出版時(shí)間:2011-7 出版社:化學(xué)工業(yè) 作者:劉洪偉 頁(yè)數(shù):245
內(nèi)容概要
《基礎(chǔ)工業(yè)工程》作為教育部高等學(xué)校管理科學(xué)與工程類學(xué)科專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)推薦教材,詳細(xì)介紹了工業(yè)工程概述、經(jīng)典工業(yè)工程理論體系、程序分析、操作分析、動(dòng)作分析、作業(yè)測(cè)定、學(xué)習(xí)曲線、標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)、生產(chǎn)線平衡與持續(xù)改善、現(xiàn)場(chǎng)管理等內(nèi)容。教材結(jié)構(gòu)清晰,內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn),各章還設(shè)計(jì)了典型案例,用以強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果?! ”緯?shū)可作為管理科學(xué)與工程類的工業(yè)工程本科專業(yè)的教材,也可供企業(yè)相關(guān)工作人員參考。
書(shū)籍目錄
第1篇 工業(yè)工程導(dǎo)論 第1章 緒論 【開(kāi)篇案例】 1.1 工業(yè)工程的演進(jìn)歷程 1.1.1 工業(yè)工程的歷史背景 1.1.2 工業(yè)工程的產(chǎn)生與發(fā)展 1.2 工業(yè)工程在國(guó)外和我國(guó)港臺(tái)地區(qū) 1.2.1 工業(yè)工程在美國(guó) 1.2.2 工業(yè)工程在日本 1.2.3 工業(yè)工程在我國(guó)臺(tái)灣及香港地區(qū) 1.2.4 工業(yè)工程在其他國(guó)家和地區(qū) 1.3 工業(yè)工程在國(guó)內(nèi)的應(yīng)用 1.3.1 工業(yè)工程國(guó)內(nèi)發(fā)展概述 1.3.2 CIE簡(jiǎn)介 【復(fù)習(xí)思考題】 第2章 工業(yè)工程概述 【開(kāi)篇案例】 2.1 工業(yè)工程概念與內(nèi)涵 2.1.1 工業(yè)工程的定義 2.1.2 工業(yè)工程的內(nèi)涵 2.2 工業(yè)工程的內(nèi)容體系 2.2.1 工業(yè)工程的兩種技術(shù)特性 2.2.2 工業(yè)工程的學(xué)科范疇與技術(shù)體系內(nèi)容 2.2.3 工業(yè)工程應(yīng)用應(yīng)遵循的重要原則 2.2.4 工業(yè)工程的意識(shí) 2.2.5 工業(yè)工程的功能 2.2.6 工業(yè)工程人才的素質(zhì)結(jié)構(gòu) 【復(fù)習(xí)思考題】 第3章 經(jīng)典工業(yè)工程理論體系 【開(kāi)篇案例】 3.1 工作研究概述 3.1.1 工作研究的基本體系 3.1.2 方法研究概述 3.1.3 作業(yè)測(cè)定概述 3.2 工業(yè)工程的流程觀 3.2.1 流程與流程管理概述 3.2.2 工業(yè)工程的流程觀 3.2.3 流程觀的比較分析 【復(fù)習(xí)思考題】 第2篇 工作研究技術(shù) 第4章 程序分析 【開(kāi)篇案例】 4.1 程序分析概述 4.1.1 程序分析的定義 4.1.2 程序分析的符號(hào) 4.2 工藝程序分析 4.2.1 工藝程序分析概述 4.2.2 工藝程序圖 4.3 流程程序分析 4.3.1 流程程序分析概述 4.3.2 流程程序分析圖 4.4 線路圖分析 4.4.1 線路圖分析概述 4.4.2 線路圖分析 4.4.3 線圖分析 4.5 管理事務(wù)程序分析 4.5.1 管理事務(wù)程序分析概述 4.5.2 管理事務(wù)程序分析圖 【復(fù)習(xí)思考題】 第5章 操作分析 【開(kāi)篇案例】 5.1 操作分析概述 5.1.1 操作分析的定義和分類 5.1.2 影響操作的主要因素 5.1.3 操作分析的基本要求 5.2 人機(jī)操作分析 5.2.1 人機(jī)操作分析概述 5.2.2 人機(jī)操作分析圖 5.3 聯(lián)合操作分析 5.3.1 聯(lián)合操作分析概述 5.3.2 聯(lián)合操作分析圖 5.4 雙手操作分析 5.4.1 雙手操作分析概述 5.4.2 雙手操作分析圖 【復(fù)習(xí)思考題】 第6章 動(dòng)作分析 【開(kāi)篇案例】 6.1 動(dòng)作分析概述 6.1.1 動(dòng)作分析的目的 6.1.2 動(dòng)作分析的分類 6.2 動(dòng)素分析 6.2.1 動(dòng)素及動(dòng)素的分類 6.2.2 動(dòng)素介紹 6.2.3 動(dòng)素分析的步驟 6.3 影像分析 6.3.1 影像分析概述 6.3.2 影像分析的分類 6.4 軟件分析 6.4.1 IEMS動(dòng)作分析軟件 6.4.2 達(dá)寶易動(dòng)作分析軟件 6.5 動(dòng)作經(jīng)濟(jì)性原則 6.5.1 動(dòng)作經(jīng)濟(jì)性原則概述 6.5.2 動(dòng)作經(jīng)濟(jì)性原則定義和分類 6.5.3 動(dòng)作經(jīng)濟(jì)性原則的十條規(guī)范及案例 【復(fù)習(xí)思考題】 第7章 作業(yè)測(cè)定 【開(kāi)篇案例】 7.1 秒表時(shí)間研究 7.1.1 時(shí)間研究的基本工具 7.1.2 秒表時(shí)間研究 7.2 預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法 7.2.1 預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)的概念和特性 7.2.2 模特排時(shí)法 7.2.3 方法時(shí)間測(cè)定法 7.3 工作抽樣 7.3.1 工作抽樣的概念與原理 7.3.2 工作抽樣的測(cè)度 7.3.3 工作抽樣的基本過(guò)程 【復(fù)習(xí)思考題】第3篇工業(yè)工程應(yīng)用與發(fā)展 第8章 學(xué)習(xí)曲線 【開(kāi)篇案例】 8.1 學(xué)習(xí)曲線原理 8.1.1 學(xué)習(xí)曲線的概念 8.1.2 影響學(xué)習(xí)曲線的因素 8.1.3 學(xué)習(xí)曲線的對(duì)數(shù)分析 8.1.4 學(xué)習(xí)率的測(cè)定方法 8.2 學(xué)習(xí)曲線應(yīng)用分析 8.2.1 學(xué)習(xí)曲線在成本預(yù)測(cè)和時(shí)間預(yù)測(cè)中的應(yīng)用 8.2.2 學(xué)習(xí)曲線在預(yù)測(cè)產(chǎn)品銷售價(jià)格時(shí)的應(yīng)用 8.2.3 學(xué)習(xí)曲線的應(yīng)用新動(dòng)向 【復(fù)習(xí)思考題】 第9章 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè) 【開(kāi)篇案例】 9.1 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)概述 9.1.1 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)理念 9.1.2 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)的前提及其流程觀 9.1.3 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)的概念 9.2 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)制定程序 9.2.1 確定節(jié)拍時(shí)間 9.2.2 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)順序的確定 9.2.3 觀測(cè)時(shí)間(人的純作業(yè)時(shí)間,設(shè)備加工時(shí)間) 9.2.4 制定工序能力表 9.2.5 制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)組合票(表) 9.2.6 制定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)票(或標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)卡) 9.3 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)推廣 【復(fù)習(xí)思考題】 第10章 生產(chǎn)線平衡與持續(xù)改善 【開(kāi)篇案例】 10.1 生產(chǎn)線平衡 10.1.1 生產(chǎn)線的定義與特點(diǎn) 10.1.2 生產(chǎn)線平衡概述 10.1.3 生產(chǎn)線平衡的步驟和主要方法 10.2 持續(xù)改善 10.2.1 持續(xù)改善概述 10.2.2 持續(xù)改善的步驟與方法 【復(fù)習(xí)思考題】 第11章 現(xiàn)場(chǎng)管理 【開(kāi)篇案例】 11.1 目視管理 11.1.1 目視管理概念 11.1.2 目視管理主要內(nèi)容 11.1.3 目視管理的工具 11.1.4 推行目視管理的基本要求 11.2 定置管理 11.2.1 定置管理概述 11.2.2 定置管理的內(nèi)容 11.2.3 定置管理的實(shí)施 11.2.4 定置實(shí)施 11.2.5 定置檢查與考核 11.3 “6S”管理 11.3.1 “6S”管理概述 11.3.2 “6S”的內(nèi)容和要點(diǎn) 11.3.3 “6S”實(shí)施戰(zhàn)略流程 【復(fù)習(xí)思考題】 參考文獻(xiàn)
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