現(xiàn)代分離方法與技術(shù)

前言

　　本書第一版自2006年6月出版已有近6年時間，至今已重印5次。令我們感到欣慰的是本書第一版得到了廣大同行的關(guān)注和厚愛，全國許多高校將此書用作本科高年級學(xué)生或研究生分離課的教材。這也鼓舞了我們不斷完善此書的決心和信心。此次再版保持第一版的章目和各章基本內(nèi)容不變，對原有部分內(nèi)容的闡述適當(dāng)精簡，以便騰出篇幅補(bǔ)充一些新內(nèi)容?！　〈舜卧侔嬖黾拥男聝?nèi)容有：場?流分類法、分散液?液微萃取、超聲波輔助溶劑萃取、攪拌棒固相微萃取、整體柱固相微萃取、固相微萃取膜、分散固相萃取與基質(zhì)固相分散萃取、限進(jìn)介質(zhì)固相萃取、多維色譜分離、二維液相色譜法、正滲透、滲透蒸餾、氣態(tài)膜過程、等速電泳、等電聚焦電泳、凝膠電泳、薄膜電泳、雙向電泳、非水毛細(xì)管電泳和微流控芯片分離技術(shù)?！　〈舜卧侔嬗汕迦A大學(xué)化學(xué)系丁明玉教授負(fù)責(zé)第1～5章和第8～10章的修訂，由天津大學(xué)藥學(xué)院楊學(xué)東副教授負(fù)責(zé)第6章和第7章的修訂?！　”緯勺鳛榛瘜W(xué)、藥學(xué)、化學(xué)工程、生命科學(xué)、材料科學(xué)等學(xué)科高年級本科生和研究生的教材，也可作為從事上述學(xué)科研究工作的科技人員的參考書。　　此次再版雖力求精益求精，但限于編者的學(xué)識，書中難免仍存在不足和疏漏之處，衷心希望廣大同仁多提寶貴意見?！　《∶饔瘛　?012年1月于清華大學(xué)

內(nèi)容概要

　　分離科學(xué)在化學(xué)相關(guān)學(xué)科領(lǐng)域的科學(xué)研究和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中起著非常重要的作用，本書較全面地介紹了分離科學(xué)原理和多種主要分離技術(shù)?！　∪珪?0章，在簡要介紹分離方法的基本概念和基本原理（分離過程的熱力學(xué)和動力學(xué)、分子間的相互作用等）的基礎(chǔ)上，對科學(xué)研究和生產(chǎn)實際中應(yīng)用廣泛的主要分離技術(shù)（包括萃取、色譜、膜分離、電化學(xué)分離等）進(jìn)行了重點闡述?！　　陡叩葘W(xué)校教材：現(xiàn)代分離方法與技術(shù)（第2版）》在編寫過程中，力圖兼顧基礎(chǔ)理論與實際應(yīng)用兩方面，在保證對幾種常用分離技術(shù)作比較充分完整論述的前提下，盡可能多地介紹了一些具有良好應(yīng)用前景的新型分離技術(shù)及其應(yīng)用，如固相微萃取、液相微萃取、微波輔助溶劑萃取、加速溶劑萃取等。　　《高等學(xué)校教材：現(xiàn)代分離方法與技術(shù)（第2版）》適合作為化學(xué)、藥學(xué)、化學(xué)工程、生命科學(xué)、材料科學(xué)等學(xué)科高年級本科生和研究生學(xué)習(xí)分離科學(xué)課程的教材或主要參考書，也可供從事相關(guān)科研和生產(chǎn)的科技工作者參考之用。

書籍目錄

第1章 緒論1.1 分離科學(xué)及其研究內(nèi)容1.2 分離科學(xué)的重要性1.3 分離過程的本質(zhì)1.4 分離方法的分類1.4.1 按被分離物質(zhì)的性質(zhì)分類1.4.2 按分離過程的本質(zhì)分類1.4.3 場?流分類法1.5 分離方法的評價1.6 分離技術(shù)的展望復(fù)習(xí)思考題參考文獻(xiàn)第2章 分離過程中的熱力學(xué)2.1 化學(xué)平衡2.1.1 封閉體系中的化學(xué)平衡2.1.2 敞開體系的化學(xué)平衡2.1.3 有外場存在時的化學(xué)平衡2.2 分配平衡2.2.1 分配等溫線2.2.2 分配定律2.3 相平衡2.3.1 單組分體系的相平衡2.3.2 雙組分體系的相平衡復(fù)習(xí)思考題參考文獻(xiàn)第3章 分離過程中的動力學(xué)3.1 分子遷移--費克第一擴(kuò)散定律3.2 流體的遷移與擴(kuò)散3.3 帶的遷移--費克第二擴(kuò)散定律3.4 有流存在下的溶質(zhì)輸運復(fù)習(xí)思考題參考文獻(xiàn)第4章 分子間的相互作用與溶劑特性4.1 分子間的相互作用4.1.1 靜電相互作用4.1.2 范德華力4.1.3 氫鍵4.1.4 電荷轉(zhuǎn)移相互作用4.1.5 分子間相互作用總能量4.2 物質(zhì)的溶解與溶劑極性4.2.1 物質(zhì)的溶解過程4.2.2 溶劑的極性4.3 疏水相互作用復(fù)習(xí)思考題參考文獻(xiàn)第5章 萃取分離法5.1 溶劑萃取5.1.1 萃取平衡5.1.2 萃取過程熱力學(xué)5.1.3 主要萃取體系及其應(yīng)用5.1.4 影響溶劑萃取的因素5.1.5 連續(xù)萃取實驗技術(shù)5.1.6 溶劑萃取新技術(shù)5.2 膠團(tuán)萃取5.2.1 膠團(tuán)的形成5.2.2 膠團(tuán)萃取機(jī)理5.2.3 影響反膠團(tuán)萃取的主要因素5.2.4 反膠團(tuán)萃取在生物樣品分離中的應(yīng)用5.3 雙水相萃取5.3.1 雙水相體系的形成與分配機(jī)理5.3.2 雙水相體系的相圖5.3.3 雙水相萃取體系的影響因素5.3.4 雙水相萃取的應(yīng)用5.4 超臨界流體萃取5.4.1 超臨界流體萃取的原理及其特性5.4.2 超臨界流體萃取過程與裝置5.4.3 影響超臨界流體萃取的因素5.4.4 超臨界流體萃取的應(yīng)用5.4.5 超臨界流體萃取聯(lián)用技術(shù)5.5 固相萃取5.5.1 固相萃取的原理與類型5.5.2 固相萃取儀器與操作5.5.3 固相萃取的應(yīng)用5.5.4 固相微萃取5.5.5 分散固相萃取與基質(zhì)固相分散萃取5.5.6 限進(jìn)介質(zhì)固相萃取5.6 溶劑微膠囊萃取5.6.1 溶劑微膠囊的制備5.6.2 溶劑微膠囊萃取的特點5.6.3 溶劑微膠囊萃取的應(yīng)用復(fù)習(xí)思考題參考文獻(xiàn)第6章 色譜分離原理6.1 概述6.2 色譜過程及其分類6.3 區(qū)帶遷移6.4 色譜保留值6.4.1 基本關(guān)系6.4.2 分子間的相互作用能6.4.3 氣相色譜保留規(guī)律6.4.4 液相色譜保留規(guī)律6.4.5 洗脫的普遍性問題6.5 譜帶展寬6.5.1 通過多孔介質(zhì)的流動6.5.2 速率理論6.5.3 折合參數(shù)6.5.4 柱外效應(yīng)6.5.5 等溫線的影響6.5.6 峰形模型6.6 分離度6.6.1 分離度與色譜柱特性6.6.2 色譜分離條件的優(yōu)化指標(biāo)6.6.3 色譜柱的峰容量6.7 分離時間6.8 多維色譜分離復(fù)習(xí)思考題參考文獻(xiàn)第7章 制備色譜技術(shù)7.1 制備薄層色譜法7.1.1 概述7.1.2 常規(guī)制備薄層色譜法7.1.3 加壓制備薄層色譜法7.1.4 離心制備薄層色譜法7.2 常規(guī)柱色譜技術(shù)7.2.1 概述7.2.2 常規(guī)柱色譜法7.2.3 干柱色譜法7.2.4 減壓柱色譜法7.3 加壓液相色譜技術(shù)7.3.1 概述7.3.2 加壓液相色譜制備分離方法的建立7.3.3 制備加壓色譜對設(shè)備的要求7.3.4 快速色譜法7.3.5 低壓和中壓液相色譜法7.3.6 高壓制備液相色譜法7.4 逆流色譜法7.4.1 液滴逆流色譜法7.4.2 旋轉(zhuǎn)小室逆流色譜法7.4.3 離心逆流色譜法7.4.4 高速逆流色譜法7.5 超臨界流體色譜法7.5.1 超臨界流體色譜法的原理和儀器7.5.2 超臨界流體色譜法的色譜柱7.5.3 超臨界流體色譜法的流動相和改性劑7.5.4 超臨界流體色譜法的應(yīng)用7.6 模擬移動床色譜法7.6.1 模擬移動床色譜法的基本原理7.6.2 模擬移動床工作參數(shù)的選擇7.7 制備氣相色譜法7.7.1 儀器裝置7.7.2 色譜柱7.7.3 操作7.8 徑向柱色譜法7.9 頂替色譜法7.9.1 填料類型7.9.2 頂替劑的選擇7.9.3 操作參數(shù)7.1 0二維液相色譜法7.1 0.1 儀器設(shè)備7.1 0.2 二維液相色譜的方法開發(fā)復(fù)習(xí)思考題參考文獻(xiàn)第8章 膜分離8.1 概述8.1.1 膜分離技術(shù)的發(fā)展及特點8.1.2 分離膜和膜組件8.1.3 膜分離過程8.1.4 膜分離技術(shù)的應(yīng)用及發(fā)展方向8.2 微濾、超濾和納濾8.2.1 微濾8.2.2 超濾8.2.3 納濾8.3 反滲透8.3.1 反滲透原理與特點8.3.2 反滲透膜8.3.3 反滲透分離技術(shù)的應(yīng)用8.4 透析與正滲透8.4.1 透析8.4.2 正滲透8.5 膜蒸餾及相關(guān)分離技術(shù)8.5.1 膜蒸餾的特點8.5.2 膜蒸餾用膜8.5.3 膜蒸餾的應(yīng)用8.5.4 滲透蒸餾8.5.5 氣態(tài)膜過程8.6 膜萃取8.7 液膜分離8.7.1 液膜的形成8.7.2 液膜分離的機(jī)理8.7.3 液膜分離的應(yīng)用8.8 親和膜分離8.8.1 親和膜的分離原理8.8.2 親和膜8.8.3 親和膜分離方式8.8.4 親和膜的應(yīng)用復(fù)習(xí)思考題參考文獻(xiàn)第9章 電化學(xué)分離法9.1 自發(fā)電沉積9.1.1 基本原理9.1.2 自發(fā)電沉積法的應(yīng)用9.2 電解分離法9.2.1 基本原理9.2.2 電解分離法的分類和應(yīng)用9.3 電泳分離法9.3.1 分離原理9.3.2 電泳法分類9.3.3 等速電泳9.3.4 等電聚焦電泳9.3.5 凝膠電泳9.3.6 薄膜電泳9.3.7 雙向電泳9.3.8 毛細(xì)管電泳9.4 電滲析分離法9.4.1 基本原理9.4.2 電滲析膜的制備9.4.3 電滲析法的應(yīng)用9.5 化學(xué)修飾電極分離富集法9.5.1 分離原理9.5.2 修飾電極的應(yīng)用實例9.6 溶出伏安法9.6.1 基本原理9.6.2 溶出伏安法的應(yīng)用9.7 控制電位庫侖分離法9.7.1 基本原理9.7.2 控制電位庫侖分離法的應(yīng)用復(fù)習(xí)思考題參考文獻(xiàn)第10章 其他分離技術(shù)10.1 分子蒸餾10.1.1 分子蒸餾技術(shù)原理10.1.2 分子蒸餾裝置10.1.3 分子蒸餾技術(shù)的應(yīng)用10.2 分子印跡分離10.2.1 分子印跡技術(shù)10.2.2 分子印跡技術(shù)在分離中的應(yīng)用10.3 超分子分離體系10.3.1 小分子聚集體超分子包接配合物在分離中的應(yīng)用10.3.2 冠醚、穴醚在分離中的應(yīng)用10.3.3 杯芳烴及其衍生物在分離中的應(yīng)用10.3.4 環(huán)糊精及其衍生物在分離中的應(yīng)用10.4 泡沫吸附分離10.4.1 泡沫吸附分離的概念與類型10.4.2 泡沫吸附分離機(jī)理10.4.3 泡沫吸附分離實驗流程與應(yīng)用10.5 微流控芯片分離技術(shù)10.5.1 芯片毛細(xì)管電泳10.5.2 芯片多相層流無膜擴(kuò)散10.5.3 芯片液?液萃取10.5.4 芯片上的其他分離技術(shù)復(fù)習(xí)思考題參考文獻(xiàn)

編輯推薦

　　《高等學(xué)校教材：現(xiàn)代分離方法與技術(shù)（第2版）》適合作為化學(xué)、藥學(xué)、化學(xué)工程、生命科學(xué)、材料科學(xué)等學(xué)科高年級本科生和研究生學(xué)習(xí)分離科學(xué)課程的教材或主要參考書，也可供從事相關(guān)科研和生產(chǎn)的科技工作者參考之用。

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