化工技術(shù)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)

前言

化工技術(shù)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)是化工類(lèi)及其相關(guān)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課，是培養(yǎng)學(xué)生的工程觀(guān)念和工程實(shí)踐能力的重要實(shí)踐性課程。要培養(yǎng)具備堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)、出色的科學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀掠陂_(kāi)拓創(chuàng)新精神的適應(yīng)當(dāng)今經(jīng)濟(jì)、科技和社會(huì)發(fā)展需要的人才，實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一個(gè)重要環(huán)節(jié)。工程實(shí)驗(yàn)課在培養(yǎng)高科技人才的基本素質(zhì)和能力方面具有其他基礎(chǔ)課程無(wú)法替代的重要作用。因此，如何通過(guò)工程實(shí)驗(yàn)課使學(xué)生得到工程觀(guān)念的培養(yǎng)和實(shí)踐能力的訓(xùn)練，提高學(xué)生的動(dòng)手能力和分析、解決工程實(shí)際問(wèn)題的能力是本教材編寫(xiě)的目標(biāo)和方向。為此，本書(shū)在內(nèi)容的編排、取材上遵循如下原則。1.傳遞過(guò)程是化學(xué)工程的重要內(nèi)容之一，它的許多實(shí)驗(yàn)技術(shù)，如傳熱、吸收、精餾、萃取和干燥等在化學(xué)學(xué)科和其他相關(guān)學(xué)科的基礎(chǔ)研究及應(yīng)用、開(kāi)發(fā)研究中應(yīng)用廣泛，因此，這些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容在本書(shū)中占有較大的篇幅。2.近些年來(lái)，化學(xué)工程學(xué)科的發(fā)展日新月異，新技術(shù)層出不窮，這些新技術(shù)對(duì)于培養(yǎng)化學(xué)和與化學(xué)相關(guān)學(xué)科的創(chuàng)新人才具有重要的意義。本書(shū)選編了部分化工新技術(shù)實(shí)驗(yàn)，如化工流體力學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)、反應(yīng)精餾、萃取精餾等，以拓寬學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技術(shù)知識(shí)面。

內(nèi)容概要

　　《化工技術(shù)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)》為化工技術(shù)基礎(chǔ)課的實(shí)驗(yàn)教材，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)研究的多種能力和素質(zhì)的培養(yǎng)，增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)。全書(shū)分緒論、化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)、演示實(shí)驗(yàn)、附錄五部分。著重介紹了化工單元操作實(shí)驗(yàn)、化學(xué)反應(yīng)工程實(shí)驗(yàn)，另外還介紹了一些演示實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)及基本操作技能。編寫(xiě)中力求概念清晰，層次分明，闡述簡(jiǎn)潔、易懂，使教材便于自學(xué)。 　　《化工技術(shù)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)》可作為高等院?；瘜W(xué)工程與工藝及其相關(guān)專(zhuān)業(yè)的化工技術(shù)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課的教材，也可作為化工、石油、紡織、食品、環(huán)境工程、醫(yī)藥等領(lǐng)域從事科研、生產(chǎn)的技術(shù)人員的參考書(shū)。

書(shū)籍目錄

緒論1一、化工技術(shù)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)意義1二、實(shí)驗(yàn)要求1三、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理2四、實(shí)驗(yàn)誤差4五、實(shí)驗(yàn)課堂紀(jì)律和注意事項(xiàng)5第一章 化工基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)6實(shí)驗(yàn)一流體機(jī)械能轉(zhuǎn)換實(shí)驗(yàn)6實(shí)驗(yàn)二單相流動(dòng)阻力的測(cè)定9實(shí)驗(yàn)三流量計(jì)標(biāo)定12實(shí)驗(yàn)四離心泵特性曲線(xiàn)的測(cè)定16實(shí)驗(yàn)五過(guò)濾實(shí)驗(yàn)22實(shí)驗(yàn)六傳熱實(shí)驗(yàn)28實(shí)驗(yàn)七填料吸收塔實(shí)驗(yàn)32實(shí)驗(yàn)八干燥實(shí)驗(yàn)37實(shí)驗(yàn)九連續(xù)精餾實(shí)驗(yàn)42實(shí)驗(yàn)十間歇精餾實(shí)驗(yàn)46實(shí)驗(yàn)十一反應(yīng)精餾實(shí)驗(yàn)50實(shí)驗(yàn)十二往復(fù)振動(dòng)篩板塔的液液萃取實(shí)驗(yàn)54實(shí)驗(yàn)十三化工流動(dòng)過(guò)程綜合實(shí)驗(yàn)58第二章 化學(xué)工程實(shí)驗(yàn)68實(shí)驗(yàn)十四內(nèi)循環(huán)反應(yīng)器的無(wú)梯度檢驗(yàn)68實(shí)驗(yàn)十五內(nèi)循環(huán)反應(yīng)器測(cè)定氨合成動(dòng)力學(xué)參數(shù)73實(shí)驗(yàn)十六電化學(xué)合成實(shí)驗(yàn)80實(shí)驗(yàn)十七連續(xù)攪拌釜式反應(yīng)器液相反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)參數(shù)測(cè)定83實(shí)驗(yàn)十八乙醛氧化法制醋酸88實(shí)驗(yàn)十九催化反應(yīng)精餾法制甲縮醛90實(shí)驗(yàn)二十萃取精餾分離甲醇丙酮混合液93實(shí)驗(yàn)二十一醇酸樹(shù)脂的合成和醇酸清漆的配制96實(shí)驗(yàn)二十二乙醇脫水制乙烯反應(yīng)動(dòng)力學(xué)參數(shù)測(cè)定98實(shí)驗(yàn)二十三液相催化空氣氧化甲苯合成苯甲酸102第三章 演示實(shí)驗(yàn)107實(shí)驗(yàn)二十四流體靜力學(xué)實(shí)驗(yàn)107實(shí)驗(yàn)二十五雷諾數(shù)的測(cè)定與流型觀(guān)察109實(shí)驗(yàn)二十六電除塵演示實(shí)驗(yàn)111實(shí)驗(yàn)二十七固體流態(tài)化實(shí)驗(yàn)112附錄1171.實(shí)驗(yàn)室安全與環(huán)保1171.1 實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)1171.2 實(shí)驗(yàn)室環(huán)保知識(shí)1222.實(shí)驗(yàn)室基本操作技能1232.1 溫度的測(cè)量與控制1232.2 壓力的測(cè)量與控制1272.3 流量的測(cè)量與控制1292.4 實(shí)驗(yàn)室常用輔助設(shè)備1333.有關(guān)儀器使用說(shuō)明1363.1 阿貝折光儀的使用說(shuō)明1363.2 乙醇正丙醇的平衡關(guān)系及折射率與溶液濃度的關(guān)系1373.3 空氣、水的物理性質(zhì)1383.4 氣相色譜儀的使用方法1393.5 AI人工智能工業(yè)調(diào)節(jié)器使用說(shuō)明139參考文獻(xiàn)142

章節(jié)摘錄

插圖：實(shí)驗(yàn)記錄是處理實(shí)驗(yàn)結(jié)果的依據(jù)，認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)記錄很重要，應(yīng)按實(shí)驗(yàn)內(nèi)容預(yù)先制作記錄表格。記錄應(yīng)認(rèn)真仔細(xì)，整齊清楚。在實(shí)驗(yàn)中逐漸養(yǎng)成良好的記錄習(xí)慣。原始的記錄要注意保存，以便查對(duì)核實(shí)時(shí)使用。根據(jù)以往實(shí)驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)參考意見(jiàn)。（1）對(duì)于穩(wěn)定操作的過(guò)程，在改變操作條件之后，一定要等待過(guò)程重新穩(wěn)定，再開(kāi)始讀數(shù)記錄。對(duì)于不穩(wěn)定的操作過(guò)程，對(duì)過(guò)程進(jìn)行熟悉之后，從過(guò)程開(kāi)始，就進(jìn)行讀數(shù)記錄（應(yīng)在實(shí)驗(yàn)前計(jì)劃好記錄的時(shí)刻或位置等）。（2）記錄數(shù)據(jù)應(yīng)是直讀數(shù)值，不要經(jīng)過(guò)運(yùn)算后再記，例如停表讀數(shù)1分38秒，就應(yīng)記1’38”，不應(yīng)記98”。又如U形壓差計(jì)兩臂液柱高度差，應(yīng)分別讀數(shù)記錄，不應(yīng)只記液柱的差值。（3）應(yīng)根據(jù)測(cè)量?jī)x表的精確度，正確讀取有效數(shù)字。例如1／10℃分度的溫度計(jì)，讀數(shù)是22.2 4℃，有效數(shù)字為四位，可靠值為三位。讀數(shù)的最后一位是帶有讀數(shù)誤差的估計(jì)值，盡管帶有誤差，在測(cè)量工作中還是進(jìn)行估計(jì)，因?yàn)楣烙?jì)總比不估計(jì)好。一般讀數(shù)誤差不會(huì)超過(guò)最小刻度的±0.5 。（4）對(duì)待實(shí)驗(yàn)記錄應(yīng)采取科學(xué)態(tài)度，不要主觀(guān)臆測(cè)，也不要隨意棄舍數(shù)據(jù)。對(duì)可疑數(shù)據(jù)，除有明顯原因，如錯(cuò)讀、錯(cuò)記等使數(shù)據(jù)不正常可以棄舍之外，一般應(yīng)留在數(shù)據(jù)處理時(shí)檢查處理。數(shù)據(jù)檢查可以根據(jù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，如熱量衡算原則、物料衡算原則或用誤差理論。記錄數(shù)據(jù)應(yīng)注意書(shū)寫(xiě)清楚，記錯(cuò)的數(shù)字應(yīng)劃掉重寫(xiě)，避免采用涂改的方法，涂改后的數(shù)字容易誤讀或看不清楚。4.實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，應(yīng)及時(shí)處理數(shù)據(jù)，按實(shí)驗(yàn)報(bào)告的要求嚴(yán)肅認(rèn)真地完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告的整理、編寫(xiě)工作。實(shí)驗(yàn)報(bào)告是實(shí)驗(yàn)工作的總結(jié)，編寫(xiě)報(bào)告是對(duì)學(xué)生能力的訓(xùn)練。因此，學(xué)生應(yīng)獨(dú)立完成報(bào)告，避免抄襲行為。

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