現(xiàn)代化學研究技術與實踐

前言

研究生教育是高等教育結構中最高層次的教育，肩負著為國家現(xiàn)代化建設培養(yǎng)高素質、高層次創(chuàng)新性人才的重任，是我國增強綜合國力、增強國際競爭力的重要支撐。結合國家新形勢下研究生教育發(fā)展的趨勢，為推進研究生分類培養(yǎng)，同時為提高研究生的培養(yǎng)質量和研究生教學的整體水平，必須加強研究生的教材建設，更新教學內容，把研究生創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)放到突出位置上，建立適應新的研究生培養(yǎng)目標和教學科研要求、有高校各自特色的研究生教學用書。根據(jù)中山大學研究生院關于全面修改調整研究生培養(yǎng)方案的要求，從分類培養(yǎng)化學及相關專業(yè)研究生創(chuàng)新人才的整體目標考慮，化學與化學工程學院在原有研究生課程“現(xiàn)代化學研究方法與技術”的基礎上，成立了“研究生化學綜合技能實驗室”教學實踐平臺，對研究生課程體系進行整合、改革、優(yōu)化：獨立設置“現(xiàn)代化學研究技術與實踐——理論教學”、“現(xiàn)代化學研究技術與實踐——實驗教學”兩門相互聯(lián)系、相互補充的研究生課程，形成了理論聯(lián)系實踐的“一體化、開放式”課程新體系?；谏鲜鲅芯可虒W理念和教學改革思路，為配合我院研究生化學綜合技能實驗室對原來研究生課程體系和教學內容的全面整合、優(yōu)化和改革，我們在學院原有講義的基礎上編寫了一套《現(xiàn)代化學研究技術與實踐》教材，分為《方法篇》、《實驗篇》和《儀器篇》三冊。其中《方法篇》以介紹現(xiàn)代化學研究技術的基本原理及其在科研、教學、生產等領域的應用為主；《實踐篇》則通過一些典型的、前沿性的實驗幫助學生了解如何運用現(xiàn)代化學研究技術進行科學實踐；《儀器篇》，根據(jù)我院實驗中心的儀器設備情況，主要介紹各種現(xiàn)代科學儀器和研究技術的基本原理、構造和使用方法。本套教材匯聚了我院從事研究生教學的眾多老師多年的教學實踐成果，凝聚了各位老師的辛勤勞動。本書分為十四章，內容包括：元素分析、質譜、核磁共振技術、色譜、紫外可見吸收光譜、紅外和拉曼光譜、熒光光譜、近紅外光譜、X射線衍射、分子磁學、電子顯微鏡、高分子中的熱分析、多孔材料的氣體吸附分析、化學合成新技術等。書中介紹的技術內容深入淺出、涉及的應用領域廣泛。本書的作者都是中山大學化學與化學工程學院教學第一線的具有豐富教學經驗的教師。具體分工如下：萬一千編寫第一、二、三章，朱芳編寫第四章，劉嵐編寫第五、六、七章，甘峰編寫第八章，潘梅編寫第九章，張偉雄編寫第十章，易菊珍編寫第十一、十二章，張杰鵬編寫第十三章，劉軍民編寫第十四章，全書由萬一千、蘇成勇、童葉翔統(tǒng)稿。本書在編寫過程中，得到了中山大學研究生教育教學改革項目、廣東省學位與研究生教育改革研究項目、廣東省研究生示范課程建設項目的支持；得到了學校研究生院、學院領導，以及其他許多老師的大力支持和熱情幫助，在此向所有支持者表示衷心的感謝！由于編者學識水平和經驗有限，書中難免存在疏漏和不當之處，懇請有關專家和讀者批評指正。編者2011年5月中山大學康樂園

內容概要

萬一千等編著的《現(xiàn)代化學研究技術與實踐(方法篇)》是在中山大學多年研究生化學教學研究和改革以及教學實踐基礎上編寫而成的，是《現(xiàn)代化學研究技術與實踐》叢書中的一冊。本書緊密結合化學與化學工程學院實驗中心的儀器設備，系統(tǒng)介紹了現(xiàn)代化學研究技術的基本原理及其在科研、教學、生產等領域的最新應用。在介紹各種現(xiàn)代儀器分析技術的同時，力圖反映現(xiàn)代化學研究技術在學科發(fā)展前沿的應用與實踐，注重培養(yǎng)研究生的獨立思考能力、分析問題和解決問題的能力。
《現(xiàn)代化學研究技術與實踐(方法篇)》可作為高等院校化學類和近化學類專業(yè)（生物、醫(yī)藥、藥學、化工、食品、農林材料科學與工程、環(huán)境科學與工程等）研究生教材，也可供相關科研與教學人員參考使用。

書籍目錄

第一章 元素分析
  第一節(jié) 元素分析的原理
  第二節(jié) 元素分析的應用舉例
  參考文獻
第二章 質譜
第三章 核磁共振技術
第四章 色譜
第五章 紫外-可見吸收光譜
第六章 紅外和拉曼光譜
第七章 熒光光譜法
第八章 近紅外光譜分析法
第九章 X射線衍射分析原理及應用
第十章 分子磁學簡介
第十一章 電子顯微鏡及其應用
第十二章 熱分析在高分子研究中的應用
第十三章 多孔材料的氣體吸附分析
第十四章 化學合成新技術

章節(jié)摘錄

版權頁：插圖：Toda等從熔體結晶的聚偏氯乙烯／聚丙烯酸乙酯共混物中分離出了聚偏氯乙烯的單晶。透射電鏡和電子衍射的結果表明，在鏈柱和晶面法向有25。～27。的傾斜角，片晶呈現(xiàn)椅式的三維形狀，在生長方向上，生長出一系列同向的螺旋狀臺階。推測正是這些同向螺旋臺階的持續(xù)生成，造成了環(huán)帶球晶徑向上片晶間的扭轉取向關系。Liu等聲稱他們用原子力顯微鏡觀察到了扭轉的單根片晶，遺憾的是，作者未能將扭轉的周期和光學顯微鏡下的周期對應起來。Singfield等對手性的聚表氯醇研究表明，手性的高分子結晶時出現(xiàn)環(huán)帶，但外消旋的共混物沒有環(huán)帶。他們觀察到球晶表面的凹凸起伏并不是同心圓，而是螺旋形的，其方向取決于分子的手性。當片晶是自由表面向上時，R-構型的顯示順時針的螺旋，S一構型的顯示逆時針的螺旋。進一步的研究結果表明，R-構型的聚氧化丙烯環(huán)帶球晶的片晶扭轉為右手螺旋，而R-構型的聚羥基丁酸酯則為左手螺旋，反之亦相反。Singfield等推測球晶內不同層次上的手性，如分子的手性、構象的手性和形態(tài)上的手性，決定了片晶的扭轉及方向。對于環(huán)帶形成的諸多原因，如不對稱應力、均勻分布的螺位錯、所加入的共混物、相互作用能密度、同向的螺旋臺階、球晶內不同層次的手性等，目前尚無一個可以完全解釋晶片周期性扭曲的理論。環(huán)帶球晶的形成機制還有待于更深層次的研究來合理解釋理論上的分歧。為了深入地研究環(huán)帶球晶中片晶排列方式之間的轉變過程，范澤夫等選擇了結晶速度較慢的聚（3一羥基丁酸一共聚P3-羥基己酸）（PHB-co-HHx）并利用AFM對片晶生長中的扭轉過程進行了原位觀測。觀察了片晶在不同取向之間的扭轉過程?？梢钥吹絇HB-co-HHx共聚物環(huán)帶球晶中片晶的扭轉不是均勻連續(xù)的，沿球晶徑向發(fā)散的直立片晶在生長到一定長度后，逐漸向球晶的周向彎曲，并扭轉形成平躺取向的片晶。平躺取向的片晶通過螺位錯及誘導成核產生許多新的沿徑向生長的直立取向的片晶。我們對環(huán)帶球晶的初步研究表明，片晶在扭轉過程中不一定嚴格圍繞一徑向晶軸。在扭轉過程中，片晶的生長方向可能出現(xiàn)周期性改變。由于直立取向的片晶向圓周方向的彎曲以及平躺取向的片晶通過誘導成核和螺位錯等方式的生長，導致觀測到片晶的扭曲一般出現(xiàn)在一較窄的區(qū)間。

編輯推薦

《研究技術與實踐(方法篇)》是現(xiàn)代化學研究技術與實踐之一。

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