家庭種菜最健康

出版時間:2010-6  出版社:化學工業(yè)出版社  作者:趙玲 編  頁數(shù):126  
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內容概要

曾幾何時,種菜不再是鄉(xiāng)間的專利,越來越多的都市中人加入了種菜的行列。茁壯蓬勃的菜苗,既可欣賞,還可豐富我們的餐桌,何樂而不為?何況,親手種植出一盆盆沒有污染的健康菜蔬,吃著安心放心,還可以享受收獲的滿足和成就感。
在這本書里,我們挑選了幾十種較為常見的蔬菜,最大的特點是容易種植,不需要太多經(jīng)驗,你也可以簡簡單單將它們養(yǎng)好。這些蔬菜按照最佳的種植季節(jié)分成了幾個部分?;诮】瞪畹脑瓌t,我們在書中介紹了一些簡單的制作有機肥、殺蟲劑、殺菌劑的方法,希望能在實踐中給大家提供一些選擇和幫助。
心動了嗎?心動就要馬上行動喲!

書籍目錄

第一部分 基礎知識篇
 一、準備工作
  1.菜園的規(guī)劃
  2.工具的選擇
  3.栽培容器的選擇和自制
 二、栽培介質
  1.常見的栽培介質
  2.自制培養(yǎng)土
  3.基質的消毒
 三、肥料
  1.應該選用什么肥料?
  2.如何自制有機肥?
 四、種子與育苗
  1.哪些地方可以買到種子或種苗?
  2.播種
  3.育苗
 五、日常管理
  1.疏苗
  2.定植
  3.摘心
  4.輪作
  5.棚架的搭設
 六、病蟲害防治
  1.如何預防和滅除常見的病蟲害
  2.自制有機殺菌劑或殺蟲劑
第二部分 蔬菜種植篇
 春季
  1.韭菜
  2.木耳菜
  3.莧菜
  4.西紅柿
  5.苦瓜
  6.救心菜
  7.香蔥
  8.西葫蘆
  9.節(jié)瓜
  10.絲瓜
  11.豌豆
  12.四季豆
  13.豇豆
  14.魚腥草
  15.辣椒
  16.朝天椒
  17.芥藍頭
  18.南瓜
  19.玉米
  20.紫背菜
  21.茄子
  22.葫蘆
  23.黃瓜
  24.花生
  25.黃豆
  26.菜瓜
  27.紫蘇
 夏季
  28.空心菜
  29.西洋菜
  30.花菜
  31.油麥菜
 秋季
  32.青菜
  33.菜心
  34.菠菜
  35.芥藍
  36.生菜
  37.胡蘿卜
  38.香菜
  39.百合
  40.蘿卜
  41.芥菜
  42.蒜

編輯推薦

  在這本書中,編者挑選了幾十種較為常見的蔬菜,它們最大的特點是容易種植,你不需要太多經(jīng)驗,就可以簡簡單單將它們養(yǎng)好。書中將這些蔬菜按照最佳的種植季節(jié)分成了幾部分,不過這些蔬菜中絕大多數(shù)其實在各個季節(jié)都可以栽培,只是需要稍加注意一些可能的影響因素。書中介紹的養(yǎng)護知識,主要針對的是一般家庭的條件,不要求絲毫不差,即使稍有偏差亦無妨,重要的是需要你根據(jù)蔬菜的特征習性來調整具體的養(yǎng)護方案,才能輕松獲得成功。

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評論、評分、閱讀與下載


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用戶評論 (總計97條)

 
 

  •   買了好幾本家庭種菜方面的書,這一本相對來講是最適合我的。介紹的蔬菜種類比較多42種,還分了季節(jié)來介紹,一目了然。主要篇幅就在種植資料上,不那么花哨但夠實用。可以當不錯的種植指導書來用。
  •   看到如何家庭種菜,學到一些種菜技巧,如果對家常蔬菜的種植采用呆子做法,讓不會種菜的人一看就會,越看越想學種菜,就更好了,不要太專業(yè),只要一看就會的方法
  •   受了媽媽的影響,我比較喜歡養(yǎng)花種菜,看著花朵綻放,果實累累,心里的喜悅和成就感真的很強。在經(jīng)過對這類書籍詳細的對比后終于在網(wǎng)上選中了這本書。這本書把菜按季節(jié)進行分類,并且對于如何育苗、種植、除蟲、施肥、日常管理都做了詳細的講解,對于初次種菜的朋友而言是本非常好的入門指導書,對于有一不定經(jīng)驗的朋友來說,又進行了恰當?shù)难a充和說明。強力推薦大家購買。
  •   好書,適合像我這樣沒有任何種植經(jīng)驗的菜鳥級農(nóng)夫。
    近來兒子迷上了在家里盆栽種菜,興奮地買了西紅柿的種子,還到樓下的花園挖了土,熱情高漲地開始了自己的農(nóng)夫生涯。他將種子埋在土里,每天澆水,看了又看。轉眼一周多了,還沒有破土而出的幼苗,兒子急了,總問:“這個西紅柿什么時候發(fā)芽呀?怎么一點動靜也沒有。”他的問題,我也無法回答,看了這本《家庭種菜最健康》,我們才知道,播種前還要催芽,當大部分種子露白時,才能播種。我們重頭再來,精心催芽后,再播種,還要注意不要將種子埋得太深,5天后,嫩綠的小苗登場了。
  •   書里介紹了南北方常見的品種,主要是家庭陽臺和院落的蔬菜種植常識,可以看看。
  •   是買來送人的.
    第一時間也拿起來翻看.
    介紹得很全面.無論從殺蟲,種植的器皿,各種蔬菜不同生長時期的彩圖,都非常精美.
    實用~!
  •   現(xiàn)在各種蔬菜的農(nóng)藥污染常常困擾著我們,我的一個朋友說買回來的菜要在鹽水或堿水里泡半個小時才安全,呵呵,真是很無奈。自己要是能在閑暇之余種點菜那是再好不過的事情了,又安全、又經(jīng)濟,還能享受到一份收獲的快樂!這本書完全能夠讓我實現(xiàn)這份愿望,很好哦!
  •   剛剛收到書,翻了一下,寫的很詳細很實在,都是我們這些門外漢需要的知識點。比之前我買的健康蔬菜小盆栽 好的多,高麗棒子寫的破書實在是沒用。還是中國人靠的牢!
  •   這是一本很好看的書。即使只是作為圖書來欣賞也是物有所值。書內錄入的都是一些常用的蔬菜果類,看到圖片都令人食指大動。因為現(xiàn)在還沒有地塊,無法實踐書本里的實操內容。相信等我的陽臺菜園整好后,這本書可以派上大用場。
  •   有趣的書!按照四季編排,能夠學習在家里種出自己的綠色蔬菜,老媽超喜歡!
  •   很不錯的一本關于種蔬菜的書,里面的圖片很多,介紹的很詳細。贊~
  •   圖文并茂,講解細致。書中介紹的一些工具很容易找到,內容很大眾化。剛買回來就被同事?lián)屩?,甚至還有馬上動手買種子準備操作的,厲害!
  •   很滿意,都是常見蔬菜,還是我愛吃的.
    介紹的也詳細,適合一竅不通的新菜農(nóng)看.
  •   我家院子菜地的品種可以更新了??戳诉@本書之后才知道,原來有好多品種的蔬菜都適合我們家種。從育苗到日常管理,寫的很細致,覺得很有用,推薦家里陽臺大的都要看看這本書!
  •   送貨很快,書也很精美。我是在論壇上發(fā)現(xiàn)這本書的,圖文并茂,對種菜是否有實際指導,還待觀察,至少很適合喜歡園藝的朋友休閑閱讀。
  •   許多種菜基本要素都沒有,比如西紅柿怎樣摘心等等都沒有,希望需要的人不要買這本書。
  •   比較基礎的入門書,學學種菜可以豐富自己的業(yè)余生活。
  •   家庭種菜的小知識
  •   一本生活工具書,想種菜又不會種的看看這本書也可以當半個菜農(nóng)了。
  •   一直居住在城市,真的不懂菜菜花花的種植過程,在著本書里就了解了好多,我會繼續(xù)學習。
  •   很實用,不錯的書。我們在按照書里的指點種菜了
  •   這本書制作精美,值得收藏,閑里種菜有益身心
  •   受到書的啟發(fā),開始在陽臺種菜,已經(jīng)初具規(guī)模,很開心
  •   對初次接觸種植的人挺管用的。
  •   圖片精美、文字精確,我指的是沒有廢話,文字相當精煉,又恰到好處。圖片講解細致,每一種植物種植各階段的過程都會附有不同程度的圖片說明,喜歡趙玲老師的嚴謹作風!
  •   喜歡在家種菜,雖然地方小,但是天天看著他們長大也是一種安慰。這本書有很多好內容,值得去學習。
  •   種菜新手用好哈
  •   還不錯,不過有些枯燥,很實用,圖片清晰,印刷精美,如果能象在陽臺上種菜送些種子就更好了
  •   家庭園藝DIY系列---等待收貨中。。。。。
  •   這本書在當當上買的非常滿意,很實用的一本書,圖片也很精美~以后可以好好學習在陽臺上種菜嘍~
  •   適合閑來無事在家種菜
  •   打算春天也種菜
  •   陽臺種菜實用指南
  •   有了書的指導,我的菜一定會長得更好!品種也可以增加一些來種了
  •   想吃健康菜,這書給你好介紹。
  •   照著書上寫的正在種生菜和韭菜,生菜已經(jīng)發(fā)芽了,挺有成就感
  •   現(xiàn)在的食品安全問題讓人越來越?jīng)]胃口吃飯了,若能自己種點小菜,吃飯都有安全感。
    書,買了一段時間了,印刷很精美,圖片也很清楚,講解也明白。這本書我送我爸了,他現(xiàn)在在種絲瓜和其他的菜,都已經(jīng)發(fā)芽爬藤了,就看他的了。
  •   此書內容豐富,各種花、果的種培介紹詳細,正在學習,相信今年樓頂花園會收獲多多。
  •   自己按照書上的內容試了試,還是不能成功,估計還是花盆對植物根莖的溫度影響比較大
  •   前兩天剛收到書,印刷真的非常精美,圖片特別清楚,就像在眼前看一樣,講解得也很細致,準備明天按照書上介紹種西紅柿哦,^_^
  •   精裝彩頁印刷,可能這樣成本比較高吧,所以覺得這本書性價比不如以前買的《家庭小菜園入門》。
  •   雖然還沒有開始照著書上面來實踐,但讀讀感覺很輕松。
  •   不錯的書,內容較多,印刷業(yè)好。
  •   書的質量紙張很好,彩印清晰,實用性強
  •   寫得非常好,書的質量也是超級棒的
    對于我們這些新手,是很不錯的入門書
  •   買本書看總比自己隨便弄要科學一些~
  •   介紹的太詳實了,非常清楚明白
  •   在使用材質方面有詳細的說明,學起來容易上手。
  •   人住頂樓,很想夏季種些植物,這本書正是所想要的。
  •   心血來潮想在陽臺試試種點菜,在書店看到這本書不打折,當當八折哦,毫不猶豫買了,彩色圖片印刷精美,不但教人種菜,還能認識好多以前叫不上名字的菜。推薦!
  •   老媽說非常好,家里菜園全程從中得到不少知識。圖文并茂,推薦!
  •   書是挺好的,可我家沒用上
  •   此書對于初學者來講是一本很好的書.
  •   看到同事買書,就試了一哈,果然不錯,快又便宜
  •   不錯,準備自己種點小菜,正實用。。。
  •   看完就想把家里陽臺種滿各種菜
  •   買給婆婆的,老人家說好
  •   質量很好。非常合適
  •   很好,挺實用
  •   看上去不錯,希望先生喜歡
  •   內容豐富、實用。
  •   還不錯,隨便看看還可以。
  •   還未來及試試,等春天
  •   挺好看 的!挺好看 的!挺好看 的!
  •   自己家里看看,里頭寫的比較詳細的,圖片也很清晰
  •   爸爸很喜歡,實用!
  •   幫朋友買的,她說很實用,準備自己買一本
  •   送貨很快,包裝嚴密,閱讀至今未看到瑕疵。
    謝謝!
  •   自己動手,自得其樂
  •   銅板彩頁,圖文并茂
    送老媽的,應該會很驚喜
  •   指導性強,是值得一看的工具書
  •   給老爸買的~
  •   很實用,很適合初學者
  •   很喜歡 很不錯
  •   適合菜鳥級,推薦
  •   給爸爸買的,不錯
  •   圖片比較多
    而且比較實用
    不會有花里胡哨的感覺
  •   不錯,說得比較清楚,已經(jīng)播種了,正在等待韭菜發(fā)芽
  •   挺有用的,適合初學者
  •   里面很多彩頁,版面印刷質量也不錯。挺喜歡的
  •   原來也就在陽臺上種種辣椒、絲瓜,現(xiàn)在才知道很多菜都能盆栽。可樂瓶也是很好的容器
  •   幫同事買的,內容很不錯。
  •   買給婆婆看的,她在陽臺上開了個菜園子,據(jù)說還是很實用的~
  •   內容正版,送貨速遞快,內容充實,讀后令人耳目一新。
  •   這個商品不錯,小孩很喜歡看
  •   興沖沖的買回來,翻了翻,心里落差太大,不是書不好,只是自己理解上有偏差,以為是給菜鳥準備的入門級,結果發(fā)現(xiàn)根本不是那么回事。如果真是一點園藝基礎都沒有,實際操作起來會很難,雖說書中介紹的養(yǎng)護知識,主要針對一般家庭的條件,可這“一般家庭”一定要有足夠大的陽臺或庭院,唉,跟俺想像的差得太遠了,等俺什么時候攢下個大院子再說吧。
  •   書的內容很詳細,列舉了各種常見蔬菜的種植方法,下次可以試試
  •   書里菜的種類很全,種植的步驟也很詳細,非常適合在家里種菜的人學習一下。喜歡。
  •   快遞特給力,頭一天買,第二天就到了!書印刷質量好,內容很詳細,對每種蔬菜什么時間種、如何種都寫得不錯,對除蟲和自制有機肥都有介紹。
  •   基本常見的蔬菜都有,還有很多廢棄容器被有創(chuàng)意變成花盆
  •   在淘寶上給老媽買了各種蔬菜種子,可不知具體的種法。就找到這本書,發(fā)現(xiàn)這本書里涵蓋的蔬菜品種非常多,能夠全面解決目前的問題。

    送貨非常快!
  •   還是比較實用的,小蔬菜自己在陽臺就可以種了,不錯~
  •   偸菜不如種菜,這樣你才可以真正的收獲健康
  •   按照不同時令給你一份配制得得菜單
  •   說得籠統(tǒng)
  •   家庭種菜最健康
  •   好。不錯。送貨速度快。
 

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