番茄大棚技術(shù)問答

前言

　　番茄是我國栽培面積較大的蔬菜，經(jīng)濟效益可觀。隨著設施栽培的發(fā)展及交通運輸?shù)陌l(fā)達，可做到周年生產(chǎn)、均衡供應。番茄含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質(zhì)，因而成為人們的首選蔬菜，深受消費者喜愛?！　∩綎|省壽光市日光溫室番茄栽培起步早，規(guī)模大，有許多成熟的技術(shù)和經(jīng)驗，可以為各地番茄種植者提供一些借鑒和幫助。為此，編者在總結(jié)多年來一線工作經(jīng)驗以及壽光市當?shù)睾腿珖渌貐^(qū)番茄生產(chǎn)先進經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，參考了大量的資料，以日光溫室及其配套設施、優(yōu)良品種、育苗技術(shù)、栽培管理、主要病蟲害防治技術(shù)、生理障礙的識別與防治等為思路，根據(jù)生產(chǎn)實際，以問答的形式系統(tǒng)地介紹了番茄優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)，特別提供了部分壽光農(nóng)民秘不外傳的拿手技術(shù)和獨創(chuàng)技術(shù)?！　”緯木帉憦姆焉a(chǎn)實際出發(fā)，突出科學性、實用性和可操作性，文字通俗易懂，向廣大農(nóng)民朋友介紹番茄在保護地栽培中所遇到的疑難問題及其解決方法。換句話說，本書介紹了壽光市菜農(nóng)科學種植經(jīng)驗。這些經(jīng)驗中的許多技術(shù)措施，與傳統(tǒng)已知的專業(yè)書中介紹的并不雷同，它們來源并服務于生產(chǎn)實踐，合理、實用，對農(nóng)民朋友發(fā)展番茄生產(chǎn)必將起到一定的指導、促進和借鑒作用。我們衷心希望讀者能通過閱讀本書掌握番茄栽培的關(guān)鍵技術(shù)，從而有效提高經(jīng)濟效益。

內(nèi)容概要

　　《番茄大棚技術(shù)問答》由中國蔬菜之鄉(xiāng)——壽光市農(nóng)業(yè)一線技術(shù)推廣人員編著。編著者從生產(chǎn)實際出發(fā)，以問答的形式，通俗簡明地介紹了壽光菜農(nóng)在番茄保護地栽培中的種植經(jīng)驗與關(guān)鍵技術(shù)，常見的疑難問題及解決辦法。具體包括溫室建造、優(yōu)良品種選擇、育苗技術(shù)、栽培管理、病蟲害防治等問題。《番茄大棚技術(shù)問答》實用性強，對提高保護地番茄生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益具有指導作用，衷心希望《番茄大棚技術(shù)問答》所講的經(jīng)驗、技術(shù)能夠幫助廣大菜農(nóng)走上致富之路?！　　斗汛笈锛夹g(shù)問答》適合廣大農(nóng)民和基層農(nóng)業(yè)科技人員閱讀，也可作為相關(guān)院校的參考用書。

書籍目錄

一、日光溫室及其配套設施1.不同地區(qū)如何根據(jù)壽光經(jīng)驗建造日光溫室12.建造日光溫室應遵循什么原則23.壽光Ⅰ型日光溫室主要參數(shù)和建造要點34.壽光Ⅱ型日光溫室主要參數(shù)和建造要點55.壽光Ⅲ型日光溫室主要參數(shù)和建造要點66.壽光Ⅳ型日光溫室主要參數(shù)和建造要點77.壽光Ⅴ型日光溫室主要參數(shù)和建造要點88.壽光Ⅵ型日光溫室主要參數(shù)和建造要點109.日光溫室保溫覆蓋形式有哪幾種1210.常用的棚膜有哪些主要特點1311.日光溫室怎樣覆蓋薄膜1512.如何正確使用壓膜線壓膜1613.草苫必須符合什么樣的要求？其覆蓋形式有哪幾種1714.如何設置頂風口？頂風口處設擋風膜有什么好處1815.日光溫室如何安裝使用卷簾機2016.日光溫室如何科學張掛反光幕2217.如何正確使用安裝防蟲網(wǎng)2418.日光溫室中如何安裝和使用運貨吊車2519.日光溫室中如何安裝和使用陽光燈2620.如何設置日光溫室棚膜擦拭“飄帶”27二、優(yōu)良品種21.如何識別并使用抗TY病毒品種凱美2822.如何識別并使用抗TY病毒品種歐娜2823.如何識別并使用抗TY病毒品種寶麗2824.如何識別并使用抗TY病毒品種寶塔利亞2925.如何識別并使用抗TY病毒品種紅佳麗2926.如何識別并使用抗TY病毒品種帝豪2927.如何識別并使用抗TY病毒品種粉佳美3028.如何識別并使用抗TY病毒品種迪利奧3029.如何識別并使用主栽品種百利3030.如何識別并使用主栽品種歐拉瑪3131.如何識別并使用主栽品種瑪瓦3132.如何識別并使用主栽品種FA?14203133.如何識別并使用主栽品種普羅旺斯3234.如何識別并使用主栽品種綠寶石3235.如何識別并使用抗TY病毒櫻桃番茄品種紅帥3236.如何識別并使用主栽櫻桃番茄品種金珠3337.如何識別并使用主栽櫻桃番茄品種千禧3338.如何識別并使用主栽櫻桃番茄品種紅粉天使33三、育苗技術(shù)39.番茄的適齡壯苗標準是什么3440.如何選擇番茄育苗床地及配制育苗營養(yǎng)土3441.番茄種子處理及播種應掌握哪些技術(shù)3642.如何進行苗床管理3643.番茄育苗應掌握哪些要點3744.如何采用穴盤育苗法培育番茄壯苗3845.如何利用泥炭育苗營養(yǎng)塊進行番茄育苗3946.如何進行番茄分枝扦插育苗4047.如何進行番茄水插育苗4148.番茄嫁接育苗有什么好處4149.嫁接育苗對砧木有哪些要求4250.目前常用的番茄砧木有哪些4251.適合番茄的嫁接方法有哪些？嫁接時應注意些什么4352.嫁接砧木苗子粗度和高度達不到要求怎么辦4453.番茄苗劈接法嫁接應掌握哪些要點4454.番茄苗靠接法嫁接應掌握哪些要點4655.提高番茄嫁接成活率的關(guān)鍵技術(shù)有哪些4856.什么是“假成活苗”？怎樣區(qū)別“假成活苗”4957.番茄接穗多芽嫁接育苗有哪些方法5058.早春及越夏番茄育苗易出現(xiàn)哪些問題？解決辦法有哪些5059.番茄育苗苗床出現(xiàn)小苗黃化、僵化是怎么回事5260.怎樣避免出現(xiàn)番茄“高腳子葉苗”53四、栽培管理61.為什么說科學放風是調(diào)控日光溫室環(huán)境平衡的主要措施5462.日光溫室番茄冬春季節(jié)如何用生石灰除濕5563.冬季日光溫室番茄栽培增溫、保溫要注意哪些事項5564.冬季日光溫室番茄如何維持適宜的地溫5665.冬季日光溫室番茄栽培會遇到哪些不利天氣？對此怎樣應對5766.冬天日光溫室番茄什么時間放風好5867.如何加強日光溫室番茄冬季弱光補償管理5868.日光溫室番茄如何吊架5969.番茄栽培打杈應注意哪些問題6070.番茄打葉應注意哪些問題6171.日光溫室番茄怎樣進行連續(xù)摘心栽培6272.日光溫室番茄整枝應注意哪些問題6273.什么是番茄“雙根雙蔓”整枝法6374.什么是番茄弓形整枝法6475.延長番茄結(jié)果的方法有哪些6676.如何促進日光溫室番茄坐果率6677.日光溫室番茄在留果與保果方面有哪些秘訣6778.怎樣從植株形態(tài)看日光溫室番茄栽培環(huán)境是否適宜6879.如何提高番茄的精品果率6980.提高番茄精品率如何從點花坐果做起7081.冬季番茄轉(zhuǎn)色期管理中存在哪些誤區(qū)7182.一大茬番茄怎樣進行植株調(diào)整7283.番茄促轉(zhuǎn)色為什么不能過度提溫7384.春季番茄澆水后為什么不宜大幅提溫7485.日光溫室番茄使用2，4?D蘸花應掌握哪些關(guān)鍵技術(shù)7586.如何讓一穗果實均衡膨果7687.為什么說番茄轉(zhuǎn)色期的管理很重要7688.如何巧縮串收番茄果柄7789.哪些措施可減少番茄殘次果的發(fā)生7890.番茄最后一穗果以上為什么仍需留頂葉7991.為什么說番茄蘸花不可取8092.怎樣才能充分利用番茄的不定根8193.番茄果實套袋有什么好處？如何操作8294.日光溫室番茄澆水技術(shù)有哪些8295.日光溫室番茄澆水應堅持什么原則8396.冬春茬番茄冬季為什么主張澆溫水？怎樣獲取溫水8497.冬季日光溫室內(nèi)為什么不宜大水漫灌？怎樣澆水好8498.如何進行膜下滴灌澆水8699.如何協(xié)調(diào)番茄澆水與地溫的關(guān)系87100.為什么說冬季澆水不可多亦不可無88101.日光溫室番茄如何施用底肥效果更好89102.冬季日光溫室內(nèi)沖施肥應注意哪些問題89103.日光溫室番茄如何采用敞穴施肥90104.滴灌施肥對肥料有哪些要求91105.膜下滴灌施肥操作方法是什么92106.日光溫室番茄為什么提倡葉面追肥93107.日光溫室葉面追肥應注意哪些問題94108.日光溫室番茄合理追肥應遵循什么原則95109.日光溫室番茄如何做到科學施肥保高產(chǎn)95110.日光溫室番茄如何正確施用硅肥96111.為什么說增施腐殖酸能提高肥料利用率97112.如何認識和使用微生物肥料98113.如何用農(nóng)作物秸稈自制生物有機肥99114.微生物菌肥為什么能改良土壤、防病和增產(chǎn)100115.應用菌肥存在哪些誤區(qū)102116.番茄定植后發(fā)現(xiàn)雞糞腐熟不夠怎么辦103117.日光溫室番茄如何科學使用二氧化碳施肥104118.番茄越夏如何防治敗秧106119.如何調(diào)控越夏番茄長勢107120.越夏番茄結(jié)果后期管理中存在哪些誤區(qū)109121.日光溫室無限生長型番茄盤干落秧技術(shù)包括哪些關(guān)鍵措施110122.日光溫室櫻桃番茄整枝落蔓栽培包括哪些技術(shù)措施111123.日光溫室番茄埋莖再生一種三收栽培包括哪些關(guān)鍵環(huán)節(jié)113124.日光溫室番茄低節(jié)位換頭超高產(chǎn)栽培包括哪些措施114125.日光溫室番茄如何進行有機生態(tài)型無土栽培116126.日光溫室番茄一大茬栽培包括哪些關(guān)鍵環(huán)節(jié)118127.番茄栽培中如何使用萘乙酸119128.新建日光溫室如何改良土壤120129.日光溫室土壤積鹽的原因和改良措施是什么121130.如何預防日光溫室地表土結(jié)皮、不滲水122131.日光溫室土壤惡化有哪些表現(xiàn)？如何治理123132.日光溫室改良土壤、培肥地力的措施有哪些124133.如何改良土壤透氣性125134.如何用石灰氮進行土壤消毒126135.土壤消毒后為什么要配合施用有機肥生物肥127136.日光溫室如何合理使用麥秸麥糠127五、病蟲害防治137.如何防治秋番茄爛果129138.導致番茄盛果期死棵病害及防治措施有哪些130139.番茄防死棵做好哪三步131140.番茄根部病害綜合防治措施有哪些132141.日光溫室番茄早疫病的發(fā)生與防治方法有哪些133142.日光溫室番茄晚疫病的發(fā)生與防治方法有哪些133143.日光溫室番茄斑枯病的發(fā)生與防治方法有哪些134144.日光溫室番茄灰霉病的發(fā)生與防治方法有哪些134145.日光溫室番茄菌核病的發(fā)生與防治方法有哪些135146.日光溫室番茄葉霉病的發(fā)生與防治方法有哪些136147.日光溫室番茄灰葉斑病的發(fā)生與防治方法有哪些136148.日光溫室番茄青枯病的發(fā)生與防治方法有哪些137149.番茄細菌性髓部壞死病及防治方法有哪些138150.番茄細菌性斑點病的發(fā)生與防治技術(shù)是什么138151.如何正確辨別和防治番茄病毒病139152.如何正確識別和防治番茄TY病毒病140153.日光溫室番茄根結(jié)線蟲病的發(fā)生與無公害防治方法有哪些141154.如何防治薊馬142155.如何防治白粉虱143156.如何防治美洲斑潛蠅143157.如何防治二十八星瓢蟲144158.如何防治斜紋夜蛾144159.如何防治棉鈴蟲144160.如何防治茶黃螨145161.如何防治紅蜘蛛145六、生理障礙162.如何正確識別和防治番茄缺氮癥147163.如何正確識別和防治番茄缺磷癥147164.如何正確識別和防治番茄缺鉀癥148165.如何正確識別和防治番茄缺鈣癥149166.如何正確識別和防治番茄缺鎂癥149167.如何正確識別和防治番茄缺硫癥150168.如何正確識別和防治番茄缺硼癥151169.如何正確識別和防治番茄缺鐵癥151170.如何正確識別和防治番茄缺鋅癥152171.如何正確識別和防治番茄缺錳癥152172.如何正確識別和防治番茄缺鉬癥153173.如何正確識別和防治番茄氮素過剩癥153174.如何正確識別和防治番茄硼素過剩癥154175.如何正確識別和防治番茄錳素過剩癥154176.冬季如何防止日光溫室番茄僵果154177.如何防止番茄成“花臉”155178.番茄果實皴皮原因及預防措施156179.如何預防秋季日光溫室番茄葉片翻卷157180.日光溫室番茄揭苫后植株萎蔫怎樣防治159181.番茄裂果的種類、產(chǎn)生的原因及防治措施是什么160182.番茄嫩莖穿孔病發(fā)生的原因與防治措施有哪些161183.如何防治日光溫室番茄2，4?D藥害162184.如何區(qū)別番茄激素中毒與番茄蕨葉病毒癥狀163185.番茄落花落果的原因有哪些？怎樣防治番茄結(jié)果期花果脫落164186.怎樣防治番茄畸形果165187.如何防治番茄畸形花166188.如何應對日光溫室番茄氨氣害的發(fā)生166189.如何應對日光溫室番茄亞硝酸氣害的發(fā)生167190.番茄果實外表看有棱角是怎么回事？如何防治168191.如何防治番茄萼片干邊169192.番茄高溫障礙癥狀表現(xiàn)和防治措施是什么170193.怎樣防治番茄網(wǎng)紋果171194.番茄為什么會出現(xiàn)木栓化硬皮果171195.番茄果肉維管束組織呈黑褐色是怎么回事172196.日光溫室番茄早衰怎么治172197.如何識別和防治番茄果實臍腐病173198.大紅番茄果實成熟時呈黃褐色是怎么回事174199.如何識別和防治番茄綠肩果病174200.如何識別和防治番茄日燒病175參考文獻

章節(jié)摘錄

　　（3）PE復合多功能膜　在PE普通棚膜中加入多種特異功能的助劑，使棚膜具有多種功能。如北京塑料研究所生產(chǎn)的多功能膜，集長壽、全光、防病、耐寒、保溫為一體，在生產(chǎn)中使用效果良好，同樣條件下，其夜間保溫性比普通PE膜提高1～2℃，每畝（1畝=667m2）棚室使用量比普通棚膜減少30％～50％。復合多功能膜中如果再添加無滴功能，效果將更佳?！　。?）PVC普通棚膜　透光性能好，但易粘吸塵埃，且不容易清洗，污染后透光性嚴重下降。紅外線透過率比.PE膜低（約低10％），耐高溫日曬，彈性好，但延伸率低。透濕性較強，霧滴較輕；密度大，同等重量的覆蓋面積比PE膜小20％～25％。PVC膜適于作夜間保溫性要求高的地區(qū)和用于栽培不耐濕作物的覆蓋物?！　。?）PVC雙防膜（無滴膜）PVC普通棚膜原料配方中按一定配比添加增塑劑、耐候劑和防霧劑，使棚膜的表面張力與水相同或相近，薄膜下面的凝聚水珠在膜面可形成一薄層水膜，沿膜面流入棚室底部土壤，不至于聚集成露滴久留或滴落。由于無滴膜的使用，可降低棚內(nèi)空氣的相對濕度；露珠下落的減少可減輕某些病蟲害的發(fā)生；還有一點優(yōu)點是，由于薄膜內(nèi)表面沒有密集的霧滴和水珠，避免了露珠對陽光的反射和吸收，增強了棚室光照，透光率比普通膜高30％左右。晴天升溫快；每天低溫、弱光的時間大為減少，對設施中作物的生長發(fā)育極為有利。

編輯推薦

　　中國蔬菜之鄉(xiāng)一線專家，從零開始手把手教您種大棚建棚、選種、育苗、栽培、病蟲害等常見、關(guān)鍵問題全收錄更有壽光農(nóng)民摸索出的、獨創(chuàng)的經(jīng)驗、技術(shù)秘籍……

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