魚類增養(yǎng)殖技術(shù)

內(nèi)容概要

本書是高職高?！笆晃濉币?guī)劃教材★農(nóng)林牧漁系列之一。全書緊緊把握魚類增養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)這一主題，把魚類增養(yǎng)殖中常用的基礎(chǔ)理論知識與生產(chǎn)技術(shù)有機地整合在一起，反映了當前我國海淡水魚類增養(yǎng)殖技術(shù)的水平，兼顧海淡水魚類特點，并在編排、內(nèi)容及插圖等方面進行了創(chuàng)新。全書主要內(nèi)容包括海淡水魚類增養(yǎng)殖技術(shù)基礎(chǔ)、親魚人工繁殖、苗種培育、池塘增養(yǎng)殖、內(nèi)陸水域增養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖技術(shù)等。為突出生產(chǎn)實踐技術(shù)，在相關(guān)章節(jié)后設(shè)置了6個實踐項目、26個案例和8個實習與實踐。為解決教學中識別養(yǎng)殖魚類種類不便的問題，本書特地編排了目前國內(nèi)養(yǎng)殖的主要魚類種類（含品種）彩色圖片，可供學生自學。    本書理論知識簡明扼要、圖文并茂，并融入了新的技術(shù)成果，應(yīng)用性和可操作性強。    本書可作為高職高專水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的教材，也可供中等職業(yè)學校水產(chǎn)專業(yè)師生參考，還可作為水產(chǎn)技術(shù)推廣人員和水產(chǎn)科研工作人員的參考書。

書籍目錄

緒論  第一節(jié)  魚類增養(yǎng)殖學、魚類增養(yǎng)殖技術(shù)、魚類增養(yǎng)殖業(yè)的基本概念    一、魚類增養(yǎng)殖學    二、魚類增養(yǎng)殖技術(shù)    三、魚類增養(yǎng)殖業(yè)  第二節(jié)  魚類增養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展成就、特色與趨勢    一、我國海淡水魚類增養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展成就    二、我國海淡水魚類增養(yǎng)殖業(yè)的特色    三、我國魚類增養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展趨勢    四、我國海淡水增養(yǎng)殖魚主要種類  第三節(jié)  本課程的教學方法與技能目標介紹    一、淡水魚類增養(yǎng)殖技術(shù)教學方法    二、淡水魚類增養(yǎng)殖技術(shù)技能目標    三、海水魚類增養(yǎng)殖技術(shù)教學方法    四、海水魚類增養(yǎng)殖技術(shù)技能目標  【思考題】第一章  魚類增養(yǎng)殖技術(shù)基礎(chǔ)  第一節(jié)  魚類增養(yǎng)殖專業(yè)術(shù)語    一、“八字精養(yǎng)法”    二、“水、種、餌”    三、“密、混、輪、防、管”  第二節(jié)  魚類增養(yǎng)殖生物學    一、仔稚幼魚的食性    二、幼魚、成魚四種類型的食性    三、食性與生活水層的關(guān)系    四、魚類的生長    五、魚類的死亡  第三節(jié)  魚類增養(yǎng)殖的水域環(huán)境    一、物理特性    二、化學特性    三、生物因子  第四節(jié)  養(yǎng)殖場地、設(shè)備與機械    一、養(yǎng)殖場地    二、養(yǎng)殖設(shè)備設(shè)施    三、養(yǎng)殖機械  第五節(jié)  淡水養(yǎng)魚池清塘與肥水    一、清塘    二、池塘肥水  第六節(jié)  海水養(yǎng)魚池塘清塘與肥水    一、對癥下藥    二、水質(zhì)改良——新藥與特性    三、肥料種類與施肥方法    四、肥料種類選擇與施用    五、施肥時間控制    六、肥效與生物餌料    七、商品魚池塘肥水要求  第七節(jié)  養(yǎng)魚與魚類病害防治    一、魚病預(yù)防    二、魚病診斷    三、外用消毒劑    四、口服抗菌類藥物    五、抗生素類    六、禁止使用的水產(chǎn)漁藥或獸藥    七、常用的殺蟲劑    八、抗病毒藥物    九、中草藥類    十、中成魚用藥種類    十一、魚病治療  實踐項目一  養(yǎng)魚池塘清塘消毒、池塘底質(zhì)分析、施肥技能操作  【思考題】第二章  養(yǎng)殖魚類人工繁殖技術(shù)基礎(chǔ)第三章  養(yǎng)殖魚類魚苗魚種培育技術(shù)第四章  海、淡水魚類池塘第五章  內(nèi)陸水域魚類增第六章  稻田養(yǎng)魚技術(shù)第七章  海淡水網(wǎng)箱魚類第八章  高密度集約化魚類參考文獻

編輯推薦

　　《魚類增養(yǎng)殖技術(shù)》是水產(chǎn)漁業(yè)類專業(yè)的核心教材，主要內(nèi)容包括技術(shù)基礎(chǔ)和技能操作兩大部分。與以任的教材相比，《魚類增養(yǎng)殖技術(shù)》更加注重應(yīng)用性技術(shù)的介紹和新知識的充實，教材內(nèi)容及其知識點更加符合水產(chǎn)企業(yè)崗位的需求?！遏~類增養(yǎng)殖技術(shù)》在親魚培育與養(yǎng)護、魚類催產(chǎn)、魚類育苗、海水池塘高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、健康養(yǎng)殖技術(shù)等方面添加了許多新的來自生產(chǎn)實踐的第一手資料；在魚類催產(chǎn)水溫、催產(chǎn)劑量等方面提供了可靠的參考數(shù)據(jù)，并糾正了以往一些教科書中不準確的數(shù)據(jù)?！遏~類增養(yǎng)殖技術(shù)》除內(nèi)陸水域增養(yǎng)殖、稻田養(yǎng)殖兩章只介紹了淡水養(yǎng)殖技術(shù)外，魚類增養(yǎng)殖技術(shù)基礎(chǔ)、親魚人工繁殖、苗種培育、池塘增養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖和工廠化養(yǎng)殖技術(shù)章節(jié)都分別介紹了海水養(yǎng)殖與淡水養(yǎng)殖技術(shù)?！遏~類增養(yǎng)殖技術(shù)》還精心編排設(shè)計了6個實踐教學項目、26個教學案例和8個實習與實踐項目，盡力實現(xiàn)實踐教學、案例教學和校外現(xiàn)場實習教學三者的有機結(jié)合。

圖書封面

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