醫(yī)藥化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)及學(xué)習(xí)指導(dǎo)

內(nèi)容概要

本教材是《醫(yī)藥化學(xué)基礎(chǔ)》的配套用書。包括“基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)”、“學(xué)習(xí)指導(dǎo)”和“習(xí)題參考答案”三部分內(nèi)容。     “基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)”以提升崗位實(shí)踐能力為宗旨，以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為目標(biāo)，故在內(nèi)容安排上以加強(qiáng)技能訓(xùn)練為主，突出實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用性。通過基礎(chǔ)知識、基本技能、分離提純技術(shù)、分析測定技術(shù)四個項目的訓(xùn)練，強(qiáng)化培養(yǎng)學(xué)生的基本知識和基本操作技能，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)實(shí)踐能力、化學(xué)應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。     “學(xué)習(xí)指導(dǎo)”包括學(xué)習(xí)要點(diǎn)和習(xí)題。覆蓋了教材的基本內(nèi)容，題型較多，題量豐富，能較好地為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)提供幫助。     本書可作為高職高專類的藥學(xué)、生物制藥、藥物制劑、藥物分析技術(shù)、藥品經(jīng)營管理、臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、醫(yī)學(xué)口腔技術(shù)、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生等專業(yè)的學(xué)生用書，也可作為教師的教學(xué)參考用書。

書籍目錄

第一部分  醫(yī)藥化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)  項目一  基礎(chǔ)知識  實(shí)驗(yàn)一  化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識  項目二  基本技能  實(shí)驗(yàn)二  稱量技術(shù)  實(shí)驗(yàn)三  溶液配制技術(shù)  實(shí)驗(yàn)四  熔點(diǎn)的測定技術(shù)  項目三  分離提純技術(shù)  實(shí)驗(yàn)五  結(jié)晶與重結(jié)晶技術(shù)  實(shí)驗(yàn)六  液體的萃取技術(shù)  實(shí)驗(yàn)七  蒸餾和沸點(diǎn)測定技術(shù)  實(shí)驗(yàn)八  減壓蒸餾技術(shù)  實(shí)驗(yàn)九  水蒸氣蒸餾技術(shù)  實(shí)驗(yàn)十  乙酰水楊酸的合成及提純  實(shí)驗(yàn)十一  苯甲酸乙酯的制備  項目四  分析測定技術(shù)  實(shí)驗(yàn)十二  葡萄糖旋光度的測定  實(shí)驗(yàn)十三  折射率的測定技術(shù)  實(shí)驗(yàn)十四  滴定分析常用儀器及基本操作  實(shí)驗(yàn)十五  酸堿標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制及標(biāo)定  實(shí)驗(yàn)十六  藥用硼砂的含量測定  實(shí)驗(yàn)十七  藥用NaOH的含量測定（雙指示劑法）  實(shí)驗(yàn)十八  AgNO標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定  實(shí)驗(yàn)十九  生理鹽水中NaCl的含量測定(莫爾法)  實(shí)驗(yàn)二十  EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定  實(shí)驗(yàn)二十一  水的總硬度及鈣鎂離子的含量測定  實(shí)驗(yàn)二十二  NaSO標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定  實(shí)驗(yàn)二十三  碘標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定  實(shí)驗(yàn)二十四  維生素C的含量測定  實(shí)驗(yàn)二十五  KMnO標(biāo)準(zhǔn)溶液的配制和標(biāo)定  實(shí)驗(yàn)二十六  HO含量測定  實(shí)驗(yàn)二十七  水樣中COD的測定（高錳酸鉀法）  實(shí)驗(yàn)二十八  醋酸電離常數(shù)測定第二部分  醫(yī)藥化學(xué)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)指導(dǎo)  第一章  原子結(jié)構(gòu)與分子結(jié)構(gòu)  第二章  溶液和膠體溶液  第三章  化學(xué)熱力學(xué)與化學(xué)動力學(xué)  第四章  電解質(zhì)溶液  第五章  脂肪烴  第六章  芳香烴  第七章  鹵代烴  第八章  醇、酚、醚  第九章  醛、酮、醌  第十章  羧酸及其衍生物  第十一章  立體化學(xué)  第十二章  含氮有機(jī)化合物  第十三章  雜環(huán)化合物和生物堿  第十四章  糖類化合物  第十五章  脂類  第十六章  蛋白質(zhì)和核酸  第十七章  滴定分析法概述  第十八章  酸堿滴定法  第十九章  沉淀滴定法  第二十章  配位滴定法  第二十一章  氧化還原滴定法  第二十二章  紫外-可見分光光度法第三部分  習(xí)題參考答案參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　1。試管、燒杯、量筒等玻璃儀器的洗滌　　在實(shí)驗(yàn)工作中，洗滌玻璃儀器不僅是一項必須做的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作，也是一項技術(shù)性的工作。儀器洗滌是否符合要求，對實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確和精密度均有影響，一個洗干凈的玻璃儀器，應(yīng)該以掛不住水珠為度，否則需要重新洗滌?！　∠此⑶?，應(yīng)首先將手用肥皂洗凈，以避免手上的油污附在儀器上，增加洗刷的困難；再根據(jù)所洗儀器的形狀選擇合適的毛刷，針對不同情況需選用合適的洗液。具體洗滌方法如下?！　。?）用水清洗在玻璃儀器中加入少量自來水并選用合適的毛刷刷洗，如此重復(fù)洗滌2～3次，再用蒸餾水沖洗2～3次，直到玻璃儀器透明、壁上不掛水珠為止。水洗只能洗去塵土和水溶性污物，不能洗去有機(jī)物和油污?！　。?）用洗衣粉（去污粉）或合成洗滌劑清洗若玻璃儀器上沾有油污或有機(jī)物時，可以選用去污粉、肥皂液或洗滌劑來洗滌。具體方法是：水洗除去塵土和水溶性污物后，用毛刷蘸些去污粉或洗滌劑液將儀器內(nèi)外全刷洗一遍，再用自來水沖洗掉殘留的洗滌劑和泡沫，最后加少量的蒸餾水淋洗2～3次，直至洗干凈為止?！　”仨氉⒁猓河谜麴s水沖洗時，要用順壁沖洗方法并充分振蕩，經(jīng)蒸餾水沖洗后的儀器，用指示劑檢查應(yīng)為中性?！　。?）用鉻酸洗液清洗一些口徑小而長的儀器，如滴定管、移液管、容量瓶等沾有油污或有機(jī)物時，不宜用刷子刷洗，可選用氧化能力和腐蝕能力很強(qiáng)的鉻酸洗液來洗。具體方法是：先用水洗去塵土和水溶性污物，然后盡可能傾掉殘留液，再在儀器中加入少量的鉻酸洗液，慢慢地轉(zhuǎn)動儀器，使儀器內(nèi)壁全部浸潤（注意不能讓洗液流出來），旋轉(zhuǎn)幾周后，把洗液倒回原瓶，最后依次用自來水、蒸餾水沖洗干凈。　　……

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