螞蟻高效養(yǎng)殖技術一本通

前言

　　螞蟻是地球上最常見，數(shù)量最多的一類昆蟲，遍布世界的每一個角落，據(jù)Holldobler等估計，全球螞蟻約有12000～15000種，中國大約有2000種，全世界現(xiàn)在已知有9538種，我國國內已確定的螞蟻有600多種，但作為食用和藥用的僅有十多種。螞蟻具有很高的藥用和食用價值，中國古人就有食用蟻醬及用螞蟻粉煉蜜入藥的記載。我國食用螞蟻歷史悠久，據(jù)西周《周禮·天宮》和《禮記·內則》記載：“蚳醢以供天子饋食?！币庵赣梦浵佊紫x制作的醬是專供皇帝食用的御用食品。螞蟻在國外也有很長的食用歷史。近年，吃蟻風尚也傳到了發(fā)達國家。日本、美國用螞蟻制成罐頭、糕點、巧克力等。現(xiàn)今世界上許多國家，如墨西哥、菲律賓、日本、美國、阿根廷等均將螞蟻視為珍貴佳肴。　　作為陸地生態(tài)系統(tǒng)中的重要成員,螞蟻與人類有著非常密切的關系，它可以分解有機質，改良土壤，提高土壤肥力；傳播植物種子，幫助植物授粉；捕食害蟲，保護農林作物；清除廢物，維持地球生態(tài)平衡?！　∥浵伿欠浅Ｖ乃幱美ハx，其藥理作用包括很多方面，如明顯的鎮(zhèn)痛和催眠作用；清除自由基，延緩衰老，延長機體壽命；雙向免疫調節(jié)作用，對免疫功能過強的有抑制作用，對免疫功能不足的有促進作用；補腎壯陽，促進性器官發(fā)育；緩解急、慢性炎癥；抗疲勞，增強體力；增強胰島內β細胞的功能等?！　《嗄陙恚胨幒褪秤玫奈浵伌蠖嗍菑囊巴獠杉瘉淼?，由于無計劃地大肆采集，再加上生態(tài)遭到破壞，環(huán)境污染等問題，螞蟻數(shù)量日趨減少，價格逐年上升。且隨著人類不斷地挖掘螞蟻的潛在價值，需求量不斷地上升。因此，進行螞蟻人工養(yǎng)殖勢在必行，一來可以保護自然資源，二來可以滿足人類的需求。我國開展養(yǎng)殖藥蟻僅有十多年的歷史，上海、江蘇、浙江、山東、河北、吉林、安徽、福建、廣東、廣西、陜西等省、市、自治區(qū)已開展人工養(yǎng)殖。但目前螞蟻的人工養(yǎng)殖尚處于起步階段，主要以庭院式的小規(guī)模飼養(yǎng)居多，大規(guī)模的螞蟻飼養(yǎng)場還很少。人工養(yǎng)殖螞蟻投資小、見效快，飼料易得、管理方便、成活率高、占地少，可以進行立體養(yǎng)殖。發(fā)展螞蟻養(yǎng)殖，前景非常廣闊。近年來我國少數(shù)昆蟲學專家著手于選擇優(yōu)良品種進行人工養(yǎng)殖試驗，但目前國內尚無完整、高效的研究模式。以螞蟻為主劑制成的多種食療制品不斷上市，養(yǎng)殖螞蟻已成為具有廣闊前景的新興養(yǎng)殖業(yè)。國外螞蟻類產品較國內多，已有工廠化生產，且產品處在不斷開發(fā)中，螞蟻將有廣闊的市場前景?！　∥覈奈浵佔匀毁Y源很豐富，給發(fā)展螞蟻養(yǎng)殖和提高螞蟻養(yǎng)殖效益提供了很大的潛力。為了在21世紀使我國的螞蟻養(yǎng)殖業(yè)更快更健康地向前發(fā)展，我們必須在大力擴大螞蟻養(yǎng)殖規(guī)模的同時，注重提高養(yǎng)殖螞蟻的經(jīng)濟效益，促進我國螞蟻養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展。基于這個目的，我們在多年教學、科研和生產實踐的基礎上，參考了大量的文獻和資料，按照“一本在手，螞蟻養(yǎng)殖之路健步走”的思路，編撰了本書。本書著重介紹螞蟻的生物學特性、繁殖、人工養(yǎng)殖技術、飼養(yǎng)管理、疾病防治、采收加工以及運輸?shù)确矫娴膬热?，力求技術實用高效、通俗易懂，并增加了對提高螞蟻養(yǎng)殖經(jīng)濟效益方面有用的技術和知識。希望廣大讀者通過閱讀此書，應用書中介紹的技術和方法，提高螞蟻生產效率、降低勞動強度、降低生產成本，獲得更大的經(jīng)濟效益?！　∮捎诒緯婕皟热輳V泛而新穎，加上筆者水平有限，書中不足之處在所難免，我們熱忱希望廣大讀者提出更好的見解和寶貴的建議，以便再版時充實完善。　　潘紅平

內容概要

　　本書從介紹螞蟻基本特征開始，逐步詳細介紹了螞蟻的生態(tài)和生活習性，螞蟻的生長發(fā)育和繁殖，螞蟻人工養(yǎng)殖的場地設計和常用設備，螞蟻的人工繁殖技術，螞蟻的飼養(yǎng)管理技術，螞蟻的疾病防治技術，以及螞蟻的采收、產品加工和運輸技術等核心技術。本書圖文并茂、語言通俗易懂，適合從事螞蟻養(yǎng)殖的飼養(yǎng)技術人員、專業(yè)養(yǎng)殖戶等讀者參考閱讀。

書籍目錄

第一章　認識螞蟻
　第一節(jié)　螞蟻是什么
　第二節(jié)　螞蟻的品種及其形態(tài)特征
　第三節(jié)　螞蟻的利用價值
　第四節(jié)　螞蟻的人工養(yǎng)殖概況
第二章　螞蟻的生態(tài)習性
　第一節(jié)　螞蟻的生態(tài)環(huán)境
　第二節(jié)　螞蟻的生活習性
　第三節(jié)　螞蟻的冬眠情況
　第四節(jié)　環(huán)境因素對螞蟻的影響
第三章　螞蟻的生長發(fā)育和繁殖
　第一節(jié)　螞蟻在自然環(huán)境中的生活史
　第二節(jié)　螞蟻的生長發(fā)育
　第三節(jié)　螞蟻的交配情況
　第四節(jié)　螞蟻的繁殖
第四章　螞蟻人工養(yǎng)殖的場地設計和常用設備
　第一節(jié)　螞蟻人工養(yǎng)殖場地的選擇
　第二節(jié)　螞蟻養(yǎng)殖常用的工具與設備
　第三節(jié)　螞蟻的養(yǎng)殖方式
　第四節(jié)　螞蟻加溫養(yǎng)殖技術
第五章　螞蟻的人工繁殖技術
　第一節(jié)　螞蟻種苗的來源
　第二節(jié)　引種
　第三節(jié)　選種標準
　第四節(jié)　螞蟻的雌雄辨別
　第五節(jié)　螞蟻人工繁殖的技術要點
　第六節(jié)　螞蟻的培育
第六章　螞蟻的飼養(yǎng)管理技術
　第一節(jié)　螞蟻飼養(yǎng)管理的一般原則
　第二節(jié)　螞蟻的飼料及投喂技術
　第三節(jié)　螞蟻的日常管理要點
　第四節(jié)　螞蟻不同季節(jié)　的飼養(yǎng)管理
　第五節(jié)　螞蟻各生長時期的飼養(yǎng)管理
第七章　螞蟻的疾病防治
　第一節(jié)　螞蟻常見疾病的病因
　第二節(jié)　螞蟻常見疾病及防治
　第三節(jié)　螞蟻天敵的防除
第八章　螞蟻的采收、加工與運輸
　第一節(jié)　螞蟻的采收
　第二節(jié)　螞蟻的加工方法
　第三節(jié)　螞蟻的運輸
參考文獻

圖書封面

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