農(nóng)業(yè)氣象災害及其減災技術(shù)

前言

黨的十六屆五中全會提出了推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)的歷史任務，這是黨中央統(tǒng)攬全局、著眼長遠、與時俱進作出的重大決策，是一項不但惠及億萬農(nóng)民，而且關(guān)系國家長治久安的戰(zhàn)略舉措，是我們在當前社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的關(guān)鍵時期必須擔負和完成的一項重要使命。做好農(nóng)業(yè)氣象災害的防御，對于建設(shè)社會主義新農(nóng)村意義重大。我國是世界上氣象災害最嚴重的國家之一，氣象災害損失占所有自然災害總損失的70%以上。氣象災害種類多、分布地域廣、發(fā)生頻率高、造成損失重。在全球氣候變暖的背景下，各類極端天氣氣候事件更加頻繁，氣象災害造成的損失和影響不斷加重。防御氣象災害已經(jīng)成為國家公共安全的重要組成部分。編寫《農(nóng)業(yè)氣象災害及其減災技術(shù)》，對于增強防災意識和避險自救能力，具有十分重要的意義。 本書共分十四章，第一章簡要介紹了農(nóng)業(yè)氣象災害的分類、分布概況及其特點。第二章分類介紹了與水分有關(guān)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災技術(shù)，主要包括干旱、洪澇和濕害等。第三章分類介紹了與溫度有關(guān)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災技術(shù)，主要包括霜凍、凍害、冷害、寒害和高溫熱害等。第四章分類介紹了與氣流有關(guān)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災技術(shù)，主要包括大風、臺風、龍卷風、冰雹和雷電等。第五章分類介紹了與光照有關(guān)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災技術(shù)，主要包括日燒病和陰害等。第六章分類介紹了復合農(nóng)業(yè)氣象災害及減災技術(shù)，主要包括連陰雨、干熱風和焚風、沙塵暴、暴風雪等。第七章和第八章介紹了我國農(nóng)業(yè)氣象災害的監(jiān)測、預報和預警業(yè)務及其減災管理體系。第九章分類介紹了作物生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災技術(shù)，主要包括小麥、玉米、水稻、棉花、油菜和大豆等的主要農(nóng)業(yè)氣象災害特點、危害及其減災技術(shù)。第十章至第十三章分別介紹了園藝生產(chǎn)、林業(yè)生產(chǎn)、畜牧生產(chǎn)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等行業(yè)的主要農(nóng)業(yè)氣象災害特點、危害及減災技術(shù)。第十四章主要介紹了氣候變化對農(nóng)業(yè)氣象災害的影響以及應對氣候變化的減災技術(shù)。

內(nèi)容概要

本書在簡述農(nóng)業(yè)氣象災害分類、分布概況及其特點的基礎(chǔ)上，詳細介紹了干旱、洪澇、濕害，霜凍、凍害、冷害、寒害、高溫熱害，大風、臺風、龍卷風、冰雹、雷電，日燒病、陰害，陰雨、干熱風和焚風、沙塵暴、暴風雪等各種氣象災害及其減災技術(shù)。另外，在介紹我國農(nóng)業(yè)氣象災害監(jiān)測、預報和預警業(yè)務及其減災管理體系的同時，重點介紹了作物生產(chǎn)、園藝生產(chǎn)、林業(yè)生產(chǎn)、畜牧生產(chǎn)、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)等行業(yè)的主要農(nóng)業(yè)氣象災害的特點、危害及其減災技術(shù)。 　　本書適合各級農(nóng)業(yè)管理人員、廣大農(nóng)村基層干部、各級農(nóng)技人員、農(nóng)村知識青年以及大專院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

書籍目錄

第一章　農(nóng)業(yè)氣象災害概論 　第一節(jié)　農(nóng)業(yè)氣象災害的概念 　第二節(jié)　農(nóng)業(yè)氣象災害發(fā)生概況 　　一、農(nóng)業(yè)氣象災害的歷史演進 　　二、農(nóng)業(yè)氣象災害發(fā)生的原因 　第三節(jié)　農(nóng)業(yè)氣象災害的特點與分類 　　一、農(nóng)業(yè)氣象災害的特點 　　二、農(nóng)業(yè)氣象災害的分類 　　三、影響中國的主要農(nóng)業(yè)氣象災害 　第四節(jié)　農(nóng)業(yè)氣象災害的分布 　　一、農(nóng)業(yè)氣象災害時序變化 　　二、主要農(nóng)業(yè)氣象災害變化規(guī)律 　　三、農(nóng)業(yè)氣象災害空間分布特征 　　四、我國不同區(qū)域農(nóng)業(yè)氣象災害的特點 　第五節(jié)　農(nóng)業(yè)氣象災害減災的思路及減災技術(shù) 　　一、綜合治理，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境 　　二、通過各種途徑提高植物抗災能力 　　三、調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu) 　　四、加強對農(nóng)業(yè)氣象災害的研究 第二章　與水分有關(guān)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災技術(shù) 　第一節(jié)　干旱 　　一、干旱的特點及區(qū)域特征 　　二、干旱的危害 　　三、干旱的減災技術(shù) 　第二節(jié)　洪澇和濕害 　　一、洪澇的特點及區(qū)域特征 　　二、濕害 　　三、與水的相變有關(guān)的農(nóng)業(yè)氣象災害 第三章　與溫度有關(guān)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災技術(shù) 　第一節(jié)　霜凍 　　一、霜凍的概念 　　二、霜凍形成的原因 　　三、霜凍的分類 　　四、霜凍的指標 　　五、霜凍的危害 　　六、霜凍的空間分布特征 　　七、霜凍的防御措施 　第二節(jié)　凍害 　　一、凍害發(fā)生的天氣特征 　　二、凍害的分類 　　三、凍害的危害 　　四、凍害的發(fā)生范圍 　　五、凍害的特點 　　六、凍害的減災技術(shù) 　第三節(jié)　冷害 　　一、冷害的定義 　　二、冷害的發(fā)生規(guī)律 　　三、冷害的危害 　　四、冷害的減災技術(shù) 　第四節(jié)　寒害 　　一、寒害的定義 　　二、寒害的發(fā)生規(guī)律 　　三、寒害的減災技術(shù) 　第五節(jié)　高溫熱害 　　一、高溫熱害的定義 　　二、高溫熱害的氣候成因 　　三、高溫熱害的指標及分級 　　四、高溫熱害的時空分布特征 　　五、高溫熱害的危害 　　六、高溫熱害的減災技術(shù) 第四章　與氣流有關(guān)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災技術(shù) 　第一節(jié)　大風 　　一、大風的特點 　　二、大風的區(qū)域特征 　　三、大風的危害 　　四、大風的減災技術(shù) 　第二節(jié)　臺風 　　一、臺風的定義及特點 　　二、臺風的區(qū)域特征 　　三、臺風的影響 　　四、臺風的減災技術(shù) 　第三節(jié)　龍卷風 　　一、龍卷風的特點及區(qū)域特征 　　二、龍卷風的危害 　　三、龍卷風的減災技術(shù) 　第四節(jié)　強對流天氣災害 　　一、冰雹 　　二、雷電 第五章　與光照有關(guān)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災技術(shù) 　第一節(jié)　日燒病 　　一、日燒病的定義 　　二、日燒病的危害 　　三、日燒病的發(fā)生類型 　　四、部分植物日燒病的癥狀 　　五、日燒病的影響因素 　　六、日燒病的減災技術(shù) 　第二節(jié)　陰害 　　一、陰害的定義 　　二、陰害的發(fā)生類型及癥狀 　　三、陰害的減災技術(shù) 第六章　復合農(nóng)業(yè)氣象災害及減災技術(shù) 　第一節(jié)　連陰雨 　　一、連陰雨的定義 　　二、連陰雨的發(fā)生規(guī)律 　　三、連陰雨的分布特征 　　四、連陰雨的危害 　　五、連陰雨的減災技術(shù) 　第二節(jié)　干熱風和焚風 　　一、干熱風 　　二、焚風 　第三節(jié)　沙塵暴 　　一、沙塵暴的定義 　　二、沙塵暴的發(fā)生概況 　　三、沙塵暴的分布特征 　　四、沙塵暴的危害 　　五、沙塵暴的減災技術(shù) 　第四節(jié)　暴風雪 　　一、暴風雪的定義 　　二、暴風雪的危害 　　三、暴風雪的發(fā)生規(guī)律 　　四、暴風雪的分布特征 　　五、暴風雪的減災技術(shù) 第七章　農(nóng)業(yè)氣象災害的監(jiān)測、預報和預警 　第一節(jié)　農(nóng)業(yè)氣象災害監(jiān)測 　　一、現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)氣象災害監(jiān)測手段 　　二、未來發(fā)展規(guī)劃 　第二節(jié)　農(nóng)業(yè)氣象災害預報 　　一、農(nóng)用天氣預報 　　二、農(nóng)作物產(chǎn)量、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)量與品質(zhì)預報 　　三、農(nóng)田土壤墑情與灌溉預報 　　四、物候期預報 　　五、農(nóng)林病蟲害發(fā)生發(fā)展氣象條件預報 第八章　農(nóng)業(yè)氣象災害的減災管理 　第一節(jié)　構(gòu)建氣象災害防御管理體系 　　一、我國農(nóng)業(yè)自然災害救助體系的構(gòu)建理念 　　二、我國農(nóng)業(yè)自然災害救助體系的構(gòu)建路徑 　　三、健全農(nóng)村氣象災害防御體系 　第二節(jié)　農(nóng)業(yè)氣象災害監(jiān)測預警系統(tǒng)建設(shè) 　　一、氣象災害監(jiān)測預警系統(tǒng)建設(shè) 　　二、農(nóng)業(yè)氣象災害的預警 　　三、健全農(nóng)業(yè)氣象服務體系 　第三節(jié)　農(nóng)業(yè)氣象災害應急預案的編制與實施 　　一、應急預案及編制原則 　　二、應急預案的基本框架 　　三、應急預案的編制方法 　　四、預案編制的程序 　第四節(jié)　農(nóng)業(yè)氣象災害防災減災的基本原則 　　一、以人為本的原則 　　二、以效益優(yōu)先的原則 　　三、工程措施與非工程措施結(jié)合、以非工程措施為主的原則 　　四、不同災種采取不同防災減災對策的原則 　　五、適應氣候變化、加強生態(tài)環(huán)境綜合治理 第九章　作物生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災對策 　第一節(jié)　小麥農(nóng)業(yè)氣象災害 　　一、小麥的生理特性及分區(qū) 　　二、小麥干熱風害 　　三、小麥凍害 　　四、小麥濕害 　　五、小麥干旱 　第二節(jié)　玉米農(nóng)業(yè)氣象災害 　　一、玉米的生理特性及分區(qū) 　　二、玉米干旱 　　三、玉米澇災 　　四、玉米低溫冷害 　　五、玉米的高溫熱害 　　六、玉米陰害 　第三節(jié)　水稻農(nóng)業(yè)氣象災害 　　一、水稻的生理特性及分區(qū) 　　二、水稻干旱 　　三、水稻洪澇 　　四、水稻低溫冷害 　　五、水稻高溫熱害 　第四節(jié)　棉花農(nóng)業(yè)氣象災害 　　一、棉花的生理特性和分區(qū) 　　二、棉花播種出苗期低溫 　　三、棉花干旱 　　四、棉花陰害和濕害 　　五、棉花蕾鈴期連陰雨 　第五節(jié)　油菜農(nóng)業(yè)氣象災害 　　一、油菜的生理特性及分區(qū) 　　二、油菜凍害 　　三、油菜秋旱 　　四、油菜濕害 　　五、油菜秋澇 　　六、油菜春季連陰雨 　第六節(jié)　大豆農(nóng)業(yè)氣象災害 　　一、大豆的生理特性和分區(qū) 　　二、大豆干旱 　　三、大豆冷害 　　四、大豆霜凍 第十章　園藝生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災技術(shù) 　第一節(jié)　風害危害及其防御 　　一、風害的危害 　　二、風害的減災技術(shù) 　第二節(jié)　高溫危害及防御 　　一、高溫對蔬菜的影響 　　二、高溫災害的防御措施 　第三節(jié)　低溫危害及防御 　　一、冷害的危害 　　二、凍害的危害 　　三、低溫災害的防御措施 　第四節(jié)　不同蔬菜類型的成災特點與減災技術(shù) 　　一、喜溫蔬菜 　　二、耐寒蔬菜 第十一章　林業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災技術(shù) 　第一節(jié)　林木生長對氣象條件的要求 　　一、溫度 　　二、水分 　　三、光照 　　四、風 　第二節(jié)　主要樹種的分布與氣候 　　一、寒溫帶針葉樹種 　　二、溫帶針葉樹種 　　三、暖溫帶針葉樹種 　　四、落葉闊葉林樹種 　　五、常綠闊葉林樹種 　　六、季雨林和雨林樹種 　第三節(jié)　林業(yè)生產(chǎn)的主要氣象災害及防御 　　一、凍裂 　　二、根頸灼傷 　　三、皮灼 　　四、雨凇害 　　五、森林火災 第十二章　畜牧生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災技術(shù) 　第一節(jié)　黑災 　　一、黑災的分類 　　二、黑災的發(fā)生規(guī)律 　　三、黑災的減災技術(shù) 　第二節(jié)　白災 　　一、白災的分類 　　二、白災的發(fā)生規(guī)律 　　三、白災的分布特征 　　四、白災的減災技術(shù) 　第三節(jié)　暴風雪或冷雨 　　一、暴風雪或冷雨的定義 　　二、暴風雪或冷雨的成災特點 　　三、暴風雪或冷雨的發(fā)生規(guī)律 　　四、暴風雪或冷雨的分布特征 　　五、暴風雪或冷雨的減災技術(shù) 　第四節(jié)　耕牛越冬冷害 　　一、耕牛越冬冷害的定義 　　二、耕牛越冬冷害的成災原因 　　三、耕牛越冬冷害的發(fā)生規(guī)律 　　四、耕牛越冬冷害的減災技術(shù) 　第五節(jié)　舍飼畜牧業(yè)高溫災害 　　一、舍飼畜牧業(yè)高溫災害的成因 　　二、舍飼畜牧業(yè)高溫災害的減災技術(shù) 第十三章　水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災對策 　第一節(jié)　淡水漁業(yè)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災對策 　　一、旱澇 　　二、溫度變化 　　三、泛塘 　　四、魚病 　第二節(jié)　海洋水產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)氣象災害及減災對策 　　一、風暴潮 　　二、寒潮和大風 　　三、赤潮 　　四、海冰 　　五、海水養(yǎng)殖植物病害 第十四章　氣候變化對農(nóng)業(yè)氣象災害的影響及對策 　第一節(jié)　氣候變化對農(nóng)業(yè)氣象災害的影響 　　一、氣候變化對干旱的影響 　　二、氣候變化對洪澇災害的影響 　　三、氣候變化對低溫災害的影響 　　四、氣候變化對高溫熱浪的影響 　　五、氣候變化對臺風的影響 　　六、氣候變化對病害的影響 　　七、氣候變化對蟲害的影響 　　八、氣候變化對草害、鼠害的影響 　第二節(jié)　應對氣候變化的減災技術(shù) 　　一、提高復種指數(shù)，調(diào)整耕作制度 　　二、育種目標要考慮氣候變化 　　三、加強作物病蟲草害與畜禽疾病的監(jiān)測和綜合防治 　　四、重視土壤保護和綜合治理工作 　　五、保護農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境 　　六、保護森林生態(tài)系統(tǒng)，發(fā)揮森林屏障功能 　　七、建立穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng) 　　八、加強農(nóng)業(yè)氣候敏感區(qū)的綜合防御 　　九、高度重視大型水利工程和農(nóng)田水利建設(shè) 　　十、改造能源結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式 　　十一、重視氣候變化對農(nóng)業(yè)影響的研究 參考文獻

章節(jié)摘錄

插圖：3.秦漢時期的農(nóng)業(yè)災害秦漢時期中國社會重新進入大一統(tǒng)階段，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的大發(fā)展時期，至魏晉南北朝時，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展達到了一個新的高度，以耕耙耱為中心的旱地耕作技術(shù)體系已臻成熟。農(nóng)具的改進，農(nóng)業(yè)技術(shù)的提高，間、混、套作的發(fā)展，農(nóng)田水利工程的興修，標志著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平處于一個新的歷史高度。該時期農(nóng)業(yè)氣象災害在災種結(jié)構(gòu)上發(fā)生了較大變化，水災對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的威脅性大大增加，在發(fā)生頻次上與旱災不相上下，而在危害后果上水災災情之重遠甚于旱災。據(jù)鄧云特統(tǒng)計，秦漢時水災76次、旱災81次，魏晉南北朝時水災133次、旱災137次。這和《中國農(nóng)業(yè)自然災害史料集》反映的情況相類似。頻繁發(fā)生的水災給災區(qū)人民帶來了沉重的災難，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遭到毀滅性打擊。兩漢時期的河決之患，破壞尤烈，黃河因善淤善決而被稱之為“害河”。旱災的威脅性已有所降低，這不能不歸因于勞動人民興修水利工程和抗旱除害的偉大舉措。秦漢時期中央集權(quán)的統(tǒng)一封建帝國的建立，為進行大規(guī)模農(nóng)田水利建設(shè)創(chuàng)造了有利條件。秦初建靈渠，西南地區(qū)農(nóng)業(yè)得到灌溉之利。西漢時在關(guān)中地區(qū)和西北邊疆大興民力建設(shè)了一批水利渠系工程，有六輔渠、白渠、龍首渠、靈軹渠等大型水利工程，小渠、支流也得到利用，在新疆等地區(qū)配合屯墾也進行了水利工程建設(shè)。這些工程對改變西北干旱氣候制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的狀況發(fā)揮了積極作用。人們通過灌溉為作物生長發(fā)育提供水分，即使天旱少雨也能做到旱而不災。霜災、雪災、低溫災、蟲災、畜疫、鳥獸害、沙塵暴、水土流失等災種發(fā)生次數(shù)相對較少。霜災、蟲害等也易引發(fā)饑荒。沙塵暴古籍多記載為“塵霾”、“晝晦”、“大風揚沙”等，它是土地沙漠化和農(nóng)業(yè)環(huán)境惡化過程中所引發(fā)的環(huán)境災害，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的破壞以漸進的方式發(fā)生作用。水土流失多表現(xiàn)為“河濁”、“水赤”等異常狀態(tài)，它是過度的農(nóng)田墾辟、森林采伐和草場退化所致，多發(fā)生于黃河、淮河、長江中下游、錢塘江等大江大河流域。災害后果比較嚴重的是多災并發(fā)和鏈發(fā)。常見的災害并發(fā)是水旱并發(fā)、水旱蝗并發(fā)、風雹并發(fā)、霜雹并發(fā)、霜蝗并發(fā)、霜旱并發(fā)、蝗災蟲災并發(fā)、蟲水災并發(fā)。災害鏈發(fā)主要有旱一蝗災鏈、雨～洪災鏈。在同一時間、同一地區(qū)出現(xiàn)多災并發(fā)和鏈發(fā)的情況，往往造成農(nóng)作物嚴重減產(chǎn)乃至絕收，民饑流亡。

編輯推薦

《農(nóng)業(yè)氣象災害及其減災技術(shù)》由化學工業(yè)出版社出版。

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