出版時間:2010-4-1 出版社:化學(xué)工業(yè)出版社 作者:徐寶財,周雅文,韓富 頁數(shù):260 字?jǐn)?shù):233000
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前言
由于科學(xué)技術(shù)的不斷進步和石油、化學(xué)工業(yè)的高速發(fā)展以及人們對洗滌用品的迫切需要,全世界洗滌用品生產(chǎn)得以迅猛發(fā)展。2002年至2007年,全球洗滌產(chǎn)品的市場需求以年均6.3%的速度增長,2007年市場規(guī)模達到564億美元。近年來,全球洗滌劑需求保持強勁增長勢頭,消費市場持續(xù)擴張,即使以年均3%的保守增速計,至2012年其市場規(guī)模預(yù)計將達到645億美元?! ≈袊愿母镩_放以來,國內(nèi)商品市場上各種優(yōu)質(zhì)、多效、安全的洗滌劑琳瑯滿目,充分顯示了中國洗滌用品工業(yè)的蓬勃發(fā)展。洗滌劑品種趨向多樣化、專用化、產(chǎn)品越分越細(xì),洗滌用品將朝著更加專業(yè)的方向發(fā)展,將出現(xiàn)更多的新產(chǎn)品?! ∠礈靹┡浞绞钱a(chǎn)品競爭的核心,配方設(shè)計人員要緊跟時代步伐,適應(yīng)市場變化,因此,配方設(shè)計人員要具備前沿能力素質(zhì),而且要建立相對科學(xué)、完善的產(chǎn)品開發(fā)程序。另外,有關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)經(jīng)常修訂,要求產(chǎn)品配方技術(shù)也要進行相應(yīng)調(diào)整,以滿足法規(guī)或規(guī)范要求,并能保證開發(fā)產(chǎn)品的質(zhì)量,提升配方檔次和產(chǎn)品品質(zhì)的競爭力?;诖?,我們編寫了這本《洗滌劑配方設(shè)計6步》,希望本書會給洗滌劑配方設(shè)計人員提供實用性的參考。
內(nèi)容概要
洗滌劑配方設(shè)計是洗滌劑生產(chǎn)的前提,熟練掌握配方設(shè)計方法和設(shè)計過程,是研發(fā)人員研制良好洗滌劑的必修課。本書在概述洗滌劑配方設(shè)計步驟、配方調(diào)整因素、調(diào)整方法和洗滌劑發(fā)展方向的基礎(chǔ)上,系統(tǒng)講解了劑型設(shè)計、活性物復(fù)配、助劑復(fù)配設(shè)計、品質(zhì)改良設(shè)計、調(diào)香與調(diào)色設(shè)計、功能性設(shè)計6步設(shè)計方法。每步方法均包括原料選擇、設(shè)計原則、理化指標(biāo)、測定方法、注意事項及設(shè)計舉例等內(nèi)容。 本書內(nèi)容豐富,信息量大,實用性強,可供從事洗滌劑行業(yè)的生產(chǎn)和科研單位的技術(shù)人員、管理人員及銷售人員參考使用,也可作為相關(guān)專業(yè)的教學(xué)參考書。
書籍目錄
第一章 洗滌劑配方設(shè)計概述 第一節(jié) 洗滌劑定義及分類 一、洗洗劑的定義 二、洗滌劑的分類 第二節(jié) 洗滌劑的配方設(shè)計 一、配方設(shè)計原則 二、配方研究方法 三、配方的實施 第三節(jié) 洗滌劑配方設(shè)計步簡述 一、劑型設(shè)計 二、活性物復(fù)配 三、助劑復(fù)配設(shè)計 四、品質(zhì)改良設(shè)計 五、調(diào)香、調(diào)色設(shè)計 六、功能性設(shè)計 第四節(jié) 洗滌劑配方調(diào)整 一、促使配方調(diào)整的因素 二、配方調(diào)整的方法 第五節(jié) 洗滌劑分析 一、肥皂分析 二、合成洗滌劑分析 第六節(jié) 洗滌劑發(fā)展趨勢第二章 劑型設(shè)計 第一節(jié) 粉狀洗滌劑設(shè)計 一、概況 二、粉狀洗滌劑的配制 三、洗衣粉理化指標(biāo)及測定 四、注意事項 五、應(yīng)用設(shè)計舉例 第二節(jié) 塊狀洗滌劑設(shè)計 一、概況 二、塊狀洗滌劑的配制 三、塊狀洗滌劑理化指標(biāo)的測定 四、注意事項 五、應(yīng)用設(shè)計舉例 第三節(jié) 膏狀洗滌劑設(shè)計 一、概論 二、膏狀洗滌劑的制備 三、膏狀洗滌劑理化指標(biāo)的測定 四、注意事項 五、應(yīng)用設(shè)計舉例 第四節(jié) 液體洗滌劑設(shè)計 一、乳狀液及其穩(wěn)定性 二、微乳洗滌劑的設(shè)計 三、織物液體洗滌劑配方設(shè)計 四、個人衛(wèi)生清潔劑配方設(shè)計 五、廚房液體洗滌劑配方設(shè)計 六、金屬表面及交通工具清潔劑配方設(shè)計 第五節(jié) 溶劑型洗滌劑的設(shè)計 一、常用的溶劑 二、表面活性劑的添加 三、應(yīng)用設(shè)計舉例第三章 活性物復(fù)配(協(xié)同)設(shè)計 第一節(jié) 陰離子為主的活性物復(fù)配 一、常用陰離子表面活性劑 二、活性物復(fù)配 三、設(shè)計舉例 第二節(jié) 非離子為主的活性物復(fù)配 一、常用非離子表面活性劑 二、活性物復(fù)配 三、設(shè)計舉例 第三節(jié) 陰離子和非離子為主的活性物復(fù)配 一、活性物復(fù)配 二、設(shè)計舉例 第四節(jié) 陰離子和兩性離子為主的活性物復(fù)配 一、常用兩性離子表面活性劑 二、活性物復(fù)配第四章 助劑復(fù)配設(shè)計 第一節(jié) 洗滌助劑分類 一、概述 二、分類 第二節(jié) 堿性助劑 一、常見堿性助劑的種類及特點 二、堿性助劑的作用 三、注意事項 第三節(jié) 軟水劑 一、軟水劑概述 二、軟水劑的種類及特點 三、軟水劑的作用 第四節(jié) 抗再沉積劑 一、聚合物的抗再沉積性 二、抗再沉積劑的種類及性能 三、和洗滌相關(guān)的聚合物的性質(zhì) 第五節(jié) 增溶劑 一、增溶劑的種類及性能 二、增溶劑的特點 三、注意事項第五章 品質(zhì)改良設(shè)計 第一節(jié) 品質(zhì)改良方式 第二節(jié) 加酶設(shè)計 一、常用的酶制劑 二、酶制劑的增效復(fù)配 三、使用注意事項 四、應(yīng)用配方設(shè)計舉例 第三節(jié) 增稠設(shè)計 一、洗滌增稠劑分類 二、增稠劑的功能特性 三、增稠劑的復(fù)配 第四節(jié) 泡沫設(shè)計 一、泡沫的作用 二、常用的發(fā)泡劑 三、常用的消泡劑 四、應(yīng)用配方設(shè)計舉例 第五節(jié) 增白設(shè)計 一、常用的增白劑 二、增白劑的復(fù)配 三、應(yīng)用設(shè)計舉例 第六節(jié) 防腐劑的設(shè)計 一、防腐劑的防腐原理 二、常用的防腐劑第六章 調(diào)香、調(diào)色設(shè)計 第一節(jié) 調(diào)香原理 一、香氣的生化本質(zhì) 二、調(diào)香基本概念 三、調(diào)香注意事項 四、香氣的穩(wěn)定途徑 五、調(diào)香的作用 第二節(jié) 香精調(diào)香 一、香精的類型 二、香精的使用方法與用量 第三節(jié) 選擇香精應(yīng)注意的問題 第四節(jié) 調(diào)色原理 一、色澤的形成途徑 二、色素的選擇 三、調(diào)色的作用 第五節(jié) 調(diào)色設(shè)計 一、色素分類 二、常用色素的性能比較 三、色素溶液的配制與注意事項第七章 功能性設(shè)計 第一節(jié) 功能性概述 第二節(jié) 柔軟、抗靜電洗滌劑設(shè)計 一、洗滌劑柔軟、抗靜電的基本原理 二、洗滌劑中柔軟劑、抗靜電劑的種類 三、柔軟、抗靜電配方設(shè)計 四、柔軟、抗靜電設(shè)計舉例 第三節(jié) 消毒洗滌劑設(shè)計 一、原料選擇 二、配方設(shè)計舉例 第四節(jié) 漂白洗滌劑設(shè)計 一、漂白劑分類 二、常見的漂白劑 三、配方設(shè)計舉例參考文獻/
章節(jié)摘錄
實際上用于洗滌的塊狀肥皂是12~18個碳原子的脂肪酸鈉鹽,又稱為鈉皂;也有一些肥皂是脂肪酸鉀鹽,稱為鉀皂。由于鉀皂比鈉皂軟,習(xí)慣稱鈉皂為硬皂,鉀皂為軟皂?! “?、單乙醇胺、二乙醇胺、三乙醇胺等也可與脂肪酸作用制成銨皂或有機堿皂。這類肥皂一般用于干洗皂、液體皂、紡織用皂、化妝品、家用洗滌劑及擦亮劑等?! ≈舅岬膲A土金屬及重金屬鹽均不溶于水,也沒有洗滌作用,稱為金屬皂。金屬皂主要用于制造擦亮劑、油墨、油漆、織物的防水劑、潤滑油的增稠劑、塑料穩(wěn)定劑、化妝品粉劑、橡膠添加劑等?! 「鶕?jù)肥皂的用途可分為家用和工業(yè)用兩類,家用皂又分為洗衣皂、香皂、特種皂等;工業(yè)用皂則主要指纖維用皂?! 。?)香皂如一般香皂、兒童香皂、富脂皂、美容皂、藥物香皂及液體香皂等?! 。?)洗衣皂不同規(guī)格的洗衣皂、抗硬水皂、增白皂、皂粉及液體洗衣皂等。 ?。?)其它如工業(yè)皂、藥皂、軟皂等?! 〈送?,也可按照肥皂的制皂方法、油脂原料、脂肪酸原料、產(chǎn)品形狀等分類。 按制造方法分類,有熱法皂、半熱法皂、冷法皂。 按形態(tài)分類,有塊皂、液體皂、皂粉、皂片、半紋皂、透明皂、半透明皂等?! “椿钚晕锏慕M成分類,有一般肥皂、復(fù)合皂等?! ?.合成洗滌劑 合成洗滌劑則是近代文明的產(chǎn)物,起源于表面活性劑的開發(fā)。是指以(合成)表面活性劑為活性組分的洗滌劑。
編輯推薦
劑型設(shè)計 活性物復(fù)配 助劑復(fù)配設(shè)計 品質(zhì)改良設(shè)計 調(diào)香與調(diào)色設(shè)計 功能性設(shè)計
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