化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)

內(nèi)容概要

　　化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)是化工、環(huán)境、食品、生物工程等專(zhuān)業(yè)教學(xué)計(jì)劃中的必修課程，屬于工程實(shí)驗(yàn)范疇。全書(shū)共分六章，第一章化工實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)，第二章實(shí)驗(yàn)誤差，第三章實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理，第四章實(shí)驗(yàn)各環(huán)節(jié)要求，第五章實(shí)驗(yàn)相關(guān)儀器儀表知識(shí)，第六章實(shí)驗(yàn)部分，包括阻力實(shí)驗(yàn)、離心泵實(shí)驗(yàn)、過(guò)濾實(shí)驗(yàn)、傳熱實(shí)驗(yàn)、吸收解析實(shí)驗(yàn)、精餾實(shí)驗(yàn)、干燥實(shí)驗(yàn)、膜分離實(shí)驗(yàn)、多釜串聯(lián)、管式反應(yīng)釜返混實(shí)驗(yàn)、二元汽液平衡、三元液液平衡、臨界狀態(tài)觀察、多功能精餾、乙苯脫氫等。本書(shū)適用于較少學(xué)時(shí)實(shí)驗(yàn)課程的相關(guān)專(zhuān)業(yè)，力求達(dá)到培養(yǎng)高技能、應(yīng)用型人才的目標(biāo)，也可供有關(guān)行業(yè)的科研、設(shè)計(jì)及生產(chǎn)單位的科技人員參考。

書(shū)籍目錄

第一章　化工實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
　一、化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的
　二、化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)
　三、化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容與方法
第二章　實(shí)驗(yàn)誤差
　一、誤差的基本概念
　二、誤差的基本性質(zhì)
第三章　實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理
　一、有效數(shù)字的處理
　二、實(shí)驗(yàn)結(jié)果的數(shù)據(jù)處理
　三、經(jīng)驗(yàn)公式的選擇
第四章　實(shí)驗(yàn)各環(huán)節(jié)要求
　一、實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)
　二、實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)
　三、測(cè)定、記錄和數(shù)據(jù)處理
　四、實(shí)驗(yàn)安全與環(huán)保
　五、編寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告
第五章　實(shí)驗(yàn)相關(guān)儀器儀表知識(shí)
　一、渦輪流量計(jì)
　二、壓力測(cè)量?jī)x表
　三、數(shù)字式顯示儀表
　四、熱電偶溫度計(jì)
　五、熱電阻溫度計(jì)
　六、阿貝折射儀
第六章　實(shí)驗(yàn)部分
　實(shí)驗(yàn)1氣體轉(zhuǎn)子流量計(jì)校正
　實(shí)驗(yàn)2液體流量計(jì)的標(biāo)定
　實(shí)驗(yàn)3流體流動(dòng)類(lèi)型及臨界雷諾數(shù)的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)4流體阻力（綜合）測(cè)定實(shí)驗(yàn)
　實(shí)驗(yàn)5離心泵性能測(cè)定實(shí)驗(yàn)(遠(yuǎn)程控制)
　實(shí)驗(yàn)6對(duì)流傳熱系數(shù)的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)7傳熱綜合實(shí)驗(yàn)
　實(shí)驗(yàn)8板框恒壓過(guò)濾常數(shù)測(cè)定實(shí)驗(yàn)
　實(shí)驗(yàn)9真空過(guò)濾實(shí)驗(yàn)
　實(shí)驗(yàn)10篩板精餾塔實(shí)驗(yàn)
　實(shí)驗(yàn)11填料精餾塔和等板高度的測(cè)定(全回流)
　實(shí)驗(yàn)12填料吸收塔實(shí)驗(yàn)
　實(shí)驗(yàn)13往復(fù)篩板萃取塔實(shí)驗(yàn)
　實(shí)驗(yàn)14干燥速率曲線(xiàn)測(cè)定實(shí)驗(yàn)
　實(shí)驗(yàn)15膜分離實(shí)驗(yàn)
　實(shí)驗(yàn)16汽液平衡數(shù)據(jù)的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)17三元液液平衡的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)18二氧化碳臨界狀態(tài)觀測(cè)及pVT關(guān)系測(cè)定實(shí)驗(yàn)
　實(shí)驗(yàn)19反應(yīng)精餾法制乙酸乙酯
　實(shí)驗(yàn)20乙苯脫氫制苯乙烯實(shí)驗(yàn)
　實(shí)驗(yàn)21串聯(lián)流動(dòng)反應(yīng)器停留時(shí)間分布的測(cè)定
　實(shí)驗(yàn)22連續(xù)均相管式循環(huán)反應(yīng)器中的返混實(shí)驗(yàn)
附錄
　附錄一水的物理性質(zhì)
　附錄二干空氣的物理性質(zhì)（p=101?325kPa）
　附錄三幾種常用理想二元標(biāo)準(zhǔn)混合液
　附錄四正庚烷?甲基環(huán)己烷的組成與折射率關(guān)系
　附錄五乙醇?水系統(tǒng)t?x?y數(shù)據(jù)
　附錄六各種換熱方式下對(duì)流傳熱系數(shù)的范圍
　附錄七苯甲酸?煤油?水物系萃取實(shí)驗(yàn)分配曲線(xiàn)數(shù)據(jù)
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：   插圖：    第一章 化工實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí) 化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)是化工、制藥、環(huán)境、食品、生物工程等院系或?qū)I(yè)教學(xué)計(jì)劃中的必修課程，屬于工程實(shí)驗(yàn)范疇，與一般化學(xué)實(shí)驗(yàn)的不同之處在于它具有工程特點(diǎn)。每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目都相當(dāng)于化工生產(chǎn)中的一個(gè)單元操作，通過(guò)實(shí)驗(yàn)?zāi)芙⑵鹨欢ǖ墓こ谈拍?，同時(shí)，隨著實(shí)驗(yàn)課的進(jìn)行，會(huì)遇到大量的工程實(shí)際問(wèn)題，對(duì)理工科學(xué)生來(lái)說(shuō)，可以在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中更實(shí)際、更有效地學(xué)到更多工程實(shí)驗(yàn)方面的原理及測(cè)試手段，可以發(fā)現(xiàn)復(fù)雜的真實(shí)設(shè)備與工藝過(guò)程同描述這一過(guò)程的數(shù)學(xué)模型之間的關(guān)系，也可以認(rèn)識(shí)到對(duì)于一個(gè)看起來(lái)似乎很復(fù)雜的過(guò)程，一經(jīng)了解，可以只用最基本的原理來(lái)解釋和描述。因此，在實(shí)驗(yàn)課的全過(guò)程中，學(xué)生在思維方法和創(chuàng)新能力方面都得到培養(yǎng)和提高，為今后的工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。 一、化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的 （1）鞏固和深化理論知識(shí) 在學(xué)習(xí)化工基礎(chǔ)課程的前提下，進(jìn)一步了解和理解一些比較典型的已被或?qū)⒈粡V泛應(yīng)用的化工過(guò)程與設(shè)備的原理和操作，鞏固和深化基礎(chǔ)化工的理論知識(shí)。 （2）提供理論聯(lián)系實(shí)際的機(jī)會(huì) 用所學(xué)的化工基礎(chǔ)理論知識(shí)去解決實(shí)驗(yàn)中遇到的各種實(shí)際問(wèn)題，同時(shí)學(xué)習(xí)在化工領(lǐng)域內(nèi)如何通過(guò)實(shí)驗(yàn)獲得新的知識(shí)和信息。 （3）培養(yǎng)學(xué)生從事科學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力 實(shí)驗(yàn)?zāi)芰χ饕ǎ孩贋榱送瓿梢欢ǖ难芯空n題，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的能力；②進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，觀察和分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力和解決實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的能力；③正確選擇和使用測(cè)量?jī)x表的能力；④利用實(shí)驗(yàn)的原始數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理以獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果的能力；⑤運(yùn)用文字表達(dá)技術(shù)報(bào)告的能力等。學(xué)生只有通過(guò)一定數(shù)量的實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，才能掌握各種實(shí)驗(yàn)技能，為將來(lái)從事科學(xué)研究和解決工程實(shí)際問(wèn)題打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(4)培養(yǎng)科學(xué)的思維方法、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度和良好的科學(xué)作風(fēng)，提高自身素質(zhì)。(5)隨著科枝的發(fā)展，不斷引進(jìn)新的化工技術(shù)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)，開(kāi)闊眼界，啟發(fā)新創(chuàng)意。

編輯推薦

《普通高等教育"十二五"規(guī)劃教材:化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)》是在學(xué)生完成了基礎(chǔ)化學(xué)課程以及化工原理等專(zhuān)業(yè)課的基礎(chǔ)上開(kāi)設(shè)的，涵蓋了一些比較典型的化工單元操作。其目的是使學(xué)生掌握化工操作的基本特點(diǎn)、化工實(shí)驗(yàn)的研究方法、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的誤差分析、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理方法以及與化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)有關(guān)的計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)采集與控制等基本知識(shí)。

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