環(huán)境工程微生物學(xué)

前言

　　前言　　　　“環(huán)境工程微生物學(xué)”是環(huán)境類專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，主要講述環(huán)境污染與治理中微生物的作用及原理。該課程為污廢水生物處理、大氣污染物生物凈化、土壤生物修復(fù)、固體有機(jī)廢物生物處理工程的學(xué)習(xí)提供必要的理論基礎(chǔ)，另外還涉及微污染水體的生物凈化、飲用水衛(wèi)生細(xì)菌學(xué)檢驗(yàn)和消毒等水質(zhì)凈化的內(nèi)容?！　”窘滩挠扇盒＝嗄陙硪恢苯o環(huán)境工程和市政工程專業(yè)講述這門課程和“水處理微生物學(xué)”課程的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的七位教師聯(lián)合編著而成，凝聚了他們在長期教學(xué)中總結(jié)的寶貴經(jīng)驗(yàn)和個人心得。在編寫中充分考慮到目前多數(shù)院校專業(yè)基礎(chǔ)課程學(xué)時短的特點(diǎn)，對教材內(nèi)容進(jìn)行了精心篩選和編排，使之能更好地適應(yīng)于本科和相關(guān)院校的教學(xué)使用?！　∪珪鴥?nèi)容全面、深入淺出、簡明易懂，有一定的深度和廣度，并注意保證基本理論、基本知識及基本操作技能的掌握和訓(xùn)練。在本書編寫中，考慮到使用對象多為工科專業(yè)背景，在介紹基本微生物學(xué)知識作為入門基礎(chǔ)的同時，著重瞄準(zhǔn)微生物在工程實(shí)踐中的應(yīng)用，特別注重將基本知識和實(shí)踐應(yīng)用相結(jié)合，講述其在實(shí)踐中的作用。書中內(nèi)容既可以滿足初學(xué)者要求，也可以作為有一定微生物學(xué)知識的非工程技術(shù)人員學(xué)習(xí)用。本書適宜作為環(huán)境工程、市政工程、環(huán)境監(jiān)測和環(huán)境科學(xué)等專業(yè)的教材，也可供從事環(huán)境保護(hù)的科技人員參考。　　參加本教材編寫工作的有西安建筑科技大學(xué)環(huán)境工程教研室的袁林江教授(第1章、第6、第7章)和南亞萍講師(第2章、第3章)、西安建筑科技大學(xué)市政工程教研室的蘇俊峰副教授(第4章、第10章、第14章)和劉永軍教授(第5章、第12章)，長安大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)院的陳愛俠教授(第8章、第9章)和趙慶副教授(第11章)，以及西安科技大學(xué)地質(zhì)與環(huán)境學(xué)院的講師韓瑋(第15章)，全書由袁林江教授主編和統(tǒng)稿?！　≡诰帉戇^程中，聽取了部分有關(guān)教師和學(xué)生的意見，得到了他們的熱情關(guān)心和支持，同時本書從立項(xiàng)到順利出版離不開化學(xué)工業(yè)出版社的熱忱幫助和支持，特此表示感謝!　　在本書編著過程中，參考了相關(guān)教材和書籍，這些出版物對本書的成稿裨益良多，在此向有關(guān)作者表示感謝!　　由于編者水平和時間有限，疏漏之處在所難免，歡迎廣大讀者多提寶貴意見。　　編著者　　2011年8月于西安

內(nèi)容概要

　　全書內(nèi)容可分為三部分。第1～7章介紹微生物基礎(chǔ)知識，包括環(huán)境污染與生物治理工程中涉及的主要微生物類型（即原核微生物、真核微生物和病毒）的個體形態(tài)與結(jié)構(gòu)，微生物的營養(yǎng)、生理生化、生長繁殖、遺傳變異和環(huán)境因素的影響；第8～14章主要描述微生物在環(huán)境污染與生物治理中的作用；第15章介紹環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)方法。
　　本書適宜作為高等院校環(huán)境工程、市政工程、環(huán)境監(jiān)測和環(huán)境科學(xué)等專業(yè)的教材，也可供從事環(huán)境保護(hù)的科技人員參考。

書籍目錄

第1章緒論
1.1微生物的概念及主要類群
1.2微生物學(xué)的研究內(nèi)容
1.3人類對微生物的認(rèn)識及研究
1.4環(huán)境工程微生物學(xué)
1.5環(huán)境工程微生物學(xué)的研究內(nèi)容和任務(wù)
1.6環(huán)境工程微生物學(xué)的發(fā)展及研究現(xiàn)狀
1.7微生物的特點(diǎn)與其利用
第2章原核(微)生物
2.1細(xì)菌
2.1.1細(xì)菌的形態(tài)與大小
2.1.2細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)
2.1.3細(xì)菌的培養(yǎng)特征
2.1.4環(huán)境工程中常見的細(xì)菌
2.2放線菌
2.2.1放線菌的形態(tài)結(jié)構(gòu)
2.2.2放線菌的繁殖方式
2.2.3放線菌的培養(yǎng)特征
2.2.4放線菌常見代表屬
2.3藍(lán)細(xì)菌
2.4古細(xì)菌
2.5其他原核微生物
2.5.1支原體
2.5.2立克次體
2.5.3衣原體
第3章真核微生物
3.1真菌
3.1.1霉菌
3.1.2酵母菌
3.2其他真核微生物
3.2.1微型藻類
3.2.2原生動物
3.2.3微型后生動物
第4章病毒
4.1病毒的一般特征及其分類
4.1.1病毒的特征
4.1.2病毒的分類
4.2病毒的形態(tài)及結(jié)構(gòu)
4.3病毒的增殖
4.4病毒的培養(yǎng)和檢測
4.4.1病毒的培養(yǎng)基
4.4.2病毒的培養(yǎng)特征
4.4.3病毒的培養(yǎng)
4.4.4病毒的檢測
4.5病毒在環(huán)境中的賦存狀態(tài)及其
在污水處理過程中的去除
4.5.1病毒在環(huán)境中的賦存狀態(tài)
4.5.2污水處理過程中對病毒的去除效果
第5章微生物的營養(yǎng)
5.1微生物的營養(yǎng)及類型
5.1.1微生物細(xì)胞的化學(xué)組成
5.1.2營養(yǎng)物質(zhì)及其生理功能
5.1.3微生物的營養(yǎng)類型
5.2培養(yǎng)基
5.3微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收
5.3.1單純擴(kuò)散
5.3.2促進(jìn)擴(kuò)散
5.3.3主動運(yùn)輸
5.3.4基團(tuán)轉(zhuǎn)位
5.3.5膜泡運(yùn)輸
5.4微生物營養(yǎng)與廢水生物處理的關(guān)系
5.4.1污水與污水生物處理
5.4.2微生物營養(yǎng)與污水處理的關(guān)系
5.4.3污水生物處理對水質(zhì)的要求
第6章微生物的代謝
6.1代謝概述
6.2微生物的酶及酶促反應(yīng)
6.2.1酶的組成
6.2.2酶的結(jié)構(gòu)與功能
6.2.3酶促反應(yīng)的特點(diǎn)
6.2.4酶的種類與命名
6.2.5酶促反應(yīng)動力學(xué)
6.2.6影響酶活性的因素
6.2.7微生物的酶與廢水生物處理的關(guān)系
6.3微生物的產(chǎn)能代謝
6.3.1生物氧化與呼吸作用
6.3.2微生物的呼吸類型
6.3.3自養(yǎng)微生物的產(chǎn)能代謝
6.3.4微生物的產(chǎn)能代謝與廢水生物處理的關(guān)系
6.4微生物的合成代謝
6.4.1化能自養(yǎng)型微生物的合成代謝
6.4.2光能自養(yǎng)型微生物的合成代謝
第7章微生物的生長繁殖及其控制
7.1微生物的生長與繁殖
7.1.1微生物的分批培養(yǎng)
7.1.2微生物的連續(xù)培養(yǎng)
7.2不同廢水生物處理法中微生物的生長特點(diǎn)及控制生長的意義
7.3環(huán)境因素對微生物生長的影響
7.3.1溫度
7.3.2pH
7.3.3氧化還原電位
7.3.4溶解氧
7.3.5重金屬及其化合物
7.4對有害微生物生長的控制
7.4.1物理控制方法
7.4.2化學(xué)控制方法
7.5微生物的遺傳與變異
7.5.1遺傳物質(zhì)在細(xì)胞中的存在方式
7.5.2基因突變
7.6菌種的保藏
第8章微生物的生態(tài)
8.1微生物生態(tài)學(xué)
8.1.1微生物生態(tài)學(xué)的定義
8.1.2微生物生態(tài)學(xué)的任務(wù)
8.1.3微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用
8.2自然環(huán)境中的微生物
8.2.1土壤環(huán)境中的微生物
8.2.2水環(huán)境中的微生物
8.2.3空氣中的微生物
8.2.4極端環(huán)境中的微生物
8.3微生物與微生物之間的關(guān)系
8.3.1競爭關(guān)系
8.3.2原始合作關(guān)系
8.3.3共生關(guān)系
8.3.4偏害關(guān)系
8.3.5捕食關(guān)系
8.3.6寄生關(guān)系
8.4環(huán)境中的微生物群落的演替
8.4.1微生物群落演替的概念
8.4.2群落的生態(tài)演替
8.5環(huán)境污染與自凈
8.5.1土壤污染與土壤自凈
8.5.2水體污染與水體自凈
8.5.3水體富營養(yǎng)化
第9章微生物在物質(zhì)循環(huán)中的作用
9.1物質(zhì)循環(huán)與微生物的礦化作用
9.2碳素循環(huán)
9.2.1自然界的碳素循環(huán)
9.2.2微生物在碳素循環(huán)中的作用
9.2.3微生物對主要含碳化合物的轉(zhuǎn)化和分解過程
9.3氮素循環(huán)
9.3.1自然界中的氮素循環(huán)
9.3.2微生物在氮素循環(huán)中的作用
9.4硫循環(huán)
9.4.1自然界中的硫循環(huán)
9.4.2微生物在硫循環(huán)中的作用
9.5磷素循環(huán)
9.5.1自然界的磷素循環(huán)
9.5.2微生物在磷素循環(huán)中的作用
9.6鐵和錳的生物轉(zhuǎn)化
9.6.1鐵循環(huán)
9.6.2錳循環(huán)
9.7微生物對有毒物質(zhì)的降解與轉(zhuǎn)化
9.7.1對合成有機(jī)物的降解作用
9.7.2對無機(jī)污染物的轉(zhuǎn)化
第10章廢水生物處理的微生物學(xué)原理
10.1廢水生物處理的基本原理
10.2廢水生物處理中微生物存在的狀態(tài)
10.2.1活性污泥
10.2.2生物膜法
10.3廢水厭氧生物處理的微生物學(xué)原理
10.3.1厭氧生物處理原理
10.3.2厭氧生物處理的特點(diǎn)
10.3.3厭氧活性污泥的培養(yǎng)
第11章廢水生物脫氮除磷
11.1脫氮除磷的目的和意義
11.2天然水體中氮、磷的來源
11.3廢水生物脫氮原理
11.3.1脫氮原理
11.3.2參與硝化與反硝化的微生物
11.4廢水生物脫氮工藝
11.5廢水生物除磷原理
11.5.1生物除磷的生物學(xué)原理
11.5.2聚磷細(xì)菌
11.5.3磷的釋放和吸收的生化反應(yīng)模型
11.5.4除磷工藝現(xiàn)狀與發(fā)展
第12章微污染水源水的微生物凈化與有害微生物的控制
12.1微污染水源水的生物凈化
12.1.1生物預(yù)處理的特點(diǎn)
12.1.2生物預(yù)處理方法
12.2水中的病原微生物及飲用水的消毒
12.2.1水中的病原微生物
12.2.2生活飲用水的細(xì)菌衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及水的衛(wèi)生細(xì)菌學(xué)檢測
12.2.3飲用水的消毒
第13章其他廢物的微生物處理原理
13.1有機(jī)固體廢物生物處理的基本原理
13.1.1有機(jī)物體廢物的堆肥處理
13.1.2沼氣發(fā)酵
13.1.3有機(jī)固體廢物的衛(wèi)生填埋
13.2廢氣的微生物處理
13.2.1廢氣的處理方法
13.2.2含硫惡臭污染物及NH3、CO2的微生物處理
第14章污染環(huán)境的微生物修復(fù)
14.1生物修復(fù)技術(shù)生物學(xué)原理
14.1.1生物修復(fù)
14.1.2生物修復(fù)的主要方法
14.2生物修復(fù)工程
14.2.1土壤生物修復(fù)
14.2.2地下水生物修復(fù)
14.2.3地表水體的生物修復(fù)
14.2.4海洋石油污染的生物修復(fù)
第15章環(huán)境工程微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)1光學(xué)顯微鏡的使用及微生物形態(tài)觀察
實(shí)驗(yàn)2活性污泥生物相的觀察
實(shí)驗(yàn)3微生物直接計(jì)數(shù)
實(shí)驗(yàn)4細(xì)菌的染色
實(shí)驗(yàn)5培養(yǎng)基的制備和滅菌
實(shí)驗(yàn)6細(xì)菌的分離與純種培養(yǎng)
實(shí)驗(yàn)7細(xì)菌淀粉酶和過氧化氫酶的定性測定
實(shí)驗(yàn)8水中細(xì)菌總數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)9水中大腸菌群數(shù)的測定
實(shí)驗(yàn)10空氣微生物的檢測
附錄
附錄1常用染色液的配制
附錄2常用染色方法
附錄3常用培養(yǎng)基的配制
參考文獻(xiàn)

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評論、評分、閱讀與下載

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