出版時間:2010-1 出版社:化學工業(yè)出版社 作者:王軍 等編 頁數:183
內容概要
本書是根據工科課程體系的特點編寫的物理化學實驗教材。全書共分8章,含45個實驗項目。主要實驗內容包括:物質熱力學性質的測定、電解質溶液性質和電化學性質的測定、化學反應動力學性質的測定、界面與膠體性質的測定、結構化學實驗等。此外,為了提升學生科學地分析和處理實驗數據的能力,本書第1章詳細介紹了實驗誤差的分析和數據的處理方法。在第7章還介紹了與實驗相關的儀器設備的使用知識。為方便使用,本書最后一章收錄了有關的物理化學常用數據。 本書可作為高等院?;瘜W與化工、應用化學、材料科學、環(huán)境科學、環(huán)境工程、冶金、礦物加工、采礦安全、成型控制、生物工程等專業(yè)本科學生的實驗教學用書,也可供從事相關工作的讀者參考使用。
書籍目錄
第1章 緒論 1.1 物理化學實驗的目的和要求 1.2 誤差分析和數據處理第2章 物質熱力學性質的測定 2.1 酸堿反應中和熱的測定 2.2 量熱法測定萘的燃燒熱 2.3 靜態(tài)法測定液體的飽和蒸氣壓 2.4 凝固點降低法測定物質的摩爾質量 2.5 循環(huán)法測定碳的氣化反應平衡常數 2.6 多相平衡反應——一氧化碳還原鐵礦石的熱力學分析 2.7 差熱分析實驗 2.8 熱分析法繪制Bi-Sn二組分體系的相圖 2.9 環(huán)己烷-乙醇完全互溶雙液系氣液平衡相圖的繪制 2.10 溶解度法繪制苯酚-水部分互溶雙液系相圖 2.11 苯-乙酸-水三組分體系等溫相圖的繪制 2.12 氣相色譜法測定無限稀釋溶液的活度系數 2.13 密度法測定NaCl水溶液的表觀摩爾體積和偏摩爾體積第3章 電解質溶液性質和電化學性質的測定 3.1 界面法測定電解質水溶液中離子的遷移數 3.2 電解質水溶液導電性質的分析 3.3 電導法測定蛋白質水溶液的等電點 3.4 補償法測定原電池的電動勢 3.5 電化學法測定化學反應的熱力學函數 3.6 電極電勢-pH圖的繪制及分析 3.7 恒電流法測量鋅的穩(wěn)態(tài)極化曲線 3.8 恒電勢法測量并分析鐵的極化和鈍化曲線 3.9 鋅電極循環(huán)伏安曲線的測量 3.10 循環(huán)伏安法研究[Fe(CN)6]3-/[Fe(CN)6]4-電極反應動力學 3.11 氫超電勢的測定 3.12 ZnSO4水溶液分解電壓的測定第4章 化學反應動力學性質的測定 4.1 電導法測定乙酸乙酯皂化反應的速率常數 4.2 量氣法測定過氧化氫分解反應的速率常數 4.3 分光光度法推測丙酮碘化反應的速率方程 4.4 分光光度法測定蔗糖酶的米氏常數 4.5 弛豫法測定鉻酸根-重鉻酸根離子反應速率常數 4.6 旋光光度法測定蔗糖水解反應的速率常數 4.7 指示劑法測定Na2S2O3在膠體中的擴散系數 4.8 復相催化甲醇分解反應的動力學分析 4.9 非平衡過程動力學分析的實例——B-Z振蕩反應第5章 界面與膠體性質的測定 5.1 表面活性劑臨界膠束濃度的測定 5.2 溶液吸附法測定活性炭的比表面積 5.3 接觸角的測定 5.4 氣泡最大壓力法研究溶液界面上的吸附作用 5.5 電泳法測定Fe(OH)3溶膠的動電電勢 5.6 電滲法測定SiO2對KCl水溶液的動電電勢 5.7 微觀法測定膠體的粒徑及動電電勢第6章 結構化學實驗第7章 實驗儀器及使用方法第8章 部分物理化學常用數據表參考文獻
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