基礎(chǔ)化學(xué)(下冊)

出版時間:2011-2  出版社:化學(xué)工業(yè)出版社  作者:房愛敏 著  頁數(shù):180  

內(nèi)容概要

  《基礎(chǔ)化學(xué)(下冊)》是在我院確定為國家示范性高職建設(shè)院校的背景下編寫的,應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)是國家重點建設(shè)專業(yè)之一,本教材以應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案為核心,結(jié)合“化工總控工”、“無機反應(yīng)工”、“有機反應(yīng)工”、“分析工”的國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以實現(xiàn)職業(yè)核心能力培養(yǎng)為目標(biāo),按照“逆向分解、整合?構(gòu)、動態(tài)反饋、循環(huán)提升”的課程設(shè)計思路,將《無機化學(xué)》、《有機化學(xué)》、《物理化學(xué)》及相關(guān)的配套實驗有機地整合為一體,構(gòu)建了“任務(wù)引領(lǐng),行動導(dǎo)向”式的課程體系,重構(gòu)了課程內(nèi)容。本教材分上、下兩冊,共16個學(xué)習(xí)情境,上冊包括化學(xué)實驗基本操作,混合物的分離技術(shù),蒸氣壓的測定,化學(xué)熱力學(xué)基礎(chǔ),化學(xué)反應(yīng)速率,化學(xué)平衡,非金屬與金屬元素通論等7個學(xué)習(xí)情境;下冊包括物質(zhì)物理常數(shù)的測定技術(shù),烴,鹵代烴,醇、醚、酚,醛、酮、羧酸,含氮有機化合物,雜環(huán)化合物,高分子有機化合物的合成以及化學(xué)綜合實訓(xùn)等9個學(xué)習(xí)情境。

書籍目錄

學(xué)習(xí)情境八 物質(zhì)物理常數(shù)的測定技術(shù)【任務(wù)書一 】密度的測定(韋氏天平法測定密度)一、能力目標(biāo)二、知識目標(biāo)三、學(xué)、教說明四、工作準(zhǔn)備五、工作過程六、注意事項【相關(guān)知識】一、密度瓶法二、密度計法【任務(wù)書二】熔點的測定一、能力目標(biāo)二、知識目標(biāo)三、學(xué)、教說明四、工作準(zhǔn)備五、工作步驟【相關(guān)知識】一、熔點二、毛細(xì)管熔點測定方法三、數(shù)字顯微熔點儀測定法四、注意事項【任務(wù)書三】石油產(chǎn)品運動黏度的測定一、能力目標(biāo)二、知識目標(biāo)三、學(xué)、教說明四、工作準(zhǔn)備五、工作步驟六、注意事項【相關(guān)知識】一、毛細(xì)管黏度計法二、恩氏黏度計法三、旋轉(zhuǎn)黏度計法【任務(wù)書四】折光率測定一、能力目標(biāo)二、知識目標(biāo)三、學(xué)、教說明四、工作準(zhǔn)備五、工作步驟六、注意事項【相關(guān)知識】一、光的折射現(xiàn)象與臨界角二、阿貝折光儀【能力測評與提升】……學(xué)習(xí)情境九 烴學(xué)習(xí)情境十 鹵代烴學(xué)習(xí)情境十一 醇醚酚學(xué)習(xí)情境十二 醛、酮、羧酸學(xué)習(xí)情境十三 含氮有機化合物學(xué)習(xí)情境十四 雜環(huán)化合物學(xué)習(xí)情境十五 高分子有機化合物的合成學(xué)習(xí)情境十六 化學(xué)綜合實訓(xùn)附錄參考文獻(xiàn)化學(xué)元素周期表

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