南果北移果樹設施栽培新技術

前言

　　南果北移果樹設施栽培是剛剛興起的果樹設施栽培新技術。近些年，由于我國農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展，栽培設施水平和條件得到了極大的改善和提高，北方果樹設施栽培迅猛發(fā)展，面積不斷擴大，經(jīng)濟效益顯著。隨著人民生活水平的提高，對果品質(zhì)量和層次的需求也日益提高，市場消費空間不斷擴大。許多農(nóng)業(yè)高校、科研單位在從事北方落葉果樹設施栽培技術研究的同時，為了豐富北方設施果樹的栽培種類與品種，滿足南北方市場的需求，已開始著眼于南果北移。我國的熱帶果樹以及從越南、泰國、馬來西亞等國家引入的許多熱帶果樹，在江南地區(qū)栽培獲得成功，取得了很好的經(jīng)濟效益。這些果品銷售到北方市場，因其獨特的營養(yǎng)價值、奇異的外形深受消費者的喜愛。但由于長途運輸?shù)乃嬖谥麑嵆墒於炔?、口感不佳、不耐貯運、成本高等一系列問題，使得熱帶水果在北方銷售受到限制。如何才能解決這一實際問題，通過近十年的引種設施栽培試驗已獲得成功。試驗證明，南果北移果樹設施栽培，果實不僅新鮮度提高，而且果實的品質(zhì)、風味明顯得到改善，同時也為我國北方設施果樹、觀光采摘旅游農(nóng)業(yè)提供了優(yōu)良的樹種，取得了很好的經(jīng)濟效益和社會效益?！　∵|寧農(nóng)業(yè)職業(yè)技術學院于1997年就開始從廣東、廣西等地引種并從事此項研究工作，經(jīng)過不斷努力，積累了大量的資料和經(jīng)驗，初步形成了一整套栽培管理技術經(jīng)驗。經(jīng)過對試驗結果以及搜集和借鑒的大量有關研究和生產(chǎn)的資料進行整理，編成此書，以供廣大南果北移的科研人員、果農(nóng)參考和借鑒，以此推動南果北移果樹設施栽培的快速發(fā)展?！　∮捎谀瞎币乒麡湓O施栽培處于起步階段，試驗時間比較短，栽培面積較少，積累的經(jīng)驗不多，在編寫過程中參閱和引用了有關專家、學者和有關科研部門的資料，以充實內(nèi)容，在此由衷表示感謝。同時，由于編者水平有限，編寫時間倉促，疏漏之處在所難免。故以此拋磚引玉，懇請廣大讀者批評指正?！　【幷摺　?011年7月

內(nèi)容概要

　　《果樹優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術叢書：南果北移果樹設施栽培新技術》主要介紹了甜楊桃、臺灣青棗、番木瓜、火龍果、枇杷、西番蓮、無花果、番石榴、香蕉、菠蘿等適應北方溫室栽培水果的主要種類及優(yōu)良品種，生物學特性及對環(huán)境條件的要求，苗木繁育與定植技術，無公害設施栽培管理技術要點等，重點介紹了各種果樹的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術。

書籍目錄

第一章 南果北移果樹設施栽培概況一、南果北移果樹設施栽培的意義二、南果北移果樹設施栽培的效益三、南果北移果樹設施栽培發(fā)展中存在的問題及發(fā)展前景第二章 南果北移果樹設施栽培的設施要求及環(huán)境調(diào)控第一節(jié) 設施的主要類型、結構及建造一、日光溫室的主要類型結構二、日光溫室的采光設計三、日光溫室的保溫設計四、日光溫室的建造第二節(jié) 溫度條件及其調(diào)控一、氣溫二、地溫第三節(jié) 水分條件及其調(diào)控一、空氣濕度及其調(diào)控二、土壤水分及其調(diào)控第四節(jié) 光照條件及其調(diào)控第五節(jié) 氣體條件及其調(diào)控第六節(jié) 土壤養(yǎng)分條件及其調(diào)控一、日光溫室土壤的特性二、日光溫室的土壤管理第三章 熱帶果樹無公害日光溫室栽培新技術第一節(jié) 大果甜楊桃無公害日光溫室栽培新技術一、大果甜楊桃概述二、種類及主要優(yōu)良品種三、生物學特性及其對環(huán)境條件的要求四、育苗技術與定植技術五、無公害設施栽培管理技術第二節(jié) 臺灣青棗無公害日光溫室栽培新技術一、臺灣青棗概述二、種群及主要優(yōu)良品種三、生物學特性及其對環(huán)境條件的要求四、育苗技術五、無公害設施栽培管理技術第三節(jié) 番木瓜無公害日光溫室栽培新技術一、番木瓜概述二、種類及其主要品種三、生物學特性及對環(huán)境條件的要求四、苗木繁育與定植技術五、無公害設施栽培管理技術六、病蟲害防治技術第四節(jié) 火龍果無公害日光溫室栽培新技術一、火龍果概述二、種類及優(yōu)良品種三、生物學特性及對環(huán)境條件的要求四、苗木繁育與定植技術五、無公害設施栽培管理技術第五節(jié) 枇杷無公害日光溫室栽培新技術一、枇杷概述二、主要種類及優(yōu)良品種三、生物學特性及對環(huán)境條件的要求四、北方日光溫室枇杷生長五、苗木繁育與定植技術六、無公害設施栽培管理技術第六節(jié) 西番蓮無公害日光溫室栽培新技術一、西番蓮概述二、主要優(yōu)良品種三、生物學特性及對環(huán)境條件的要求四、日光溫室栽培條件下生長動態(tài)五、苗木繁育和定植技術六、無公害設施栽培管理技術第七節(jié) 無花果無公害日光溫室栽培新技術一、無花果概述二、主要種類和優(yōu)良品種三、生物學特性及對環(huán)境條件的要求四、苗木繁育與定植技術五、無公害設施栽培管理技術第八節(jié) 番石榴無公害日光溫室栽培新技術一、番石榴概述二、種類及主要優(yōu)良品種三、生物學特性及對環(huán)境條件的要求四、苗木繁育與定植技術五、無公害設施栽培管理技術第九節(jié) 香蕉無公害日光溫室栽培新技術一、香蕉概述二、主要優(yōu)良品種三、生物學特性及對環(huán)境條件的要求四、苗木繁育與定植技術五、無公害設施栽培管理技術第十節(jié) 菠蘿無公害日光溫室栽培新技術一、菠蘿概述二、主要種類及優(yōu)良品種三、生物學特性及對環(huán)境條件的要求四、苗木繁育與定植技術五、無公害設施栽培管理技術參考文獻

編輯推薦

　　《果樹優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術叢書：南果北移果樹設施栽培新技術》圖文并茂，內(nèi)容簡單、實用，可作為從事南果北移果樹設施栽培研究與生產(chǎn)的大中專院校師生、科技人員以及果農(nóng)的參考資料。

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