出版時(shí)間:2010-7 出版社:化學(xué)工業(yè)出版社 作者:張威,趙斌 主編 頁數(shù):103
內(nèi)容概要
本教材是《儀器分析》的配套教材。全書共分為三篇:第一篇介紹了儀器分析實(shí)訓(xùn)基本知識(shí),包括儀器分析實(shí)訓(xùn)的基本要求、數(shù)據(jù)記錄和處理、實(shí)訓(xùn)過程中產(chǎn)生的廢棄物處理等內(nèi)容;第二篇是儀器分析基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn),按照理論教材的順序編寫了包括電化學(xué)分析法、光譜分析法和色譜分離分析法等一些基礎(chǔ)儀器實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,目的是對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的基礎(chǔ)訓(xùn)練;第三篇是儀器分析綜合實(shí)訓(xùn),通過“實(shí)訓(xùn)任務(wù)”將綜合實(shí)訓(xùn)分解成需要學(xué)生完成的一系列任務(wù),通過“實(shí)訓(xùn)操作”指導(dǎo)學(xué)生具體完成相關(guān)任務(wù),再通過“項(xiàng)目拓展”將學(xué)到的實(shí)訓(xùn)操作運(yùn)用到其他的實(shí)訓(xùn)中去,提高學(xué)生綜合能力。 本教材綜合了藥學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)、食品工程、化妝品、預(yù)防醫(yī)學(xué)等相關(guān)專業(yè)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,供各高職院校根據(jù)自己的教學(xué)特點(diǎn)和要求選用。
書籍目錄
第一篇 儀器分析實(shí)訓(xùn)基本知識(shí)第二篇 儀器分析基礎(chǔ)實(shí)訓(xùn) 任務(wù)一 電位分析法 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 酸度計(jì)性能檢測(cè)及溶液的pH測(cè)定 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 酸度計(jì)測(cè)定藥物液體制劑pH 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 pH計(jì)測(cè)定任選中藥沖劑pH 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 乙酸的電位滴定分析及其pKa的計(jì)算 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目五 永停滴定法測(cè)量磺胺嘧啶的含量 附:電極的選擇與維護(hù) 任務(wù)二 紫外?可見分光光度法 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 吸收曲線的繪制 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 原料藥品吸光系數(shù)的測(cè)定 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 水中微量氨的比色分析 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 用鄰二氮菲顯色分光光度法測(cè)定鐵的含量 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目五 分光光度法測(cè)定高錳酸鉀溶液的濃度 附:比色皿的使用 任務(wù)三 紅外吸收光譜法 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 認(rèn)識(shí)傅里葉變換紅外光譜儀 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 苯甲酸的紅外光譜測(cè)繪 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 紅外分光光度法測(cè)定藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu) 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 醛和酮的紅外光譜 附:壓片機(jī)使用說明 任務(wù)四 熒光分析法 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 熒光法測(cè)定維生素B2 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 二氯熒光素最大激發(fā)波長(zhǎng)和最大發(fā)射波長(zhǎng)的測(cè)定 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 熒光法測(cè)定鋁含量 附:濾光片的介紹 任務(wù)五 原子吸收分析法 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 火焰原子吸收光譜法靈敏度和自來水中鈣、鎂的測(cè)定 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 火焰原子吸收光譜法測(cè)定水中的鎘 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 石墨爐原子吸收光譜法最佳溫度和時(shí)間的選擇及環(huán)境水樣中微量鉛的測(cè)定 附:使用原子分光光度計(jì)的安全防護(hù) 任務(wù)六 氣相色譜法 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 氣相色譜儀的性能檢查、柱性能的測(cè)定 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 氣相色譜法測(cè)定醇系物 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 內(nèi)標(biāo)法測(cè)量無水乙醇中的微量水 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 外標(biāo)法測(cè)定氣體中的氫含量 附:高壓鋼瓶的使用 任務(wù)七 高效液相色譜法 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 認(rèn)識(shí)高效液相色譜儀 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 高效液相色譜柱的性能考察及分離度測(cè)試 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 歸一化法分析萘、聯(lián)苯、菲混合物的組成 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 外標(biāo)一點(diǎn)法測(cè)定APC片劑的含量 附:微量注射器的使用及進(jìn)樣操作 任務(wù)八 薄層色譜法 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 認(rèn)識(shí)薄層色譜掃描儀 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 薄層色譜操作練習(xí) 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 薄層色譜法檢查鹽酸氯丙嗪中的有關(guān)物質(zhì) 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 薄層色譜法分離復(fù)方新諾明片中的SMZ和TMP 附:市售薄層預(yù)制板的型號(hào)及選擇第三篇 儀器分析綜合實(shí)訓(xùn) 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目一 用電位分析法對(duì)化妝品的pH、氟離子和亞鐵離子含量進(jìn)行檢測(cè)評(píng)價(jià) 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目二 用紫外?可見分光光度計(jì)對(duì)化妝品中的維生素C活性物含量和砷含量進(jìn)行檢測(cè) 評(píng)價(jià) 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目三 紫外?可見分光光計(jì)性能檢測(cè)及在藥品檢驗(yàn)中的應(yīng)用 附:紫外?可見分光光度計(jì)操作規(guī)程 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目四 用原子吸收光譜法對(duì)化妝品中鉛、鎘等重金屬的含量進(jìn)行檢測(cè)評(píng)價(jià) 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目五 利用氣相色譜法對(duì)化妝品中的氫醌和苯酚進(jìn)行檢測(cè)評(píng)價(jià) 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目六 利用高效液相色譜法對(duì)化妝品中苯甲酸等6種防腐劑進(jìn)行檢測(cè)評(píng)價(jià)參考文獻(xiàn)
章節(jié)摘錄
一、儀器分析實(shí)訓(xùn)的基本要求 儀器分析實(shí)訓(xùn)是在教師的指導(dǎo)下,對(duì)學(xué)生進(jìn)行相關(guān)的職業(yè)技術(shù)應(yīng)用能力訓(xùn)練的教學(xué)過程,是高職教育的藥學(xué)、檢驗(yàn)、食品、生物技術(shù)及化學(xué)化工專業(yè)學(xué)生必修的專業(yè)技能訓(xùn)練課程。通過儀器分析實(shí)訓(xùn),一方面使學(xué)生加深對(duì)常用儀器分析方法基本原理,常用分析儀器的基本構(gòu)造、特點(diǎn)和應(yīng)用范圍的了解,初步掌握常用分析儀器的使用方法和具備處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的能力,并能夠在此基礎(chǔ)上進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶剿餍詫?shí)驗(yàn)研究;另一方面培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、實(shí)事求是的科學(xué)作風(fēng),并使學(xué)生養(yǎng)成愛護(hù)國家財(cái)物的良好習(xí)慣和品德。此外,儀器分析實(shí)訓(xùn)教學(xué)體現(xiàn)了高職教育的“技能型”,使學(xué)生為將來的職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。實(shí)訓(xùn)者應(yīng)做到如下幾點(diǎn)?! 。?)在本課程的實(shí)訓(xùn)期間,實(shí)訓(xùn)者應(yīng)準(zhǔn)備一本編有頁碼的實(shí)訓(xùn)記錄本,用來忠實(shí)地、完整地記錄實(shí)訓(xùn)過程、測(cè)量數(shù)據(jù)及有關(guān)資料。不得使用單頁紙或活頁本,以免相關(guān)數(shù)據(jù)的丟失?! 。?)實(shí)訓(xùn)前,應(yīng)充分預(yù)習(xí)相關(guān)實(shí)訓(xùn)的原理、步驟和儀器的使用方法。在實(shí)訓(xùn)記錄本上擬訂好操作步驟、畫好記錄數(shù)據(jù)的表格;搞懂實(shí)訓(xùn)注意事項(xiàng)是較好完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的關(guān)鍵;并將思考題搞明白?! 。?)實(shí)訓(xùn)中,整個(gè)過程應(yīng)緊張而有秩序地進(jìn)行。首先應(yīng)仔細(xì)觀察,認(rèn)真思考,如實(shí)地記錄測(cè)量數(shù)據(jù)和各種現(xiàn)象,注意記錄的原始數(shù)據(jù)不得隨意涂改,若確實(shí)需要廢棄某些記錄的數(shù)據(jù),則可在其上面畫一道線;其次要始終保持實(shí)訓(xùn)場(chǎng)所的整齊、清潔和安靜;第三要十分愛護(hù)每臺(tái)貴重儀器,進(jìn)入實(shí)訓(xùn)室后不要隨意亂撥儀器的旋鈕,要在教師指導(dǎo)下進(jìn)行儀器操作,嚴(yán)防損壞儀器或發(fā)生其他事故。
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