化工基礎(chǔ)

內(nèi)容概要

　　本書主要介紹了化工單元操作流體輸送、非均相混合物的分離、傳熱、蒸發(fā)、固體干燥、氣體吸收、液體的蒸餾、液—液萃取的基本原理、計算方法和典型設(shè)備等，工程實用性強，對學習者運用基本概念與工程觀念分析和解決化工生產(chǎn)中的實際問題很有幫助。每章結(jié)束附有小結(jié)和習題，題型符合職業(yè)技能鑒定要求，便于讀者學習。
　　本書可作為職業(yè)院校學生教材，可供從事化工生產(chǎn)的操作人員及有關(guān)管理人員學習，也可作為職業(yè)技能鑒定培訓的教材。

書籍目錄

緒論1
第1章流體輸送3
　學習目標3
　1.1概述3
　1.2流體靜力學4
　　1.2.1流體的基本性質(zhì)4
　　1.2.2流體靜力學基本方程式7
　1.3流體輸送的基本方程式11
　　1.3.1流量與流速11
　　1.3.2流體的物料衡算——連續(xù)性方程式13
　　1.3.3流體的機械能衡算——柏努利方程式14
　1.4流體輸送的阻力損失20
　　1.4.1實際流體的基本流動現(xiàn)象20
　　1.4.2流體流動阻力計算21
　1.5流體輸送管路的布置26
　1.6流量測定27
　　1.6.1孔板流量計28
　　1.6.2文丘里流量計29
　　1.6.3轉(zhuǎn)子流量計30
　1.7流體輸送機械32
　　1.7.1離心泵32
　　1.7.2其他類型化工用泵39
　　1.7.3氣體輸送機械42
　　本章小結(jié)45
　　習題46
　　本章主要符號說明52
第2章非均相混合物的分離53
　學習目標53
　2.1概述53
　2.2沉降53
　　2.2.1重力沉降54
　　2.2.2離心沉降57
　2.3過濾61
　　2.3.1過濾操作的基本原理61
　　2.3.2過濾設(shè)備62
　　2.3.3過濾過程基本計算69
　2.4氣體的其他凈制方法78
　　2.4.1慣性除塵器79
　　2.4.2袋濾器79
　　2.4.3靜電除塵器80
　　2.4.4文丘里除塵器80
　本章小結(jié)81
　習題82
　本章主要符號說明84
第3章傳熱85
　學習目標85
　3.1概述85
　　3.1.1傳熱的基本方式85
　　3.1.2間壁式換熱器中的傳熱過程86
　　3.1.3穩(wěn)定傳熱和不穩(wěn)定傳熱87
　3.2熱傳導87
　　3.2.1熱傳導的基本概念87
　　3.2.2平壁熱傳導88
　　3.2.3圓筒壁熱傳導90
　3.3對流傳熱92
　　3.3.1對流傳熱的基本概念92
　　3.3.2對流傳熱系數(shù)的影響因素93
　　3.3.3對流傳熱系數(shù)的經(jīng)驗關(guān)聯(lián)式94
　3.4輻射傳熱104
　　3.4.1輻射傳熱的基本概念104
　　3.4.2兩物體間的相互輻射106
　　3.4.3氣體輻射109
　3.5兩流體間傳熱過程計算109
　　3.5.1熱量衡算109
　　3.5.2傳熱溫差計算110
　　3.5.3總傳熱系數(shù)的計算115
　本章小結(jié)118
　習題119
　本章主要符號說明123
第4章蒸發(fā)124
　學習目標124
　4.1概述124
　4.2蒸發(fā)過程125
　　4.2.1單效蒸發(fā)125
　　4.2.2多效蒸發(fā)127
　4.3蒸發(fā)設(shè)備130
　　4.3.1蒸發(fā)器類型130
　　4.3.2除沫器和冷凝器133
　4.4蒸發(fā)過程操作134
　本章小結(jié)135
　習題136
　本章主要符號說明138
第5章固體干燥139
　學習目標139
　5.1概述139
　　5.1.1干燥的方式139
　　5.1.2對流干燥過程141
　5.2濕空氣的性質(zhì)和濕焓圖142
　　5.2.1濕空氣的性質(zhì)142
　　5.2.2濕空氣的濕焓圖及其應(yīng)用145
　5.3濕物料中水分的性質(zhì)148
　　5.3.1濕物料含水量的表示方法148
　　5.3.2平衡水分與自由水分149
　　5.3.3結(jié)合水分與非結(jié)合水分149
　5.4干燥器的物料衡算和熱量衡算150
　　5.4.1干燥過程的物料衡算150
　　5.4.2干燥系統(tǒng)的熱量衡算152
　5.5干燥器的操作154
　　5.5.1調(diào)整干燥器入口溫度t1和流量L154
　　5.5.2調(diào)整干燥器出口溫度t2和濕度155
　本章小結(jié)155
　習題156
　本章主要符號說明159
第6章氣體吸收160
　學習目標160
　6.1概述160
　　6.1.1氣體吸收在化學工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用162
　　6.1.2吸收劑的選擇162
　6.2相平衡關(guān)系163
　　6.2.1氣相和液相組成的表示方法163
　　6.2.2氣體在液體中的溶解度及影響因素167
　　6.2.3亨利定律168
　　6.2.4氣液相平衡與吸收過程的關(guān)系170
　6.3吸收速率方程172
 6.3.1傳質(zhì)的基本方式172
　　6.3.2吸收機理——雙膜理論172
　　6.3.3吸收速率方程173
　　6.3.4氣體溶解度對吸收系數(shù)的影響175
　6.4吸收過程的計算176
　　6.4.1物料衡算和操作線方程177
　　6.4.2吸收劑用量的選擇和最小液氣比179
　　6.4.3低濃度氣體吸收過程填料層高度的計算181
　6.5傳質(zhì)系數(shù)183
　　6.5.1實測184
　　6.5.2經(jīng)驗公式184
　　6.5.3準數(shù)方程式185
　6.6解吸186
　6.7吸收過程操作187
　　6.7.1影響操作的因素187
　　6.7.2吸收塔的操作188
　6.8填料塔188
　　6.8.1填料188
　　6.8.2輔助設(shè)備195
　本章小結(jié)197
　習題198
　本章主要符號說明201
第7章液體的蒸餾203
　學習目標203
　7.1概述203
　　7.1.1蒸餾在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用203
　　7.1.2蒸餾的分類204
　7.2雙組分溶液的氣液平衡204
　　7.2.1拉烏爾定律及t.x.y圖204
　　7.2.2氣.液相平衡圖(x.y圖)206
　　7.2.3揮發(fā)度和相對揮發(fā)度207
　7.3精餾208
　　7.3.1精餾原理208
　　7.3.2精餾塔和精餾操作流程210
　7.4雙組分溶液連續(xù)精餾過程211
　　7.4.1全塔物料衡算212
　　7.4.2操作線方程213
　7.5進料狀況的影響215
　7.6理論板數(shù)的確定217
　　7.6.1逐板計算法218
　　7.6.2圖解法218
　7.7回流比的影響及其選擇222
　　7.7.1全回流與最少理論板數(shù)222
　　7.7.2最小回流比223
　　7.7.3實際回流比的選擇223
　7.8精餾裝置的熱量衡算224
　7.9其他蒸餾方式226
　　7.9.1簡單蒸餾226
　　7.9.2平衡蒸餾226
　　7.9.3間歇精餾227
　　7.9.4特殊蒸餾228
　7.10精餾塔230
　　7.10.1精餾塔的分類和選擇230
　　7.10.2板式塔230
　本章小結(jié)233
　習題235
　本章主要符號說明239
第8章液.液萃取240
　學習目標240
　8.1概述240
　　8.1.1萃取過程241
　　8.1.2液.液萃取中常見的物系和萃取流程241
　8.2三角相圖的應(yīng)用基礎(chǔ)243
　　8.2.1液.液萃取的相平衡243
　　8.2.2分配系數(shù)244
　8.3萃取分離效果及其主要影響因素245
　　8.3.1分離效果的定量表示245
　　8.3.2影響萃取分離效果的因素245
　8.4萃取劑的選擇246
　8.5萃取塔的操作247
　本章小結(jié)247
　習題248
　本章主要符號說明249
習題答案251
參考文獻259

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