現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理

前言

　　現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)不僅是物流行業(yè)的一個(gè)重要組成部分，也是銜接社會(huì)生產(chǎn)、流通與消費(fèi)的一個(gè)不可缺少的環(huán)節(jié)，在國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)生活中扮演著非常重要的角色。倉(cāng)儲(chǔ)管理學(xué)是一門發(fā)展中的綜合性邊緣學(xué)科，涉及物流管理、企業(yè)管理、信息管理、質(zhì)量管理、設(shè)備管理等相關(guān)學(xué)科。目前，國(guó)內(nèi)關(guān)于現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理學(xué)的教材與著作較少。本書是在前人研究的基礎(chǔ)上，參考近期國(guó)內(nèi)外的研究成果，并以編者長(zhǎng)期從事物流管理專業(yè)的本科生現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理課程的教案為基礎(chǔ)編寫而成?！　”緯到y(tǒng)地論述了現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的相關(guān)知識(shí)，共分6個(gè)部分：一是現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的基礎(chǔ)知識(shí)（第一章），二是庫(kù)場(chǎng)規(guī)劃與管理的相關(guān)知識(shí)（第二章、第三章、第四章），三是倉(cāng)儲(chǔ)的作業(yè)流程、貨品與儲(chǔ)位管理的相關(guān)知識(shí)（第五章、第六章），四是庫(kù)存預(yù)測(cè)與控制的方法與技術(shù)（第七章、第八章），五是倉(cāng)儲(chǔ)信息管理的相關(guān)知識(shí)（第九章），六是倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)質(zhì)量管理的相關(guān)知識(shí)（第十章）?！　”緯勺鳛楦叩仍盒Ｎ锪鞴芾砑跋嘟鼘I(yè)的本科生及網(wǎng)絡(luò)教育、成人教育教材，也可作為企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理領(lǐng)域的專業(yè)培訓(xùn)教材領(lǐng)域，其教學(xué)內(nèi)容可以根據(jù)具體教學(xué)要求來選擇相關(guān)章節(jié)?！　”緯赏瑵?jì)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院周文泳副教授主編。在編者的現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理課程教案的基礎(chǔ)上，同濟(jì)大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院的徐經(jīng)偉、宋澤乾、陳媛、宋梅分別參與了第一至五章、第六至八章、第九章、第十章的編寫工作。本書的出版得到了同濟(jì)大學(xué)繼續(xù)與網(wǎng)絡(luò)教育研究與獎(jiǎng)勵(lì)基金的資助?！　≡诒緯帉戇^程中，編者傾注了許多心血，閱讀了國(guó)內(nèi)外大量的有關(guān)物流與倉(cāng)儲(chǔ)管理、服務(wù)質(zhì)量管理的文獻(xiàn)，但由于學(xué)術(shù)視野和專業(yè)水平的局限，書中難免有不足之處，懇請(qǐng)廣大讀者批評(píng)指正。

內(nèi)容概要

本書較為系統(tǒng)地論述了現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的相關(guān)知識(shí)，共分6個(gè)部分：一是現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的基礎(chǔ)知識(shí)，二是庫(kù)場(chǎng)規(guī)劃與管理的相關(guān)知識(shí)，三是倉(cāng)儲(chǔ)的作業(yè)流程、貨品與儲(chǔ)位管理的相關(guān)知識(shí)，四是庫(kù)存預(yù)測(cè)與控制的方法與技術(shù)，五是倉(cāng)儲(chǔ)信息管理的相關(guān)知識(shí)，六是倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)質(zhì)量管理的相關(guān)知識(shí)。     本書可作為物流管理及相近專業(yè)的本科生及網(wǎng)絡(luò)教育、成人教育教材，也可作為企業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)管理領(lǐng)域的專業(yè)培訓(xùn)教材，還可作為倉(cāng)儲(chǔ)管理領(lǐng)域教學(xué)、研究及管理人員的參考用書。

書籍目錄

第一章　倉(cāng)儲(chǔ)管理概論 　第一節(jié)　倉(cāng)儲(chǔ)的概念、功能與作用 　　一、倉(cāng)儲(chǔ)的概念 　　二、倉(cāng)儲(chǔ)的功能 　　三、倉(cāng)儲(chǔ)的地位與作用 　第二節(jié)　倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念和內(nèi)容 　　一、倉(cāng)儲(chǔ)管理的概念 　　二、倉(cāng)儲(chǔ)管理的研究?jī)?nèi)容 　　三、倉(cāng)儲(chǔ)管理的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn) 　第三節(jié)　倉(cāng)儲(chǔ)管理的目標(biāo)和原則 　　一、倉(cāng)儲(chǔ)管理的目標(biāo) 　　二、倉(cāng)儲(chǔ)管理的原則 　第四節(jié)　國(guó)內(nèi)外倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 　　一、國(guó)內(nèi)外倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)概述 　　二、倉(cāng)儲(chǔ)行業(yè)的發(fā)展歷程 　　三、我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的基本特征與發(fā)展目標(biāo) 　　四、我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略思考 　第五節(jié)　現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的特點(diǎn)和任務(wù) 　　一、現(xiàn)代倉(cāng)儲(chǔ)管理的特點(diǎn) 　　二、我國(guó)現(xiàn)階段倉(cāng)儲(chǔ)管理的任務(wù) 　復(fù)習(xí)思考題 　參考文獻(xiàn) 第二章　倉(cāng)庫(kù)的營(yíng)運(yùn)設(shè)施 　第一節(jié)　倉(cāng)庫(kù)概述 　　一、倉(cāng)庫(kù)的概念 　　二、倉(cāng)庫(kù)的功能 　　三、倉(cāng)庫(kù)的分類 　第二節(jié)　自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù) 　　一、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的含義 　　二、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的功能 　　三、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的分類 　　四、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的構(gòu)成要素 　　五、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的優(yōu)缺點(diǎn) 　　六、建設(shè)自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)應(yīng)考慮的因素 　第三節(jié)　倉(cāng)庫(kù)設(shè)施 　　一、倉(cāng)庫(kù)主體建筑 　　二、倉(cāng)庫(kù)輔助建筑 　　三、倉(cāng)庫(kù)輔助設(shè)施 　第四節(jié)　保管設(shè)備 　　一、托盤 　　二、貨架 　第五節(jié)　裝卸搬運(yùn)設(shè)備 　　一、裝卸搬運(yùn)設(shè)備的概念 　　二、裝卸搬運(yùn)設(shè)備的分類 　　三、常用裝卸搬運(yùn)設(shè)備的特點(diǎn)和使用要求 　復(fù)習(xí)思考題 　參考文獻(xiàn) 第三章　庫(kù)場(chǎng)規(guī)劃 　第一節(jié)　庫(kù)場(chǎng)選址概述 　　一、庫(kù)場(chǎng)選址的概念 　　二、庫(kù)場(chǎng)選址的目標(biāo)和原則 　　三、庫(kù)場(chǎng)選址的影響因素 　　四、庫(kù)場(chǎng)選址的一般程序 　第二節(jié)　庫(kù)場(chǎng)選址方法 　　一、單倉(cāng)庫(kù)選址方法 　　二、多倉(cāng)庫(kù)選址方法 　第三節(jié)　庫(kù)場(chǎng)選址決策分析方法 　　一、加權(quán)評(píng)分法 　　二、層次分析法 　　三、基于一種改進(jìn)算法的庫(kù)場(chǎng)選址方法 　　四、企業(yè)約束理論生產(chǎn)模式下的倉(cāng)庫(kù)選址方法 　第四節(jié)　庫(kù)場(chǎng)規(guī)模設(shè)計(jì) 　　一、庫(kù)場(chǎng)規(guī)模計(jì)算及平面布置 　　二、堆場(chǎng)規(guī)模設(shè)計(jì)與平面布置 　復(fù)習(xí)思考題 　參考文獻(xiàn) 第四章　庫(kù)場(chǎng)管理 第五章　倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)管理 第六章　倉(cāng)儲(chǔ)貨品與儲(chǔ)位管理 第七章　庫(kù)存預(yù)測(cè)與控制方法 第八章　現(xiàn)代庫(kù)存控制技術(shù) 第九章　倉(cāng)儲(chǔ)信息管理 第十章　倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)質(zhì)量管理

章節(jié)摘錄

　　4.倉(cāng)儲(chǔ)管理方面的法規(guī)還不夠健全　　建立健全以責(zé)任制為中心的規(guī)章制度是倉(cāng)儲(chǔ)管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作，嚴(yán)格的責(zé)任制是現(xiàn)代化生產(chǎn)的客觀要求，也是規(guī)范每個(gè)崗位職責(zé)的依據(jù)。新中國(guó)成立以來，建立了不少倉(cāng)儲(chǔ)方面的規(guī)章制度，但隨著生產(chǎn)的發(fā)展和科學(xué)水平的提高，有些規(guī)章制度已經(jīng)不適應(yīng)今天的要求，需要進(jìn)行修改和新建。在倉(cāng)儲(chǔ)管理法制方面，我國(guó)起步較晚，至今還沒有一部完整的倉(cāng)庫(kù)法。同時(shí)，我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)管理人員的法制觀念不強(qiáng)，不會(huì)運(yùn)用法律手段來維護(hù)企業(yè)的利益?！　。ǘ┪覈?guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)　　隨著生產(chǎn)的發(fā)展和流通規(guī)模的擴(kuò)大，一方面出現(xiàn)物流量的急劇增加，倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)量增大，加上社會(huì)需求的變化，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)在時(shí)間上、質(zhì)量上和服務(wù)水平上都提出了更高的要求；另一方面，現(xiàn)行的這種分散型、封閉型的倉(cāng)儲(chǔ)格局與社會(huì)化大生產(chǎn)、開放式的社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)很不協(xié)調(diào)，致使現(xiàn)有的倉(cāng)儲(chǔ)能力不能得到充分利用。這個(gè)問題已經(jīng)引起政府的重視，根據(jù)國(guó)家的總體部署，借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)以及物流業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)應(yīng)朝著倉(cāng)儲(chǔ)社會(huì)化、倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)業(yè)化、倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化及倉(cāng)儲(chǔ)現(xiàn)代化的“四化”方向發(fā)展?！　?.倉(cāng)儲(chǔ)社會(huì)化　　所謂倉(cāng)儲(chǔ)社會(huì)化就是指隨著改革開放和社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，倉(cāng)庫(kù)要打破部門間、行業(yè)間、地區(qū)間、系統(tǒng)內(nèi)外間、生產(chǎn)資料與生活資料間的界限，向社會(huì)開放，相互展開競(jìng)爭(zhēng)，形成一個(gè)分散型的倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)。只有打破部門與地區(qū)的框框，使倉(cāng)庫(kù)從附屬型向半經(jīng)營(yíng)型或經(jīng)營(yíng)型轉(zhuǎn)化，面向社會(huì)，開展平等競(jìng)爭(zhēng)，優(yōu)勝劣汰，我國(guó)的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)才能獲得發(fā)展?！　∫獙?shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)社會(huì)化，首先要解決體制問題。我國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)的管理模式長(zhǎng)期以來形成的條塊分割、地區(qū)分割、“小而全、大而全”的局面，形成了目前以部門或地區(qū)為核心的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)，它們各自為政，自成系統(tǒng)。這樣不僅占用了大量土地，而且還占用了大量勞動(dòng)力和設(shè)備。占用這么多的資源，利用狀況卻并不樂觀。我國(guó)倉(cāng)庫(kù)平均利用率還不到40％，但也有些部門的倉(cāng)庫(kù)不夠用，如遇到農(nóng)業(yè)豐收時(shí)，糧食、棉花等的倉(cāng)庫(kù)就緊張。一方面?zhèn)}庫(kù)閑置，一方面還要新建倉(cāng)庫(kù)，這種不協(xié)調(diào)的狀況是舊體制造成的。這種小生產(chǎn)方式的倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)代生產(chǎn)、流通發(fā)展的需要。

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