牛羊生產(chǎn)與疾病防治

內(nèi)容概要

　　本教材基于北方牛羊生產(chǎn)過(guò)程，以生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)核心能力培養(yǎng)為主線，設(shè)置了奶牛生產(chǎn)、肉牛生產(chǎn)、羊生產(chǎn)三大模塊，生產(chǎn)籌劃、飼養(yǎng)管理、經(jīng)營(yíng)管理、安全生產(chǎn)四大項(xiàng)目，29個(gè)任務(wù)。每個(gè)項(xiàng)目以操作過(guò)程為主線，將知識(shí)和技能有機(jī)地融合到任務(wù)中，使生產(chǎn)與教學(xué)有機(jī)結(jié)合，體現(xiàn)了“任務(wù)驅(qū)動(dòng)，邊講邊練、講練結(jié)合”特色，增加了教材的應(yīng)用性。
　　本教材適合高職高專畜牧獸醫(yī)相關(guān)專業(yè)使用。

書籍目錄

第一模塊奶牛生產(chǎn)
　項(xiàng)目一奶牛生產(chǎn)籌劃
　　任務(wù)一奶牛品種的選擇
　　　子任務(wù)一奶牛品種的識(shí)別
　　　子任務(wù)二掌握奶牛外貌特征與體尺體重測(cè)量、年齡鑒定
　　　子任務(wù)三高產(chǎn)奶牛的選擇
　　　技能活動(dòng)一奶牛品種識(shí)別
　　　技能活動(dòng)二奶牛的體尺測(cè)量和體重估測(cè)
　　　技能活動(dòng)三奶牛的年齡鑒定
　　　技能活動(dòng)四成年奶牛的體型線性評(píng)定
　　　課后回顧
　　任務(wù)二奶牛常用飼料的開(kāi)發(fā)與利用
　　　子任務(wù)一熟悉奶牛常用飼料
　　　子任務(wù)二飼料的加工調(diào)制
　　　子任務(wù)三奶牛的日糧配合
　　　子任務(wù)四熟悉牛的生物學(xué)特性和特殊的消化生理
　　　技能活動(dòng)一青貯飼料的品質(zhì)鑒定
　　　技能活動(dòng)二奶牛日糧配方設(shè)計(jì)
　　　課后回顧
　　任務(wù)三奶牛場(chǎng)建設(shè)與環(huán)境控制
　　　子任務(wù)一奶牛場(chǎng)建設(shè)
　　　子任務(wù)二牛場(chǎng)的環(huán)境控制
　　　技能活動(dòng)一奶牛場(chǎng)規(guī)劃、布局的衛(wèi)生學(xué)評(píng)價(jià)
　　　技能活動(dòng)二奶牛場(chǎng)的規(guī)劃與牛舍建筑設(shè)計(jì)
　　　課后回顧
　項(xiàng)目二奶牛飼養(yǎng)管理
　　任務(wù)一犢牛的飼養(yǎng)管理與疾病防治
　　　子任務(wù)一犢牛的飼養(yǎng)管理
　　　子任務(wù)二犢牛的疾病防治
　　　技能活動(dòng)一犢牛去角、去副乳頭
　　　技能活動(dòng)二犢牛早期斷奶方案的制定
　　　課后回顧
　　任務(wù)二育成牛和青年牛的飼養(yǎng)管理與疾病防治
　　　子任務(wù)一育成牛的飼養(yǎng)管理
　　　子任務(wù)二牛的繁殖技術(shù)
　　　子任務(wù)三青年牛的飼養(yǎng)管理
　　　子任務(wù)四育成牛的疾病防治
　　　技能活動(dòng)一牛的發(fā)情鑒定與輸精
　　　技能活動(dòng)二牛的妊娠診斷與接產(chǎn)
　　　課后回顧
　　任務(wù)三泌乳牛的飼養(yǎng)管理與疾病防治
　　　子任務(wù)一奶牛飼喂
　　　子任務(wù)二奶牛健康評(píng)分管理
　　　子任務(wù)三泌乳牛的飼養(yǎng)管理
　　　子任務(wù)四高溫季節(jié)奶牛的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
　　　子任務(wù)五產(chǎn)奶性能的測(cè)定和擠奶
　　　子任務(wù)六奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定
　　　子任務(wù)七干奶牛的飼養(yǎng)管理
　　　子任務(wù)八成年奶牛的疾病防治
　　　技能活動(dòng)一奶牛泌乳曲線圖的繪制與分析
　　　技能活動(dòng)二奶牛的手工擠奶
　　　技能活動(dòng)三機(jī)器擠奶操作
　　　課后回顧
　項(xiàng)目三現(xiàn)代奶牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理
　　任務(wù)一奶牛場(chǎng)生產(chǎn)計(jì)劃的編制
　　　技能活動(dòng)牛場(chǎng)生產(chǎn)計(jì)劃編制
　　　課后回顧
　　任務(wù)二奶牛場(chǎng)生產(chǎn)崗位生產(chǎn)定額管理
　　　課后回顧
　　任務(wù)三各崗位責(zé)任管理制度的制定
　　　技能活動(dòng)結(jié)合實(shí)際編制牛場(chǎng)某崗位管理規(guī)程
　　　課后回顧
第二模塊肉牛生產(chǎn)
　項(xiàng)目一肉牛生產(chǎn)籌劃
　　任務(wù)一肉牛的品種識(shí)別
　　　子任務(wù)一熟悉肉用牛的品種
　　　子任務(wù)二肉牛的選擇
　　　技能活動(dòng)一肉牛品種識(shí)別
　　　技能活動(dòng)二肉牛體型外貌鑒定
　　　課后回顧
　　任務(wù)二肉牛常用飼料的開(kāi)發(fā)與利用
　　　子任務(wù)一熟悉肉牛的常用飼料
　　　子任務(wù)二肉牛日糧的配合
　　　技能活動(dòng)肉牛日糧配方設(shè)計(jì)
　　　課后回顧
　　任務(wù)三肉牛場(chǎng)舍建設(shè)
　　　技能活動(dòng)肉牛舍設(shè)計(jì)圖的繪制
　　　課后回顧
　項(xiàng)目二肉牛飼養(yǎng)管理與疾病防治
　　任務(wù)一繁殖母牛?犢牛生產(chǎn)與疾病防治
　　　子任務(wù)一繁殖母牛的飼養(yǎng)管理
　　　子任務(wù)二幼牛的飼養(yǎng)管理
　　　子任務(wù)三架子牛的飼養(yǎng)管理
　　　子任務(wù)四犢牛和育成牛的疾病防治
　　　技能活動(dòng)肉牛飼養(yǎng)管理
　　　課后回顧
　　任務(wù)二肉牛的肥育與疾病防治
　　　子任務(wù)一肉牛的生產(chǎn)力評(píng)定
　　　子任務(wù)二肉牛育肥
　　　子任務(wù)三成年肉牛的疾病防治
　　　技能活動(dòng)肉牛膘情評(píng)定
　　　課后回顧
　項(xiàng)目三肉牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理
　　　技能活動(dòng)
　　　課后回顧
　項(xiàng)目四牛安全生產(chǎn)技術(shù)
　　任務(wù)一制訂牛場(chǎng)防疫計(jì)劃
　　　課后回顧
　　任務(wù)二牛群衛(wèi)生保健
　　　課后回顧
　　任務(wù)三犢牛疾病防治
　　　課后回顧
　　任務(wù)四熟悉常見(jiàn)內(nèi)科病和外科病
　　　子任務(wù)一常見(jiàn)胃腸疾病
　　　子任務(wù)二常見(jiàn)呼吸系統(tǒng)疾病
　　　子任務(wù)三常見(jiàn)心血管系統(tǒng)疾病
　　　子任務(wù)四常見(jiàn)神經(jīng)系統(tǒng)疾病
　　　子任務(wù)五常見(jiàn)泌尿系統(tǒng)疾病
　　　子任務(wù)六常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)代謝疾病
　　　子任務(wù)七常見(jiàn)中毒性疾病
　　　子任務(wù)八常見(jiàn)外科病
　　　課后回顧
　　任務(wù)五常見(jiàn)產(chǎn)科疾病
　　　課后回顧
　　任務(wù)六常見(jiàn)傳染病
　　　課后回顧
　　　技能活動(dòng)一牛瘤胃穿刺術(shù)
　　　技能活動(dòng)二牛瓣胃注入術(shù)
　　　技能活動(dòng)三布魯菌病的實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)
　　　技能活動(dòng)四牛結(jié)核病的檢驗(yàn)
　　　技能活動(dòng)五隱性乳房炎檢測(cè)技術(shù)
　　　技能活動(dòng)六酒精陽(yáng)性乳的檢驗(yàn)
　　　技能活動(dòng)七奶牛子宮沖洗技術(shù)
　　　技能活動(dòng)八牛酮病的檢驗(yàn)
　　　技能活動(dòng)九創(chuàng)傷的治療
第三模塊羊生產(chǎn)
　項(xiàng)目一羊生產(chǎn)籌劃
　　任務(wù)一羊品種識(shí)別
　　　子任務(wù)一熟悉羊的品種分類
　　　子任務(wù)二熟悉綿羊品種
　　　子任務(wù)三熟悉山羊品種
　　　子任務(wù)四綿羊鑒定
　　　技能活動(dòng)綿羊的體尺測(cè)量
　　　課后回顧
　　任務(wù)二根據(jù)羊的營(yíng)養(yǎng)需要制定日糧配合方案
　　　子任務(wù)一了解羊的生物學(xué)特性和消化特點(diǎn)
　　　子任務(wù)二熟悉羊的營(yíng)養(yǎng)需要
　　　子任務(wù)三制定羊的日糧配合方案
　　　技能活動(dòng)妊娠母羊的日糧配方設(shè)計(jì)
　　　課后回顧
　　任務(wù)三羊場(chǎng)舍建設(shè)
　　　技能活動(dòng)羊舍建筑設(shè)計(jì)圖繪制
　　　課后回顧
　項(xiàng)目二羊飼養(yǎng)管理
　　任務(wù)一毛用羊生產(chǎn)
　　　子任務(wù)一羊毛鑒定
　　　子任務(wù)二細(xì)毛羊飼養(yǎng)管理
　　　子任務(wù)三認(rèn)識(shí)羊繁殖現(xiàn)象和規(guī)律
　　　子任務(wù)四配種
　　　子任務(wù)五早期妊娠診斷
　　　子任務(wù)六產(chǎn)羔前的準(zhǔn)備及接羔
　　　技能活動(dòng)一羊的人工授精
　　　技能活動(dòng)二羔羊斷尾與去勢(shì)
　　　技能活動(dòng)三羊的藥浴
　　　技能活動(dòng)四剪毛
　　　課后回顧
　　任務(wù)二肉用羊生產(chǎn)
　　　子任務(wù)一肉羊飼養(yǎng)管理
　　　子任務(wù)二羔羊育肥
　　　子任務(wù)三成年羊育肥
　　　技能活動(dòng)羔羊育肥方案設(shè)計(jì)
　　　課后回顧
　　任務(wù)三絨山羊生產(chǎn)
　　　子任務(wù)一山羊絨
　　　子任務(wù)二絨山羊的飼養(yǎng)管理
　　　技能活動(dòng)山羊的抓絨
　　　課后回顧
　　任務(wù)四奶山羊生產(chǎn)
　　　技能活動(dòng)山羊擠奶技術(shù)
　　　課后回顧
　項(xiàng)目三羊場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理
　　　課后回顧
　項(xiàng)目四羊安全生產(chǎn)
　　任務(wù)一羊常見(jiàn)病防治
　　　課后回顧
　　任務(wù)二制訂羊場(chǎng)防疫計(jì)劃
　　　課后回顧附錄一高產(chǎn)奶牛飼養(yǎng)管理規(guī)范（NY/T 14—1985）
附錄二北方奶牛場(chǎng)年度技術(shù)工作管理
參考文獻(xiàn)

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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