓處理畜禽糞及綜合利用有哪些　
　166　用蚯蚓如何喂養(yǎng)家畜禽　
　167　用蚯蚓喂家畜禽等須注意哪些事項(xiàng)　
　168　蚯蚓綜合利用——生態(tài)養(yǎng)殖有什么優(yōu)勢(shì)？
第十二章　蚯蚓養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)管理
　169　經(jīng)營(yíng)與管理的概念是什么？
　170　經(jīng)營(yíng)管理的職能有哪些方面？
　171　養(yǎng)殖蚯蚓生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的要點(diǎn)是什么？
　172　如何進(jìn)行形勢(shì)分析和經(jīng)營(yíng)決策？
　173　蚯蚓場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的基本內(nèi)容有哪些？
　174　發(fā)展蚯蚓養(yǎng)殖需要注意哪方面問題？
第十三章　沼渣液養(yǎng)殖蚯蚓技術(shù)
　175　怎樣制作養(yǎng)殖蚯蚓的蚓床？
　176　怎樣配制蚯蚓的沼渣餌料？
　177　如何管理沼渣養(yǎng)殖蚯蚓的蚓床？
　178　怎樣施用沼液？
參考文獻(xiàn)
　
　　

編輯推薦

　　《農(nóng)村書屋系列：蚯蚓高效養(yǎng)殖有問必答》是性價(jià)比很高的一部養(yǎng)蚯蚓的指導(dǎo)書。

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