天然產(chǎn)物化學(xué)

出版時(shí)間:2010-9  出版社:化學(xué)工業(yè)出版社  作者:李炳奇,馬彥梅 著  頁(yè)數(shù):164  

內(nèi)容概要

  《天然產(chǎn)物化學(xué)》根據(jù)編者多年的工作積累,并參考國(guó)內(nèi)外有關(guān)文獻(xiàn)資料,深入淺出地介紹了天然產(chǎn)物化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),包括活性成分的提取、分離與鑒定方法,重要天然活性成分的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、提取分離方法及生理作用,還對(duì)我國(guó)特別是西北和西南地區(qū)12種特色藥用植物的分布、應(yīng)用價(jià)值、研究現(xiàn)狀及應(yīng)用前景等作了詳細(xì)介紹。  《天然產(chǎn)物化學(xué)》可用作化學(xué)及相關(guān)專(zhuān)業(yè)高年級(jí)本科生和研究生的教材,也可供從事醫(yī)藥、農(nóng)藥、食品等方面科學(xué)研究、技術(shù)開(kāi)發(fā)及生產(chǎn)的工作者參考。

書(shū)籍目錄

第一篇 有效成分的提取、分離與鑒定第一章 經(jīng)典的提取與分離方法第一節(jié) 一般提取分離方法第二節(jié) 色譜分離方法第二章 現(xiàn)代提取與分離方法第一節(jié) 現(xiàn)代提取方法第二節(jié) 現(xiàn)代分離方法第三章 波譜技術(shù)在天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)研究中的應(yīng)用第一節(jié) 紫外光譜在天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)分析中的應(yīng)用第二節(jié) 紅外光譜在天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)分析中的應(yīng)用第三節(jié) 核磁共振譜在天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)分析中的應(yīng)用第四節(jié) 質(zhì)譜在天然產(chǎn)物結(jié)構(gòu)分析中的應(yīng)用第五節(jié) 其他分析方法第六節(jié) 構(gòu)效關(guān)系研究簡(jiǎn)介第二篇 重要天然產(chǎn)物各論第四章 生物堿第一節(jié) 生物堿的性質(zhì)與鑒別第二節(jié) 生物堿的提取與分離第五章 黃酮類(lèi)化合物第一節(jié) 結(jié)構(gòu)和分類(lèi)第二節(jié) 理化性質(zhì)和顯色反應(yīng)第三節(jié) 黃酮類(lèi)化合物的提取和分離第四節(jié) 黃酮類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)鑒定第六章 糖和糖苷第一節(jié) 結(jié)構(gòu)與分類(lèi)第二節(jié) 糖和糖苷的性質(zhì)第三節(jié) 糖鏈結(jié)構(gòu)的測(cè)定第四節(jié) 糖和糖苷的提取分離方法第五節(jié) 皂苷、氰苷和強(qiáng)心苷第七章 萜類(lèi)和揮發(fā)油第一節(jié) 萜類(lèi)化合物的結(jié)構(gòu)類(lèi)型第二節(jié) 萜類(lèi)化合物的理化性質(zhì)第三節(jié) 萜類(lèi)化合物的提取與分離第四節(jié) 揮發(fā)油第八章 其他幾類(lèi)天然產(chǎn)物第一節(jié) 醌類(lèi)化合物第二節(jié) 香豆素類(lèi)化合物第三節(jié) 木脂素類(lèi)化合物第四節(jié) 碳環(huán)芳香族酸酚性化合物第三篇 特色藥用植物簡(jiǎn)介甘草肉蓯蓉紅景天薰衣草新疆一支蒿麻黃貝母沙棗紅豆杉云木香見(jiàn)血封喉雷公藤附錄附錄一 常見(jiàn)化學(xué)成分的預(yù)試附錄二 化學(xué)成分檢出試劑的配制主要參考書(shū)目

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