0～3歲寶寶輔食全攻略

出版時(shí)間：2011-5 出版社：化學(xué)工業(yè) 作者：王藝霖頁數(shù)：173

前言

嬰幼兒期是寶寶生長(zhǎng)高速發(fā)展的階段，需要有足夠的營(yíng)養(yǎng)來支持身體各器官的生長(zhǎng)發(fā)育。從寶寶滿4～6個(gè)月起，媽媽就要大顯身手為寶寶添加輔食了，如何給寶寶制作美味而有營(yíng)養(yǎng)的輔食成了新手媽媽的必修課。然而，給小嬰兒制作輔食并不容易，因?yàn)樗麄兯缘氖澄?，并不是?jiǎn)單地將大人所吃的食物弄細(xì)、弄爛即可。 能夠吃什么，不能夠吃什么，該吃多少，該什么時(shí)候吃，每個(gè)環(huán)節(jié)都不能疏忽。想親手為寶寶準(zhǔn)備輔食，就需要媽媽對(duì)寶寶各個(gè)發(fā)展階段的特點(diǎn)有足夠、充分的了解，還需要掌握嬰兒喂養(yǎng)及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。這讓很多新手媽媽望而卻步，只好選擇市面上配制好的現(xiàn)成的輔食。但是對(duì)寶寶來說，新鮮現(xiàn)做、不含添加劑的食物才是最好的食物。 為了幫助新手媽媽解決制作輔食的難題，我們編寫了本書。針對(duì)不同年齡階段寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)、身體發(fā)育特點(diǎn)，為新手媽媽提供了種類豐富的嬰兒輔食食譜。每一道輔食都詳盡介紹了原料、制作方法、營(yíng)養(yǎng)功效、特點(diǎn)，以及有關(guān)的操作技巧、飲食宜忌常識(shí)等。力求菜式簡(jiǎn)單易做，營(yíng)養(yǎng)全面豐富，且符合嬰幼兒的發(fā)展需要。 另外，本書以知識(shí)點(diǎn)的形式，將嬰幼兒輔食喂養(yǎng)中的常見問題、常見誤區(qū)等穿插在書中，讓新手媽媽不必閱讀大量的書籍，在制作輔食之余就能成為一個(gè)嬰兒喂養(yǎng)專家！ 本書第一版面世后得到了廣大新手家長(zhǎng)的喜愛，非常感謝各位讀者的支持。再版過程中，我們又增加了一部分寶寶喜歡、媽媽易做的食譜，并對(duì)原來的部分食譜做了調(diào)整，以更符合寶寶營(yíng)養(yǎng)、口味的需求，同時(shí)也讓媽媽更容易上手烹制。 在編寫的過程中，我們參閱了國(guó)內(nèi)外的最新資料，努力為媽媽們提供健康的喂養(yǎng)資訊，倡導(dǎo)綠色的喂養(yǎng)方式。希望科學(xué)、專業(yè)的飲食建議，能夠給寶寶未來的健康打下良好、堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)！ 由于個(gè)人水平有限，書中難免有疏漏之處，還望得到專業(yè)人士及家長(zhǎng)們的批評(píng)指正！

內(nèi)容概要

從寶寶4～6個(gè)月起，媽媽就要大顯身手為寶寶添加輔食了，如何給寶寶制作美味且營(yíng)養(yǎng)的輔食成了新手媽媽的必修課。
針對(duì)不同年齡階段寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求、身體發(fā)育特點(diǎn)，本書為新手媽媽介紹了種類豐富的輔食食譜，詳盡介紹了原料、制作方法、特點(diǎn)、營(yíng)養(yǎng)功效，以及操作技巧、飲食宜忌常識(shí)等。每一道輔食不但營(yíng)養(yǎng)全面豐富，符合嬰幼兒的發(fā)育成長(zhǎng)需要，更難能可貴的是操作簡(jiǎn)單，尤其適合不擅長(zhǎng)烹飪的新手媽媽。本書適合嬰幼兒父母閱讀。

書籍目錄

添加輔食的常識(shí)
 寶寶為什么需要添加輔食　
 什么時(shí)候可以給寶寶添加輔食　
 添加輔食的注意事項(xiàng)　
 寶寶吃固體食物也是學(xué)習(xí)的過程　
 為什么要等寶寶4～6個(gè)月以后再添加固體食物　
 盡量少吃或不吃的食物　
 自制輔食需要準(zhǔn)備的用品　
寶寶4～6個(gè)月的輔食
 身體發(fā)育特點(diǎn)　
 消化系統(tǒng)發(fā)育的特點(diǎn)　
 添加輔食的要點(diǎn)　
 4～6個(gè)月嬰兒輔食添加時(shí)間表　
 奶味米糊　
 BBQ紅薯泥　
 粉嫩桃泥　
 甜梨罐　
 香蕉米糊　
 美味蘋果泥　
 粳米粥　
 金色胡蘿卜泥　
 翡翠菜汁　
 黃金小南瓜　
 經(jīng)典土豆泥　
 西瓜汁　
 山藥紅棗糊　
 清腸米湯　
 菜花糊　
 菜葉粥　
 橙子汁　
 紅豆沙　
 鮮嫩豌豆泥　
 雞肝糊　
 爽甜番茄汁　
寶寶7個(gè)月的輔食
寶寶8個(gè)月的輔食
寶寶9～10個(gè)月的輔食
寶寶11～12個(gè)月的輔食
寶寶1～2歲的輔食
寶寶2～3歲的輔食

編輯推薦

《0～3歲寶寶輔食全攻略(升級(jí)版)》140個(gè)嬰幼兒輔食食譜，新媽媽必知的輔食添加常識(shí)，簡(jiǎn)明的輔食添加要點(diǎn)，貼心的輔食添加時(shí)間表，權(quán)威的輔食添加方案，讓寶寶更健康更聰明

圖書封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

還沒讀過(82)
勉強(qiáng)可看(597)
一般般(101)
內(nèi)容豐富(4223)
強(qiáng)力推薦(346)

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用戶評(píng)論 (總計(jì)93條)

寶寶到了可以吃輔食的階段，這本書給了很多方案，讓寶寶的食譜能豐富多彩，營(yíng)養(yǎng)更全面，贊！
非常實(shí)用，除了有寶寶添加輔食的時(shí)間說明，還有不少好做的食譜。
介紹了寶寶添加輔食的原則和注意事項(xiàng)，比較科學(xué)，有參考性
暫時(shí)還用不著，等寶寶出生以后添加輔食了再來評(píng)價(jià)。
寶寶輔食添加很重要,不錯(cuò)的幫手
本來擔(dān)心給寶寶做哪些輔食，媽媽現(xiàn)在天天照著書給寶寶做。挺實(shí)用的。
寶寶還沒加輔食，簡(jiǎn)單看了一眼，很詳細(xì)，還有舉例，這回不愁不知道給寶寶做什么了
各種輔食食譜讓媽媽們有很多選擇。
很不錯(cuò)的輔食指導(dǎo)，雖然沒有彩頁，但是里面的一些知識(shí)內(nèi)容不錯(cuò)，我覺得比單純的彩頁制作要好
寶貝很喜歡吃書里介紹的輔食，看著心里好滿足！
很齊全的輔食書，。
我想找一本孩子什么時(shí)間該添什么輔食先添什么在添什么一次添多少的那種書不是這種比較籠統(tǒng)的
給寶寶最均衡、全面的營(yíng)養(yǎng)，讓寶寶更健康、更聰明、更快樂。。。。。。
這本書推薦給大家，很好，簡(jiǎn)明易懂，也是作為新媽媽學(xué)習(xí)怎么照顧寶寶的一本好書，現(xiàn)在做新媽媽的一定要看喔！
非常具有針對(duì)性！喜歡此書！我家寶寶的營(yíng)養(yǎng)就靠它了！
書我看了，挺不錯(cuò)的，適合有小寶寶的家長(zhǎng)們看看，讓寶寶健康成長(zhǎng)。
很實(shí)惠實(shí)用的書，寶寶快四個(gè)月了，正好可以用。
幫我們老板娘買的，果斷決定是要好好學(xué)習(xí)寶寶吃的，喝的！寶寶傷不起
圖冊(cè)很漂亮..會(huì)慢慢做給寶寶吃的..喜歡..
準(zhǔn)備按著書上寫的給寶寶做，相信寶寶會(huì)喜歡！
省了每天花心思給寶寶弄吃的，呵，
里面的東西很容易學(xué)會(huì)，寶寶也很愛吃
不錯(cuò)，有時(shí)想不起來給寶寶做什么吃就看看
書本內(nèi)容主要以素食為主，營(yíng)養(yǎng)很均衡，很多大人都可以吃的，效果挺不錯(cuò)，簡(jiǎn)單容易操作，好書！
買來送給年輕的新媽媽的，據(jù)說不錯(cuò)！很實(shí)用。
很實(shí)用呢，又不貴，對(duì)于新媽媽，很有幫助
食譜比較全面，比較實(shí)用。
有許多食譜可以作為參考
讓小小孩健康成長(zhǎng)，不僅僅是母乳喂養(yǎng)那么簡(jiǎn)單啦
內(nèi)容很詳細(xì)，各類食物的制作也比較簡(jiǎn)單易學(xué)，很實(shí)用的一本書
書很好，適合80后父母使用
這下小寶寶有好吃的了，幫了很大忙！休息就可以操作了！
質(zhì)量很不錯(cuò)，內(nèi)容豐富值得買
挺全面的，還是比較實(shí)用！
這個(gè)商品不錯(cuò)，美中不足的就是這本書的圖片不是彩色，不太吸引人
挺好的，內(nèi)容比較多，雖然大同小異，不過給了個(gè)概念
不錯(cuò)，用處不是很大
給寶貝買的，挺好的，教會(huì)我做很多東西給寶貝吃，但是實(shí)施起來很多食材在家買不太方便
不太實(shí)用，一般很少照樣子做。即使照著做了也不吃。浪費(fèi)了。
很實(shí)用喔真心不錯(cuò)
可以書挺好的
還可以，既買之，則看之！
真的是很好地書啊，十分有用
前天買的，昨天就到了，物流很給力。書本很實(shí)用，很好。
內(nèi)容很實(shí)用，也有圖片，很易懂，養(yǎng)兒必備。
不錯(cuò)的菜譜喲！
暫時(shí)給個(gè)好評(píng)
還木有看~不過應(yīng)該還行吧~~
沒有很花哨的東西，都是很實(shí)用的
書很實(shí)用，每天都拿來看
給孩子做飯很有用
書中既有理論又有實(shí)例，操作性強(qiáng)
幫別人買的書。
包裝的很好。因?yàn)檫@幾天下雨，還擔(dān)心書會(huì)不會(huì)濕呢。
價(jià)格低，加上運(yùn)費(fèi)，還比書上印的定價(jià)便宜呢。
個(gè)人覺得挺好的買了本送朋友
挺好的，做個(gè)知識(shí)參考吧！
實(shí)用性很好的書
貨物不錯(cuò)，希望賣家繼續(xù)努力
很好就是沒有彩圖
速度真慢！一個(gè)城市，要這么久
書本分7個(gè)階段對(duì)寶寶的身體發(fā)育、消化系統(tǒng)及輔食來介紹，內(nèi)容通俗易懂，可以參考。
很不錯(cuò)的一本書，可是寶寶還沒到吃輔食的時(shí)間，還沒試著做
一直苦于不知道怎樣給小寶寶做合理而營(yíng)養(yǎng)的輔食，這本書一切ok
主要是1歲內(nèi)輔食，印刷不是彩頁
實(shí)用的一本輔食書，可以參考著做
書中介紹的輔食材料比較好買、易學(xué)，只是紙質(zhì)差些。還是值得購(gòu)買。
新手媽媽可以照做給寶寶吃，還可以
這是一本值得推薦的書，因?yàn)槊總€(gè)人都會(huì)經(jīng)歷為人父母，這本書具有指導(dǎo)作用，樹立了對(duì)寶寶正確的飲食及營(yíng)養(yǎng)搭配。謝謝！希望以后能讀到作者更多更好的書。
書是根據(jù)小孩的成長(zhǎng)來著的，新手媽媽適合呦。。。
每個(gè)階段都有十幾份食譜，制作簡(jiǎn)單，有一本就可以了。
還不錯(cuò) 適合尤其新婚爸爸媽媽
及時(shí)給寶貝添加副食很重要
有食譜，有照片，很好
書本內(nèi)容還不錯(cuò)，操作起來挺簡(jiǎn)單的。就是感覺紙質(zhì)不是很好。
有些東西不適合小寶寶吃，只能做參考
這本書內(nèi)容有些還行，有些搭配可能理念有點(diǎn)問題，比如較早地讓孩子吃雞蛋，現(xiàn)在的理念建議8個(gè)月前不吃蛋黃，一周歲前不吃蛋白
書的內(nèi)容簡(jiǎn)單易懂，就是是黑白的，沒有圖片，不過總體來說，很好
不是彩色的印刷但是講的東西還是不錯(cuò)。所需的食材都是常見的。做法也是比較簡(jiǎn)單的?？梢再I來看看
給新寶媽們提供了不錯(cuò)的參考.
強(qiáng)力推薦，我媽最愛，雖然沒圖片，但是很實(shí)用。
好不錯(cuò) 里面品種挺多的喜歡
是一本輔導(dǎo)家長(zhǎng)喂養(yǎng)嬰兒的好書。
不怎么樣，用很多調(diào)味料的說
硬生生的文字，連個(gè)圖畫都沒有，哪像個(gè)嬰兒食譜的樣子
挺好的，不過還沒有照著做，希望能不錯(cuò)
這本書應(yīng)該更名為寶寶輔食菜譜，因?yàn)?0%都是教你如何給寶寶做輔食，但這本菜譜里的做法不是加糖就是加鹽，好像都不是很適合寶寶
簡(jiǎn)單實(shí)用明了很好的一本書
粗略看了一下，操作都挺簡(jiǎn)單的，但是孩子還沒滿4個(gè)月，暫時(shí)沒開始吃輔食，效果未知
挺詳細(xì)的，有具體制作方法~
我是屬于懶惰性的媽媽，這本書讓我省時(shí)、省力就給寶寶做好他喜歡吃的東西，寶寶身體也很棒哦，繼續(xù)堅(jiān)持！
里面的菜譜都沒有用鹽，很符合我希望給孩子健康飲食的想法
很多輔食做法，挺好用
看完了挺好
內(nèi)容講的太少，很多食品在家不太具有操作性

0～3歲寶寶輔食全攻略

用戶評(píng)論 (總計(jì)93條)

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