化工技術基礎實驗

前言

化工技術基礎實驗是化工類及其相關專業(yè)的專業(yè)基礎課，是培養(yǎng)學生的工程觀念和工程實踐能力的重要實踐性課程。要培養(yǎng)具備堅實的理論基礎、出色的科學實驗能力和勇于開拓創(chuàng)新精神的適應當今經濟、科技和社會發(fā)展需要的人才，實驗教學是一個重要環(huán)節(jié)。工程實驗課在培養(yǎng)高科技人才的基本素質和能力方面具有其他基礎課程無法替代的重要作用。因此，如何通過工程實驗課使學生得到工程觀念的培養(yǎng)和實踐能力的訓練，提高學生的動手能力和分析、解決工程實際問題的能力是本教材編寫的目標和方向。為此，本書在內容的編排、取材上遵循如下原則。1.傳遞過程是化學工程的重要內容之一，它的許多實驗技術，如傳熱、吸收、精餾、萃取和干燥等在化學學科和其他相關學科的基礎研究及應用、開發(fā)研究中應用廣泛，因此，這些實驗內容在本書中占有較大的篇幅。2.近些年來，化學工程學科的發(fā)展日新月異，新技術層出不窮，這些新技術對于培養(yǎng)化學和與化學相關學科的創(chuàng)新人才具有重要的意義。本書選編了部分化工新技術實驗，如化工流體力學綜合實驗、反應精餾、萃取精餾等，以拓寬學生的實驗技術知識面。

內容概要

　　《化工技術基礎實驗》為化工技術基礎課的實驗教材，強調實驗研究的多種能力和素質的培養(yǎng)，增強創(chuàng)新意識。全書分緒論、化工基礎實驗、化學工程實驗、演示實驗、附錄五部分。著重介紹了化工單元操作實驗、化學反應工程實驗，另外還介紹了一些演示實驗、實驗室安全知識及基本操作技能。編寫中力求概念清晰，層次分明，闡述簡潔、易懂，使教材便于自學。 　　《化工技術基礎實驗》可作為高等院校化學工程與工藝及其相關專業(yè)的化工技術基礎實驗課的教材，也可作為化工、石油、紡織、食品、環(huán)境工程、醫(yī)藥等領域從事科研、生產的技術人員的參考書。

書籍目錄

緒論1一、化工技術基礎實驗目的和實驗意義1二、實驗要求1三、實驗數據處理2四、實驗誤差4五、實驗課堂紀律和注意事項5第一章 化工基礎實驗6實驗一流體機械能轉換實驗6實驗二單相流動阻力的測定9實驗三流量計標定12實驗四離心泵特性曲線的測定16實驗五過濾實驗22實驗六傳熱實驗28實驗七填料吸收塔實驗32實驗八干燥實驗37實驗九連續(xù)精餾實驗42實驗十間歇精餾實驗46實驗十一反應精餾實驗50實驗十二往復振動篩板塔的液液萃取實驗54實驗十三化工流動過程綜合實驗58第二章 化學工程實驗68實驗十四內循環(huán)反應器的無梯度檢驗68實驗十五內循環(huán)反應器測定氨合成動力學參數73實驗十六電化學合成實驗80實驗十七連續(xù)攪拌釜式反應器液相反應的動力學參數測定83實驗十八乙醛氧化法制醋酸88實驗十九催化反應精餾法制甲縮醛90實驗二十萃取精餾分離甲醇丙酮混合液93實驗二十一醇酸樹脂的合成和醇酸清漆的配制96實驗二十二乙醇脫水制乙烯反應動力學參數測定98實驗二十三液相催化空氣氧化甲苯合成苯甲酸102第三章 演示實驗107實驗二十四流體靜力學實驗107實驗二十五雷諾數的測定與流型觀察109實驗二十六電除塵演示實驗111實驗二十七固體流態(tài)化實驗112附錄1171.實驗室安全與環(huán)保1171.1 實驗室安全知識1171.2 實驗室環(huán)保知識1222.實驗室基本操作技能1232.1 溫度的測量與控制1232.2 壓力的測量與控制1272.3 流量的測量與控制1292.4 實驗室常用輔助設備1333.有關儀器使用說明1363.1 阿貝折光儀的使用說明1363.2 乙醇正丙醇的平衡關系及折射率與溶液濃度的關系1373.3 空氣、水的物理性質1383.4 氣相色譜儀的使用方法1393.5 AI人工智能工業(yè)調節(jié)器使用說明139參考文獻142

章節(jié)摘錄

插圖：實驗記錄是處理實驗結果的依據，認真做好實驗記錄很重要，應按實驗內容預先制作記錄表格。記錄應認真仔細，整齊清楚。在實驗中逐漸養(yǎng)成良好的記錄習慣。原始的記錄要注意保存，以便查對核實時使用。根據以往實驗的經驗，現(xiàn)提出以下幾點參考意見。（1）對于穩(wěn)定操作的過程，在改變操作條件之后，一定要等待過程重新穩(wěn)定，再開始讀數記錄。對于不穩(wěn)定的操作過程，對過程進行熟悉之后，從過程開始，就進行讀數記錄（應在實驗前計劃好記錄的時刻或位置等）。（2）記錄數據應是直讀數值，不要經過運算后再記，例如停表讀數1分38秒，就應記1’38”，不應記98”。又如U形壓差計兩臂液柱高度差，應分別讀數記錄，不應只記液柱的差值。（3）應根據測量儀表的精確度，正確讀取有效數字。例如1／10℃分度的溫度計，讀數是22.2 4℃，有效數字為四位，可靠值為三位。讀數的最后一位是帶有讀數誤差的估計值，盡管帶有誤差，在測量工作中還是進行估計，因為估計總比不估計好。一般讀數誤差不會超過最小刻度的±0.5 。（4）對待實驗記錄應采取科學態(tài)度，不要主觀臆測，也不要隨意棄舍數據。對可疑數據，除有明顯原因，如錯讀、錯記等使數據不正?？梢詶壣嶂?，一般應留在數據處理時檢查處理。數據檢查可以根據專業(yè)知識，如熱量衡算原則、物料衡算原則或用誤差理論。記錄數據應注意書寫清楚，記錯的數字應劃掉重寫，避免采用涂改的方法，涂改后的數字容易誤讀或看不清楚。4.實驗報告實驗結束后，應及時處理數據，按實驗報告的要求嚴肅認真地完成實驗報告的整理、編寫工作。實驗報告是實驗工作的總結，編寫報告是對學生能力的訓練。因此，學生應獨立完成報告，避免抄襲行為。

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