出版時間:2011-7 出版社:化學工業(yè)出版社 作者:龐連海 頁數(shù):197
內(nèi)容概要
作者為高級畜牧獸醫(yī)師,常年從事蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)指導,根據(jù)目前我國蛋雞養(yǎng)殖面臨的實際問題,提出了建設(shè)性的解決建議,并根據(jù)實際的生產(chǎn)情況對養(yǎng)殖戶作出了具體的效益分析和經(jīng)營指導與展望。本書在講解了蛋雞品種選擇、養(yǎng)殖場建設(shè)、孵化養(yǎng)殖技術(shù)、常見病害診斷與治療等內(nèi)容的同時,還給出了極具參考價值的蛋雞各時期的飼料配方及不同日齡階段蛋雞具體的飼養(yǎng)操作程序與注意事項,使沒有養(yǎng)殖經(jīng)驗的讀者一學就能用?! 都彝ジ咝У半u生產(chǎn)技術(shù)》適合養(yǎng)雞場技術(shù)人員、養(yǎng)雞專業(yè)戶及相關(guān)專業(yè)師生參考閱讀。
書籍目錄
第一章 我國蛋雞產(chǎn)業(yè)的基本現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢 第一節(jié) 我國蛋雞產(chǎn)業(yè)的基本現(xiàn)狀及存在的問題 一、基本現(xiàn)狀 二、存在的問題 第二節(jié) 國家對農(nóng)戶發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖的政策 第三節(jié) 養(yǎng)殖戶發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖的效益分析 一、蛋雞的養(yǎng)殖周期 二、蛋雞養(yǎng)殖成本 三、蛋雞養(yǎng)殖收益 第四節(jié) 養(yǎng)殖戶蛋雞養(yǎng)殖的發(fā)展前景及方向 第二章 我國市場主要蛋雞品種 第一節(jié) 從國外引進的蛋雞品種 一、海蘭褐殼蛋雞 二、海蘭灰殼蛋雞 三、海蘭白殼蛋雞 四、羅曼褐殼蛋雞 五、羅曼粉殼蛋雞 第二節(jié) 我國市場上自己培育的蛋雞品種 一、“京紅1號”和“京粉1號” 二、農(nóng)大3號 三、京白93第三節(jié) 品質(zhì)優(yōu)良的地方品種 一、三黃雞系列品種 二、烏骨雞 三、綠殼蛋雞 四、茶花雞 五、仙居雞 六、固始雞 七、蕭山雞 八、彭縣黃雞 九、土柴雞 第四節(jié) 我國蛋雞種質(zhì)資源的開發(fā)與利用 一、我國地方雞種蛋雞的開發(fā)前景 二、地方品種蛋雞開發(fā)應用現(xiàn)狀 第三章 蛋雞的生長發(fā)育 第一節(jié) 雞的消化系統(tǒng)構(gòu)造 一、消化道和消化腺構(gòu)成結(jié)構(gòu) 二、雞消化生理的特點 第二節(jié) 蛋雞的生長發(fā)育規(guī)律 一、育雛階段 二、育成階段 三、產(chǎn)蛋階段 第三節(jié) 蛋雞對生長環(huán)境的要求 一、對溫度的要求 二、對濕度的要求 三、對光照的要求 四、對通風換氣的要求 五、對密度的要求 六、對衛(wèi)生的要求 第四節(jié) 影響蛋雞生長發(fā)育的因素 第四章 蛋雞的孵化技術(shù) 第一節(jié) 蛋雞孵化品種的選擇 第二節(jié) 蛋雞種蛋的選擇 第三節(jié) 蛋雞的孵化技術(shù) 一、自然孵化 二、土法孵化 三、人工孵化 第四節(jié) 初生雛雞雌雄的鑒別 一、肛門鑒別法 二、體形外貌鑒別法 三、伴性性狀鑒別法 第五章 蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場的建設(shè) 第一節(jié) 蛋雞場場址的選擇 第二節(jié) 蛋雞場的布局與規(guī)劃 一、建筑布局 二、場區(qū)規(guī)劃及場內(nèi)布局 三、雞場的附屬設(shè)施 第三節(jié) 蛋雞雞舍的建設(shè)與要求 一、雞舍的設(shè)計類型 二、雞舍的建設(shè)要求 第四節(jié) 現(xiàn)代雞舍的標準化設(shè)計 一、3000只蛋雞規(guī)模雞舍的設(shè)計 二、5000只蛋雞規(guī)模雞舍的設(shè)計 三、6000只蛋雞規(guī)模雞舍的設(shè)計 四、10000只蛋雞規(guī)模雞舍的設(shè)計 五、1?5萬只(中等飼養(yǎng)規(guī)模)標準化蛋雞舍設(shè)計 第六章 蛋雞的營養(yǎng)需要與日糧配制 第一節(jié) 蛋雞的營養(yǎng)需求 第二節(jié) 蛋雞常用飼料的種類與營養(yǎng)成分 一、蛋雞的飼料種類 二、常用飼料的營養(yǎng)價值 三、飼料營養(yǎng)標準的安全量 第三節(jié) 怎樣科學合理地制定飼料配方 一、制定飼料配方的方法 二、蛋雞營養(yǎng)需要與配方時的注意問題 第四節(jié) 調(diào)制全營養(yǎng)蛋雞料配方的方法 一、利用“對角線法”計算配合飼料的比例 二、利用“試差法”計算配合飼料 三、利用“公式法”計算配合飼料 第五節(jié) 蛋雞的飼料配方實例 一、雛雞的配合飼料配方 二、育成雞的配合飼料配方 三、產(chǎn)蛋雞的配合飼料配方 第七章 高產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理技術(shù) 第一節(jié) 進雛前的準備工作 第二節(jié) 商品雛的采購 一、雞種的選擇 二、雛雞的運輸 三、商品雛進場后的工作 第三節(jié) 高產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理技術(shù) 一、育雛階段的飼養(yǎng)管理 二、育成階段的飼養(yǎng)管理 三、產(chǎn)蛋階段的飼養(yǎng)管理 四、蛋雞淘汰前的飼養(yǎng)管理 五、日常衛(wèi)生管理與免疫接種 第四節(jié) 蛋雞飼養(yǎng)管理日常的操作程序 一、進雛前14天的操作程序 二、進雛前7天的操作程序 三、進雛前1天的操作程序 四、1日齡的(進雛當天)操作程序 五、2~3日齡的日常操作程序 六、4~7日齡的日常操作程序 七、8~14日齡(2周齡)的日常操作程序 八、15~21日齡(3周齡)的日常操作程序 九、22~28日齡(4周齡)的日常操作程序 十、29~35日齡(5周齡)的日常操作程序 十一、36~42日齡(6周齡)的日常操作程序 十二、43~49日齡(7周齡)的日常操作程序 十三、50~56日齡(8周齡)的日常操作程序 十四、57~105日齡(9~15周齡)的日常操作程序 十五、106~112日齡(16周齡)的日常操作程序 十六、113~119日齡(17周齡)的日常操作程序 十七、120~126日齡(18周齡)的日常操作程序 十八、127~175日齡(19~25周齡)的日常操作程序 十九、176~315日齡(26~45周齡)的日常操作程序 二十、316~413日齡(46~59周齡)的日常操作程序 二十一、414~504日齡(60~72周齡)的日常操作程序 第五節(jié) 高產(chǎn)蛋雞的散養(yǎng)技術(shù) 一、高產(chǎn)蛋雞山地散養(yǎng)雞舍選址原則 二、確定養(yǎng)殖規(guī)模 三、飼養(yǎng)管理 第六節(jié) 土柴雞的飼養(yǎng)管理技術(shù) 一、育雛期的飼養(yǎng)管理 二、育成期的飼養(yǎng)管理 三、產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理 第七節(jié) 散放和籠養(yǎng)雞蛋的鑒別 一、從大小、色澤上區(qū)分 二、從蛋黃形態(tài)區(qū)分 第八章 蛋雞的安全生產(chǎn) 第一節(jié) 雞舍與環(huán)境的控制 一、對舍內(nèi)環(huán)境的控制 二、對舍外環(huán)境的控制 第二節(jié) 藥物與雞群健康的控制 一、養(yǎng)殖戶常見用藥誤區(qū) 二、用藥目的 三、藥物的使用原則 四、常用的給藥途徑及注意事項 五、預防性投藥關(guān)鍵點的控制 第三節(jié) 疾病與預防的調(diào)控 一、0~3周齡雛雞疾病預防與控制策略 二、4~18周齡育雛育成期疾病預防與控制策略 三、19~72周齡育雛育成期疾病預防與控制策略 第四節(jié) 熱應激與飼養(yǎng)管理的控制 一、熱應激時雞群的管理 二、改善生產(chǎn)環(huán)境 三、飼料營養(yǎng)調(diào)控 四、藥物防治 第五節(jié) 蛋雞和蛋雞產(chǎn)品的無公害生產(chǎn)規(guī)范 一、雞場的產(chǎn)地環(huán)境要求 二、雞場的防疫管理要求 三、雞場投入品的管理要求 四、雞場的生產(chǎn)管理要求 第九章 如何提高蛋雞養(yǎng)殖場的利潤 第一節(jié) 科學有效地降低養(yǎng)殖成本 一、加強成本核算 二、提高飼料的有效利用率 三、合理設(shè)崗、配置設(shè)備 四、做好養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)管理工作 第二節(jié) 飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)蛋雞品種 一、優(yōu)良品種蛋雞的選擇 二、農(nóng)戶選飼良種蛋雞的方法和原則 三、雛雞質(zhì)量選擇 第三節(jié) 增加蛋雞產(chǎn)品的附加值 一、從生產(chǎn)富含多種營養(yǎng)成分的蛋雞產(chǎn)品入手 二、從生產(chǎn)綠色、健康產(chǎn)品入手 三、從消費者對蛋殼顏色的偏愛入手 第四節(jié) 科學有效地將雞蛋產(chǎn)品打入消費市場 第十章 蛋雞常見疫病的診斷與治療 第一節(jié) 蛋雞常見的病毒性傳染病 一、雞新城疫 二、禽流感 三、傳染新支氣管炎 四、傳染性法氏囊病 五、傳染性喉氣管炎 六、產(chǎn)蛋下降綜合征 七、雞痘 第二節(jié) 蛋雞常見的細菌性傳染病 一、禽霍亂 二、雞白痢 三、雞傳染性鼻炎 四、大腸桿菌病 五、敗血支原體病 六、雞壞死性腸炎 七、沙門菌病 八、葡萄球菌病 九、曲霉菌病 第三節(jié) 蛋雞常見的寄生蟲病 一、雞球蟲病 二、雞賴利絳蟲病 三、仔雞蛔蟲病 第四節(jié) 蛋雞常見的內(nèi)科病 一、籠養(yǎng)蛋雞疲勞癥 二、蛋雞脫肛 三、脂肪肝綜合征 四、雞啄癖 附錄一封閉式雞舍光照程序推薦表 附錄二蛋雞免疫參考程序 附錄三常用的藥物配伍
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