食用菌生產(chǎn)技術(shù)速查表

內(nèi)容概要

　　本書以10個(gè)食用菌國(guó)內(nèi)熱銷品種的生產(chǎn)技術(shù)為重點(diǎn)，以列表的形式，按照“品種的生物學(xué)特性—基本配方—發(fā)菌管理—出菇管理—病蟲害雜菌防治—主要菌株簡(jiǎn)介”的順序，較為詳細(xì)地列出各技術(shù)環(huán)節(jié)的內(nèi)容，便于讀者查找和參考應(yīng)用；同時(shí)本書兼顧生產(chǎn)中相關(guān)術(shù)語等常識(shí)，并附錄相關(guān)報(bào)刊媒體、常用藥物器械供應(yīng)等資料，具有很強(qiáng)的實(shí)用性，適合一線生產(chǎn)者閱讀。
　　本書也可作為農(nóng)業(yè)院校師生及科技工作者的參考用書。

書籍目錄

第一章　平菇生產(chǎn)技術(shù)
　一、生物學(xué)特性表
　二、配方表
　三、菌袋發(fā)菌培養(yǎng)表
　四、出菇管理表
　五、病蟲害雜菌防治表
　六、平菇生產(chǎn)新技術(shù)
　七、主要菌株簡(jiǎn)介表
第二章　金針菇生產(chǎn)技術(shù)
　一、生物學(xué)特性表
　二、配方表
　三、發(fā)菌管理表
　四、出菇管理表
　五、病害雜菌防治表
　六、主要菌株簡(jiǎn)介表
第三章　榆黃菇生產(chǎn)技術(shù)
　一、生物學(xué)特性表
　二、配方表
　三、發(fā)菌管理表
　四、出菇管理表
　五、病蟲害雜菌防治表
　六、主要菌株簡(jiǎn)介表
第四章　白靈菇生產(chǎn)技術(shù)
　一、生物學(xué)特性表
　二、配方表
　三、發(fā)菌管理表
　四、出菇管理表
　五、病蟲害雜菌防治表
　六、主要菌株簡(jiǎn)介表
第五章　真姬菇生產(chǎn)技術(shù)
　一、生物學(xué)特性表
　二、配方表
　三、發(fā)菌管理表
　四、出菇管理表
　五、真姬菇工廠化生產(chǎn)概述表
　六、病害雜菌防治表
　七、主要菌株簡(jiǎn)介表
第六章　楊樹菇生產(chǎn)技術(shù)
　一、生物學(xué)特性表
　二、配方表
　三、發(fā)菌管理表
　四、出菇管理表
　五、病蟲害雜菌防治表
　六、主要菌株簡(jiǎn)介表
第七章　茶薪菇生產(chǎn)技術(shù)
　一、生物學(xué)特性表
　二、配方表
　三、發(fā)菌管理表
　四、出菇管理表
　五、病害雜菌防治表
　六、主要菌株簡(jiǎn)介表
第八章　柳松菇生產(chǎn)技術(shù)
　一、生物學(xué)特性表
　二、配方表
　三、栽培模式表
　四、出菇管理表
　五、病害雜菌防治表
　六、主要菌株簡(jiǎn)介表
第九章　灰樹花生產(chǎn)技術(shù)
　一、生物學(xué)特性表
　二、配方表
　三、發(fā)菌管理表
　四、出菇管理表
　五、病蟲害雜菌防治表
　六、主要菌株簡(jiǎn)介表
第十章　靈芝生產(chǎn)技術(shù)
　一、生物學(xué)特性表
　二、配方表
　三、發(fā)菌管理表
　四、出芝管理表
　五、病害雜菌防治表
　六、主要菌株簡(jiǎn)介表
第十一章　食用菌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的相關(guān)術(shù)語
　一、基礎(chǔ)名稱術(shù)語表
　二、形態(tài)結(jié)構(gòu)術(shù)語表
　三、栽培生產(chǎn)術(shù)語表
　四、病蟲防治術(shù)語表
　五、保藏加工術(shù)語表
附錄
　附錄一國(guó)內(nèi)主要食用菌刊物及網(wǎng)絡(luò)媒體表
　附錄二國(guó)內(nèi)主要菌種供應(yīng)單位表
　附錄三常用藥物器械產(chǎn)品及其生產(chǎn)單位聯(lián)系方法表
　附錄四本書涉及的添加劑和藥物成分及使用說明
參考文獻(xiàn)

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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