養(yǎng)生豆?jié){制作大全

出版時間:2010-3  出版社:化學(xué)工業(yè)  作者:朱太治//雙福  頁數(shù):84  
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內(nèi)容概要

選擇豆?jié){,選擇健康,最新養(yǎng)生豆?jié){制作大全!     你會正確喝豆?jié){嗎?本書分三大板塊介紹了豆?jié){的相關(guān)內(nèi)容。不但展示了各種經(jīng)典豆?jié){的現(xiàn)代做法,更介紹了近百種滋養(yǎng)豆?jié){、綠色蔬味豆?jié){、美容花草豆?jié){和新鮮果味豆?jié){的養(yǎng)生制作方法。此外,多樣的豆?jié){料理也使您盡享豆?jié){養(yǎng)生。精美的圖片,詳細(xì)的說明和制作步驟,是您居家必備的時尚養(yǎng)生健康書。隨書附贈VCD,光盤實景演示,帶給您更多的實惠和方便。

書籍目錄

Part 1  豆?jié){常識    豆?jié){的傳說    五谷宜為養(yǎng),失豆則不良    怎樣喝到好豆?jié){    豆?jié){的保存妙法    注意,喝豆?jié){別犯這些錯Part 2  50種健康豆?jié){自制大全  經(jīng)典原味豆?jié){    原汁黃豆豆?jié){    營養(yǎng)黑豆豆?jié){    祛火綠豆豆?jié){    養(yǎng)顏紅豆豆?jié){    話說轉(zhuǎn)基因大豆  滋補(bǔ)營養(yǎng)豆?jié){    紅棗綠豆豆?jié){    棗枸杞豆?jié){    枸杞豆?jié){    烏發(fā)黑芝麻豆?jié){    糯米黑豆?jié){    栗子燕麥豆?jié){    花生豆?jié){    蓮子花生豆?jié){    米香豆?jié){    紅豆小米豆?jié){    松花黑米豆?jié){    “三合一”健康豆?jié){    長壽五豆豆?jié){    五谷豆?jié){    咖啡豆?jié){    清甜玉米豆?jié){    補(bǔ)虛飴糖豆?jié){    紅棗養(yǎng)顏豆?jié){    豆類巧搭配,營養(yǎng)更加倍  健康蔬味豆?jié){    紅薯山藥豆?jié){    桂圓山藥豆?jié){    蘆筍豆?jié){    蘆筍淮山豆?jié){    生菜豆?jié){    西芹豆?jié){    黃瓜豆?jié){    胡蘿卜豆?jié){    南瓜豆?jié){    蝦皮紫菜豆?jié){    制作蔬味豆?jié){禁忌  芳香花草豆?jié){    百合蓮子豆?jié){    百合安神豆?jié){    玫瑰花豆?jié){    茉莉綠茶豆?jié){    菊花枸杞豆?jié){    桂花甜豆?jié){    清涼薄荷豆?jié){    綠茶百合豆?jié){    使豆?jié){芬芳的花花草草  營養(yǎng)果味豆?jié){    西瓜豆?jié){    蘋果水蜜桃豆?jié){    雪梨獼猴桃豆?jié){    香蕉草莓豆?jié){    核桃花生豆?jié){    核桃芝麻豆?jié){    養(yǎng)生干果豆?jié){    果味豆?jié){,完美搭配Part 3  豆香美味菜肴  豆渣料理    一品豆渣    素炒豆渣    雪菜炒豆渣    白菜炒豆渣    豆渣丸子    蔥香豆渣餅    豆渣松餅    豆渣粥    椰香豆渣粥    豆渣饅頭    五豆豆渣窩頭    聊聊豆渣  豆?jié){料理    鮮咸豆?jié){    豆?jié){火鍋    淮山豆?jié){煲    豆?jié){雞塊酒煲    豆?jié){煮魚片    豆?jié){燉羊肉    紅糖姜汁豆?jié){羹    豆?jié){冰糖米粥    豆?jié){咸粥    豆?jié){萵筍湯    南瓜豆?jié){濃湯    豆?jié){拉面    話說豆?jié){料理

章節(jié)摘錄

插圖:

編輯推薦

《養(yǎng)生豆?jié){制作大全》:經(jīng)典豆?jié){、滋補(bǔ)豆?jié){、蔬果豆?jié){、花草豆?jié){、果昧豆?jié){、營養(yǎng)豆香菜全彩圖解,制作步驟、功效、竅門完全公開!最值得珍藏的美食制作指導(dǎo)書引領(lǐng)時尚美食新潮流全彩超值版一杯豆?jié){ 健康全家經(jīng)典豆?jié){ 滋補(bǔ)豆?jié){ 蔬果豆?jié){ 花草豆?jié){ 果味豆?jié){全面大公開200個全彩貼心步驟圖解教您制作健康美味豆?jié){ 為您揭曉豆?jié){的秘密超值贈送VCD實景指導(dǎo)豆?jié){制作一杯豆?jié){一杯健康選擇“豆?jié){生活”暢享健康養(yǎng)生樂趣飲品店最佳創(chuàng)業(yè)指南養(yǎng)生美容功效全揭秘最貼心制作指南最精美全彩圖解

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用戶評論 (總計125條)

 
 

  •   我是一個非常注重生活品質(zhì)的人,雖然不太會燒飯,但有一些簡單又便捷的工具或方法我還是非常感興趣的,前段時間買了一款新款的九陽的豆?jié){王,深知人的一生中離不開豆,并且自己做的豆?jié){既新鮮又有營養(yǎng),打心底里越來越喜歡,可是附帶的各種豆?jié){的制作方法少知又少,一直想要一本全面的食譜,這本書我大至翻了一下,很全面,并且連豆渣都有很好的處理,我的女兒喝豆?jié){的時候不太喜歡豆渣,所以一開始只知道單純的可以煮點白米粥,看了這本書我可以好好的發(fā)揮一下了。
  •   養(yǎng)生最重要。豆?jié){少不了??!
  •   買了個豆?jié){機(jī),按著這本書天天制作不同的豆?jié){,勝過一切飲品,又健康又好喝,對腸胃好.
  •   剛剛收到,看了以后覺得這是一本很實用的書,圖文并茂,象我這種不太愛動腦筋的人可以每天按書中的介紹制作美味的豆?jié){了。連營養(yǎng)豐富的豆渣都可制作成可口的菜肴,真是太棒了。
  •   可以制作很多種類的豆?jié){,而且還有光盤,很贊!
  •   印刷不錯,光盤還沒有看,里面介紹的豆?jié){都好有新鮮感啊,各種新鮮搭配,呵呵
  •   包含了很全面的各種豆?jié){的做法,各種豆?jié){的功用,還有光盤詳細(xì)的操作,另外還講了豆渣的食用方法,很有用喲.贊一個!
  •   每個星期都會做一次豆?jié){,根據(jù)書本的搭配做出來的豆?jié){營養(yǎng)又豐富,而且口感也很好,好好味!為了健康,喝些豆?jié){,多做些運(yùn)動!
  •   在書店看好在當(dāng)當(dāng)上買的,回家一看很有價值,尤其是家中離不了!從中間學(xué)到很多制作豆?jié){的方法!
  •   一直想制作各種口味的豆?jié){,終于如愿以償了
  •   書寫的很好,豆?jié){的制作品種多而且很好操作
  •   個人覺得這本書非常好,全彩圖,豆?jié){品種多,每種都會介紹其功效,也會提到相關(guān)禁忌,非常好
  •   我每天早晨都會給自己打豆?jié){ 最喜歡黑豆黃豆 紅棗枸杞...這本書也得不錯。每種谷物的性質(zhì)都寫得很詳細(xì) 對于我這種喜歡粗糧 崇尚健康的人 挺有用的。
  •   書的內(nèi)容很不錯。有好幾十款豆?jié){的做法和功效,配有彩圖,而且書的紙張也不錯,準(zhǔn)備照著書做做
  •   給媽媽買的,老媽按照書上嘗試了幾種,現(xiàn)在已經(jīng)養(yǎng)成每天喝豆?jié){的習(xí)慣了。挺不錯的一本書,不過還是要拿出時間來嘗試才行
  •   常常給家人做不同搭配式的豆?jié){,老公愛喝的不得了,而且常吃大豆蛋白有益健康。在工作中也派上用場,常常在病人的保健建議中都會寫上一些配方。
  •   很好的一本書,值得一看。只是還沒付諸行動,如果按書中所教的堅持做豆?jié){喝肯定對身體保健特別好!
  •   喝豆?jié){對女人很好,原來不知道有這么多的搭配,看了這本書覺得豆?jié){可以不這么枯燥。書的質(zhì)量不錯
  •   我覺得看了這本書 更是了解的豆?jié){的重要性
  •   步驟挺簡單的··還有一些關(guān)于豆?jié){的溫馨提示··
  •   感覺一般,確實像前面有朋友提到的,就一個目錄就行了,就曉得咋個做豆?jié){了,其他的內(nèi)容一般
  •   現(xiàn)在成了媽媽專用書,每天早上照著做豆?jié){
  •   黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富,磨成豆?jié){好,更易于吸收。
  •   新買個豆?jié){機(jī),養(yǎng)生知識,要開始普及了。。。
  •   制作簡單易學(xué),圖片精美,非常喜歡。
  •   書內(nèi)容明朗,易上手.光碟效果好,看了后動手制作很容易.
  •   彩頁印刷的很優(yōu)美,制作方法也很實用,就是到貨太慢了!
  •   內(nèi)容豐富,制作簡單,不錯的!
  •   夏日炎炎,清涼解暑的好工具書,自己制作的飲品,別有一番情趣。
  •   里面有很多做法平時都沒想到,家里正好有豆?jié){機(jī),現(xiàn)在正按里面說的方法做呢。
  •   書的印刷是很好的,可是內(nèi)容好象有點不太實用,比較少選擇吧應(yīng)該是說.
  •   做法詳盡,便于學(xué)習(xí)操作,值得學(xué)習(xí)
  •   很喜歡,50多種做法,太全了
  •   介紹挺全的,很實用的,光看了,還么有實踐呢,呵呵!
  •   給老媽買的,老媽很喜歡!介紹也很系統(tǒng),不錯
  •   ** 光盤里不知道什么東西
  •   光盤被壓壞了
  •   雖然不好看,健康營養(yǎng)就OK哦
  •   內(nèi)容超級實用,放在家里,隨時翻看,很強(qiáng)大的指導(dǎo)書,描述的痕詳細(xì)
  •   易操作,文圖精美。
  •   有豆?jié){機(jī)很方便
  •   很好,內(nèi)容很豐富,值得好好研究下。
  •   很簡單,一看就會做,很不錯的書!
  •   每天早上都發(fā)愁做什么飯,怎么做才有營養(yǎng)?,F(xiàn)在好了,這本書就解決了這些苦惱。這是每個主婦都要看的好書。
  •   這本書很實用,彩圖也很清晰,很值得一買,所以今天我又買了本送給朋友。
  •   這本書最好的地方在于他對于豆渣的處理
    寫得非常具體,圖文并茂的
    而且還有光碟,可以邊看邊做!呵呵
    有時候自己做東西都是瞎放進(jìn)去,結(jié)果倒反而做不好了!呵呵
  •   還不錯。給老娘買的
  •   可以參照做
  •   實用,幫了我很多.
  •   終于有時間實踐了
  •   挺全的,對于我這個喜歡吃的人,還是自己親手做的,挺好,學(xué)習(xí)中
  •   質(zhì)量好,速度快,服務(wù)好。
  •   我看了很多,這本挺齊全的,準(zhǔn)備再買一本送人
  •   可以參考著做了
  •   相當(dāng)于手把手教,真不錯!
  •   很劃算,比書店便宜好多哦
  •   很好,很有營養(yǎng)哦
  •   很實用,圖文并茂,易理解,很好
  •   花樣眾多,一本在手足夠
  •   終于知道了怎樣搭配讓豆?jié){更營養(yǎng)!
  •   不錯,適合廚房菜鳥嘗試。每天都實踐著呢,很好。
  •   其實內(nèi)容本身是實用化的 只是大多內(nèi)容有點養(yǎng)生常識的人本身都會懂 很多豆?jié){內(nèi)還可以搭配更多適合的食材 我平時也都是這樣搭配著喝
  •   書的內(nèi)容很不錯。既有關(guān)于豆?jié){的一些基本知識,也有好幾十款豆?jié){的做法,甚至連過濾后的豆渣都有制成料理的各種方法。
    不足的是,圖解并不足夠,而且文字里的描述也不夠仔細(xì)。只是粗略帶過,沒有仔細(xì)的做法。
  •   原來黃豆有這么多種吃法,已經(jīng)嘗試了幾種吃法了,總得來說,用黃豆制作不同的豆?jié){還是相對比較簡單的,要做成美食,就要再學(xué)習(xí)了...呵呵..
  •   真的很實用,而且光盤的內(nèi)容也很豐富~
    畢竟是專門針對豆?jié){的制作~
    家庭用戶都很適用喔~~
  •   簡單易懂,解決制作豆?jié){的一系列問題,很好啊
  •   光盤就是圖片,雞肋。書還是可以的。不過試下來,還是黃豆原味豆?jié){口感最好。
  •   書中無論是什么豆?jié){都是那幾個步驟,換換放在豆?jié){機(jī)里面的東西而已。但是創(chuàng)意不錯。而且讓我學(xué)會了豆渣的用法。
  •   還是喜歡不加糖的豆?jié){,味道更濃郁···

    有時間可以參照書中講的,享受美好時光,不錯!
  •   可以變著花樣做豆?jié){啦
  •   豆?jié){怎么吃既營養(yǎng)又好吃,沒事學(xué)學(xué)也不錯。
  •   該書圖片清晰,說明詳盡,使人一看就明白。只是附送光盤的內(nèi)容少了點,要是增加書中對豆渣的使用錄制就更完美了。
  •   介紹了很多種,不過感覺沒什么特色。
  •   圖片 板式精美 內(nèi)容一般
  •   前面的方法雖然大致一樣,但是后面的才是精華,可以給生活帶來很多新鮮感,VCD還沒有看,希望看后可以滿意。
  •   給父母買了豆?jié){機(jī)后買的,因為我是基本上沒怎么進(jìn)過廚房的人,做飯這方面基本沒什么常識,所以我覺得我還挺需要這本書的。隨手翻了翻,里面圖片很多,內(nèi)容比較簡單,比較適合我。
  •   圖文并茂,講的十分清楚,印刷的質(zhì)量也上成。光盤還沒看,不知道是什么來的
  •   非常值得擁有,內(nèi)容豐富,只要有豆?jié){機(jī)就馬上實踐,品嘗吧
  •   內(nèi)容豐富,感覺還實用。
  •   很喜歡 ,拿到就讀了一半
  •   還可以吧,頁面的印刷質(zhì)量不錯
  •   比較實用,材料出好找,味道也不錯
  •   can kao yi xia
  •   舒適很有用??粗匙V似的 但是懶得按照做。
  •   家中有豆?jié){機(jī)的買一本吧,挺有用的
  •   首先這本書很薄,有點兒出乎意料。里面的內(nèi)容也很簡單,或許現(xiàn)在家家都有豆?jié){機(jī)了,全自動的,作者認(rèn)為沒有必要詳細(xì)介紹制作流程吧。介紹的豆?jié){的種類倒是比較多,總體還好啦,一般般,價格也不便宜。
  •   是彩圖,但是與以前看的制作豆?jié){類的書有內(nèi)容有些重疊了,也有些新穎性的東西在里面,
  •   沒怎么用到?,F(xiàn)在都懶得洗豆?jié){機(jī)。制作豆?jié){的樣式還挺多的
  •   光盤沒看過,書內(nèi)的圖片上的豆?jié){看著挺好的,就是人太懶了
  •   其實不用買的,看這個書的目錄就可以了,就知道什么可以和什么放一起做豆?jié){了,用處不大,貴是因為里面全彩頁的,特別薄,就幾種,光碟沒看,就放一邊了。。。
  •   買回來看了以后,才知道豆?jié){其實沒必要做得那么復(fù)雜。。。
  •   書挺精美的,不過對于制作方法的介紹太簡單了啦~~
    基本上跟以前看到的食譜差不多,好看不太實用的說~~
    不過可以用來激勵自己常動手也算是值回票價了~~

    PS:光盤我還沒看過。。。
  •   圖片很好,也很全面。就是不具操作性,比如步驟和分量。。。
  •   紙質(zhì)不錯,印刷精美,內(nèi)容一般,在網(wǎng)上查得到
  •   有一定的實用!早餐時可以有所借鑒!書很漂亮!
  •   和豆?jié){機(jī)附帶的菜譜沒有本質(zhì)區(qū)別
  •   質(zhì)量還可以,就是薄了,類容少。
  •   彩頁印刷沒另外一本好~~
  •   感覺每一篇介紹都是一樣的,只不過換個豆子而已,一般,而且價格偏貴。
  •   這本書的內(nèi)容不豐富,質(zhì)量倒不錯
 

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