現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖綜合技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖綜合技術(shù)》從生產(chǎn)角度介紹了奶牛的品種和生物學特性、生產(chǎn)性能評定、繁殖、營養(yǎng)與飼料、不同生理階段的飼養(yǎng)管理、奶牛場的規(guī)劃設計及經(jīng)營管理等關(guān)鍵技術(shù)，并從奶牛健康養(yǎng)殖的角度介紹了奶牛衛(wèi)生防疫與疾病防治技術(shù)等內(nèi)容?！冬F(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖綜合技術(shù)》可供廣大養(yǎng)牛場專業(yè)技術(shù)人員和奶牛養(yǎng)殖戶參考使用，也可作為畜牧獸醫(yī)工作者和相關(guān)專業(yè)院校師生的參考用書。

書籍目錄

第一章 緒論一、我國奶業(yè)前景發(fā)展廣闊二、我國奶牛養(yǎng)殖前景三、我國奶業(yè)存在的問題第二章 奶牛的品種與生物學特征第一節(jié) 奶牛品種一、荷斯坦牛二、中國荷斯坦牛三、娟姍牛四、愛爾夏牛五、更賽牛六、乳肉兼用牛七、奶水牛第二節(jié) 奶牛的生物學特征一、奶牛的形態(tài)特征二、奶牛的主要生理指標三、奶牛的生態(tài)適應性四、奶牛的消化特征五、奶牛的行為特征第三章 奶牛生產(chǎn)性能及其評定方法第一節(jié) 奶牛的產(chǎn)奶性能及其評定方法一、牛奶的營養(yǎng)特征二、影響產(chǎn)奶性能的因素三、產(chǎn)奶性能的評定方法第二節(jié) 奶牛繁殖能力及其評定方法一、影響奶牛繁殖能力的因素二、牛繁殖性能的評定指標第四章 奶牛的繁殖第一節(jié) 母牛的發(fā)情及其鑒定一、奶牛的性機能發(fā)育二、發(fā)情與排卵三、發(fā)情鑒定第二節(jié) 配種與人工授精一、配種方法二、人工授精第三節(jié) 妊娠與分娩一、妊娠診斷二、妊娠期三、分娩與助產(chǎn)第四節(jié) 繁殖機能障礙一、種公牛的繁殖障礙二、母牛的繁殖障礙第五節(jié) 提高繁殖力的措施一、加強選種二、合理飼養(yǎng)三、加強管理四、控制繁殖疾病五、推廣繁殖新技術(shù)第六節(jié) 奶?，F(xiàn)代繁育技術(shù)介紹一、同期發(fā)情技術(shù)二、超數(shù)排卵技術(shù)三、胚胎移植技術(shù)四、克隆技術(shù)五、體外受精技術(shù)六、性別鑒定與性別控制技術(shù)七、轉(zhuǎn)基因技術(shù)第五章 奶牛的營養(yǎng)與飼料第一節(jié) 奶牛的營養(yǎng)需要一、奶牛對干物質(zhì)的需要二、奶牛對粗纖維的需要三、奶牛對能量的需要四、奶牛對蛋白質(zhì)的需要五、奶牛對礦物質(zhì)的需要六、奶牛對維生素的需要七、奶牛對水的需要第二節(jié) 奶牛的飼養(yǎng)標準與日糧配合一、奶牛的飼養(yǎng)標準二、奶牛的日糧配合第三節(jié) 奶牛飼料的使用一、奶牛的預混合飼料使用二、奶牛的濃縮飼料配制使用三、奶牛的精料補充料使用第四節(jié) 奶牛常用飼料與加工調(diào)制一、粗飼料二、青綠飼料三、糟渣類飼料四、精飼料五、礦物質(zhì)飼料六、添加劑第六章 奶牛的飼養(yǎng)管理第一節(jié) 犢牛的飼養(yǎng)管理一、犢牛的飼養(yǎng)二、犢牛的管理第二節(jié) 育成母牛的飼養(yǎng)管理一、育成母牛的飼養(yǎng)二、育成母牛的管理第三節(jié) 繁殖母牛的飼養(yǎng)管理一、妊娠母牛的飼養(yǎng)管理二、帶犢母牛的飼養(yǎng)管理第四節(jié) 泌乳母牛的飼養(yǎng)管理一、泌乳期內(nèi)奶牛生理變化規(guī)律二、泌乳初期的飼養(yǎng)管理三、泌乳盛期的飼養(yǎng)管理四、泌乳中期的飼養(yǎng)管理五、泌乳后期的飼養(yǎng)管理第五節(jié) 奶牛全混合日糧一、全混合日糧的優(yōu)點二、應用TMR技術(shù)的基本條件三、TMR技術(shù)的使用四、使用TMR飼養(yǎng)技術(shù)應注意的事項第七章 奶牛場的建設第一節(jié) 奶牛場址選擇與規(guī)劃布局一、奶牛場址選擇二、奶牛場的規(guī)劃與布局第二節(jié) 奶牛舍建筑一、設計奶牛舍的基本原則二、牛舍類型三、奶牛舍建筑結(jié)構(gòu)要求四、擠奶廳的構(gòu)造和設施五、奶牛場配套設施第三節(jié) 奶牛標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設一、奶牛小區(qū)的模式二、標準化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)建設總體要求三、標準化奶牛養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)劃布局四、小區(qū)建筑設施要求五、配套設施建設六、小區(qū)綠化第八章 奶牛場的經(jīng)營管理第一節(jié) 奶牛場的生產(chǎn)管理一、奶牛生產(chǎn)的定額管理二、奶牛場年度生產(chǎn)計劃三、奶牛飼養(yǎng)過程的管理四、飼養(yǎng)技術(shù)管理制度五、奶牛生產(chǎn)的經(jīng)營管理與經(jīng)濟效益評價第二節(jié) 奶牛場的技術(shù)管理一、制訂全年的各項技術(shù)指標二、制訂牛場飼養(yǎng)管理技術(shù)操作規(guī)程第三節(jié) 牛場的財務管理一、成本核算二、資金核算第四節(jié) 計算機技術(shù)在奶牛管理中的應用一、生產(chǎn)管理二、奶牛養(yǎng)殖專家咨詢系統(tǒng)三、電子商務或Internet第五節(jié) DHI體系在奶牛管理中的應用一、DHI的工作程序二、DHI記錄系統(tǒng)的主要內(nèi)容三、DHI系統(tǒng)數(shù)據(jù)處理及報表生成第九章 奶牛的衛(wèi)生防疫措施第一節(jié) 建立衛(wèi)生消毒制度一、消毒的概念二、消毒的種類三、消毒劑四、消毒的方法與選擇消毒方法的原則五、消毒制度六、影響消毒效果的因素第二節(jié) 建立系統(tǒng)的防疫、驅(qū)蟲制度一、疾病報告制度二、引入奶牛和病牛隔離制度三、嚴格的消毒制度四、飼養(yǎng)、管理人員的衛(wèi)生保健五、檔案制度六、定期進行預防和接種制度七、定期驅(qū)蟲制度八、藥物防疫第三節(jié) 疫病撲滅措施一、疫情報告二、診斷和檢疫三、隔離封鎮(zhèn)四、藥物預防五、妥善處理病死牛六、定期消毒七、緊急預防注射第十章 奶牛的健康與疾病預防第一節(jié) 奶牛的健康與保健一、概念及意義二、影響奶牛健康的因素第二節(jié) 牛群管理與牛的疾病監(jiān)控一、牛群保健計劃與保健工作二、常發(fā)病的監(jiān)控措施第三節(jié) 奶牛傳染病的預防一、傳染與流行過程二、控制措施第四節(jié) 奶牛常見病的診斷與防治一、牛常見傳染病二、產(chǎn)科病三、消化道疾病附錄附錄一 NY/T 34-2004奶牛飼養(yǎng)標準附錄二 GB/T 20804-2006奶牛復合微量元素維生素預混合飼料附錄三 NY/T 1567-2007標準化奶牛場建設規(guī)范參考文獻

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