農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)

前言

長(zhǎng)期以來，以追求物質(zhì)增長(zhǎng)為主導(dǎo)目標(biāo)的“高投入、低利用、高污染”的線型經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式已造成了較為嚴(yán)重的全球性生態(tài)環(huán)境問題、資源浪費(fèi)與短缺問題，這些問題（如全球變化、生物多樣性減少、土地退化、化石能源短缺、水環(huán)境污染等問題）反過來又影響和阻礙著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。面臨這種困境，人類開始逐步對(duì)自身的發(fā)展模式和生活方式進(jìn)行深刻的反思和新的實(shí)踐探索，正是在這種背景之下，以“低開采、高利用、低排放”為目標(biāo)的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展理念被呼之而出，并日益受到世界大多數(shù)國(guó)家的共同關(guān)注。循環(huán)經(jīng)濟(jì)的概念提出可追溯到1966年美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家肯尼斯·鮑爾?。↘ennethEwertBoulding）發(fā)表的《即將到來的宇宙飛船地球經(jīng)濟(jì)》?！把h(huán)經(jīng)濟(jì)”（CircularEconomy）作為科學(xué)名詞，是英國(guó)環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)家DPearce和RKTurner于1990年在其《自然資源和環(huán)境經(jīng)濟(jì)學(xué)》著作中首先提出來的。循環(huán)經(jīng)濟(jì)即物質(zhì)閉環(huán)流動(dòng)型經(jīng)濟(jì)，是指在人、自然資源和科學(xué)技術(shù)的大系統(tǒng)內(nèi)，在資源投入、產(chǎn)品生產(chǎn)、產(chǎn)品消費(fèi)及其廢棄的全過程中，把傳統(tǒng)的依賴資源消耗的線型增長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)，轉(zhuǎn)變?yōu)椤百Y源-產(chǎn)品-再生資源”的環(huán)型經(jīng)濟(jì)。循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以資源的高效利用和循環(huán)利用為目標(biāo)，以“減量化、再利用、資源化”為原則，以物質(zhì)閉路循環(huán)和能量梯級(jí)使用為特征，按照自然生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)和能量流動(dòng)方式運(yùn)行的經(jīng)濟(jì)模式。它要求運(yùn)用生態(tài)學(xué)規(guī)律來指導(dǎo)人類社會(huì)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，其目的是通過資源高效循環(huán)利用，實(shí)現(xiàn)污染物的低排放和最少排放，保護(hù)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。循環(huán)經(jīng)濟(jì)是把清潔生產(chǎn)和廢棄物的綜合利用融為一體的經(jīng)濟(jì)，本質(zhì)上是一種生態(tài)經(jīng)濟(jì)，是一種“促進(jìn)人與自然協(xié)調(diào)與和諧”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。循環(huán)經(jīng)濟(jì)作為當(dāng)前全球共同關(guān)注的低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一種重要形式，它將在人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中扮演著越來越重要的角色。近些年來，許多國(guó)家特別是發(fā)達(dá)國(guó)家已出臺(tái)了與循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相關(guān)的政策與法律法規(guī)，并在不斷開展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的研究與生產(chǎn)實(shí)踐活動(dòng)。我國(guó)在2006年通過的“十一五”規(guī)劃綱要中，也明確提出了建設(shè)“資源節(jié)約型、環(huán)境友好型”社會(huì)，以及節(jié)能減排的具體目標(biāo)；2008年8月29日十一屆全國(guó)人大常委會(huì)第四次會(huì)議表決通過了《中華人民共和國(guó)循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》，并于2009年1月1日起施行。目前，在我國(guó)許多地區(qū)也在逐步開展循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃、示范園區(qū)建設(shè)以及相關(guān)實(shí)踐。然而，從總體上看來，當(dāng)前國(guó)內(nèi)外在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)滯后，農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展在我國(guó)仍方興未艾，“循環(huán)農(nóng)業(yè)”概念的提出也是近些年來的事情。中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)和人口大國(guó)，發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)具有極其重要的戰(zhàn)略意義和現(xiàn)實(shí)意義。同時(shí)，中國(guó)擁有數(shù)千年的農(nóng)業(yè)文明和許多優(yōu)秀的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華，自20世紀(jì)80年代以來，生態(tài)農(nóng)業(yè)以及安全健康食品也得以不斷發(fā)展，因而具有發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的良好基礎(chǔ)。

內(nèi)容概要

本書從理論和方法論層面上，闡述了農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)和循環(huán)農(nóng)業(yè)的基本概念與內(nèi)涵、循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的基礎(chǔ)理論、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的規(guī)劃與設(shè)計(jì)、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的過程分析與綜合效益和水平評(píng)價(jià)。同時(shí)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，從區(qū)域社會(huì)層面、產(chǎn)業(yè)層面、農(nóng)村層面、農(nóng)田層面等對(duì)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式及其關(guān)鍵技術(shù)、社會(huì)化服務(wù)體系、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系、政策與法律法規(guī)保障體系以及相應(yīng)的管理手段等進(jìn)行了總結(jié)，并對(duì)國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的相關(guān)做法與經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了介紹。    本書適合于農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)、農(nóng)學(xué)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)、政策管理、區(qū)域發(fā)展等方面的科技人員和管理人員參考，也可供高等院校相關(guān)專業(yè)本科生、研究生等參考使用。

書籍目錄

第一章  緒論   第一節(jié)  循環(huán)經(jīng)濟(jì)學(xué)的形成與發(fā)展     一、循環(huán)經(jīng)濟(jì)學(xué)的產(chǎn)生背景     二、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的概念與特點(diǎn)     三、循環(huán)經(jīng)濟(jì)學(xué)及其基本內(nèi)容     四、循環(huán)經(jīng)濟(jì)學(xué)與其他相鄰學(xué)科之間的聯(lián)系   第二節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基本概念與研究?jī)?nèi)容     一、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)生與發(fā)展     二、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的基本概念     三、循環(huán)農(nóng)業(yè)的基本概念     四、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)研究的基本內(nèi)容   參考文獻(xiàn) 第二章  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的基礎(chǔ)理論支撐   第一節(jié)  循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的功能流理論     一、物質(zhì)循環(huán)理論     二、能量流動(dòng)理論     三、價(jià)值流動(dòng)理論     四、信息流動(dòng)理論   第二節(jié)  循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建理論     一、產(chǎn)業(yè)共生理論     二、產(chǎn)業(yè)食物鏈理論     三、產(chǎn)業(yè)生態(tài)位理論   第三節(jié)  循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的過程調(diào)控理論     一、清潔生產(chǎn)理論     二、面向環(huán)境的產(chǎn)品設(shè)計(jì)理論   參考文獻(xiàn) 第三章  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的模式與技術(shù)   第一節(jié)  循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的基本組成與類型     一、循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的基本結(jié)構(gòu)與基本特點(diǎn)     二、循環(huán)農(nóng)業(yè)模式的分類   第二節(jié)  不同類型的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式     一、區(qū)域?qū)用娴难h(huán)農(nóng)業(yè)模式     二、三次產(chǎn)業(yè)層面的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式     三、大農(nóng)業(yè)層面的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式     四、單一農(nóng)業(yè)部門產(chǎn)業(yè)層面的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式     五、農(nóng)戶庭院的循環(huán)農(nóng)業(yè)模式   第三節(jié)  循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)體系     一、節(jié)能技術(shù)     二、節(jié)地技術(shù)     三、節(jié)水技術(shù)     四、節(jié)肥技術(shù)     五、節(jié)藥技術(shù)     六、節(jié)種技術(shù)     七、節(jié)料技術(shù)     八、節(jié)勞技術(shù)     九、基于廢棄物無害化處理與資源化利用技術(shù)   參考文獻(xiàn) 第四章  農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的節(jié)能減排技術(shù)   第一節(jié)  農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的可再生能源開發(fā)利用與節(jié)能技術(shù)     一、太陽(yáng)能及其在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用     二、風(fēng)能及其在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用     三、地?zé)崮芗捌湓谵r(nóng)業(yè)上的應(yīng)用     四、生物質(zhì)能技術(shù)及其在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用     五、沼氣能及其在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用     六、河流水能資源及其在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用     七、海洋能及其在農(nóng)業(yè)與農(nóng)村中的應(yīng)用     八、新能源的綜合利用   第二節(jié)  農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的減排技術(shù)     一、農(nóng)業(yè)面源污染的減排與控制技術(shù)     二、農(nóng)業(yè)源溫室氣體的減排技術(shù)     三、農(nóng)村生活垃圾的減排及其無害化處理技術(shù)   參考文獻(xiàn) 第五章  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的過程分析與評(píng)價(jià)   第一節(jié)  物質(zhì)代謝分析     一、基本概念     二、方法步驟     三、案例分析   第二節(jié)  投入產(chǎn)出過程分析     一、基本概念     二、方法步驟     三、案例分析   第三節(jié)  能值分析方法     一、基本概念     二、方法步驟     三、案例分析   第四節(jié)  生命周期評(píng)價(jià)     一、基本概念     二、方法步驟     三、案例分析   第五節(jié)  環(huán)境審計(jì)     一、基本概念     二、方法步驟     三、案例分析   參考文獻(xiàn) 第六章  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的效益與水平評(píng)價(jià)   第一節(jié)  費(fèi)用效益分析     一、基本概念     二、方法步驟     三、案例分析   第二節(jié)  區(qū)域綠色GDP核算方法     一、基本概念     二、方法步驟     三、案例分析   第三節(jié)  農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)水平評(píng)價(jià)     一、基本概念     二、方法步驟     三、案例分析   第四節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)體系     一、區(qū)域循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的宏觀評(píng)價(jià)指標(biāo)體系     二、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)體系   參考文獻(xiàn) 第七章  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃的內(nèi)容與方法   第一節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃的基本概念與內(nèi)容     一、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃的基本概念     二、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃的基本內(nèi)容   第二節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃編制的基本方法     一、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃編制的基本環(huán)節(jié)     二、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃編制的基本步驟     三、農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃文本編制的基本內(nèi)容   第三節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃的案例介紹     一、哈爾濱市循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃案例     二、北京市大興區(qū)安定鎮(zhèn)循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園規(guī)劃案例   參考文獻(xiàn) 第八章  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的社會(huì)化服務(wù)體系   第一節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的社會(huì)化服務(wù)體系基本框架     一、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系的基本概念與基本內(nèi)容     二、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系的基本框架     三、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系的組織形式     四、我國(guó)農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)存在的主要問題     五、發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)的比較與借鑒   第二節(jié)  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的社會(huì)化服務(wù)體系建設(shè)內(nèi)容     一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料服務(wù)體系建設(shè)     二、農(nóng)業(yè)科技服務(wù)體系建設(shè)     三、農(nóng)業(yè)信息服務(wù)體系建設(shè)     四、農(nóng)產(chǎn)品銷售與市場(chǎng)服務(wù)體系     五、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村金融服務(wù)體系建設(shè)     六、農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)服務(wù)體系     七、農(nóng)業(yè)與農(nóng)村公共服務(wù)體系建設(shè)   第三節(jié)  農(nóng)業(yè)環(huán)保產(chǎn)業(yè)的建設(shè)與發(fā)展     一、環(huán)保產(chǎn)業(yè)的基本概念     二、農(nóng)業(yè)環(huán)保產(chǎn)業(yè)的概念     三、發(fā)展農(nóng)業(yè)環(huán)保產(chǎn)業(yè)的意義     四、農(nóng)業(yè)環(huán)保產(chǎn)業(yè)的基本類型     五、農(nóng)業(yè)環(huán)保產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策措施   參考文獻(xiàn) 第九章  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證體系第十章  農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的法律法規(guī)體系與管理手段第十一章  國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)與做法

章節(jié)摘錄

插圖：人類社會(huì)的發(fā)展是一個(gè)不斷利用各種資源、創(chuàng)造物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富的過程。其中，自然資源提供著社會(huì)發(fā)展所需的物質(zhì)和能量，而社會(huì)資源則提供著加速社會(huì)發(fā)展的勞力、技術(shù)、知識(shí)及各種思想等。人類社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展是建立在各種自然資源基礎(chǔ)之上的，沒有豐富的自然資源，沒有人類長(zhǎng)期對(duì)各種資源的開發(fā)利用，人類社會(huì)的發(fā)展是不可能的。回顧人類的歷史發(fā)展階段，在原始社會(huì)和農(nóng)業(yè)社會(huì)里，生產(chǎn)力水平不高，人類對(duì)資源的利用是有限的，人類社會(huì)與自然的關(guān)系是融洽和諧的。自從人類進(jìn)入工業(yè)化社會(huì)后，生產(chǎn)力水平獲得了持續(xù)提高，人類改造自然的能力空前增強(qiáng)。由于人類對(duì)資源環(huán)境規(guī)律的無知而導(dǎo)致的盲目開發(fā)，以及由于對(duì)物質(zhì)財(cái)富的貪婪而產(chǎn)生的無休止追求，使得人類對(duì)資源環(huán)境的開發(fā)速度和強(qiáng)度日益加大，人類對(duì)物質(zhì)的消費(fèi)也日益膨脹和浪費(fèi)，人類向自然環(huán)境排放的各種廢物與垃圾愈加巨大。人類一味地從自然中掠奪性索取各種資源，而對(duì)大自然的生態(tài)系統(tǒng)循環(huán)過程不進(jìn)行維護(hù)，結(jié)果導(dǎo)致了各種各樣的區(qū)域性或全球性的資源環(huán)境問題。例如，由于人類活動(dòng)造成的溫室氣體排放而導(dǎo)致全球氣候變暖問題；由于工業(yè)發(fā)展以及氟利昂物質(zhì)的大量使用而造成的臭氧層空洞與UV-B輻射問題；由于來自工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活排放的氮、磷污染而導(dǎo)致的水體富營(yíng)養(yǎng)化和赤潮問題；由于工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與生活過程中的“三廢”物質(zhì)排放而造成的全方位環(huán)境污染問題與酸雨問題；由于盲目的物種資源引進(jìn)和全球經(jīng)濟(jì)一體化的發(fā)展而導(dǎo)致的外來生物入侵問題；由于工業(yè)化、城市化以及各種產(chǎn)業(yè)活動(dòng)對(duì)土地資源的不合理占用而導(dǎo)致生境破壞（破碎）、生物多樣性喪失和生態(tài)退化問題；由于人類對(duì)宇宙空間的開發(fā)而造成的“太空垃圾”問題；由于生態(tài)失衡和生態(tài)破壞而導(dǎo)致的生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能低下與生態(tài)災(zāi)害頻繁暴發(fā)的問題。在資源供給方面，由于人口膨脹、城市化和工業(yè)化的快速發(fā)展，許多不可再生資源日益枯竭，一些可再生資源也因其數(shù)量減少與質(zhì)量下降或其更新能力減弱而變得不可再生，結(jié)果導(dǎo)致了一連串的資源匱缺問題，如耕地資源短缺、糧食短缺、淡水資源危機(jī)、能源危機(jī)、森林資源破壞、生物資源喪失等問題（圖1-1）。

編輯推薦

《農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)》是“十一五”國(guó)家重點(diǎn)圖書,生態(tài)農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)生態(tài)叢書。

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