化學(xué)

內(nèi)容概要

　　《化學(xué)：為什么是這樣（基于手持技術(shù)的數(shù)字化實(shí)驗(yàn)探索）》是依據(jù)我國(guó)基礎(chǔ)教育課程改革的需要及化學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)字化的趨勢(shì)編寫(xiě)的數(shù)字化化學(xué)實(shí)驗(yàn)教材，按學(xué)科體系從難到易、從驗(yàn)證性探究實(shí)驗(yàn)到研究性探究實(shí)驗(yàn)編排?！痘瘜W(xué)：為什么是這樣（基于手持技術(shù)的數(shù)字化實(shí)驗(yàn)探索）》分為兩大部分，其中化學(xué)反應(yīng)原理篇可配合“化學(xué)反應(yīng)原理”課開(kāi)展“化學(xué)反應(yīng)中的能量變化”、“化學(xué)反應(yīng)的快慢”、“化學(xué)反應(yīng)的限度”和“溶液中的離子行為”四個(gè)版塊的探究實(shí)驗(yàn)；化學(xué)探索研究篇可配合開(kāi)設(shè)的“研究性學(xué)習(xí)”、“化學(xué)與生活”課，讓學(xué)生探索研究一些力所能及的與環(huán)境、生活、科技相關(guān)的小課題。《化學(xué)：為什么是這樣（基于手持技術(shù)的數(shù)字化實(shí)驗(yàn)探索）》采訪了一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)工作者并設(shè)立了專題欄目，讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)身邊化學(xué)實(shí)驗(yàn)工作者，樹(shù)立化學(xué)職業(yè)觀。　　《化學(xué)：為什么是這樣（基于手持技術(shù)的數(shù)字化實(shí)驗(yàn)探索）》可作為高等師范院校及教育學(xué)院化學(xué)（師范）專業(yè)和普通高中選修課教材、《實(shí)驗(yàn)化學(xué)》補(bǔ)充教材，也可作為普通高中、職業(yè)高中等校化學(xué)教育工作者、各地中等化學(xué)教育與教學(xué)研究室研究人員的參考書(shū)和繼續(xù)教育（培訓(xùn)）教材。

書(shū)籍目錄

緒論 走進(jìn)數(shù)字化探究實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn) 利用計(jì)算機(jī)尋找實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)間的規(guī)律 化學(xué)實(shí)驗(yàn)工作者（1）--哈佛大學(xué)神經(jīng)生物學(xué)博士后 段波 化學(xué)反應(yīng)原理篇第一部分 化學(xué)反應(yīng)中的能量變化 實(shí)驗(yàn) 火焰溫度有多高？ 實(shí)驗(yàn)2-1 蠟燭、酒精燈、酒精噴燈火焰溫度有多高？ 實(shí)驗(yàn)2-2 酒精燈外焰、內(nèi)焰、焰心的溫度一樣嗎？ 實(shí)驗(yàn) 感受化學(xué)與熱 實(shí)驗(yàn)3-1 感受放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng) 實(shí)驗(yàn)3-2 如何測(cè)量中和熱？ 實(shí)驗(yàn) 感受化學(xué)與電 實(shí)驗(yàn)4-1 制作水果電池 實(shí)驗(yàn)4-2 簡(jiǎn)易原電池 第二部分 化學(xué)反應(yīng)的快慢 實(shí)驗(yàn) 我也能測(cè)定化學(xué)反應(yīng)速率嗎？ 實(shí)驗(yàn) 外界條件是如何改變化學(xué)反應(yīng)速率的？ 實(shí)驗(yàn)6-1 固體表面積對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響 實(shí)驗(yàn)6-2 濃度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響 實(shí)驗(yàn)6-3 溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響 實(shí)驗(yàn)6-4 催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響 化學(xué)實(shí)驗(yàn)工作者（2）--化學(xué)特級(jí)教師 劉懷樂(lè) 第三部分 化學(xué)反應(yīng)的限度 實(shí)驗(yàn) 如何測(cè)定化學(xué)反應(yīng)的平衡常數(shù)？ 實(shí)驗(yàn) 哪些條件可以使化學(xué)平衡發(fā)生移動(dòng)？ 實(shí)驗(yàn)8-1 濃度對(duì)化學(xué)平衡的影響 實(shí)驗(yàn)8-2 壓強(qiáng)對(duì)化學(xué)平衡的影響 實(shí)驗(yàn)8-3 溫度對(duì)化學(xué)平衡的影響 第四部分 溶液中的離子行為 實(shí)驗(yàn) 溶液的導(dǎo)電性一樣嗎？酸堿性一樣嗎？ 實(shí)驗(yàn)9-1 比較溶液導(dǎo)電性 實(shí)驗(yàn)9-2 比較溶液酸堿性 實(shí)驗(yàn) 酸堿中和滴定曲線如何繪制？ 實(shí)驗(yàn) 離子反應(yīng)實(shí)質(zhì)的探究 實(shí)驗(yàn) 外界條件是如何影響電離平衡的？ 實(shí)驗(yàn)12-1 濃度對(duì)電離平衡的影響 實(shí)驗(yàn)12-2 溶液稀釋對(duì)電離平衡的影響 實(shí)驗(yàn)12-3 冰醋酸稀釋過(guò)程離子濃度的變化 實(shí)驗(yàn)12-4 感受溫度對(duì)電離平衡和水解平衡的影響 化學(xué)實(shí)驗(yàn)工作者（3）--環(huán)境監(jiān)測(cè)高級(jí)工程師 張永明 化學(xué)探索研究篇第五部分 化學(xué)與生活 研究課題 不同水果汁、食用醋的pH一樣嗎？家里有哪些酸和堿？ 研究課題 用比耳定律測(cè)食品和補(bǔ)鐵劑中的含鐵量 第六部分 化學(xué)與環(huán)境 研究課題 酸雨 研究課題 教室中的CO2和O2 研究課題 湖水和自來(lái)水中的溶解氧 研究課題 溫室效應(yīng) 第七部分 化學(xué)與科技 研究課題 尋找元素的特征光譜--焰色反應(yīng) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)工作者（4）--藥物合成師 李強(qiáng) 附錄 關(guān)于化學(xué)教學(xué)類手持技術(shù)研究的情報(bào)分析 參考文獻(xiàn) 后記

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