單元操作實(shí)訓(xùn)

前言

本書(shū)是2005年化學(xué)工業(yè)出版社出版的教育部高職高專規(guī)劃教材《單元操作實(shí)訓(xùn)》（張宏麗，張志勛，閆志謙編）的修訂版。為適應(yīng)高等職業(yè)教育蓬勃發(fā)展的新形勢(shì)，修訂版更注重提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力，培養(yǎng)學(xué)生工程技術(shù)觀點(diǎn)和實(shí)際操作的動(dòng)手能力。本教材在保持第一版教材特色的基礎(chǔ)上，修訂內(nèi)容如下：①新增加了單元操作實(shí)訓(xùn)內(nèi)容；②更新了部分章節(jié)的內(nèi)容；③增加了自動(dòng)控制的操作方法。本教材以高職高?；ぜ夹g(shù)、制藥技術(shù)、分析檢測(cè)技術(shù)及化工機(jī)械技術(shù)類專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)為依據(jù)編寫(xiě)的。教材在編寫(xiě)過(guò)程中廣泛征求了企業(yè)專家的意見(jiàn)，具有較強(qiáng)的實(shí)用性。教材在編寫(xiě)過(guò)程中，注意貫徹“工學(xué)結(jié)合，融教、學(xué)、做為一體。以掌握概念、強(qiáng)化應(yīng)用、培養(yǎng)技能為教學(xué)重點(diǎn)”的原則，突出應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)，反映高職高專特色。作為化工、制藥專業(yè)單元操作實(shí)訓(xùn)教材，本書(shū)從生產(chǎn)實(shí)際操作出發(fā)，以崗位技能培訓(xùn)為主線，通過(guò)典型單元操作的實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生能夠基本掌握化工生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)及操作方法，了解化工生產(chǎn)的安全常識(shí)，培養(yǎng)化工生產(chǎn)操作工人應(yīng)有的良好職業(yè)習(xí)慣。本書(shū)由河北化工醫(yī)藥職業(yè)技術(shù)學(xué)院張宏麗編寫(xiě)緒論及第三篇安全生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)章節(jié)；齊廣輝編寫(xiě)第一篇中的實(shí)訓(xùn)二、三章節(jié)；田莉瑛編寫(xiě)第一篇中的實(shí)訓(xùn)五及第二篇中的實(shí)驗(yàn)五、六、七、八、九章節(jié)；周坤編寫(xiě)第一篇中的實(shí)訓(xùn)一、四章節(jié)；張志勛編寫(xiě)第二篇中的實(shí)驗(yàn)一、二、三、四章節(jié)內(nèi)容。全書(shū)由張宏麗統(tǒng)稿。閆志謙審閱。在本書(shū)編寫(xiě)過(guò)程中，得到相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和同行的支持。本書(shū)部分章節(jié)中的圖、表由段穎繪制。在此一并表示感謝。由于編者水平所限，時(shí)間倉(cāng)促，書(shū)中難免有不妥之處，歡迎讀者批評(píng)指正。編者2011年5月

內(nèi)容概要

本書(shū)從生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，以流體流動(dòng)與輸送崗位、換熱器崗位、精餾崗位、吸收崗位、干燥崗位技能培訓(xùn)為主線，對(duì)實(shí)訓(xùn)操作、實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)和實(shí)訓(xùn)安全進(jìn)行了介紹，使學(xué)生能夠基本掌握化工生產(chǎn)基礎(chǔ)知識(shí)及操作方法，了解化工生產(chǎn)的安全常識(shí)，培養(yǎng)化工生產(chǎn)操作工人應(yīng)有的良好職業(yè)習(xí)慣。
本書(shū)為高等職業(yè)院?；?、醫(yī)藥類專業(yè)單元操作實(shí)訓(xùn)教材，也可作為工人培訓(xùn)教材。本書(shū)可作為制藥單元操作技術(shù)、化工單元操作課程的配套教材使用。

書(shū)籍目錄

緒論
 一、實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目的
 二、實(shí)訓(xùn)教學(xué)的要求
 三、單元操作實(shí)訓(xùn)注意事項(xiàng)
 四、單元操作實(shí)訓(xùn)守則
 五、單元操作實(shí)訓(xùn)崗位操作法
 六、單元操作實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的處理
第一篇 實(shí)訓(xùn)操作篇
 實(shí)訓(xùn)一 流體輸送單元操作實(shí)訓(xùn)
 流體輸送——離心泵送料操作
 流體輸送——旋渦泵送料操作
 流體輸送——高位槽進(jìn)料操作
 流體輸送——壓縮空氣送料操作
 流體輸送——真空輸送抽料操作
 實(shí)訓(xùn)二 傳熱單元操作實(shí)訓(xùn)
 實(shí)訓(xùn)三 精餾單元操作實(shí)訓(xùn)
 實(shí)訓(xùn)四 吸收-解吸單元操作實(shí)訓(xùn)
 實(shí)訓(xùn)五 干燥單元操作實(shí)訓(xùn)
第二篇 實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)篇
 實(shí)驗(yàn)一 流體靜力學(xué)演示實(shí)驗(yàn)
 實(shí)驗(yàn)二 柏努利方程演示實(shí)驗(yàn)
 實(shí)驗(yàn)三 雷諾演示實(shí)驗(yàn)
 實(shí)驗(yàn)四 熱邊界層演示實(shí)驗(yàn)
 實(shí)驗(yàn)五 流體流動(dòng)阻力的測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)六 離心泵特性曲線的測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)七 換熱器傳熱系數(shù)K的測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)八 精餾塔效率的測(cè)定
 實(shí)驗(yàn)九 填料吸收塔體積吸收總系數(shù)的測(cè)定
第三篇 實(shí)訓(xùn)安全篇
 第一節(jié) 概述
 一、化工生產(chǎn)中的事故與傷害
 二、化學(xué)工人應(yīng)有的良好習(xí)慣
 三、搞好安全生產(chǎn)的措施
 第二節(jié) 火災(zāi)和爆炸
 一、燃燒和燃燒條件
 二、爆炸和爆炸極限
 三、火災(zāi)與爆炸的預(yù)防
 四、火災(zāi)與爆炸的處置
 五、滅火裝置及其應(yīng)用
 第三節(jié) 中毒與預(yù)防
 一、概述
 二、急性中毒與窒息
 三、防毒措施
 第四節(jié) 燒傷、燙傷、凍傷和化學(xué)灼傷
 一、燒傷和燙傷
 二、凍傷
 三、化學(xué)灼傷
 第五節(jié) 其他不安全因素
 一、電擊傷
 二、光灼傷
 三、機(jī)械創(chuàng)傷
 四、撞擊傷
 五、摔傷與扭傷
 六、噪聲
 七、思考題
參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：插圖：3.離心泵的流量調(diào)節(jié)和運(yùn)轉(zhuǎn)（1）流量調(diào)節(jié)①改變管路特性曲線改變離心泵流量最簡(jiǎn)單的方法就是利用泵出口閥門(mén)的開(kāi)度來(lái)控制，其實(shí)質(zhì)是改變管路特性曲線的位置來(lái)改變泵的工作點(diǎn)。②改變離心泵特性曲線根據(jù)比例定律和切割定律，改變泵的轉(zhuǎn)速、改變泵結(jié)構(gòu)（如切削葉輪外徑法等）兩種方法都能改變離心泵的特性曲線，從而達(dá)到調(diào)節(jié)流量（同時(shí)改變壓頭）的目的。但是對(duì)于已經(jīng)工作的泵，改變泵結(jié)構(gòu)的方法不太方便，并且由于改變了泵的結(jié)構(gòu)，降低了泵的通用性，盡管它在某些時(shí)候調(diào)節(jié)流量經(jīng)濟(jì)方便，在生產(chǎn)中也很少采用.這里僅分析改變離心泵的轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)流量的方法。當(dāng)改變泵轉(zhuǎn)速調(diào)節(jié)流量從Q1下降到Q2時(shí)，泵的轉(zhuǎn)速（或電機(jī)轉(zhuǎn)速）從n1下降到n2，轉(zhuǎn)速為n2下泵的特性曲線與管路特性曲線重新相交，交點(diǎn)為通過(guò)調(diào)速調(diào)節(jié)流量后新的工作點(diǎn)。此調(diào)節(jié)方法調(diào)節(jié)效果明顯、快捷、安全可靠，可以延長(zhǎng)泵使用壽命，節(jié)約電能，另外降低轉(zhuǎn)速運(yùn)行還能有效地降低離心泵的汽蝕余量，使泵遠(yuǎn)離汽蝕區(qū)，減小離心泵發(fā)生汽蝕的可能性。缺點(diǎn)是改變泵的轉(zhuǎn)速需要通過(guò)變頻技術(shù)來(lái)改變?cè)瓌?dòng)機(jī)（通常是電動(dòng)機(jī)）的轉(zhuǎn)速，，原理復(fù)雜，投資較大，且流量調(diào)節(jié)范圍小。

編輯推薦

《教育部高職高專規(guī)劃教材:單元操作實(shí)訓(xùn)(第2版)》為教育部高職高專規(guī)劃教材之一。

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