職業(yè)教育教學(xué)方法研究與實(shí)踐

前言

　　我從事職業(yè)教育工作快三十年了，經(jīng)常有教師圍坐身邊敘談教學(xué)心得。大部分職業(yè)院校的教師打心底里很想做好教學(xué)工作，很想讓學(xué)生掌握更多的知識(shí)和技能；很想承擔(dān)起這份育人的神圣職責(zé)；很想成為職業(yè)教育的優(yōu)秀教師。但做了若干年后，總有人嘆息當(dāng)好教師難，當(dāng)好職業(yè)院校的教師更難。究其原因，當(dāng)好教師有三個(gè)要素：師德、學(xué)識(shí)、教法。師德是承擔(dān)育人責(zé)任的動(dòng)力；學(xué)識(shí)是履行教學(xué)任務(wù)的基礎(chǔ)；教法是教會(huì)學(xué)生的藝術(shù)　　就我國(guó)職業(yè)教育的現(xiàn)狀而言，職業(yè)院校的教師大多直接來自高校畢業(yè)生，在我們現(xiàn)有的教育選拔制度下，能考上大學(xué)的大多數(shù)是數(shù)理邏輯智能和語言智能比較強(qiáng)勢(shì)的人群，而進(jìn)入職業(yè)院校的學(xué)生往往是中考和高考相對(duì)失敗的群體，或者說是數(shù)理邏輯智能和語言智能比較弱勢(shì)的人群。因此，職業(yè)教育的教師和學(xué)生是智能優(yōu)勢(shì)相對(duì)不同的人群。教師很難用自身的學(xué)習(xí)體驗(yàn)去設(shè)計(jì)教學(xué)方法，去創(chuàng)造教學(xué)藝術(shù)。這就是當(dāng)代我國(guó)職教名師培養(yǎng)工程的難處　　不同智能優(yōu)勢(shì)的人群相互交流，需要探索有效的平臺(tái)。這種探索必須遵循定的教育理論，在實(shí)踐中積累經(jīng)驗(yàn)，在升華中建立平臺(tái)。就像配制一把鑰匙，不同的鎖要用不同的鑰匙母板，在不斷對(duì)照的磨削實(shí)踐中接近成形，在開鎖的實(shí)踐中檢驗(yàn)成功。在實(shí)踐中，有十一位教師在多年的教學(xué)改革中脫穎而出，將教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和所學(xué)的教學(xué)理論相結(jié)合，提煉出十種職業(yè)教育的教學(xué)方法。也許可以提供從事職教老師一把鑰匙，讓老師們比較方便進(jìn)入職教學(xué)生的心靈，比較好地教會(huì)智能類型不同于自己的學(xué)生，比較快地適應(yīng)分類指導(dǎo)，升華教學(xué)藝術(shù)，提高教育質(zhì)量。愿我們的讀者在職教事業(yè)中創(chuàng)造出更多的“鑰匙”，造福于職業(yè)教育的學(xué)生！

內(nèi)容概要

　　《職業(yè)教育教學(xué)方法研究與實(shí)踐》針對(duì)當(dāng)前職業(yè)教育教學(xué)中出現(xiàn)的問題對(duì)教學(xué)方法進(jìn)行了理論與實(shí)踐的研究和探索，發(fā)展并創(chuàng)新了十種具有職業(yè)教育特色的教學(xué)方法，為在新形勢(shì)下轉(zhuǎn)變教學(xué)觀、學(xué)習(xí)觀，全面發(fā)展學(xué)生多項(xiàng)智能，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力，實(shí)現(xiàn)“學(xué)生樂于學(xué)、教師樂于教、企業(yè)樂于用”的教育目標(biāo)在教學(xué)實(shí)踐中作出了創(chuàng)新性的探索和嘗試?？梢哉f，《職業(yè)教育教學(xué)方法研究與實(shí)踐》在創(chuàng)造性和實(shí)用性方面均有較大突破?！　　堵殬I(yè)教育教學(xué)方法研究與實(shí)踐》可作為職業(yè)院校教師的培訓(xùn)教材，也廣泛適用于各個(gè)教育類型的教師和職業(yè)教育研究者閱讀。

書籍目錄

第一章　概述第二章　“傳遞式”教學(xué)方法第三章　“多媒介體驗(yàn)”教學(xué)方法第四章　“多元閱讀”教學(xué)方法第五章　“公司制”教學(xué)方法第六章　“關(guān)鍵點(diǎn)控制”教學(xué)方法第七章　“階梯式”教學(xué)方法第八章　“經(jīng)驗(yàn)塔”教學(xué)方法第九章　“描點(diǎn)?對(duì)比”教學(xué)方法第十章　“牧羊人”教學(xué)方法第十一章　“項(xiàng)目”教學(xué)方法

章節(jié)摘錄

　?。ǘQ定職業(yè)教育教學(xué)方法的因素　　什么樣的教學(xué)方法才是適合職業(yè)教育的教學(xué)方法呢？要做到有效教學(xué)，就要根據(jù)特定的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對(duì)象來設(shè)計(jì)和選用適宜的教學(xué)方法。職業(yè)教育的教學(xué)方法之所以區(qū)別于其它的教育類型，是由其特定的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)對(duì)象共同決定的。　　1.職業(yè)教育的教學(xué)內(nèi)容　　從職業(yè)教育教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)類型來說，職業(yè)教育的教學(xué)內(nèi)容與學(xué)術(shù)教育具有根本的不同：學(xué)術(shù)教育的教學(xué)內(nèi)容依存于學(xué)科體系，而職業(yè)教育的教學(xué)內(nèi)容則存在于工作體系。工作體系是指工作任務(wù)按照其內(nèi)在的邏輯關(guān)系進(jìn)行分類和組織所形成的實(shí)踐體系，是一種按照工作過程建立的動(dòng)態(tài)的過程邏輯體系，其中存在的知識(shí)是工作知識(shí)。職業(yè)教育的目標(biāo)就是讓學(xué)生理解和掌握整個(gè)工作體系的知識(shí)和技能。因此，職業(yè)教育要按照工作知識(shí)內(nèi)在的邏輯以及有利于其表征和傳遞的方式進(jìn)行教學(xué)方法設(shè)計(jì)。進(jìn)一步來說，工作體系的知識(shí)和技能常常涉及工作經(jīng)驗(yàn)等隱形知識(shí)，具有高度的情境依附性，難以脫離其存在的背景，不適合用陳述性信息形式表達(dá)。因此，對(duì)于職業(yè)教育教學(xué)來說，要使學(xué)生掌握隱性知識(shí)，就必須要選擇滿足隱性知識(shí)傳遞特性的教學(xué)方法，也就是要建立起教學(xué)內(nèi)容與工作情境之間的密切聯(lián)系，使學(xué)生在職業(yè)情境中，通過由任務(wù)引領(lǐng)的實(shí)踐行動(dòng)來建構(gòu)起自己的知識(shí)體系。　　根據(jù)對(duì)職業(yè)教育教學(xué)內(nèi)容的深刻認(rèn)識(shí)，上海信息技術(shù)學(xué)校依靠行業(yè)專家和課程專家，在任務(wù)引領(lǐng)的理念下對(duì)各專業(yè)的教學(xué)方案進(jìn)行了更新設(shè)計(jì)，制定了以工作體系內(nèi)在邏輯對(duì)知識(shí)和技能進(jìn)行分類和組織的課程和教材體系，突出了情境和工作任務(wù)的設(shè)計(jì)，完成了14個(gè)專業(yè)的課程與教學(xué)改革，還設(shè)計(jì)了由培養(yǎng)目標(biāo)、課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)說明等組成的配套實(shí)施方案。同時(shí)，教師在教學(xué)方法改革中也積極探索適于隱性知識(shí)傳遞的方法，例如王珺萩老師研發(fā)的“經(jīng)驗(yàn)塔”教學(xué)方法，就是從如何縮短學(xué)生從學(xué)校到企業(yè)崗位的距離出發(fā)，由教師搜集整理學(xué)生在書本上、在學(xué)校里所遇不到的，在真實(shí)工作任務(wù)中所必備的技巧、經(jīng)驗(yàn)，按照任務(wù)引領(lǐng)的原則編排在真實(shí)或“真實(shí)的虛擬”的工作任務(wù)中，使學(xué)生在實(shí)踐操作中逐步掌握這些細(xì)小、瑣碎但卻有效的經(jīng)驗(yàn)，聚沙成塔，促進(jìn)學(xué)生順利地從學(xué)生的角色進(jìn)步為準(zhǔn)職業(yè)人，完成量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化。

編輯推薦

　　《職業(yè)教育教學(xué)方法研究與實(shí)踐》給職教老師的一把鑰匙?！　♂槍?duì)當(dāng)前職業(yè)教育教學(xué)中的問題，選取了較為典型的十種具有職業(yè)教育特色的教學(xué)方法，為廣大職業(yè)教育教師提供參考和借鑒?！　≡诮虒W(xué)中培養(yǎng)小老師，通過學(xué)生之間的合作學(xué)習(xí)完成知識(shí)傳遞?！　≡诮虒W(xué)中鋪設(shè)層層遞進(jìn)的學(xué)習(xí)情境，使學(xué)生通過感官以及行動(dòng)進(jìn)行自主學(xué)習(xí)?！　±酶鞣N多媒體技術(shù)對(duì)閱讀手段和閱讀層次進(jìn)行多元化設(shè)計(jì)，對(duì)文本采用多元化的個(gè)性解讀，以循序漸進(jìn)的方式發(fā)展學(xué)生的心智?！　∫阅M公司為平臺(tái)，通過學(xué)生在工作崗位的實(shí)踐操作與體驗(yàn)，提高包括核心能力和職業(yè)道德在內(nèi)的職業(yè)能力，拉近學(xué)生與準(zhǔn)職業(yè)人的距離。　　通過設(shè)定工作任務(wù)中關(guān)鍵點(diǎn)的操作質(zhì)量、規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)質(zhì)量管理控制模式，對(duì)教學(xué)過程進(jìn)行質(zhì)量管理控制，提高教學(xué)的有效性?！　「鶕?jù)每位學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)專門設(shè)計(jì)不同跨度的學(xué)習(xí)階梯，使學(xué)生在獲得學(xué)業(yè)成就感的同時(shí)樹立學(xué)習(xí)信心。　　該方法主要針對(duì)有效縮短學(xué)生從學(xué)校到企業(yè)的心理和技能跨度，傳授企業(yè)工作所必需的各種經(jīng)驗(yàn)，促進(jìn)學(xué)生順利完成準(zhǔn)職業(yè)人的過渡?！　⊥ㄟ^在教學(xué)項(xiàng)目中預(yù)設(shè)障礙點(diǎn)或捕捉、引導(dǎo)興奮點(diǎn)來控制教學(xué)程序，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生多方面智能的發(fā)展?！　∫昧四裂蛉撕脱蛉旱年P(guān)系來比擬在中等職業(yè)教育的課堂上構(gòu)建新的師生關(guān)系和授課氛圍，讓學(xué)生在相對(duì)寬松的學(xué)習(xí)環(huán)境中自主學(xué)習(xí)?！　⊥ㄟ^完成一個(gè)完整的項(xiàng)目充分發(fā)掘?qū)W生的各方面智能，使學(xué)生獲得綜合職業(yè)能力的提高。

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