植物與植物生理

內(nèi)容概要

本書是高職高?！笆晃濉币?guī)劃教材★農(nóng)林牧漁系列之一。本書根據(jù)高職教育“實用為主、必需和夠用為度”的特點(diǎn)，以糧、棉、油、花卉、果樹、蔬菜等植物為代表，闡述了植物細(xì)胞、組織、器官的形態(tài)、構(gòu)造和功能；植物的主要類群和特點(diǎn)；植物的物質(zhì)和能量代謝、生長發(fā)育及對環(huán)境條件的反應(yīng)等生理過程的知識。本書包括植物細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)模塊、植物形態(tài)學(xué)模塊、植物分類學(xué)模塊、植物物質(zhì)生產(chǎn)與能量代謝模塊、植物生長發(fā)育模塊、植物逆境生理模塊六大部分，并且在每個模塊后面設(shè)置了實驗實訓(xùn)，以便各院校根據(jù)教學(xué)實際選用。每章均附有知識目標(biāo)、技能目標(biāo)、本章小結(jié)及復(fù)習(xí)思考題，以便學(xué)生能夠更好地學(xué)習(xí)和鞏固所學(xué)知識。     本書可供高職高專園藝、園林、農(nóng)學(xué)、生物技術(shù)及應(yīng)用、植物保護(hù)等相關(guān)專業(yè)使用，也可供農(nóng)業(yè)技術(shù)人員參考。

書籍目錄

緒論  一、植物界及植物的多樣性  二、植物與植物生理學(xué)的概念及其研究內(nèi)容  三、植物與植物生理學(xué)知識在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用  四、植物與植物生理學(xué)的學(xué)習(xí)目的與方法  復(fù)習(xí)思考題模塊一 植物細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)   第一章 植物細(xì)胞和組織    第一節(jié) 植物細(xì)胞    第二節(jié) 植物組織    本章小結(jié)    復(fù)習(xí)思考題    植物細(xì)胞學(xué)基礎(chǔ)模塊技能訓(xùn)練模塊二 植物形態(tài)學(xué)   第二章 植物的營養(yǎng)器官    第一節(jié) 植物的根    第二節(jié) 植物的莖    第三節(jié) 植物的葉    本章小結(jié)    復(fù)習(xí)思考題  第三章 植物的生殖器官    第一節(jié) 植物花的發(fā)生和組成    第二節(jié) 雄蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)    第三節(jié) 雌蕊的發(fā)育與結(jié)構(gòu)    第四節(jié) 開花、傳粉與受精    第五節(jié) 種子和果實    本章小結(jié)    復(fù)習(xí)思考題    植物形態(tài)學(xué)模塊技能訓(xùn)練模塊三 植物分類學(xué)   第四章 植物的分類    第一節(jié) 植物分類的基礎(chǔ)知識    第二節(jié) 植物界的主要類群    第三節(jié) 被子植物主要分科的概述    本章小結(jié)    復(fù)習(xí)思考題    植物分類學(xué)模塊技能訓(xùn)練模塊四 植物物質(zhì)生產(chǎn)與能量代謝   第五章 植物的水分代謝    第一節(jié) 植物內(nèi)的水分及其作用    第二節(jié) 植物細(xì)胞對水分的吸收    第三節(jié) 植物根系對水分的吸收    第四節(jié) 植物的蒸騰作用    第五節(jié) 植物體內(nèi)水分的運(yùn)輸    第六節(jié) 合理灌溉的生理基礎(chǔ)    本章小結(jié)    復(fù)習(xí)思考題  第六章 植物的礦質(zhì)營養(yǎng)  第七章 植物的光合作用  第八章 植物的呼吸作用  植物物質(zhì)生產(chǎn)與能量代謝模塊技能訓(xùn)練模塊五 植物生長發(fā)育   第九章 植物體內(nèi)有機(jī)物質(zhì)的運(yùn)輸與分配  第十章 植物生長物質(zhì)  第十一章 植物的生長發(fā)育  第十二章 植物的成熟與衰老生理  植物生長發(fā)育模塊技能訓(xùn)練模塊六 植物逆境生理   第十三章 植物的逆境生理  植物逆境生理模塊技能訓(xùn)練參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

　　緒論　　一、植物界及植物的多樣性　　從生物在地球上出現(xiàn)至今，經(jīng)歷了近35億年漫長的發(fā)展和進(jìn)化過程，形成了200多萬種現(xiàn)存生物。其中，植物界是生物的一個大類，約有50萬種之多。　　1.植物界　　植物界實際上是生物界的一界。植物界和其他生物類群的主要區(qū)別是：植物界生物絕大多數(shù)為多細(xì)胞的真核生物，且含有葉綠素，能進(jìn)行光合作用，可自行制造有機(jī)物。此外，它們絕大多數(shù)固定生活在某一環(huán)境中，不能自由運(yùn)動（少部分低等藻類例外）；其細(xì)胞具有由纖維素組成的細(xì)胞壁，細(xì)胞質(zhì)內(nèi)常具大的中心液泡；植物界生物還具繁殖組織或器官，有明顯的世代交替或發(fā)育階段?！　≈参锝绲闹参锟煞譃樵孱愔参铩⒕愔参?、地衣植物、苔蘚植物、蕨類植物和種子植物六大類群。其中藻類植物、菌類植物和地衣植物統(tǒng)稱低等植物，苔蘚植物、蕨類植物和種子植物統(tǒng)稱高等植物。種子植物是植物界進(jìn)化層次最高的類群，包括裸子植物和被子植物兩類，被子植物根據(jù)種子中的子葉數(shù)又可分為單子葉植物和雙子葉植物。在植物界中，各類群植物都有自己的特殊作用，它們之間有著既相互依存，又相互制約的關(guān)系。

圖書封面

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